ৰোডছ টাউনৰ শ্ৰেষ্ঠ ৰেষ্টুৰেণ্ট
বিষয়বস্তুৰ তালিকা
নাইটৰ দ্বীপ বুলি অভিহিত কৰা ৰোডছ দ্বীপটো ড'ডেকেনিজ দ্বীপ গোটৰ ৰাজধানী। সকলোৱেই নিজৰ ৰসাল প্ৰকৃতি আৰু চহকী ঐতিহাসিক ঐতিহ্যৰ বাবে পৰিচিত, কিন্তু ৰোডছ এই সকলোবোৰৰ ৰাণী। ৰোডছ টাউন ৰোডছ দ্বীপৰ মূল চহৰ (চোৰা), আৰু ই মধ্যযুগীয় নাইট, দুৰ্গ আৰু ৰোমাঞ্চৰ পৰিৱেশেৰে আপোনাক আগুৰি ৰাখিবলৈ অপেক্ষা কৰি থকা এটা টাইম কেপচুল।
ইয়াক ইয়াৰ মধ্যযুগীয় অংশ পুৰণি চহৰ আৰু অধিক আধুনিক নতুন চহৰত বিভক্ত কৰা হৈছে। পুৰণি চহৰখন ইউৰোপৰ অন্যতম বৃহৎ, সৰ্বোত্তমভাৱে সংৰক্ষিত মধ্যযুগীয় দুৰ্গম চহৰ!
ৰোডছ চহৰৰ সকলো উন্নয়নে ইয়াক ৰঞ্জিত মধ্যযুগীয় ব্যক্তিত্বক সন্মান কৰে, যিয়ে চহৰখনক এজিয়ানৰ এক ৰত্ন কৰি তুলিছে। ই অতি পৰ্যটকমুখী, অৰ্থাৎ ইয়াত চৌপাশৰ প্ৰামাণ্যতাৰ লগত আপোচ নকৰাকৈ বহুতো সুবিধা আছে। কেইবাখনো শীৰ্ষ স্তৰৰ ৰেষ্টুৰেণ্ট আৱিষ্কাৰ কৰিবলৈ আছে, য'ত চহৰখনত দিনটোৰ পিছত উপভোগ কৰিব পৰাকৈ বিভিন্ন ধৰণৰ খাদ্য আৰু শৈলী আছে, চিত্ৰময়, পকী পথ, টকটকে দৃশ্য, আৰু আকৰ্ষণীয় মধ্যযুগীয় অট্টালিকাসমূহ অন্বেষণ কৰিব পাৰি।
এই গাইডখনে আপোনাক ৰোডছ টাউনৰ শ্ৰেষ্ঠ ৰেষ্টুৰেণ্টৰ এক অতি প্ৰয়োজনীয় তালিকা দিব। তলৰ যিকোনো অনন্য ৰেষ্টুৰেণ্টত চহৰৰ দৰে অবিস্মৰণীয় খাদ্য উপভোগ কৰক!
ৰোডছ চহৰত চেষ্টা কৰিবলগীয়া ১০ টা ৰেষ্টুৰেণ্ট
Ono by Marouli
Ono by Marouli এটা অ'এচিছ হ'ব পৰা এটা মনোমোহা কেফে বাৰযিকোনো ব্যক্তিৰ বাবে যি নিৰামিষ বা নিৰামিষভোজী। ভূমধ্যসাগৰীয় খাদ্য আৰু ভূমধ্যসাগৰীয় অৱবাহিকাৰ বিভিন্ন ঠাইৰ পৰা কৌশলগত জনগোষ্ঠীয় পছন্দৰ ওপৰত গুৰুত্ব আৰোপ কৰি গ্ৰীক খাদ্যৰ পৰিপূৰক হিচাপে, আপুনি হতাশ নহ’ব, আপোনাৰ পুষ্টিৰ প্ৰয়োজনীয়তা যিয়েই নহওক কিয়। আপুনি অপেক্ষা কৰি থকাৰ সময়ত এটা আকস্মিক, আৰামদায়ক পৰিৱেশ, উদাৰ অংশ, আৰু কিছুমান পছন্দৰ সতেজতা উপভোগ কৰক।
See_also: এথেন্সৰ এৰিষ্ট’টলৰ লাইচিয়ামএভোকেডো
এভোকেডো হৈছে আধুনিকৰ প্ৰতিমূৰ্তি গ্ৰীক ৰেষ্টুৰেণ্ট। পৰম্পৰাগত আৰু আধুনিক গ্ৰীক খাদ্যৰ সৃষ্টিশীল সংযোজন, সাগৰীয় খাদ্য আৰু মাছৰ ওপৰত গুৰুত্ব দিয়া, আৰু আপুনি নিৰামিষ বা নিৰামিষ খাদ্য পছন্দ কৰিলে বিকল্প বিকল্পৰ বিস্তৃত পৰিসৰৰ সৈতে, এভোকেডোৱে নিৰাশ নকৰে। ইয়াৰ ডাঙৰ সেৱা আৰু এটা চিকচিকিয়া, শেহতীয়া পৰিৱেশ যিয়ে পৰম্পৰাকো সন্মান কৰে, যাৰ ফলত ই ৰোডছত আপোনাৰ ৰান্ধনীৰ দুঃসাহসিক অভিযান আৰম্ভ কৰাৰ এক উত্তম উপায়।
তামাম
তুৰ্কী ভাষাত “তামম”ৰ অৰ্থ হৈছে “ঠিক” আৰু আপুনি এবাৰ তামামৰ কৰ্মচাৰীসকলক আপোনাৰ যত্ন ল’বলৈ দিলে ঠিক সেইটোৱেই অনুভৱ কৰিব পাৰে। শীৰ্ষ মানৰ সামগ্ৰী আৰু অতি সুলভ মূল্যৰ সৈতে তামামে আপোনাক আপুনি কেতিয়াও অনুভৱ কৰিবলগীয়া “আটাইতকৈ আনুষ্ঠানিক পৰিয়ালৰ ৰাতিৰ আহাৰ”লৈ আমন্ত্ৰণ জনাব বিচাৰে। ৰেষ্টুৰেণ্টখনে পৰম্পৰাগত আৰু আধুনিক উভয় ধৰণৰ গ্ৰীক খাদ্যৰ ওপৰত গুৰুত্ব আৰোপ কৰে।
পিয়াটাকিয়া
পিয়াটাকিয়াৰ অৰ্থ হৈছে “সৰু প্লেট,” আৰু এই উল্লেখযোগ্য ৰেষ্টুৰেণ্ট বাৰৰ বাবে ই ইয়াতকৈ উপযুক্ত হ'ব নোৱাৰে। আপোনাক দিবলৈ সৰু সৰু প্লেটত বিভিন্ন ভূমধ্যসাগৰীয় খাদ্যৰ বিস্তৃত পৰিসৰৰ সোৱাদ লওকআপোনাৰ ককটেল উপভোগ কৰাৰ সময়ত সেইবোৰ সকলোকে নিখুঁত উপস্থাপনত প্ৰশংসা কৰাৰ সুযোগ। যদি আপুনি বিশেষভাৱে দুঃসাহসিক অনুভৱ কৰিছে, তেন্তে এই ৰুচিৰ যাত্ৰাত চেফক আপোনাৰ কেপ্তেইন হওক- আপুনি হতাশ নহ'ব!
মাৰৌলি ভেগান ৰেষ্টুৰেণ্ট
যদি আপুনি নিৰামিষ বা নিৰামিষভোজী, তেন্তে মাৰৌলি ভেগান ৰেষ্টুৰেণ্টখন চাব লাগিব। ভূমধ্যসাগৰীয় খাদ্যৰ চহকী মজুতৰ পৰা বহুতো সোৱাদযুক্ত খাদ্যৰ সৈতে আপোনাৰ তালু আনন্দিত হ’ব, আৰু আপোনাৰ শৰীৰে হাত চাপৰি বজাব। স্বাস্থ্যকৰ পছন্দৰ অৰ্থ এইটো নহয় যে মৃদু পছন্দ; মাৰৌলি ভেগান ৰেষ্টুৰেণ্টত এটা খাদ্যই আপোনাক পতিয়ন নিয়াব!
Nireas
Nireas হৈছে ক্বিণ্টেচেন্সিয়েল গ্ৰীক টেভাৰ্ণ, যুগ যুগ ধৰি চলি অহা জলপান গছ আৰু ফুলৰ সৈতে এটা টকটকে বাহিৰৰ চোতালৰ সৈতে সম্পূৰ্ণ ফুল। নিখুঁতভাৱে গ্ৰীল কৰা আৰু ৰন্ধা সাগৰীয় খাদ্য, অন্যান্য পৰম্পৰাগত গ্ৰীক খাদ্য, আৰু যথেষ্ট সংখ্যক নিৰামিষ আৰু নিৰামিষ বিকল্প উপভোগ কৰক ৰোডছ টাউন। ইয়াৰ সযতনে ডিজাইন কৰা কোঠা এটাত থাকিবলৈ বাছি লৈ আপুনি ৰোডছৰ ইতিহাসত নিজকে নিমজ্জিত কৰাৰ অভিজ্ঞতা সম্পূৰ্ণ কৰিব পাৰে, কিন্তু নহ’লেও ইয়াৰ ৰেষ্টুৰেণ্টত ভাল সোৱাদ ল’ব পাৰে। Koukos আপোনাক ঘণ্টাৰ পিছত ঘণ্টা কেটাৰিং কৰাত বিশেষজ্ঞ!
ৰাতিপুৱাৰ ব্ৰেকফাষ্টৰ পৰা আনুষ্ঠানিক সন্ধিয়াৰ ৰাতিৰ আহাৰলৈকে, কৌকোছে আপোনাক স্থানীয় উৎপাদিত সামগ্ৰীৰে তৈয়াৰী উৎকৃষ্ট, সোৱাদযুক্ত খাদ্য পৰিবেশন কৰিব। খাদ্য পৰম্পৰাগত গ্ৰীক, কিছুমান আধুনিকফাইন ডাইনিঙৰ বাবে পৰীক্ষা-নিৰীক্ষা যিয়ে আপোনাক আচৰিত কৰিব! গোটেই দিনটো কৌকোছৰ ককটেইল আৰু কফিৰ সোৱাদ লোৱাটো নিশ্চিত কৰক, লগতে ইয়াৰ আঙুলিৰ খাদ্যও।
See_also: কৰ্ফুৰ ওচৰত ভ্ৰমণ কৰিবলগীয়া ৫টা দ্বীপড্ৰ'ছ'লাইটছ
ড্ৰ'ছ'লাইটছ হৈছে এটা... raki ৰেষ্টুৰেণ্ট, অৰ্থাৎ ই ৰাকি বা অন্যান্য মদ্যপানৰ সৈতে ভালদৰে খাপ খোৱা খাদ্যত বিশেষজ্ঞ! আপোনাক সচেতন কৰি ৰাখিবলৈ ডিজাইন কৰা খাদ্যৰ ৰান্ধনী অভিজ্ঞতাৰ বাবে সাজু হওক; ভাল পানীয়ৰ শলাগ লোৱাটো সিমানেই ভাল কাৰণ আপুনি ড্ৰ’ছ’লাইটছত ঠিক সেইটোৱেই পাব! বহুতো উপাদান কেৱল স্থানীয় উৎসৰ পৰাই নহয়, ড্ৰ’ছ’লাইটছৰ নিজৰ ফাৰ্মৰ পৰাও চপোৱা হয়।
ৰান্ধনীশাল মূলতঃ ক্ৰিটান, গ্ৰীক খাদ্যৰ অন্যতম শ্ৰেষ্ঠ উপশ্ৰেণী, আৰু মেনু প্ৰায়ে সলনি হয়, গতিকে আপুনি কেতিয়াও একেবোৰ খাদ্য বিচাৰি পোৱাটো নিশ্চিত হ'ব নোৱাৰে। আপুনি যি পাব সেয়া হ’ল একেটা উষ্ণ পৰিৱেশ আৰু একেটা উচ্চমানৰ সোৱাদ!
পানেৰী ক্ৰিয়েটিভ মেডিটেৰেনিয়ান কুইজিন
আপুনি ফাইন ডাইনিঙৰ মুডত থাকিলে পানেৰী হৈছে য’লৈ যায়। ৰোমান্টিক পৰিৱেশ আৰু উৎকৃষ্ট সেৱাৰ সৈতে এই ৰেষ্টুৰেণ্টখনে গ্ৰীক আৰু ভূমধ্যসাগৰীয় খাদ্যৰ সীমা সম্প্ৰসাৰণ কৰে। আপুনি বিশ্বৰ বিভিন্ন ৰুচিৰ অন্বেষণ কৰিব, গ্ৰীক সোৱাদ আৰু সামগ্ৰীৰ এটা সোৱাদযুক্ত কুঁহিয়াৰত মেৰিয়াই থোৱা, আনহাতে আপুনি উন্নত ৱাইন বা ককটেইল উপভোগ কৰিব। যদিও মানদণ্ড অতি উচ্চ আৰু অভিজ্ঞতা বিলাসী, আপুনি দেখিব যে দাম যথেষ্ট যুক্তিসংগত, যিয়ে এই ৰেষ্টুৰেণ্টখনৰ জনপ্ৰিয়তা বৃদ্ধি কৰে!
ড্ৰমোছষ্ট্ৰীট ফুড
ড্ৰ’মোছ- নামটোৰ আক্ষৰিক অৰ্থ হৈছে ‘ষ্ট্ৰীট’- যদি আপুনি কিছুমান ষ্ট্ৰীট ফুডৰ দৰে অনুভৱ কৰে তেন্তে আপোনাৰ প্ৰথম পছন্দ হ’ব লাগে, কাৰণ ইয়াত ৰোডছ টাউনৰ কিছুমান উত্তম চেণ্ডুইচ আৰু ৰেপ পৰিবেশন কৰা হয়! ইয়াক বহুসংস্কৃতিৰ পৰিয়ালে পৰিচালনা কৰে, আৰু ই তেওঁলোকৰ মেনুত দেখা যায়: যদিও গ্ৰীক সোৱাদৰ এক শক্তিশালী ধাৰা আছে, খাদ্যসমূহ বিশ্বৰ বিভিন্ন প্ৰান্তৰ আন কেইবাটাও ৰুচিৰ সৈতে সংযুক্ত, বিশেষকৈ ব্ৰাজিলৰ। ব্যৱহৃত উপাদানসমূহ সকলো শীৰ্ষ মানৰ, আৰু তাৰ ফলত পোৱা খাদ্য স্বাস্থ্যকৰভাৱে ডিজাইন কৰা হৈছে যাতে আপুনি অপৰাধবোধ নোহোৱাকৈ আপোনাৰ ৰাজপথৰ খাদ্য উপভোগ কৰিব পাৰে!
ৰোডছলৈ ভ্ৰমণৰ পৰিকল্পনা কৰিছেনে? আপুনি এইটোও ভাল পাব পাৰে:
ৰোডছত কৰিবলগীয়া কামসমূহ
ৰোডছৰ শ্ৰেষ্ঠ বিচ
ৰোডছত ক'ত থাকিব
ৰোডছৰ বাবে এটা গাইড টাউন
লিণ্ডোছ, ৰোডছৰ বাবে এটা গাইড
