میتیلین پایتخت جزیره یونانی لسبوس است. بر روی هفت تپه ساخته شده است و قلعه گاتلوزی و کلیسای سنت تراپون با گنبد چشمگیرش بر آن تسلط دارند. شهر Mytilene اولین چیزی است که اگر با قایق به لسبوس برسید خواهید دید. این شهر همچنین از صبح زود تا پاسی از شب با مغازه‌ها، کافه‌ها، بارها و رستوران‌های بسیار پرجنب‌وجوش است. من یک روز کامل را در شهر میتیلین گذراندم و می توانم بگویم کارهای جالب زیادی برای انجام دادن وجود دارد.

راهنمای میتیلین، لسبوس

بازدید از قلعه میتیلین

قلعه Mytilene، یکی از بزرگترین در دریای مدیترانه، بر بالای تپه ای در بخش شمالی شهر واقع شده است. احتمالاً در دوره بیزانس در بالای یک آکروپلیس باستانی ساخته شده است و زمانی که خانواده او کنترل جزیره را به دست گرفتند توسط فرانچسکو گاتیلوزیو بازسازی شد.

امروز بازدیدکننده می‌تواند در اطراف قلعه قدم بزند و از آب انبار، حمام‌های عثمانی، سردابه‌ها و برج ملکه بازدید کند. منظره شهر میتیلین از قلعه بسیار باشکوه است. در طول تابستان، قلعه میزبان رویدادهای فرهنگی بسیاری است.

با تشکر ویژه از باستان شناس جورجیاTampakopoulou، برای نشان دادن قلعه Mytilene.

موزه جدید باستان شناسی میتیلین را ببینید>موزه باستان شناسی میتیلین در دو ساختمان بسیار نزدیک به هم در مرکز شهر قرار دارد. در سفر اخیرم، این شانس را داشتم که از ساختمان جدیدی دیدن کنم که خانه هایی از لزووس هلنیستی و رومی را در خود جای داده است. برخی از نمایشگاه‌ها شامل کف‌های موزاییک و فریز از ویلاهای رومی و مجسمه‌های مختلف است. موزه بسیار چشمگیر است و قطعا ارزش دیدن را دارد.

از باستان شناس یانیس کورتزلیس برای نشان دادن موزه به ما تشکر ویژه ای می کنیم.

در خیابان ارمو پرسه بزنید

ینی تزامی در شهر میتیلین

ارمو خیابان اصلی خرید شهر میتیلین است. خیابانی زیبا با ساختمان های دوست داشتنی، مغازه های فروش سوغاتی و محصولات سنتی جزیره است. همانطور که در امتداد خیابان قدم می زنید، ینی تزامی، یک مسجد ترکی قرن نوزدهمی را نیز خواهید دید. یکی از چشمگیرترین چیزها در آن جاده، اولین منظره کلیسای آگیوس تراپون است که به سمت آن می روید.

حمام در شهر میتیلین محصولات سنتی میتیلین خانه های زیبا در خیابان Ermou در میتیلین Aghios Therapon که از خیابان Ermou دیده می شود

از کلیسای سنت تراپون و کلیسای سنت تراپون دیدن کنید. موزه بیزانس کلیسایی

مطلوبکلیسای گنبد آگیوس ترپاپون

کلیسای چشمگیر سنت تراپون با گنبد زیبای خود بر آسمان شهر میتیلین مسلط است. این کلیسا دارای معماری بسیار متمایز است زیرا با سبک های معماری بسیاری ساخته شده است. بیزانس و گوتیک با عناصر باروک. روبروی کلیسا، موزه بیزانس با مجموعه گسترده ای از نمادهای متعلق به قرن سیزدهم تا نوزدهم وجود دارد.

جزئیات کلیسای آگیوس تراپون

یاد بگیرید که چگونه اوزو در کارخانه تقطیر EVA ساخته می شود

فرآیند تقطیر اوزو در کارخانه تقطیر EVA

Lesvos پایتخت اوزو در نظر گرفته می شود. انیسون که در تولید اوزو مورد استفاده قرار می گیرد و طعم متمایز آن را می بخشد، در این جزیره در منطقه ای به نام لیزووری کشت می شود. مصرف اوزو نه تنها در لسبوس بلکه به طور کلی در یونان یک آیین کامل است. اوزو همیشه با پیش غذا همراه است که می تواند هر چیزی از پنیر، زیتون گرفته تا غذاهای دریایی تازه باشد.

موزه اوزو در تقطیر EVA

آمدن به Lesvos و بازدید نکردن از کارخانه تقطیر اوزو یک حذف بزرگ است. در سفر اخیرم به این جزیره، این شانس را داشتیم که به کارخانه تقطیر Eva واقع در حومه شهر Mytilene برویم. این یک کارخانه تقطیر خانوادگی است که انواع مختلفی از اوزو، دیمینو (که مورد علاقه من است)، میتیلینی و سرتیکو تولید می کند.

بشکه چوبی برای اوزو در تقطیر EVA

به غیر از اوزو،تقطیر کننده لیکوری به نام اشک ماستیها را از ماستیک از جزیره مجاور کیوس درست می کند. در کارخانه تقطیر، ما این فرصت را داشتیم که یاد بگیریم اوزو چگونه ساخته و بطری می شود. همچنین انواع اوزو و عرق ماستیها را چشیدیم و از موزه عصارخانه بازدید کردیم. اطلاعاتی در مورد کارخانه تقطیر EVA و اوزو می توانید پست آمبر چارمی را بخوانید: Ouzo of Lesvos I: Essentials.

با تشکر ویژه از Eleni، شیمیدان کارخانه تقطیر EVA که روند ساخت اوزو را به ما نشان داد.

در اطراف شهر قدم بزنید و عمارت های زیبا را ببینید

خانه های چشمگیر در شهر میتیلین

فقط به یک پیاده روی کوتاه به میتیلین نیاز دارید تا متوجه شوید که چقدر عمارت نئوکلاسیک زیبا دارد. این خانه ها در طول قرن 18، 19 و اوایل قرن 20 ساخته شده اند، زمانی که میتیلین یک مرکز بزرگ مالی و تجاری بود.

این جزیره روابط تجاری زیادی با اروپا و آسیای صغیر داشت که بر شیوه زندگی، هنر و معماری تأثیر گذاشت. از آنجایی که ساکنان شهر می خواستند ثروت خود را نشان دهند، این عمارت های بلاعوض را ساختند. آنها عناصر معماری را از معماری یونانی و اروپایی ترکیب کردند.

شهر میتیلن در شب

کجا در شهر میتیلن غذا بخوریم

قایق تفریحی مارینا کلوب

همچنین ببینید: بهترین سفرهای 5 روزه از میکونوس

در حین بازدید از شهر میتیلین، این شانس را داشتیم که از یک وعده غذایی عالی لذت ببریم.در باشگاه قایق تفریحی مارینا باشگاه قایق‌رانی در کنار آب قرار دارد و مکان ایده‌آلی برای قهوه، نوشیدنی یا غذا است. آنها یک منوی عالی ارائه می دهند که غذاهای مدرن را با مواد سنتی یونانی ترکیب می کند. من اجازه خواهم داد که عکس‌ها خودشان صحبت کنند.

در اسکله شهر میتیلین در لسبوس

اگر به جزیره لسبوس می‌روید، فراموش نکنید که مدتی را به کاوش در شهر میتیلین بگذرانید، زیرا این شهر چیزهای زیادی برای ارائه دارد.

آیا به میتیلین رفته‌اید؟ آیا آن را دوست داشتید؟

برای الهام بیشتر از سفر در لسبوس، پست من را در مورد روستای زیبای مولیووس بررسی کنید.