Cuando se habla de Grecia como destino de vacaciones, todo el mundo se imagina un verano hermoso y caluroso, ¡y no es para menos! Hay pequeños rincones del paraíso que descubrir por toda Grecia durante el verano, desde nadar en aguas turquesas como en el Caribe hasta surfear en el mar azul real del Egeo o descansar en las raras playas de arena rosa que sólo se encuentran en Creta.

Pero hay mucho más que descubrir en Grecia, incluso en los mismos lugares, si sólo elige la estación contraria: ¡el invierno!

El invierno llega a Grecia de diciembre a febrero, siendo enero y febrero los meses más fríos. Dependiendo de dónde se encuentre, Grecia se transforma en un blanco y nevado país de las maravillas invernales o en un fresco, templado y fragante balneario para quienes buscan tranquilidad y relax, o en el lugar perfecto para practicar deportes de invierno y vivir aventuras al aire libre si le gusta el senderismo, el esquí o el trekking.

Guía del invierno en Grecia

Invierno en Grecia: el tiempo

El invierno en Grecia suele ser suave, con temperaturas medias de entre 12 y 15 grados centígrados. Sin embargo, a medida que se avanza hacia el norte, la temperatura desciende, y en regiones como Epiro y Macedonia o Tracia las temperaturas descienden regularmente por debajo de cero y, en raras ocasiones, pueden llegar hasta los -20 grados centígrados.

Por lo general, el tiempo es soleado y seco, pero se producen fuertes lluvias y, en los días más fríos, incluso puede nevar en Atenas, aunque es raro que nieve en el Ática, salvo en las cumbres de las montañas.

El encanto invernal de Grecia reside en que hay lugares por descubrir que no son tan conocidos como las famosas islas o los lugares de veraneo de moda. Verá una cara del país igual de hermosa pero, quizá, más pura y auténtica, pues es la Grecia de los lugareños más que la Grecia anfitriona de los turistas.

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Monte Parnaso, Delfos y Arachova

Arachova es un destino popular en Grecia en invierno

El monte Parnaso es una montaña muy importante en el centro de Grecia central, rodeada de mitos y leyendas desde la antigüedad, pero también el símbolo del movimiento filosófico y el renacimiento filohelénico del cambio de siglo, ya que la montaña está asociada a Apolo y sus ninfas, y por tanto a las artes.

Delfos y el famoso Oráculo de Delfos se encuentran cerca del monte Parnaso, lo que hizo que la montaña fuera sagrada para los antiguos y famosa en la modernidad. Delfos era el "ombligo de la tierra" o el "centro del mundo" para los antiguos griegos. Según la leyenda, Zeus soltó un águila hacia el este y otra hacia el oeste, y se encontraron en Delfos, lo que dio nombre al lugar.

Delfos y su templo son ahora accesibles para usted, situados en las laderas del monte Parnassos. El invierno es una gran oportunidad para visitarlos porque puede explorar las antiguas ruinas sin preocuparse por el sol o la insolación, pero también porque el moderno pueblo de Delfos es un lugar estupendo y pintoresco para relajarse y disfrutar de un poco de vino de miel antes de ir a esquiar al Centro de Esquí de Parnassos.

Delfos en invierno

Durante el invierno, el monte Parnassos siempre tiene nieve, y se puede disfrutar de ella en el centro de esquí situado allí. El monte Parnassos es uno de los Parques Naturales más antiguos, hogar de varias especies autóctonas de animales y plantas, y un lugar maravilloso para una excursión invernal.

También hay varios pueblos en las laderas del monte Parnassos, desde el famoso Arachova hasta Eptalofos y Amphikleia, desde donde se puede acceder fácilmente al centro de esquí.

Arachova, sobre todo, recibe el nombre de "Mykonos de invierno" por ser un destino invernal muy popular, tanto para los lugareños como para los turistas.

Arachova está construida a lo largo de las laderas más bajas de la montaña, por lo que es un gran lugar para alojarse si está planeando explorarla y experimentarla.

Estación de esquí del monte Parnaso en invierno

Arachova, por su popularidad, es también muy cosmopolita. Encontrará hoteles de alta gama junto a pintorescas posadas y apartamentos folclóricos. Podrá degustar las delicias tradicionales de la zona junto a la buena mesa mientras disfruta de la sensación del patrimonio y la historia moderna, ya que Arachova está estrechamente ligada a la Guerra de la Independencia de 1821 (uno de los capitanes más famosos de la insurgentegriegos, Georgios Karaiskakis, derrotó a los turcos en una encarnizada batalla en 1826).

Disfrutará de la emblemática arquitectura de piedra, caminará por preciosos senderos naturales con magníficas vistas, y después quizá pruebe el famoso vino local (llamado Mavroudi gracias a su profundo color rojo oscuro) mientras degusta la comida local, ¡diseñada para mantenerle caliente!

Nymfeo (Nymfaio)

Nymphaio es otro destino popular en Grecia en invierno

Nymfeo es uno de los pueblos griegos más bellos situados en la región de Macedonia, a las faldas del monte Vitsi. Está considerado uno de los pueblos más bonitos de la región y uno de los mejores destinos invernales de Grecia.

Dado que Nymfeo es un pueblo de Vlach restaurado, todas las emblemáticas mansiones y casas de piedra han recuperado su antigua belleza. En su interior, los muebles y decoraciones tradicionales restaurados le transportarán a diferentes épocas del pasado. Es literalmente un museo del folclore y el patrimonio en el que podrá alojarse, dejando que la historia impregne sus sentidos mientras disfruta de la nieve en el exterior y del acogedor calor en el interior.

Pueblo Nymfaio

Nymfeo era famosa por sus orfebres, así que podrá admirar su trabajo y sus herramientas en el museo local, y quizás después pueda disfrutar de una caminata por el precioso hayedo, o hacer una visita a Arktouros, el santuario del oso salvaje.

Metsovo

El pueblo de Metsovo es una visita obligada en invierno

Metsovo es un paraíso invernal y una de las ciudades más populares de Grecia. En lo más profundo de las montañas del Epiro, Metsovo es uno de los lugares tradicionales más famosos de la zona.

Construida en forma anfiteatral, data del siglo XVII como nudo de viajeros, pero también de comerciantes. Los mecenas y benefactores de Metsovo, la familia Averoff, le dieron renombre internacional por su vino cabernet y sus quesos ahumados locales.

En Metsovo le rodearán la tradición, el patrimonio, las pintorescas torres de las casas de piedra y la arquitectura en piedra, disfrutará de la buena comida y los manjares locales, y disfrutará de la nieve como nunca antes lo había hecho.

Metsovo en invierno

También puede utilizar Metsovo como base para hacer senderismo por los frondosos bosques de los alrededores, muchos de los cuales están bajo protección estatal, y disfrutar de los numerosos arroyuelos y senderos que conducen a preciosas vistas de las laderas de las montañas.

Balnearios termales: Lago Vouliagmeni, Atenas, y Loutraki, Pella

Loutra Pozar, en Pella (Grecia), impresionante en invierno

En Grecia hay muchos nadadores de invierno que desafían las bajas temperaturas y las aguas heladas para darse su chapuzón diario, pero no hace falta ser uno de ellos para disfrutar de un baño en el lago Vouliagmeni, ¡incluso en pleno invierno!

El lago Vouliagmeni está situado cerca de la Riviera de Atenas y es un lago termal, lo que significa que sus aguas son lo bastante cálidas como para darse un baño incluso en invierno. El lago Vouliagmeni también tiene muchos peces médico, que estarán encantados de hacerle cosquillas en los pies mientras se los exfolian de forma natural.

Lago Vouliagmeni en Atenas

El propio lago está rodeado de escarpadas formaciones rocosas que dan la impresión de ser una laguna. Regálese la experiencia de un cálido balneario termal.

Si desea un baño aún más caliente en una fuente termal natural, entonces Loutraki, en Pella, Macedonia, es lo que está buscando. En Loutraki el agua está tan caliente que puede alcanzar unos lujosos 37 grados centígrados, y hay instalaciones de spa y hammam para que la disfrute al máximo mientras se mima.

Kastoria

Orilla del lago de Kastoria

Visite la reina de la región de Macedonia, la ciudad de Kastoria. Situada entre dos imponentes montañas, el monte Grammos y el monte Vitsi, Kastoria es una ciudad lacustre. Cuenta con un hermoso paseo a lo largo de las plateadas aguas del lago Oresteiada, que ofrece paseos fáciles y agradables alrededor de la mayor parte del lago. Disfrutará de hermosas vistas y de la observación de varias especies de aves, algunas de las cuales se encuentran en los lagos.son bastante raros.

Alójese en las opulentas mansiones de piedra de arquitectura emblemática y disfrute de la nieve decorando la ciudad de blanco brillante mientras se sienta junto a la chimenea con una bebida caliente y buena comida local. Si es un amante de las pieles, también puede comprar auténticos productos de peletería de alta calidad en Kastoria, famosa internacionalmente por ellos.

Ioannina

Ioannina, Grecia

La capital de la región de Epiro es Ioannina, una preciosa ciudad para visitar durante el invierno. Al igual que Kastoria, Ioannina es también una ciudad lacustre, con hermosos paseos tradicionales y pintorescos alrededor de la ciudad del antiguo castillo y del lago, para vivir una experiencia invernal única.

Ioánnina es también una ciudad muy histórica, con la leyenda de su comandante otomano Ali Pachá y su amor por Lady Frosyne, su romance condenado al fracaso, y las luchas entre los otomanos ocupantes y los griegos ocupados que aún tiñen el folclore y el ambiente de la ciudad.

Kastro de Ioánnina

Ioánnina también es famosa por su excelencia culinaria y repostera. La expresión "es un pachá en Ioánnina" entre los griegos se utiliza para significar una vida extremadamente opulenta centrada en la buena comida y los buenos postres, ¡así que no deje de probar tantas delicias locales como le sea posible!

Creta

Creta es la isla más grande de Grecia y una de las mejores islas griegas para visitar en invierno. En Creta se pueden combinar todas las facetas del invierno griego, ¡así que no dude en plantearse visitarla!

Podrá practicar senderismo, trekking y esquí en las cimas de las montañas cretenses, y cuando se canse del pesado invierno, podrá conducir hasta la costa, en las bellas ciudades de Rethymno, Herakleion o Chania, para disfrutar del suave frescor invernal junto al mar, mientras se calienta con raki caliente, o rakomelo (raki de miel), buen vino y excelentes manjares locales para acompañarlo todo.

Chania en Creta

El invierno es también una estación excelente para visitar todos los museos y complejos arqueológicos de Creta, ya que hay muy pocos visitantes, y el tiempo fresco hace que pasear por las ruinas de los renombrados palacios de Cnosos y Faistos sea una experiencia agradable, incluso trascendente.

Qué hacer en Grecia en invierno

El invierno es la estación de las fiestas, las tradiciones y las grandes costumbres, y hay que vivirlas, preferiblemente con una familia griega que te inicie en todo su significado y simbolismo antes de llevarte de fiesta.

Tenga en cuenta que cada región tiene costumbres locales adicionales, además de las compartidas en toda Grecia, por lo que merece la pena que se informe con antelación, para elegir mejor dónde visitar y en qué momento.

Pero algunas de las cosas que no debe perderse durante el invierno en Grecia son:

Navidad

Plaza Syntagma de Atenas en Navidad

La Navidad griega es toda una experiencia

En primer lugar, están los villancicos: niños de todas las edades, normalmente en grupos y armados con triángulos, armónicas, tambores y violines, van de casa en casa para cantar un villancico específico, anunciando la noticia del nacimiento de Jesús y dando buenos deseos para el año a los habitantes de la casa. A cambio, la patrona de la casa entrega a los niños dinero o, en prácticas más tradicionales, dulces.

La tradición dice que son los barcos los que deben decorarse en honor de la Navidad, y que el árbol de Navidad es un añadido posterior a la decoración.

Kourabiedes

Celébrelo con buena comida, y especialmente con los dulces navideños tradicionales, galletas de miel en almíbar de miel (llamadas "melomakarona"), y polvorientas galletas esféricas de mantequilla que parecen bolas de nieve cubiertas de azúcar en polvo fino (llamadas "kourabiedes"), junto con más chocolate, almendras caramelizadas, delicias de almendra y confites.

Año Nuevo

En Grecia, la entrega de regalos no tiene lugar el día de Navidad, ¡sino en Año Nuevo! En Nochevieja tiene lugar una nueva serie de villancicos, esta vez en honor a San Basilio, el "Papá Noel" griego, y a un pastel especial llamado "vasilopita" (es decir, pastel de San Basilio). Justo cuando la hora marca la medianoche, el vasilopita se corta de forma ceremonial y cada uno de los miembros de la familia recibe un trozo. Si encuentras elmoneda escondida en la tarta está en tu trozo, tendrás buena fortuna todo el año, ¡o eso dice la tradición!

Todos los museos

Museo Benaki de Atenas

Especialmente en Atenas, pero en toda Grecia, hay muchos museos, y no todos son arqueológicos, aunque también hay muchos. El invierno es la época perfecta para visitarlos porque tienen pocos visitantes y los conservadores y guardas tienen más tiempo para ayudarte o explicarte las cosas que ves ¡mucho más de lo que lo haría un guía en verano!

Visite el Museo de la Guerra, el Museo Benaki, el Museo del Folclore, el Museo de Tecnología Antigua, la Galería de Atenas y un montón de cosas más en Atenas.

Come lo bueno

El invierno es temporada baja en la mayor parte de Grecia, por lo que los restaurantes, cafés y pubs que abren sus puertas atienden específicamente a los lugareños, lo que le brinda la oportunidad de probar lo que éstos aprecian y prefieren.

Los sabores auténticos, la fusión con la cocina internacional y los pubs populares con los cócteles favoritos son más accesibles en invierno, sencillamente porque hay muy pocos lugares "turísticos" a los que ir.

Especialmente en Atenas, pero también en la mayoría de las grandes ciudades griegas con centros históricos, desde Tesalónica a Patra, pasando por Ioannina o Rethymno, los lugareños le guiarán a los lugares verdaderamente tradicionales, experimentará el verdadero color local y se verá rodeado por el ambiente auténtico y sin complejos de Grecia.