រដូវកាលនៅប្រទេសក្រិក
តារាងមាតិកា
ប្រទេសក្រិចភាគច្រើនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹង "រដូវក្តៅក្រិក" ដ៏ល្បីល្បាញ និងពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំង។ ដោយហេតុផលល្អ! រដូវក្តៅនៅប្រទេសក្រិចគឺជាឋានសួគ៌នៃកំដៅ ម្លប់ដ៏មានពរ កាហ្វេទឹកកក និងស្រាក្រឡុកត្រជាក់។ វាជារាត្រីដ៏រស់រវើកដ៏កក់ក្តៅដែលពោរពេញដោយបទពិសោធន៍ដែលអ្នកនឹងស្រលាញ់ពេញមួយជីវិត។ រដូវក្តៅរបស់ប្រទេសក្រិចគឺប្លែក ហើយការជួបប្រទះវាគ្រប់ទីកន្លែងនៅក្នុងប្រទេសគឺជាសុបិនមួយ!
ប៉ុន្តែអ្វីដែលមិនមែនជាចំណេះដឹងទូទៅនោះគឺថា រដូវទាំងបួននៅក្នុងប្រទេសក្រិចមានភាពទាក់ទាញ និងទាក់ទាញរៀងៗខ្លួន។ ប្រទេសក្រិចគឺជាប្រទេសដ៏ស្រស់ស្អាតមួយ ហើយរាល់រដូវកាលសម្លៀកបំពាក់របស់នាងមើលទៅស្រស់ស្អាត ជាមួយនឹងភាពទាក់ទាញ និងលក្ខណៈដែលអ្នកមិនធ្លាប់មានពីមុនមក។
អាចនិយាយបានថារដូវកាលនីមួយៗនៅប្រទេសក្រិចគឺជាត្បូងនៅក្នុងប្រអប់គ្រឿងអលង្ការមួយ នៃសម្រស់ធម្មជាតិ វប្បធម៌ និងប្រវត្តិសាស្ត្រ។
សូមមើលផងដែរ: ឆ្នេរល្អបំផុតចំនួន 12 នៅកោះ Paros ប្រទេសក្រិកប្រទេសក្រិចមានភាពចម្រុះ ហើយរដូវកាលនៅប្រទេសក្រិចបង្ហាញខុសគ្នា។ ឧទាហរណ៍រដូវរងាគឺខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងនៅភាគខាងត្បូងជាងវានៅភាគខាងជើងនៃប្រទេសក្រិក។ អ្វីៗជាច្រើនទៀតសម្រាប់អ្នកដើម្បីស្វែងយល់ជុំវិញឆ្នាំ!
ចុះអាកាសធាតុនៅប្រទេសក្រិចក្នុងរដូវទាំងបួននោះយ៉ាងម៉េចដែរ ហើយតើអ្នកគួរមើលយ៉ាងណាដែរ ប្រសិនបើអ្នកនៅទីនោះនៅពេលនោះ ?
តើរដូវនៅប្រទេសក្រិចមានលក្ខណៈដូចម្តេច?
និទាឃរដូវ
រដូវនៅប្រទេសក្រិក / Spring in Meteoraរដូវផ្ការីកនៅប្រទេសក្រិចគឺពោរពេញដោយក្លិនក្រអូប។ នៅក្នុងទីក្រុងភាគច្រើន រួមទាំងក្រុងអាថែន ចិញ្ចើមផ្លូវត្រូវបានក្រាលកៅស៊ូ ប៉ុន្តែមានកន្លែងពិសេសសម្រាប់ដើមក្រូចឆ្មារដុះលូតលាស់។ ក្រូចឆ្មាដើមឈើ ដើមក្រូច ដើមក្រូចថ្លុង គ្របដណ្ដប់ ហើយក្នុងរដូវផ្ការីក ពួកវារីកពេញបរិបូរណ៍។ ពេលយប់ បើអ្នកទៅដើរលេង អ្នកនឹងហ៊ុំព័ទ្ធដោយក្លិនក្រអូប អមដោយខ្យល់។ លុះត្រាតែអ្នកបានធុំក្លិនវាដោយខ្លួនឯង វាមានតិចតួចណាស់ដែលអាចនិយាយបានដើម្បីពណ៌នាអំពីទឹកអប់ធម្មជាតិដ៏ពិសេសនេះ ដែលជ្រាបចូលទីក្រុងនានា។
សីតុណ្ហភាពនៅនិទាឃរដូវគឺ 'ត្រឹមត្រូវ'៖ មិនត្រជាក់ពេក ដូចជាក្នុងរដូវរងា ឬក្តៅពេក ដូចជានៅរដូវក្តៅ។ សម្លៀកបំពាក់ដ៏កក់ក្ដៅមានផាសុកភាពនឹងមានច្រើនជាងគ្រប់គ្រាន់ ហើយភាពកក់ក្ដៅរបស់ព្រះអាទិត្យត្រូវបានស្វាគមន៍នៅលើខ្នងរបស់អ្នក។ នេះធ្វើឱ្យនិទាឃរដូវក្លាយជារដូវកាលដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការដើរលេងក្រោមព្រះអាទិត្យយូរ ហើយដូច្នេះសម្រាប់ការរុករកឱ្យបានហ្មត់ចត់ និងទូលំទូលាយនៃទីតាំងបុរាណវត្ថុដ៏ទូលំទូលាយទាំងអស់ ដែលក្រិកមានច្រើន។ អ្នកនឹងទទួលបានប្រាក់រង្វាន់បន្ថែមជាមួយនឹងការផ្ទុះនៃពណ៌ ដោយសារតែអ្វីៗទាំងអស់មានពណ៌បៃតង និងពោរពេញដោយផ្កាព្រៃគ្រប់ប្រភេទ។
ដើមក្រូចថ្លុងនៅទីក្រុង Athens ក្នុងនិទាឃរដូវរដូវផ្ការីកប្រហែលចាប់ផ្តើមនៅខែមីនា ហើយបញ្ចប់នៅ ឧសភា។ វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងខួបដ៏សំខាន់សម្រាប់ជនជាតិក្រិច រួមទាំងពិធីបុណ្យគ្រិស្តអូស្សូដក់របស់ក្រិក និងថ្ងៃបុណ្យជាតិនៃទិវាឯករាជ្យជាតិក្រិច ដែលត្រូវបានប្រារព្ធក្នុងកាលៈទេសៈដ៏អស្ចារ្យ។
សូមមើលផងដែរ: របៀបធ្វើដំណើរមួយថ្ងៃទៅកាន់ Santorini ពីទីក្រុង Athensសីតុណ្ហភាពនៅប្រទេសក្រិកក្នុងអំឡុងនិទាឃរដូវមានចាប់ពី 8 ដល់ 15 អង្សាសេនៅពេលចាប់ផ្តើម ហើយឡើងដល់ 16 ទៅ 25 អង្សាសេក្នុងកំឡុងខែឧសភា ដែលជាច្រកផ្លូវទៅកាន់រដូវក្តៅ។
រដូវក្តៅ
រដូវក្តៅនៅប្រទេសក្រិក – taverna នៅលើសមុទ្រនៅលើកោះ Parosរដូវក្តៅនៅប្រទេសក្រិកគឺក្តៅឥតឈប់ឈរ! រលកកម្តៅដែលសីតុណ្ហភាពឡើងដល់ ៤០ អង្សារសេ គឺជាបទដ្ឋាន ហើយការសម្រាកពេលថ្ងៃត្រង់នេះមិនត្រឹមតែចាំបាច់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នកផងដែរ៖ ទោះបីជាអ្នកមិនគេងក៏ដោយ អ្នកគួរតែនៅក្នុងផ្ទះ ឬជ្រើសរើសម្លប់ក្រាស់ជាពិសេស។ .
រដូវក្តៅអាចត្រជាក់បន្តិចនៅលើភ្នំ និងឆ្ពោះទៅភាគខាងជើង ដូច្នេះវាអាចជាជម្រើសដ៏ល្អក្នុងការផ្សំភ្នំជាមួយនឹងវិស្សមកាលមាត់សមុទ្រក្នុងកំឡុងរដូវក្តៅនៅប្រទេសក្រិច ដោយជ្រើសរើសទៅកន្លែងដូចជា Mt. Pelion នៅលើភ្នំ ដីគោកជាជាងកោះប្រសិនបើកំដៅគឺជាអ្វីមួយដែលប៉ះពាល់ដល់អ្នក។
កោះ Paxos – ជិះទូកលើកោះក្រិកក្នុងរដូវក្តៅ ជារដូវកាលដ៏ល្អបំផុតមួយដើម្បីទៅលេងប្រទេសក្រិករដូវក្តៅគឺជារដូវនៃបន្លែ និងផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទដែលមានទឹកដមដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ អ្នកមិនគួររំលង! វាជារដូវនៃខ្សាច់ក្តៅ ទឹកសមុទ្រក្តៅ ឬត្រជាក់ ជាថ្ងៃដ៏ខ្ជិលរង់ចាំស្តាប់សំឡេងរបស់ cicada serenades ហើយជាការពិតណាស់ ជាពេលវេលាដើម្បីរុករកឆ្នេរកម្រនិងអសកម្មដែលប្រទេសក្រិកមាននៅទូទាំងឆ្នេរសមុទ្រ និងនៅលើកោះនីមួយៗ។
រដូវក្តៅនៅប្រទេសក្រិចតាមបច្ចេកទេសចាប់ផ្តើមនៅខែមិថុនា ហើយបញ្ចប់នៅខែសីហា ប៉ុន្តែអ្នកស្រុកដឹងថាវាបន្តរហូតដល់ខែកញ្ញា ហើយជារឿយៗបន្តរហូតដល់ខែតុលា! សូមចងចាំថានៅពេលអ្នកធ្វើការកក់របស់អ្នក!
សីតុណ្ហភាពជាមធ្យមសម្រាប់រដូវក្តៅមានចាប់ពីប្រហែល 20 ទៅ 30 អង្សាសេសម្រាប់ដើមរដូវក្តៅ ដល់ 23 ទៅ 35 ដឺក្រេអង្សាសេសម្រាប់កំពូលរបស់វា។
សរទរដូវ
ស្ពាន Konitsa នៅ Epirus ក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅប្រទេសក្រិចតាមបច្ចេកទេសចាប់ផ្តើមនៅខែកញ្ញា និងបញ្ចប់នៅខែវិច្ឆិកា។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី សរទរដូវនៅប្រទេសក្រិច គឺជារដូវដ៏ផ្អែមល្ហែមនៃរដូវក្តៅ។ ព្រះអាទិត្យនៅតែក្តៅនៅឡើយ ប៉ុន្តែវាកំពុងតែបញ្ចេញពន្លឺបន្តិចម្តងៗ បាត់បង់ស្នាមខាំ។ ដូចជាអំឡុងពេលនិទាឃរដូវ ឥឡូវនេះគឺជាពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីដើរលេងក្រោមពន្លឺថ្ងៃ និងរុករកតំបន់បុរាណវិទ្យាធំៗ ដែលតម្រូវឱ្យអ្នកនៅឆ្ងាយពីម្លប់ជាច្រើនម៉ោង។
នោះហើយជាមូលហេតុដែលរដូវទេសចរណ៍នៅប្រទេសក្រិកមានរយៈពេលពេញមួយខែតុលា។ ! អ្នកមានឱកាសរីករាយជាមួយរដូវក្តៅដ៏ល្អបំផុតដោយមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដោយសារជំងឺដាច់សរសៃឈាមក្នុងកំដៅ ឬត្រូវការមួកការពារកម្ដៅថ្ងៃគ្រប់ពេល។ សរទរដូវនៅប្រទេសក្រិចគឺជារដូវនៃគ្រាប់ដើមទ្រូង និងពោតលីងនៅលើដើមពោត ផ្កាធំៗ ផ្លែទទឹម និងការប្រមូលផលទំពាំងបាយជូ។ ការប្រារព្ធពិធី និងប្រពៃណីជាច្រើនទាក់ទងនឹងការប្រមូលផល ហើយអ្នកអាចចែករំលែកបទពិសោធន៍ ប្រសិនបើអ្នកនៅទីនោះ!
ការប្រមូលផលទំពាំងបាយជូនៅ Nemea ប្រទេសក្រិកក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះរដូវស្លឹកឈើជ្រុះក៏ជារដូវកាលនៃ ថ្ងៃបុណ្យជាតិសំខាន់ទីពីរ ដែលជា “ទិវាអូហ៊ី” ដ៏ល្បីល្បាញដែលរំលឹកដល់ការចូលប្រទេសក្រិកក្នុងសង្គ្រាមលោកលើកទី 2។
រដូវស្លឹកឈើជ្រុះក៏ជារដូវនៃ “ភ្លៀងធ្លាក់ដំបូង” ផងដែរ ទោះបីជាជាញឹកញាប់ពួកគេមិនមករហូតដល់ទីបញ្ចប់ក៏ដោយ។ នៅតែត្រូវរៀបចំសម្រាប់ពួកគេផងដែរ! សីតុណ្ហភាពជាមធ្យមសម្រាប់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះមានចាប់ពីប្រហែល ១៩ ទៅ ២៩ អង្សាសេនៅដើមដល់ ១៥ ទៅ ២៤ អង្សាសេ។បញ្ចប់។
រដូវរងា
បឹង Plastira ក្នុងទីក្រុង Thessaly ប្រទេសក្រិចក្នុងរដូវរងារប្រទេសក្រិចបានប្រែក្លាយទៅជាតំបន់អច្ឆរិយៈរដូវរងា នៅពេលដែលរដូវរងាវិលជុំវិញ ដែលអាចកើតមានជាច្រើន ទម្រង់។ នៅតំបន់ភាគខាងជើងនៃប្រទេស ការធ្លាក់ព្រិលគឺប្រចាំឆ្នាំ ទៀងទាត់ និងធ្ងន់។ នៅពេលអ្នកធ្វើដំណើរឆ្ពោះទៅភាគខាងត្បូង ព្រិលកាន់តែកម្រ និងកាន់តែកម្រ ប៉ុន្តែមិនអាចជួបប្រទះបានទេ ប៉ុន្តែភាគច្រើនវាត្រូវបានជំនួសដោយភ្លៀង។ ភ្លៀងធ្លាក់រដូវរងានៅប្រទេសក្រិចអាចធ្ងន់ និងខ្លាំង ហើយខ្យល់ក៏ខ្លាំងដែរ។
ដែលនិយាយថា វាមិនមែនជាបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃទេ! អ្វីដែលអ្នកនឹងជួបប្រទះជាធម្មតាក្នុងរដូវរងាគឺព្រះអាទិត្យភ្លឺចែងចាំង ដែលទោះជាយ៉ាងណា វាមិនផ្តល់ភាពកក់ក្តៅ និងអាចបោកបញ្ឆោតអ្នកឱ្យមិនបានប្រមូលផ្តុំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ- អ្វីដែលអ្នកស្រុកហៅថា "ធ្មេញ" ឬ "ចង្កូម" ព្រះអាទិត្យ។
តំបន់បុរាណវិទ្យាក្នុងរដូវរងាមិនសូវមានមនុស្សច្រើនទេប្រសិនបើអ្នកឃើញខ្លួនឯងនៅប្រទេសក្រិចក្នុងរដូវរងា អ្នកនឹងរីករាយជាមួយនឹងភាពរស់រវើកនៃវប្បធម៌ក្រិក ដូចដែលវាមានអារម្មណ៍ និងមើលទៅនៅពេលដែលវាបំពេញចិត្តអ្នកស្រុក ជាជាងអ្នកទេសចរ។ អ្នកនឹងរីករាយបំផុតជាមួយពេលវេលារបស់អ្នកនៅទីនោះ ប្រសិនបើអ្នកនៅជាមួយមិត្តភក្តិក្រិក ឬគ្រួសារក្រិក ដែលនឹងណែនាំអ្នកអំពីទំនៀមទម្លាប់ និងការប្រារព្ធពិធីរដូវរងាទាំងអស់ ចាប់ពីផ្លូវនីកូឡា ដល់បុណ្យណូអែល។
រដូវរងាគឺជាពេលវេលាដ៏ល្អសម្រាប់ ទស្សនាតំបន់បុរាណវិទ្យា និងតំបន់ទេសចរណ៍ដ៏ពេញនិយមផ្សេងទៀត ដោយមិនមានអ្នកទេសចរច្រើនជន់លិចនោះទេ។ ហើយជាការពិតណាស់ អ្នកនឹងមានឱកាសតែមួយគត់ដើម្បីរីករាយជាមួយភូមិរឿងព្រេងនិទានព្រិលរបស់ប្រទេសក្រិច រួមជាមួយនឹងពួកគេភេសជ្ជៈ និងអាហារក្តៅៗ៖ ចាប់ពីស្រាទឹកឃ្មុំជាមួយក្លិនឈុន រហូតដល់ទឹកឃ្មុំរ៉ាគី រហូតដល់ឈីស feta រលាយក្តៅ លាយម្ទេស និងដុតនំនៅក្នុងឡភ្លើង។
រដូវរងាជាធម្មតាចាប់ផ្តើមនៅខែធ្នូ និងបញ្ចប់នៅខែកុម្ភៈ។ ខែធ្នូអាចមានភាពត្រជាក់ខ្លាំង ដោយខែមករា និងកុម្ភៈគឺជាសីតុណ្ហភាពខ្លាំងបំផុត។
សីតុណ្ហភាពជាមធ្យមមានចាប់ពី 8 ដល់ 15 អង្សាសេនៅដើមដំបូង រហូតដល់ 7 ទៅ 14 អង្សាសេរហូតដល់ទីបញ្ចប់។ ប៉ុន្តែត្រូវចាំថា នៅភាគខាងជើង សីតុណ្ហភាពមធ្យមនេះធ្លាក់ចុះនៅក្នុងរង្វង់ពី -២ ដល់ ៥ ឬ ១០ អង្សាសេ។