এক্সাৰ্চিয়া, এথেন্স: এটা বিকল্প চুবুৰী

 এক্সাৰ্চিয়া, এথেন্স: এটা বিকল্প চুবুৰী

Richard Ortiz

বিষয়বস্তুৰ তালিকা

এক্সাৰ্চিয়া ক'ত?

এক্সাৰ্চিয়া লাইকাবেটাছ পাহাৰ আৰু ছিক কোলোনাকি জিলা ৰ ঠিক উত্তৰ-পশ্চিমে। কল’নাকিৰ পৰা ই অতি সুখকৰ খোজ কাঢ়িব পাৰে, বেছিভাগেই তললৈ। নতুবা, পানেপিষ্টিমিউ আৰু ওমনিয়া মেট্ৰ' ষ্টপ দুয়োটাৰে পৰা যাবলৈ অতি সহজ।

এথেন্সৰ প্ৰত্নতাত্ত্বিক সংগ্ৰহালয় আৰু এথেন্স পলিটেকনিক দুয়োটা এক্সাৰ্চিয়াত আছে।

এক্সাৰ্চিয়াৰ ইতিহাস

এই চুবুৰীটো আড়ম্বৰ আৰু প্ৰতিসংস্কৃতিৰ এক আকৰ্ষণীয় সংমিশ্ৰণ – বুদ্ধিজীৱী আৰু ৰাজনৈতিক উগ্ৰপন্থীৰ কেন্দ্ৰ হিচাপে বহুদিনৰ পৰা বিখ্যাত। আড়ম্বৰ ইয়াৰ প্ৰাৰম্ভিক ইতিহাসৰ পৰাই আহিছে। ১৮৭০ চনত প্ৰথমবাৰৰ বাবে এই চুবুৰীটোৰ উন্নয়ন হৈছিল।

কেন্দ্ৰীয় চৌহদত মাৰ্জিত বেলে ইপক লাইটিং ফিক্সচাৰ আছে যিয়ে চুবুৰীটোৰ জেন্টেল বংশবৃক্ষৰ ইংগিত দিয়ে। ১৯ শতিকাৰ শেষৰ ফালে আৰু ২০ শতিকাৰ আৰম্ভণিৰ নব্য ধ্ৰুপদী টাউনহাউচবোৰ এতিয়া এক্সাৰচিয়াৰ বহুতো পথচাৰীৰ পথত শাৰী পাতি আছে। এই চুবুৰীটোৰ নাম ১৯ শতিকাৰ এক্সাৰ্চোছ নামৰ এজন ব্যৱসায়ীৰ পৰা লোৱা হৈছে, যাৰ ইয়াত এটা সাধাৰণ দোকান আছিল।

এক্সাৰ্চিয়াৰ মাৰ্জিত হাড়বোৰে এথেন্সৰ অন্যতম সজীৱ সাংস্কৃতিক আৰু ছাত্ৰ অঞ্চলৰ বাবে এক আচৰিত পটভূমি তৈয়াৰ কৰে। মূল ৰাস্তাবোৰত এতিয়া যুদ্ধোত্তৰ এপাৰ্টমেণ্ট বিল্ডিং আছে, যিয়ে চুবুৰীটোৰ নগৰ উন্নয়নৰ দ্বিতীয় পৰ্যায়ৰ সংকেত দিয়ে।

See_also: গ্ৰীচৰ বিখ্যাত ল্যাণ্ডমাৰ্ক

ইয়াৰ পৰা এক্সাৰ্চিয়াৰ ইতিহাস এক অশান্ত। এই ইতিহাসে চুবুৰীটোক ইয়াৰ অনন্য পৰিচয় আৰু ৰাজনৈতিক সক্ৰিয়তাৰ বাবে ইয়াৰ সুনাম প্ৰদান কৰে।

কনৈশজীৱন আৰু বাহিৰৰ কেফেৰ হুলস্থুলৰ কথা নাভাবিব। ই কেন্দ্ৰীয়, আৰু ইয়াত বহুত কাম আছে। এই দুটা বিবেচনা কৰিবলগীয়া ভাল পছন্দ:

মিউজিয়াম হোটেল

নামটোৱেই কোৱাৰ দৰে এই তিনি তাৰকাযুক্ত হোটেলখন ৰাষ্ট্ৰীয় প্ৰত্নতাত্ত্বিক সংগ্ৰহালয়ৰ ঠিক কাষতে আছে, যিটোও নিস্তব্ধ চুকবোৰৰ ভিতৰত অন্যতম এক্সাৰ্চিয়াৰ। আৰামদায়ক কোঠাবোৰৰ এটা মাৰ্জিত সমসাময়িক ডিজাইন। অতিথিসকলে বন্ধুত্বপূৰ্ণ সেৱা আৰু চহকী আৰু বৈচিত্ৰময় ব্ৰেকফাষ্টৰ প্ৰশংসা কৰে। – অধিক তথ্যৰ বাবে আৰু শেহতীয়া মূল্য পৰীক্ষা কৰিবলৈ ইয়াত ক্লিক কৰক।

ড্ৰিয়াডছ আৰু অৰিয়ান হোটেল

যুৱ ভ্ৰমণৰ বাবে এটা উত্তম পছন্দ, ড্ৰিয়াডছ আৰু অৰিয়ান হোটেল বেনাকি ষ্ট্ৰীটত আছে, ষ্টেফি হিলৰ কাষতে, ৰেষ্টুৰেণ্টৰ বাবে এক্সাৰচিয়াৰ অন্যতম শ্ৰেষ্ঠ ৰাস্তা আৰু বাৰ। ৰুমবোৰৰ অতিৰিক্ত আৰু আধুনিক সজ্জা আছে, আৰু পছন্দসমূহ এক্ৰ'পলিছৰ দৃশ্য থকা কোঠাৰ পৰা বাজেট নিৰ্বাচনলৈকে চলি থাকে। ছাদৰ ওপৰৰ টেৰেচ আৰু শ্বেয়াৰ কৰা সম্পূৰ্ণ সুসজ্জিত পাকঘৰ৷ – অধিক তথ্যৰ বাবে আৰু শেহতীয়া মূল্য পৰীক্ষা কৰিবলৈ ইয়াত ক্লিক কৰক।

1973 চনৰ 17 নৱেম্বৰত হোৱা এথেন্স পলিটেকনিক বিদ্ৰোহ ১৯৬৭ চনৰ পৰা ক্ষমতাত থকা একনায়কত্ববাদৰ অন্ত। ১৭ নৱেম্বৰটো এতিয়া গ্ৰীচত ৰাষ্ট্ৰীয় বন্ধৰ দিন, আৰু পৰম্পৰাগতভাৱে বিশেষকৈ এক্সাৰ্চিয়াত প্ৰতিবাদৰ দিন।

এই চুবুৰীটোৱে গ্ৰীক গৃহযুদ্ধতো ভূমিকা পালন কৰিছিল, ডেকেমভ্ৰিয়ানা নামেৰে জনাজাত পৰিঘটনাবোৰত – ১৯৪৪ চনৰ ডিচেম্বৰৰ পৰিঘটনাবোৰত। এক্সাৰচিয়া চৌহদত এসময়ৰ দৰেই ব্লু বিল্ডিং নামৰ এটা বিখ্যাত এপাৰ্টমেণ্ট বিল্ডিং আছে নীলা.

এই ভৱনটো – লে কৰ্বিজিয়েৰৰ সৈতে কাম কৰা পলিভিয়াছ মাইকেলিডিছে ডিজাইন কৰা – আধুনিকতাবাদী স্থাপত্যৰ বাবে সুপৰিচিত হৈয়েই আছে। ১৯৪৪ চনৰ ডিচেম্বৰ মাহত গ্ৰীচ চৰকাৰ আৰু ই এ এম – গ্ৰীক পিপলছ লিবাৰেচন আৰ্মীৰ মাজত উত্তেজনা বৃদ্ধি পোৱাত ব্ৰিটিছ সেনাই অট্টালিকাৰ চাদত মেচিনগান স্থাপন কৰিছিল।

ই এ এম-এ অট্টালিকাটো খালী কৰি উৰুৱাই দিব বিচাৰিছিল। বাসিন্দাসকলে নিৰাপদে ওলাই যাব নোৱাৰিলে, সেয়েহে ই এ এম-এ তেওঁলোকৰ লক্ষ্যক ডাইনামাইট কৰি থকাৰ সময়তে তেওঁলোকে আটাইতকৈ নিৰাপদ এপাৰ্টমেণ্টটোত গোট খালে।

এক্সাৰ্চিয়াত ঐতিহাসিকভাৱে কৰ্মী, নৈৰাজ্যবাদী আৰু আৰক্ষীৰ মাজত সংঘৰ্ষ হৈছিল। অতি শেহতীয়াকৈ – আৰু আটাইতকৈ দুখজনকভাৱে – এনে এটা সংঘৰ্ষৰ ফলত ১৫ বছৰীয়া আলেকজেণ্ডাৰছৰ মৃত্যু হয়আৰক্ষীয়ে গুলীয়াই হত্যা কৰা গিগোৰ’পুলছ। এইটো আছিল ২০০৮ চনৰ ৬ ডিচেম্বৰৰ।এই দুখজনক বৰ্ষপূৰ্তি আৰু এথেন্স পলিটেকনিক বিদ্ৰোহৰ বৰ্ষপূৰ্তি দুয়োটাতে চুবুৰীটোত প্ৰতিবাদ হিংসাত্মক হৈ পৰে, ৰাজপথত সৰু সৰু জুই আৰু বহুত কন্দুৱা গেছ।

এক্সাৰ্চিয়া কেনেকুৱা আজি?

এইটো এটা ভয়ংকৰ ইতিহাস যেন লাগে। কিন্তু আচলতে যেতিয়া কোনো প্ৰতিবাদ চলি নাথাকে, তেতিয়া এক্সাৰচিয়া নিম্নমানৰ আৰু সুখদায়কভাৱে সজীৱ, ফুটপাথৰ টেবুলত ভিৰৰ মাজত মদ খাই আৰু দৰ্শনৰ ওপৰত বিতৰ্ক কৰি থকাৰ ঠাই, শেষৰ ঘণ্টালৈকে।

যদি আপুনি ভিনাইলৰ বাবে বজাৰ কৰি ভাল পায়, তেন্তে এইটোৱেই আপোনাৰ বাবে চুবুৰী। ইয়াৰ উপৰিও বহুতো প্ৰকাশন প্ৰতিষ্ঠান, কিতাপৰ দোকান, বাদ্যযন্ত্ৰ মেৰামতিৰ দোকান আৰু কৰ্মশালাও আছে। এইটো সকলো ধৰণৰ সংস্কৃতিৰ কেন্দ্ৰ।

এক্সাৰ্চিয়াত মজাৰ ছাত্ৰ ডাইভৰ পৰা আৰম্ভ কৰি আকস্মিকভাৱে মাৰ্জিত ৱাইন বাৰ আৰু বিষ্ট্ৰ'লৈকে খাবলৈ আৰু পান কৰিবলৈ বহুতো ভাল ঠাই আছে। বাৰ আৰু কেফেৰ প্ৰচুৰতা আছে, চুবুৰীটো হুলস্থুল কৰি ৰাখে – কিন্তু বৰ জোৰেৰে নহয় – ৰাতিৰ বেছিভাগ সময়৷

See_also: এথেন্স বিমানবন্দৰৰ পৰা এক্ৰ'পলিছলৈ কেনেকৈ যাব পাৰি

কাৰণ ই ইমান জনপ্ৰিয়, বিশেষকৈ ছাত্ৰ-ছাত্ৰীৰ ভিৰৰ মাজত, সাধাৰণতে ৰাস্তাবোৰ মানুহেৰে ভৰি থাকে। ইয়াৰ ফলত চুবুৰীটোৱে এটা নিৰাপদ আৱেগ লাভ কৰে।

চুবুৰীটোৰ পুঁজিবাদ বিৰোধী পৰিচয়ৰ লগত খাপ খুৱাই, লগতে মাজে মাজে হিংসাত্মক প্ৰতিবাদৰ লগত খাপ খুৱাই আপুনি হয়তো নগদ ধনৰ মেচিন বিচাৰি উলিয়াবলৈ অসুবিধা পাব পাৰে – ইয়াৰ সংখ্যা অতি কম। আপুনি Piraeus Bank, Ippokratous 80 ত এটা পাব।

Things to Do inExarchia

এথেন্সৰ শ্ৰেষ্ঠ সাপ্তাহিক কৃষক বজাৰত স্থানীয়ৰ দৰে বজাৰ কৰক – “লাইকি”

কালিড্ৰমিঅ’ত শনিবাৰৰ “লাইকি” যিকোনো ঋতুতে কল্পনাতীত। আপুনি খোজ কাঢ়ি যোৱাৰ সময়ত লঘু আহাৰ গ্ৰহণ কৰিবলৈ ফলৰ ষ্টক আপ কৰাৰ সময়ত উৎপাদিত সামগ্ৰী, স্থানীয় সামগ্ৰী আৰু আনন্দময় ভাইবৰ টকটকে টিলা উপভোগ কৰক ভালদৰে কিউৰেট কৰা নিৰ্বাচনত ইণ্ডি, গেৰেজ, স্কা, পাংক, আৰু সমসাময়িক গ্ৰীক শিল্পীসকলো অন্তৰ্ভুক্ত। ইমানুৱেল বেনাকি ষ্ট্ৰীটত ই এক্সাৰ্চিয়াৰ মাজমজিয়াত, প্লেটিয়াৰ পৰা মাত্ৰ এটা ব্লক ওপৰত।

অধিক ৰেকৰ্ড ষ্ট'ৰৰ বাবে মেটাক্সাছ ষ্ট্ৰীটত বাওঁফালে গৈ পাহাৰৰ ওপৰলৈ উঠি কাম কৰক।

ভিনাইল চিটি

চুবুৰীটোৰ উত্তৰ-পূব প্ৰান্তত, ভিনাইল চহৰত নিৰ্বাচনে ফাংক, ছ'ল, জাজ আৰু অন্যান্য ক্লাছিক ধাৰাসমূহৰ অনুৰাগীসকলক সন্তুষ্ট কৰিব। Ippokratous 132

বুকৰ বাবে ব্ৰাউজ কৰক

... আৰু কিতাপৰ বজাৰ কৰক

ভ্ৰমণ বুকষ্ট'ৰ

কাৰিকৰীভাৱে Exarchia ৰ বাহিৰত, এই কিতাপৰ দোকানখনৰ বাবে এটা স্বৰ্গ ভ্ৰমণকাৰী। ইয়াত আপোনাৰ পৰৱৰ্তী গন্তব্যস্থান বাছি লওক। Solonos 71

Polyglot Bookstore

নামটোৱে কোৱাৰ দৰে, স্পেনিছ, ফৰাচী, ইটালিয়ান, আৰু জাৰ্মানকে ধৰি কেইবাটাও ভাষাৰ কিতাপ আৰু ভাষাৰ গাইড আছে। ইংৰাজী নিৰ্বাচনটো আনন্দদায়কভাৱে স্পটি আৰু বৰ্ণিল, চপিনৰ চিঠিৰ পৰা আৰম্ভ কৰি ইস্কাইলাছৰ অৰেষ্টিয়ান ট্ৰাইলজীলৈকে শিৰোনাম। বেছিভাগ শিৰোনামৰ দাম ৪ ইউৰোৰ তলত আৰু বহুতো ২ ইউৰোৰ কম, গতিকে আপুনি ইয়াক পৰৱৰ্তী সময়ৰ বাবে কেফেত এৰি দিলে আপত্তি নকৰিব৷যদি আপুনি পোহৰত ভ্ৰমণ কৰি থাকিব বিচাৰে তেন্তে পাঠক।

একাডিমিয়াছ ৮৪ এমানুইল বেনাকি

ষ্ট্ৰীট আৰ্ট চাওক

এক্সাৰ্চিয়াই এথেন্সৰ বিকল্প সাংস্কৃতিক দৃশ্যপটৰ সংজ্ঞা দিয়ে। আচৰিত নহয় যে এই চুবুৰীটো এটা বিশাল নগৰীয়া সংগ্ৰহালয়, য’ত বহুতো আন্তঃৰাষ্ট্ৰীয় আৰু গ্ৰীক ৰাজপথৰ শিল্পীৰ কৰ্ম দেখা যায়। ষ্ট্ৰীট আৰ্টৰ বেছিভাগেই ৰাজনৈতিক বাৰ্তা ভাগ-বতৰা কৰে, বিশেষকৈ মেটাক্সাছ, বেনাকি, ট্জাভেলা আৰু মেছ'লংগিউৱে সংজ্ঞায়িত কৰা চতুৰ্থ অংশত। এই ছাইটটো য'ত এলেক্সিছ গ্ৰীগোৰ'পুলছক হত্যা কৰা হৈছিল।

ভিনটেজ আৰু ছেকেণ্ড হেণ্ড কাপোৰৰ সৈতে আপোনাৰ পুৰণি স্কুলৰ লুক আপডেট কৰক

কালিৰ ৰুটি

কালিৰ ৰুটি হৈছে স্থানীয় আৰু দৰ্শনাৰ্থীসকলক দুটা দশকৰো অধিক সময় ধৰি শৈলীৰে সাজ-পোছাক কৰি ৰাখিছে। এই ভালকৈ ষ্টক কৰা দোকানখন Kallidromiou ত ছুপাৰ-বন্ধুত্বপূৰ্ণ, সমানে বন্ধুত্বপূৰ্ণ মূল্যৰ সৈতে। যিকোনো লিংগ বা পৰিচয়ক আউটফিট কৰিবলৈ সুন্দৰকৈ ষ্টক কৰা হয়। 87

BOHBO

এটা উচ্চ শৈলীৰ দোকানৰ এই সৰু ৰত্নত Prada, YSL, Gucci, আৰু Christian Louboutin ৰ দৰে বিলাসী ব্ৰেণ্ডৰ পৰা প্ৰমাণীকৃত টুকুৰাৰ ওপৰত ডিল পাওক। Ippokratous 40.

Tzavella এ Zoodochou Pigis আৰু Charilao Trikoupi মাজত, এই সম্প্ৰদায়-পৰিচালিত বিকল্প সেউজ স্থান Exarchia পৰিৱেশবাদী আৰু কৰ্মী উদ্বেগ প্ৰকাশ কৰে.

ষ্ট্ৰেফি হিলৰ পৰা হাইকিং কৰক

ভিউ।

বেনাকি ষ্ট্ৰীট ওপৰলৈ উঠি যোৱাৰ লগে লগে আপুনি চিৰিৰ চেট এটা দেখা পাবকালিড্ৰমিউ ষ্ট্ৰীট। ইয়াৰ ওপৰত ষ্ট্ৰেফি পাহাৰ, এথেন্সৰ অন্যতম আনন্দদায়ক বন্য ঠাই। মৰমলগা দৃশ্য যদিও ভূখণ্ড ৰুক্ষ। লগতে বিশেষকৈ আন্ধাৰ হোৱাৰ পিছত এইটো আটাইতকৈ নিৰাপদ পছন্দ নহ’বও পাৰে। আৰু ভাল দৃশ্যৰ বাবে অধিক ভিৰ আৰু ভাল পকী লাইকাবেটাছ পাহাৰটো চেষ্টা কৰক।

কেফেত বৌদ্ধিক বিতৰ্ক কৰক

আপুনি গ্ৰীক ভাষা নাজানিলেও আপুনি অনুভৱ কৰে যে কেফেইন -ইন্ধন যোগোৱা আবেগিক সংলাপবোৰক কেন্দ্ৰ কৰি আপোনাৰ কিছু পদাৰ্থ আছে। এই বন্ধুত্বপূৰ্ণ আৰু শিথিল গোটেই দিনটোৰ কেফে বাৰটোও ধৰিবলৈ এটা ভাল ঠাই কিছুমান কামৰ ওপৰত। 35 Zoodochou Pigis এ Valtetsiou.

HBH কফি বাৰ

Exarchia স্কোৱাৰ পোনপটীয়াকৈ, এই এটা Freddo Cappuccino চুমুক আৰু চুবুৰীৰ দ্বাৰা খোজ কাঢ়ি চাবলৈ নিখুঁত স্থান.

The ৰাষ্ট্ৰীয় প্ৰত্নতাত্ত্বিক সংগ্ৰহালয়ৰ কেফে

এই স্ব-সেৱা কেফে হৈছে এটা মাৰ্জিত লজিয়াৰে আগুৰি থকা নিশ্চিন্ততাৰ বাগিচা। যদি আপুনি যথেষ্ট ভালদৰে চায় তেন্তে আপুনি বাগিচাত ঘূৰি ফুৰা কচ্ছপটো দেখা পাব পাৰে।

সংগ্ৰহালয়সমূহ চাওক

এক্সাৰ্চিয়াত দুটা সংগ্ৰহালয় আছে – ইয়াৰে এটা গ্ৰীচৰ অন্যতম বিখ্যাত সংগ্ৰহালয় , আৰু আনটো ৰাডাৰৰ তলত থকা এটা আচৰিত কথা।

ৰাষ্ট্ৰীয় প্ৰত্নতাত্ত্বিক সংগ্ৰহালয়

যুৱকসকলৰ ইতিহাসৰ শ্ৰেণীবোৰে তেওঁলোকৰ সন্মুখত জীৱন্ত হৈ উঠাৰ লগে লগে উচ্চাৰণ কৰা ভিৰৰ সৈতে যোগদান কৰক –ব্ৰঞ্জৰ পছিডন, কীৰ্তিচিহ্নময় কৌৰছৰ আকৃতি, ব্ৰঞ্জৰ ঘোঁৰা আৰু সৰু ৰাইডাৰ, আফ্ৰডাইটে চপ্পলেৰে কামুক পেনক চেপিবলৈ সাজু হোৱা। আপুনি সেইবোৰ সকলোকে দেখিছে, আৰু বাস্তৱ জীৱনত সেইবোৰ দেখাটো আপুনি কল্পনা কৰাতকৈও অধিক ৰোমাঞ্চকৰ৷

এপিগ্ৰাফিক সংগ্ৰহালয়

ৰাষ্ট্ৰীয় প্ৰত্নতাত্ত্বিক সংগ্ৰহালয়ৰ এটা উইঙৰ তলৰ মহলাত এই পৃথক সংগ্ৰহালয়টোৱে কেৱল শিলালিপিৰ ওপৰত গুৰুত্ব আৰোপ কৰে। এই সংগ্ৰহত ইয়াৰে মুঠ ১৪,০০০ৰো অধিক, প্ৰাথমিক ঐতিহাসিক যুগৰ পৰা আৰম্ভ কৰি ৰোমান যুগৰ শেষলৈকে। সঁচাকৈয়ে কৌতুহলী মনৰ বাবে এক সম্পদ, এইটোৱেই হৈছে বিশ্বৰ ভিতৰতে এই ধৰণৰ আটাইতকৈ ডাঙৰ সংগ্ৰহালয়।

ককটেল আৱাৰ উপভোগ কৰক

ৱাইন বাৰৰ পৰা ক্লাছিক ককটেল জইণ্ট আৰু আৰামদায়ক ছাত্ৰ ডাইভলৈকে, এক্সাৰচিয়াত সকলো আছে। আমাৰ প্ৰিয়বোৰ ইয়াত আছে:

গুদাম

এটা Oenophile’s স্বৰ্গ, এই সমসাময়িক মিনিমালিষ্ট-আড়ম্বৰপূৰ্ণ স্থান গ্লাছৰ দ্বাৰা 100 ৱাইন প্ৰদান কৰে, বটলৰ দ্বাৰা আৰু বহুতো, বহুতো বিকল্পৰ সৈতে. ৱাইন-বন্ধুত্বপূৰ্ণ সৰু খাদ্য, চমৎকাৰ পনিৰ, আৰু চাৰ্কুটেৰী নিৰ্বাচন, আৰু উদ্ভাৱনীমূলক entrees অভিজ্ঞতা সম্পূৰ্ণ কৰে।

Alexandrino Cafe Bistro

বেনাকিত পেৰিছৰ অলপ স্লাইচ, উষ্ণ ভিনটেজ সজ্জা ক্লাছিক, বিশেষজ্ঞভাৱে প্ৰস্তুত কৰা ককটেইলৰ বাবে এক ৰোমান্টিক পৰিৱেশ তৈয়াৰ কৰে। ডিটেইল-অৰিয়েণ্টেড মিক্স’লজিষ্টসকলে আপোনাৰ নেমুৰ টুইষ্টটো জুইৰ শিখাৰে গৰম কৰি সুগন্ধিটো মুক্ত কৰাৰ সময়ত চাবলৈ আনন্দ লাগে। লঘু খাদ্যৰ এটা প্ৰলোভনমূলক মেনুৱে আপোনাক ৰৈ থাকিবলৈ সহায় কৰিবদীঘলীয়া।

ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ সময়

বাহিৰত খাদ্য গ্ৰহণৰ বাবে এথেন্সৰ অন্যতম শ্ৰেষ্ঠ চুবুৰী এক্সাৰ্চিয়া। গাঁৱলীয়া গ্ৰীক টেভাৰ্না খাদ্যৰ পৰা আৰম্ভ কৰি ৰাকি, মনোমোহা মেজে ঠাই, আৰু এটা আদৰণীয় ফৰাচী বিষ্ট্ৰ'ৰ সৈতে সম্পূৰ্ণ ক্ৰিটান বিশেষত্বলৈকে, আপোনাৰ প্ৰলোভনজনক পছন্দৰ প্ৰচুৰ আছে।

ৰোজালিয়া

ৰ পথচাৰী অংশত এই ক্লাসিক taverna Exarchia স্কোৱাৰৰ পৰা ওপৰলৈ উঠি যোৱা Valtetsiou আউটড'ৰ আসনৰ প্ৰচুৰ আছে আৰু সকলো ক্লাসিক আপ পৰিবেশন – চপ, ফ্ৰাই, আৰু গ্ৰীক চালাড, লগতে প্ৰিয় ষ্টেণ্ডবাইৰ এটা সম্পূৰ্ণ মেনু. Valtetsiou 59

Oxo Nou

বেনাকিৰ দুখন উৎকৃষ্ট ক্ৰিটান ৰেষ্টুৰেণ্টৰ ভিতৰত এটা, Oxo Nou-ত সকলো ক্লাছিক ক্ৰিটান খাদ্য আছে, দ্বীপটোৰ পৰা পোনপটীয়াকৈ আহৰণ কৰা উপাদানসমূহৰ সৈতে। ষ্টাকা – ছাগলীৰ মাখনৰ এটা ৰন্ধা ক্ৰীমযুক্ত ফাল, কোচিলাছ – ৰোজমেৰী আৰু ভিনেগাৰত শামুক, আৰু কালিটছ’নিয়া – মৌৰ সৈতে খৰখৰীয়া ভজা চীজ পাই চেষ্টা কৰক। মেটাক্সাছৰ বেনাকি ৬৩

আমা লাচেই

সম্ভৱতঃ এক্সাৰচিয়াৰ অন্যতম মনোমোহা স্থান, আমা লাচেই স্কুলৰ চোতাল আৰু পূৰ্বৰ স্কুলৰ পুৰণি কোঠাত স্থাপন কৰা হৈছে। বহুদিনৰ পৰা হেৰুৱাই পেলোৱা সুস্বাদু মেজে আপোনাক ইয়াত বন্ধু-বান্ধৱীৰ সৈতে আড্ডা মাৰি থাকিব আৰু ঘণ্টাৰ পিছত ঘণ্টা ভাল হাউচ ৱাইনৰ পিটচাৰ অৰ্ডাৰ দিব। Kallidromiou 69

Chez Violette

তলৰ চোতাল আৰু স্কুলৰ কোঠাবোৰত আছে আনন্দদায়ক Chez Violette। আপুনি ফৰাচী ক্লাছিক, সুস্বাদু চালাড, আৰু ভাল ৱাইনৰ মেনু গিলাচৰ কাষত পাব৷ সেৱা অতি উষ্ণ। কালিড্ৰমিঅ'69

বিকল্প ষ্ট্ৰীট ফুড

এটা শক্তিশালী ষ্ট্ৰীট সংস্কৃতিৰ অৰ্থ হ'ল ভাল ষ্ট্ৰীট ফুড, আৰু এক্সাৰচিয়া বিকল্প ষ্ট্ৰীট ফুডৰ পছন্দৰে ভৰি আছে। আমাৰ ভাল লগা দুটামান ইয়াত আছে:

কুকুমেলা

ভেগান সৌভলাকি? অ’, একেবাৰেই। কুকুমেলাৰ ১০০% উদ্ভিদ ভিত্তিক মেনুত পৰম্পৰাগত মাংসৰ ঠাই লোৱা ৰসাল, টেঙা ভেঁকুৰে সুস্বাদু Gyros-শৈলীৰ ৰেপত লোৱা হয়, আনহাতে জৈৱিক মচুৰ দাইল টেঙা কাবাবত মিন্সৰ বাবে ষ্টেণ্ড-ইন। Themistokleous 43-45

Kumpirista

ইস্তানবুললৈ যোৱা যিকোনো ব্যক্তিয়েই ‘kumpirista’ৰ সৈতে পৰিচিত হ’ব – এই বিশাল বেকড আলুবোৰত সুস্বাদু ছাল পিন্ধি যিকোনো বস্তু আৰু সকলো বস্তুৰে ভৰি থাকে . আনন্দৰ কথা যে এতিয়া এক্সাৰ্চিয়াত উপলব্ধ। তেওঁলোকে এটা আন্তৰিক আৰু সুস্বাদু নিৰামিষ বা নিৰামিষ খাদ্য তৈয়াৰ কৰে।

Themistokleous 45.

Sorolop এ মিঠা কিবা এটা

আপোনাৰ দিন বা গভীৰ নিশাৰ মিঠা দাঁত সন্তুষ্ট কৰক এই চুকত থকা দোকানখনৰ ফুটপাথৰ কাউণ্টাৰত। ছ’ৰ’লপে দুটা বস্তুত বিশেষজ্ঞ – সুস্বাদু সোৱাদৰ নিজৰ শিল্পীৰ আইচক্ৰীম, আৰু ‘প্ৰফিটেৰ’ল’ – আপোনাৰ পছন্দৰ সুস্বাদু পুডিঙৰ দৰে চচত তিয়াই থোৱা সতেজ চ’ক্স পাফ, স্পষ্ট চকলেটৰ পৰা আৰম্ভ কৰি। ইয়াৰ উপৰিও তেওঁলোকে এটা ভাল “tsoureki” – গ্ৰীক ষ্টাইলৰ brioche বনায়। বেনাকি আৰু মেটাক্সাৰ চুকত।

এক্সাৰ্চিয়াত ক'ত থাকিব

এক্সাৰ্চিয়া হৈছে কম বয়সীয়া ভ্ৰমণকাৰী আৰু যিকোনো ব্যক্তিৰ বাবে থাকিবলৈ এটা আদৰ্শ চুবুৰী

Richard Ortiz

ৰিচাৰ্ড অৰ্টিজ এজন উৎসুক ভ্ৰমণকাৰী, লেখক আৰু দুঃসাহসিক যাত্ৰী আৰু তেওঁৰ নতুন গন্তব্যস্থান অন্বেষণৰ বাবে এক অতৃপ্ত কৌতুহল আছে। গ্ৰীচত ডাঙৰ-দীঘল হোৱা ৰিচাৰ্ডে দেশখনৰ চহকী ইতিহাস, আচৰিত ধৰণৰ প্ৰাকৃতিক দৃশ্য আৰু সজীৱ সংস্কৃতিৰ প্ৰতি গভীৰ প্ৰশংসা গঢ়ি তুলিছিল। নিজৰ বিচৰণ কামনাৰ পৰা অনুপ্ৰাণিত হৈ তেওঁ গ্ৰীচ ভ্ৰমণৰ বাবে আইডিয়াছ ব্লগটো তৈয়াৰ কৰিছিল যাতে তেওঁৰ জ্ঞান, অভিজ্ঞতা আৰু ভিতৰৰ টিপছসমূহ শ্বেয়াৰ কৰি সহযাত্ৰীসকলক এই সুন্দৰ ভূমধ্যসাগৰীয় স্বৰ্গৰ লুকাই থকা ৰত্নসমূহ আৱিষ্কাৰ কৰাত সহায় কৰে। ৰিচাৰ্ডৰ ব্লগে তেওঁৰ ফটোগ্ৰাফী, গল্প কোৱা আৰু ভ্ৰমণৰ প্ৰতি থকা প্ৰেমৰ সংমিশ্ৰণেৰে পাঠকসকলক গ্ৰীক গন্তব্যস্থানসমূহৰ এক অনন্য দৃষ্টিভংগী আগবঢ়াইছে, বিখ্যাত পৰ্যটন কেন্দ্ৰৰ পৰা আৰম্ভ কৰি কম পৰিচিত স্থানসমূহলৈকে মাৰপিট কৰা পথ। আপুনি গ্ৰীচলৈ প্ৰথম ভ্ৰমণৰ পৰিকল্পনা কৰক বা আপোনাৰ পৰৱৰ্তী দুঃসাহসিক অভিযানৰ বাবে প্ৰেৰণা বিচাৰিছে, ৰিচাৰ্ডৰ ব্লগটোৱেই হৈছে এই মনোমোহা দেশখনৰ প্ৰতিটো কোণত অন্বেষণ কৰিবলৈ হাহাকাৰ কৰি পেলাব।