एस्टीपेलिया एक भव्य द्वीप है, जो ग्रीस में डोडेकेनीज़ के द्वीप समूह समूह का हिस्सा है। हालाँकि, यह केवल उचित है, क्योंकि यह ठीक उस किनारे पर स्थित है जहाँ डोडेकेनीज़ साइक्लेड्स से मिलता है, जो एस्टीपेलिया की अनूठी शैली को जोड़ता है!

यह अपनी जंगली प्रकृति और अनूठे समुद्र तटों में लुभावनी रूप से आश्चर्यजनक है, लेकिन विरासत में भी अद्भुत है , अच्छा खाना, और लोगों का स्वागत करना। लोग आधुनिकता को अस्वीकार किए बिना एस्टीपेलिया की प्रतिष्ठित प्रामाणिकता और लोककथाओं को बनाए रखने में कामयाब रहे हैं, आंशिक रूप से अपने द्वीप को पर्यटक मंडलियों के बीच बहुत प्रसिद्ध होने से बचाने के लिए धन्यवाद।

इस खजाने में खोजने के लिए बहुत कुछ है एक द्वीप का भंडार, और यह मार्गदर्शिका आपको एजियन के सबसे खूबसूरत द्वीपों में से एक पर एक अविस्मरणीय, अद्भुत अनुभव बनाने में मदद करेगी!

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एस्टीपेलिया कहां है ?

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, एस्टीपेलिया डोडेकेनीज़ क्लस्टर के सबसे पश्चिमी किनारे पर है, जो इसे साइक्लेडेस के बहुत करीब लाता है।

द्वीप तितली के आकार का और अपेक्षाकृत है छोटा। तितली के "पंख" बनाने वाले द्वीप के दो चौड़े हिस्से तितली के "शरीर" के लिए बीच में भूमि की एक अधिक संकीर्ण पट्टी से जुड़े हुए हैं। उनमें से एक, जिसे एक्सो निसी कहा जाता है, कहां हैइसकी नरम महीन रेत और साफ पानी तक। यहां बहुत अधिक संगठन नहीं है, लेकिन आप आस-पास कई सेवाएं पा सकते हैं।

वत्सेस समुद्र तट : यह एक भव्य एकांत समुद्र तट है जहां आप नाव से या कार द्वारा एक संकीर्ण गंदगी वाली सड़क से पहुंच सकते हैं। पानी बिल्कुल साफ और नीला है, और कंकड़युक्त समुद्र तट इसके बिल्कुल विपरीत है। क्योंकि यह एक एकांत समुद्र तट है, यह न्यडिस्ट-अनुकूल भी है।

वाथी समुद्रतट : यह सुंदर रेतीला समुद्रतट बहुत एकांत है, इसलिए संभवतः आपके पास बहुत कुछ होगा गोपनीयता का. आप यहां नाव या कार से पहुंच सकते हैं क्योंकि यह चोरा से 21 किमी दूर है। जब आप वहां हों तो घूमना न भूलें!

कामिनाकिया समुद्र तट : कामिनाकिया एक रेतीला समुद्र तट है जिसमें सुंदर चट्टानें समुद्र में मिलती हैं। यह चोरा से 8 किमी दूर है, और आप गंदगी वाली सड़क से इस तक पहुँच सकते हैं। कुछ संगठन है, लेकिन यह आम तौर पर सुदूर और शांत रहता है।

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भोजन का नमूना

हालाँकि एस्टीपेलिया छोटा है, लेकिन इसका भोजन आश्चर्यजनक रूप से विशाल और समृद्ध है। अपनी समृद्ध संस्कृति और उपजाऊ भूमि के लिए धन्यवाद, एस्टीपेलियन पारंपरिक व्यंजनों में कुछ अद्वितीय तत्व हैं जो आपको कहीं और नहीं मिलेंगे। सुनिश्चित करें कि आप स्थानीय उत्पादों और व्यंजनों का नमूना लें, विशेष रूप से निम्नलिखित:

केसर कुकीज़ : कुछ सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले केसर की कटाई एस्टीपेलिया की ढलानों पर की जाती है, यही कारण है कि यह प्रतिष्ठित कुकी है द्वीप पीला है! दूध से गूंथ लिया औरमक्खन, केवल अतिरिक्त मसालों के साथ, ये कुकीज़ (जिन्हें किट्रोनोकोलोरा कहा जाता है, जिसका अर्थ है पीली कुकी) ईस्टर सीज़न के दौरान साल भर खाने के लिए बनाई जाती हैं और विशेष टिन के बक्सों में रखी जाती हैं।

थाइम रस्क : ये रस्क जैतून के तेल के आधार पर बनाए जाते हैं और थाइम के साथ पकाया जाता है। वे सुगंधित हैं और विभिन्न एस्टीपेलियन चीज़ों का स्वाद चखने के लिए एकदम सही पृष्ठभूमि हैं।

पोग्गिया

पोग्गिया एस्टाइपेलिस : ये गहरे -फ्राइड पनीर पॉकेट एस्टीपेलिया का पर्याय हैं और इसे ग्रीस के सर्वश्रेष्ठ पारंपरिक व्यंजनों में से एक माना जाता है। आटा केवल तेल और आटे से बनाया जाता है, लेकिन भराई वहीं की वहीं है! भरावन मीठा या नमकीन हो सकता है और नरम पनीर से बनाया जा सकता है। मीठी फिलिंग के लिए, मिज़िथ्रा का उपयोग आमतौर पर दालचीनी, दूध और चीनी के साथ किया जाता है।

स्वादिष्ट भरने के लिए, कोपनिस्टी (जो तीखा और नमकीन होता है) और पुदीना है। विशिष्टता दोनों संस्करणों में मीठे और नमकीन के संतुलन में निहित है, इस तरह से कि एक आपकी कॉफी के लिए एक संगत है, जबकि दूसरा आपकी वाइन या बीयर के लिए है!

कई अन्य मुख्य व्यंजन हैं , जैसे केसर के साथ ओवन में पकाई गई मछली, चावल और मसालों के साथ भरवां बकरी, ऑक्टोपस बॉल्स, और भी बहुत कुछ। प्रत्येक व्यंजन में एस्टीपेलिया का स्वाद होता है और यह आपके कांटे पर इसकी संस्कृति का स्पर्श है।

जब आप द्वीप पर हों, तो स्थानीय शहद, चीज और डेयरी का भी आनंद लेना सुनिश्चित करें। यहां तक ​​कि दही भी हैअद्वितीय, जिसे केसियालिना कहा जाता है। इसलिए, जब आप द्वीप का पता लगाएं, तो व्यंजनों का भी पता लगाएं!

क्योंकि यह साइक्लेड्स के बहुत करीब है, यह सबसे कुख्यात साइक्लेडिक विशेषताओं में से एक को साझा करता है मौसम: मेल्टेमी. मेल्टेमी एक उत्तरी हवा है जो गर्मियों के महीनों के दौरान, मुख्य रूप से अगस्त के दौरान एजियन में दिखाई देती है।

हवा दिन के दौरान तेज़ होती है और आमतौर पर शाम और रात के दौरान शांत हो जाती है (हालांकि हमेशा नहीं)। मेल्टेमी के लिए धन्यवाद, ग्रीक गर्मी की लहरों का बहुत उच्च तापमान (यहां तक ​​कि 40 डिग्री सेल्सियस तक पहुंचना) भी ठंडा लगता है। हालाँकि, नकारात्मक पक्ष यह है कि जब मेल्टेमी चल रही होती है तो आप हवा से सबसे अधिक प्रभावित होने वाले कुछ समुद्र तटों का आनंद नहीं ले पाएंगे।

एस्टीपेलिया की यात्रा के लिए सबसे अच्छा समय है ग्रीस में ग्रीष्मकाल, लगभग मध्य मई से सितंबर के अंत तक। यदि आप मेल्टेमी के प्रकोप से बचना चाहते हैं, तो अगस्त के दौरान जाने से बचें। आमतौर पर, जुलाई और सितंबर आदर्श, मेल्टेमी-मुक्त महीने होते हैं। यदि आप पूर्ण प्रामाणिकता और विश्राम की तलाश में हैं, तो एक नियम के रूप में, सितंबर भी बहुत शांत है।

एस्टिपेलिया कैसे जाएं

आपके लिए दो रास्ते हैं एस्टीपेलिया तक जा सकते हैं: हवाई जहाज़ से या नाव से।

यदि आप हवाई जहाज़ से जाने का विकल्प चुनते हैं, तो आपको पहले एथेंस जाना होगा। एस्टीपेलिया का हवाई अड्डा केवल गर्मी के महीनों के दौरान काम करता है और केवल घरेलू उड़ानें प्राप्त करता है। एथेंस से उड़ान एक के अंतर्गत हैघंटा, और एस्टीपेलिया का हवाई अड्डा चोरा से लगभग 10 किमी दूर है।

यदि आप नौका से जाने का विकल्प चुनते हैं, तो एथेंस के पीरियस बंदरगाह से निकलने पर यात्रा लगभग 9 घंटे तक चलती है। इसलिए अधिक आरामदायक अनुभव के लिए केबिन बुक करना सबसे अच्छा है। एस्टाइपेलिया के लिए अन्य द्वीपों से भी नौका कनेक्शन हैं, जैसे कि साइक्लेड्स में पारोस और नक्सोस या डोडेकेनीज़ में रोड्स। यदि आप केवल एक ग्रीक द्वीप पर ध्यान केंद्रित नहीं करना चाहते हैं तो आप अपने द्वीप में एस्टाइपेलिया को आसानी से शामिल कर सकते हैं।

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एस्टीपालिया में कहां ठहरें

इहथियोएसा बुटीक होटल : आसान पहुंच के साथ, एस्टीपालिया के मुख्य शहर में स्थित है कई सुविधाएँ, रेस्तरां, कॉफ़ी शॉप और भी बहुत कुछ। इसके अलावा, होटल का रेस्तरां अपने मछली के व्यंजनों के लिए आधुनिक है। अधिक जानकारी और नवीनतम कीमतों की जांच के लिए यहां क्लिक करें।

लेफकंथेमो : यह होटल द्वीप के मुख्य शहर में स्थित है और एजियन समुद्र, शहर और महल के मनोरम दृश्य प्रस्तुत करता है। मेहमान अपनी निजी बालकनी से दृश्यों का आनंद ले सकते हैं। अधिक जानकारी और नवीनतम कीमतों की जांच के लिए यहां क्लिक करें।

एस्टीपेलिया का संक्षिप्त इतिहास

प्राचीन ग्रीक मिथक के अनुसार, एस्टीपेलिया एक राजकुमारी थी जो पोसीडॉन के सबसे घनिष्ठ प्रेमियों में से एक थी। उनके एक साथ कई बच्चे थे,और उसने उस द्वीप को अपना नाम दिया जिसे वह सबसे ज्यादा प्यार करती थी।

ऐतिहासिक रूप से, इस बात के प्रमाण हैं कि एस्टीपेलिया कम से कम 2000 ईसा पूर्व से बसा हुआ है जब कैरेस, एशिया माइनर के तट के लोग, पहली बार वहां बसे थे . उसके बाद, मिनोअंस ने द्वीप को अपने समुद्री साम्राज्य का हिस्सा बना लिया। एथेनियन लीग के हिस्से के रूप में एस्टीपेलिया शास्त्रीय समय में गतिविधि का एक समृद्ध केंद्र था।

उस समृद्धि के कारण, द्वीप पर कई मंदिर बनाए गए थे। भूमि काफी उपजाऊ भी थी, और हर जगह फूलों और फलों के पेड़ों के कारण एस्टीपेलिया को "देवताओं की मेज" कहा जाता था।

हेलेनिस्टिक और रोमन काल के दौरान, एस्टीपेलिया एक महत्वपूर्ण बंदरगाह बन गया और उस युग के अभिजात वर्ग के लिए एक छुट्टियाँ बिताने का स्थान। बीजान्टिन काल के दौरान, समुद्री डकैती द्वीप के लिए एक अभिशाप बन गई और लोगों को खुद को बचाने के लिए ऊपर जाने और महल बनाने के लिए मजबूर होना पड़ा।

आखिरकार, 1200 के दशक में वेनिस के कब्जे के दौरान, इटालियंस ने द्वीप को समुद्री डाकुओं और अन्य दुश्मनों से बचाने के लिए विभिन्न किलेबंदी का निर्माण किया। 1500 के दशक में ओटोमन्स के सत्ता में आने तक वे अगली तीन शताब्दियों तक नियंत्रण में रहे।

1821 में ग्रीक स्वतंत्रता संग्राम के दौरान, एस्टीपेलिया ने अपनी रणनीतिक स्थिति में योगदान दिया लेकिन तुर्की शासन के अधीन रहा आधुनिक यूनानी राज्य की स्थापना के बाद। द्वितीय विश्व युद्ध के बाद ही एस्टीपेलिया को इटालियंस और जर्मनों द्वारा ग्रीस को सौंप दिया गया था1948 में।

एस्टिपेलिया में करने योग्य स्थान

एस्टिपेलिया काफी छोटा है लेकिन अनुभव करने और तलाशने के लिए यहां कई चीजें हैं। यहां उन चीज़ों की एक छोटी सूची दी गई है जिन्हें आपको वहां अपनी छुट्टियों में बिल्कुल नहीं छोड़ना चाहिए:

चोरा का अन्वेषण करें

एस्टीपालिया का मुख्य शहर, इसका चोरा, एक सच्चा शहर है ईजियन का रत्न. वास्तुशिल्प शैली और व्यवस्था में साइक्लेडेस और डोडेकेनीज़ के तत्वों का संयोजन, इसका चोरा बंदरगाह की ओर नीचे की ओर गिरती पहाड़ी की ढलानों पर सफेदी वाले घरों का एक चमकदार छिड़काव है।

सफ़ेद डिज़ाइनों के साथ इसके घुमावदार पक्के रास्तों का अन्वेषण करें, खिड़की और दरवाज़ों की सजावट देखें जो घरों और चर्चों को केक की तरह बनाती हैं, और जैसे-जैसे आप धीरे-धीरे ऊपर की ओर बढ़ते हैं, पूरी खाड़ी और एजियन के विभिन्न दृश्यों और परिदृश्यों की खोज करते हैं। चोरा के विभिन्न स्थलों पर जाने से पहले इसके पारंपरिक कैफे में रुकें और एक चम्मच मीठी के साथ अपनी स्थानीय कॉफी का आनंद लें।

पुरातात्विक संग्रहालय पर जाएँ

यह एस्टीपेलिया का एकमात्र संग्रहालय है, और आप पाएंगे यह चोरा में है. और यद्यपि यह अपेक्षाकृत छोटा है, इसमें महत्वपूर्ण कलाकृतियों का खजाना है। वे सभी द्वीप के विभिन्न बिंदुओं और स्थानों पर खोदे गए थे और प्रागैतिहासिक युग से लेकर मध्ययुगीन काल तक के हैं। द्वीप के समृद्ध इतिहास की एक ठोस छाप के लिए सिक्कों, बर्तनों, गहनों, कांस्य और धातु के काम, औजारों और बहुत कुछ के विभिन्न संग्रहों को ब्राउज़ करें।

पर जाएँविनीशियन महल।

एक मुकुट की तरह, विनीशियन महल एस्टाइपेलिया के चोरा के ऊपर सुरक्षात्मक रूप से पहाड़ी की चोटी पर स्थित है। इसका निर्माण 1200 के दशक में जॉन क्वेरिनी द्वारा किया गया था, जिन्होंने वेनिस के कब्जे के दौरान एस्टीपेलिया का शासन और आदेश अपने हाथ में ले लिया था। क्वेरिनी परिवार ने अस्तिपेलिया में 300 वर्षों तक शासन किया, और प्रत्येक उत्तराधिकारी ने महल का जीर्णोद्धार किया या उसमें कुछ न कुछ जोड़ा, जिससे यह समुद्री डकैती और दुश्मन के हमलों के खिलाफ अधिक भव्य और कुशल बन गया।

महल की दीवारों का अन्वेषण करें और उन विभिन्न नाम पट्टिकाओं की खोज करें जिन्हें क्वेरिनी के कुलपतियों ने महल में स्थापित किया था, जिन पर 1200 के दशक के शिलालेख हैं। अधिकांश नष्ट हो गए हैं, लेकिन कुछ, जैसे 1413 में से एक, अभी भी स्पष्ट और पठनीय हैं। महल स्वयं पूरे द्वीप और एजियन के कुछ बेहतरीन दृश्य प्रस्तुत करता है।

पवन चक्कियों पर एक नज़र डालें।

महल की ओर अपने रास्ते पर, आप Astypalea की प्रतिष्ठित पवन चक्कियाँ मिलेंगी। वे चमकदार सफेद गोलाकार निकायों और लाल छतों के साथ एक पंक्ति में आठ हैं। इनका निर्माण 17वीं और 18वीं शताब्दी में किया गया था और आप भव्य दृश्यों का आनंद ले सकते हैं। यदि आप कुछ रोमांस करना चाहते हैं, तो सूर्यास्त के समय उनके पास जाएँ या उनकी प्रशंसा करते हुए पास के कैफे में कॉफी पीने के लिए कुछ समय निकालें।

चर्चों पर जाएँ

पनागिया पोर्टेटिसा : अवर लेडी ऑफ गेट्स, जैसा कि नाम का अर्थ है, चोरा में एक भव्य चर्च है। इसे सबसे खूबसूरत में से एक माना जाता हैडोडेकेनीज़ में चर्च, इसलिए सुनिश्चित करें कि आप अवश्य जाएँ! इसका बाहरी भाग सफेद है, इसके गुंबद पर नीले रंग के सुंदर स्पर्श और विभिन्न बाहरी सजावट हैं जो इसे एक अद्वितीय, सुंदर और प्रतिष्ठित शैली देते हैं। इसका निर्माण 18वीं शताब्दी में हुआ था। चर्च के पास, पुराने महत्वपूर्ण चिह्नों का एक छोटा सा संग्रह है जिसमें छोटा सा चर्च संग्रहालय शामिल है।

पनागिया पौलारियानी : यह एक छोटा सा चैपल है जिस तक आप पैदल एक रास्ते से पहुंच सकते हैं जो दूर जाता है सड़क से वाथी गांव तक, या आप नाव से ऐसा कर सकते हैं। चैपल छोटा और विनम्र है, जो एक चट्टान से बना है जो वर्जिन मैरी द्वारा शिशु यीशु को गोद में लिए हुए जैसा दिखता है। किंवदंती है कि चैपल नाविकों की रक्षा करता है, और बड़े तूफान के समय, इसकी एक खिड़की पर रहस्यमय तरीके से रोशनी आती है, जिससे नाविकों को तूफान से बाहर निकलने में मदद मिलती है।

पुराने बंदरगाह पेरा जियालोस पर जाएँ।

पेरा जियालोस का अर्थ है "वहां समुद्र का किनारा," और यही वह जगह है जहां आप इसे पाएंगे! एस्टीपेलिया के ठीक बाहर, आप इसके पुराने बंदरगाह पर पहुंच जाएंगे। यह एस्टीपेलिया का एकमात्र बंदरगाह हुआ करता था लेकिन वर्तमान में केवल पर्यटकों को विभिन्न समुद्र तटों तक ले जाने वाली नौकाओं की सेवा प्रदान करता है - कुछ ऐसा जो आप भी कर सकते हैं!

पेरा जियालोस के आसपास, आपको कई पर्यटक सेवाएँ और स्थान मिलेंगे, जिनमें कमरे और छोटे होटल, रेस्तरां, कैफे और बहुत कुछ शामिल हैं। यहां रेतीले समुद्र तट की एक भव्य, लंबी पट्टी भी है जो स्थानीय लोगों और पर्यटकों के बीच समान रूप से लोकप्रिय है। एक बार जाएँ और पेरा का उपयोग करेंअधिक अन्वेषण के लिए जियालोस आपके शुरुआती बिंदु के रूप में!

वाथी में ड्रेकोस गुफा पर जाएँ।

ड्रैगन की गुफा, जिसका अर्थ है 'ड्रेकोस' नाम, वाथी गांव में स्थित है। आप वहां कार या नाव से पहुंच सकते हैं। ड्रेकोस गुफा के प्रभावशाली स्टैलेग्माइट्स और स्टैलेक्टाइट्स का आनंद लें जिनके अलग-अलग रंग हैं। समुद्री डाकुओं के ठिकाने के रूप में गुफा के इतिहास के बारे में सुनें और गुफा के आंतरिक भाग पर प्रकाश के खेल को देखें। जब आप वाथी में समुद्र तट पर जाने का विकल्प चुनते हैं तो ड्रेकोस गुफा का दौरा करना थोड़ा अतिरिक्त है।

माल्तेज़ाना गाँव का दौरा करें

माल्तेज़ाना गाँव, जिसे एनालिप्सी गाँव भी कहा जाता है, मोटे तौर पर है चोरा से 9 किमी दूर, और यह मछुआरों की एक सुंदर बस्ती है, जिसकी खाड़ी तत्वों से सुरक्षित है। इस गांव का नाम माल्टीज़ समुद्री डाकुओं के नाम पर रखा गया है जो इसकी खाड़ी में शरण लेते थे और वहां के चर्च ऑफ एसेंशन (एनालिप्सी) से लिया गया है।

चर्च गाँव का सबसे पुराना चर्च है, इसलिए यदि आप कर सकते हैं, तो अवश्य जाएँ। यह गाँव सुरम्य और शांत है, जो दर्शनीय स्थलों की यात्रा और विश्राम के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। वहाँ पेड़ों से घिरा एक भव्य रेतीला समुद्र तट भी है जो सूरज के नीचे आराम करते समय बहुत जरूरी छाया देता है। पानी बिल्कुल साफ है, और ऐसा लगता है कि सब कुछ आपको आराम देने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

काउटसोमाइटिस और कूनौपेस की एक दिन की यात्रा करें

एस्टीपेलिया के पास कोउटसोमाइटिस द्वीप

एस्टीपेलिया में, आपके पास खुद को एक क्रूज का आनंद लेने का मौका है। पेरा जियालोस से प्रस्थान यामाल्टेज़ाना, एक लक्जरी नौका या नाव आपको कौटसोमाइटिस और कूनुपेस के छोटे द्वीपों की एक छोटी यात्रा पर ले जाएगी। ये दोनों एस्टीपेलिया के अद्वितीय खजाने हैं, क्योंकि ये द्वीप के बाकी हिस्सों से बिल्कुल अलग दिखते हैं। कूनुपेस को ऐसा महसूस होता है जैसे आपने कैरेबियन में एक रेगिस्तानी डबल समुद्र तट पर कदम रखा है, जहां सफेद रेत और भव्य फ़िरोज़ा पानी और दिलचस्प चट्टानें हैं।

उसके बाद, क्रूज़ पर अगला टापू कौटसोमाइटिस है। इसके ठीक बगल में तिगानी नामक एक और टापू है, और उनके बीच पारदर्शी सियान पानी की एक संकीर्ण पट्टी है जिसमें आपको अवश्य तैरना चाहिए। समुद्र के दोनों ओर, चमकीले सफेद रंग के सुंदर, कंकड़ वाले समुद्र तट हैं। कौटसोमाइटिस और कूनुपेस जाना एक ऐसा अनुभव है जिसे आपको चूकना नहीं चाहिए।

समुद्र तटों पर जाएं

एस्टीपेलिया भव्य समुद्र तटों से भरा है। प्रत्येक पिछले से अधिक प्यारा है, और यह स्वाद का मामला है कि कौन सा आपका पसंदीदा बनता है। जैसा कि कहा गया है, यहां शीर्ष समुद्र तट हैं जहां आपको जाना चाहिए और अपनी खोज शुरू करनी चाहिए:

पेरा जियालोस समुद्र तट : यह पुराने बंदरगाह के पास समुद्र के किनारे की सुंदर, रेतीली पट्टी है, जो बहुत सुंदर है स्थानीय लोगों और पर्यटकों के बीच लोकप्रिय। यह चोरा के ठीक बाहर है, और आप यहां तक ​​पैदल पहुंच सकते हैं। यहां कुछ संगठन और बहुत सारे शराबखाने और कैफे हैं।

माल्टेज़ाना समुद्र तट : अपनी प्राकृतिक खाड़ी द्वारा संरक्षित, यह रेतीला समुद्र तट भव्य और उत्तम है यदि आपके पास परिवार है, धन्यवाद