साइक्लेडिक द्वीपों के सर्वव्यापी तत्वों में से एक निस्संदेह तेज़ हवाएँ हैं। विशेष रूप से उत्तरी हवाएँ, जिन्हें "मेल्टेमिया" कहा जाता है, सभी साइक्लेडेस में शक्तिशाली रूप से और लगभग लगातार चलती हैं।

मायकोनोस कोई अपवाद नहीं है! टिनोस द्वीप के सामने और बहुत करीब स्थित, जिसे शाब्दिक रूप से "हवाओं का द्वीप" कहा जाता है, मायकोनोस में साल के अधिकांश दिनों में समान रूप से तेज हवाएं चलती हैं।

कभी-कभी हवा के बावजूद हम धन्य कहते हैं यह समुद्र तट पर जाने वालों के लिए परेशानी का सबब है क्योंकि हवा शक्ति का एक बहुत महत्वपूर्ण स्रोत है। आजकल ऊर्जा के नवीकरणीय स्रोतों की बढ़ती आवश्यकता के साथ, हम सभी बहुत तेज़ हवा वाले स्थानों को महत्व देते हैं, लेकिन मायकोनोस और अधिकांश साइक्लेडिक द्वीप समूह के स्थानीय लोग सदियों से जानते थे कि तेज़ हवाओं के साथ क्या करना है: पवन चक्कियों के निर्माण द्वारा प्रदान की गई बिजली का भरपूर उपयोग करें .

यही कारण है कि सभी द्वीपों में अभी भी बहुत सारी पवन चक्कियाँ हैं। हालाँकि, सबसे प्रतिष्ठित, सुंदर मायकोनोस में पाए जाते हैं!

मायकोनोस की पवनचक्कियाँ एक शानदार मील का पत्थर हैं जो द्वीप की विशेषता है। वे द्वीप पर सबसे अधिक फोटो खींचे जाने वाले स्थानों में से एक हैं और यह देखते हुए कि मायकोनोस सबसे लोकप्रिय पर्यटन स्थलों में से एक है, यह बहुत कुछ कह रहा है।

यदि आप यात्रा करने की योजना बना रहे हैं मायकोनोस, पवन चक्कियों की जाँच करना आवश्यक है। यहां जानने लायक कुछ बातें दी गई हैं जो आपकी यात्रा को और भी बेहतर बना देंगीआनंददायक।

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एक गाइड मायकोनोस की पवनचक्कियों के लिए

मायकोनोस की पवनचक्कियों का एक संक्षिप्त इतिहास

मायकोनोस में चारों ओर से पवनचक्कियों का निर्माण और उपयोग किया गया था 1500 के दशक और 20वीं सदी के पहले दशकों तक। पवन चक्कियों का उपयोग अनाज को पीसकर आटा बनाने के लिए किया जाता था, मुख्य रूप से गेहूं और जौ। किसान अपनी फसल को मिलों में ले जाते थे, फिर आटे के बराबर वजन या मौद्रिक मुआवजा प्राप्त करते थे।

मायकोनोस में 28 पवन चक्कियाँ चल रही थीं। इस गहन गतिविधि ने मायकोनोस को काफी समृद्ध बना दिया और साइक्लेड्स से गुजरने वाले सभी जहाजों को रोकने और पुनः आपूर्ति करने के लिए एक आवश्यक बंदरगाह बना दिया। मायकोनोस प्रसिद्ध हो गया और 'पैक्सिमाडी' नामक प्रतिष्ठित रस्क का मुख्य आपूर्तिकर्ता बन गया, जिसे नाविक समुद्र में लंबी यात्राओं पर रोटी के मुख्य विकल्प के रूप में इस्तेमाल करते थे।

बिजली के आगमन के साथ, पीसने के लिए पवन चक्कियों का उपयोग अनाज को धीरे-धीरे त्याग दिया गया और कई पवन चक्कियाँ जर्जर हो गईं।

आजकल मायकोनोस में 16 पवन चक्कियाँ अभी भी खड़ी, संरक्षित और पुनर्निर्मित हैं।

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पवनचक्की कैसी होती हैबनाया और काम करता है

पवन चक्कियाँ गोलाकार, ट्यूबलर आकार में बनाई जाती हैं। वे आम तौर पर पत्थर और लकड़ी से बनी तीन मंजिला इमारतें थीं। द्वीप की कठिन परिस्थितियों, जैसे कि हवा के बल के साथ-साथ सूरज, समुद्री नमी और नमक, में टिकाऊपन के लिए लकड़ी सबसे अच्छी गुणवत्ता की थी।

पवनचक्की की छत हमेशा लकड़ी से बनी होती थी, पहिया तंत्र को मजबूती से अपनी जगह पर रखते हुए। पहिए में आमतौर पर 12 तीलियाँ होती थीं और किनारों पर त्रिकोणीय पाल इसे पूरा करते थे। ये पाल जहाजों के पालों के समान ही सख्त सूती कपड़े से बने होते थे। हवा के कोण को सर्वोत्तम ढंग से पकड़ने और पहिये को यथासंभव उच्चतम गति से घुमाने के लिए उनमें हेरफेर भी किया जा सकता है।

पहिया ने छत में स्थित पीसने वाले पत्थरों को शक्ति दी। उनके बीच अनाज डाला गया और आटा दूसरी मंजिल पर इकट्ठा किया गया। भूतल का उपयोग तौल सेवाओं के साथ-साथ भंडारण के लिए भी किया जाता था।

पवन चक्कियाँ उन क्षेत्रों में स्थित थीं जो हवा को पकड़ने के लिए आदर्श थे, लेकिन बोझ उठाने वाले जानवरों और अनाज ले जाने वाली गाड़ियों के साथ उन तक पहुंचना भी आसान था। मिल से आटा आना-जाना।

चक्कियाँ अधिकतर काटो मिलि और पैनो मिलि के क्षेत्रों में थीं। काटो मिली मिलें ज्यादातर जहाजों और अन्य द्वीपों को रस्क और आटे की आपूर्ति करती थीं। पानो मिलि के लोग अधिकतर स्थानीय लोगों को समान सामान की आपूर्ति करते हैं।

इन दिनों कई मिलों के पास हैआवासों और बारों में पुनर्निर्मित किया गया है जो अपनी अनूठी वास्तुकला और अपने स्थान के कारण मनमोहक दृश्यों के कारण काफी लोकप्रिय हैं।

मायकोनोस में देखने के लिए पवन चक्कियाँ

मायकोनोस में संरक्षित और पुनर्निर्मित मौजूदा 16 पवनचक्कियों में से, काटो मिलि के साथ-साथ देखने के लिए पानो मिलि में भी अच्छी पवनचक्कियाँ स्थित हैं। "काटो मिलि" नाम का अर्थ है "नीचे की मिलें" और वे अलेफकांड्रा के बंदरगाह के पास थे, जबकि "पैनो मिलि" नाम का अर्थ है "ऊपर की मिलें" और वे मायकोनोस के मुख्य शहर के किनारे एक पहाड़ी पर हैं , एक आश्चर्यजनक, मनोरम दृश्य में द्वीप के पूरे हिस्से को देखता है।

उनमें से, दो मिलें जनता के दौरे के लिए खुली हैं: गेरोनिमोस मिल और बोनी मिल।

गेरोनिमोस मिल

काटो मिलि में गेरोनिमोस मिल मायकोनोस की सबसे पुरानी जीवित मिलों में से एक है, जिसे 1700 के दशक में बनाया गया था, और यह लगातार चालू थी। 1960 का दशक. यह पूरी तरह से नवीनीकृत है और इसमें आटा पीसने की आंतरिक व्यवस्था बरकरार है। हालाँकि यह मिल अंदर से आगंतुकों के लिए खुली नहीं है, लेकिन यह बाहर घूमने और इसकी भव्य तस्वीरें लेने और मिलों के समूह के साथ-साथ लिटिल वेनिस के रमणीय पड़ोस के सुंदर दृश्य लेने के लिए खुली है। मिल के भंडारण क्षेत्र में, एक आभूषण और स्मारिका की दुकान है जहां आप जा सकते हैं।

बोनी मिल

पानो मिलि में बोनी की मिल को भी उसकी मूल 16वीं सदी की स्थिति और अवस्था में पुनर्निर्मित किया गया है। यह मिल जनता के लिए खुली है क्योंकि यह मायकोनोस के कृषि संग्रहालय का हिस्सा है, जो ग्रीस में अपनी तरह के सबसे पुराने संग्रहालयों में से एक है।

यदि आप विजिटिंग घंटों के दौरान बोनी मिल में जाते हैं तो आप अंदर जा सकेंगे इसे, तीनों मंजिलों को देखें, और विस्तार से बताया जाए कि यह कैसे काम करेगा, साथ ही अनाज के प्रसंस्करण और अनाज और आटे के भंडारण के सभी चरणों के बारे में भी बताया जाएगा। आप आटा बनाने की प्रक्रिया का भी निरीक्षण कर सकते हैं।

मिल के आसपास, पारंपरिक कृषि गतिविधि के अन्य क्षेत्र भी हैं, जैसे कि थ्रेसिंग फ्लोर, डवकोट, अंगूर ट्रेडल और वेल विंडलास। बोनी मिल का दृश्य भी मनमोहक है, न केवल इसलिए कि आप अपने सामने फैले द्वीप का बहुत कुछ देख सकते हैं, बल्कि इसलिए भी कि आप समुद्र में अन्य साइक्लेडिक द्वीप देखेंगे। स्पष्ट दिनों में, आपको क्षितिज पर कई दृश्य दिखाई देते हैं।

यदि आप सितंबर के दूसरे रविवार को मायकोनोस में होते हैं, तो बोनी मिल की यात्रा करना न भूलें क्योंकि आप करेंगे वार्षिक हार्वेस्ट फेस्टिवल में भाग लें!

हार्वेस्ट फेस्टिवल में, आपको मुफ्त भोजन और पेय की पेशकश की जाएगी जिसे 'केरसमाता' कहा जाता है (इस शब्द का शाब्दिक अर्थ है 'उपहार देना') जैसा कि आप लाइव लोक संगीत सुनते हैं और देखते हैं पारंपरिक नृत्य. ऐसे 'लोक कथा वाचक' (ग्रीक में 'पैरामाइथेड्स') भी हैं जो मायकोनोस की कहानियाँ सुनाते हैं।पारंपरिक तरीकों से अतीत।

यदि आप वहां हैं तो यह मौका चूकने का नहीं है, क्योंकि हार्वेस्ट फेस्टिवल लंबे समय से चले आ रहे समय का वास्तविक पुनरुद्धार है: अनुभव करने का एक वास्तविक आनंद, बिल्कुल स्वादिष्ट भोजन की तरह और पीना.