Ένα από τα πανταχού παρόντα στοιχεία των κυκλαδίτικων νησιών είναι αναμφίβολα οι ισχυροί άνεμοι. Ειδικά οι βόρειοι άνεμοι, που ονομάζονται "μελτέμια", πνέουν δυνατά και σχεδόν συνεχώς σε όλες τις Κυκλάδες.

Η Μύκονος δεν αποτελεί εξαίρεση! Βρίσκεται απέναντι και πολύ κοντά στο νησί της Τήνου, το οποίο κυριολεκτικά ονομάζεται "το νησί των ανέμων", και είναι ευλογημένη με εξίσου δυνατούς ανέμους για τις περισσότερες ημέρες του έτους.

Λέμε ευλογημένοι παρά το γεγονός ότι ο άνεμος μερικές φορές είναι ενοχλητικός για τους λουόμενους στην παραλία, επειδή ο άνεμος είναι μια πολύ σημαντική πηγή ενέργειας. Σήμερα με την αυξανόμενη ανάγκη για ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, όλοι μας εκτιμούμε τα πολύ ανεμοδαρμένα μέρη, αλλά οι ντόπιοι στη Μύκονο και στα περισσότερα Κυκλαδονήσια ήξεραν τι να κάνουν με τους δυνατούς ανέμους εδώ και αιώνες: να αξιοποιήσουν την ενέργεια που παρέχεται άφθονα χτίζονταςανεμόμυλοι.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο υπάρχουν τόσοι πολλοί ανεμόμυλοι σε όλα τα νησιά. Ωστόσο, οι πιο εμβληματικοί και όμορφοι βρίσκονται στη Μύκονο!

Οι ανεμόμυλοι της Μυκόνου είναι ένα υπέροχο ορόσημο που χαρακτηρίζει το νησί. Είναι ένα από τα πιο πολυφωτογραφημένα μέρη του νησιού και αν αναλογιστεί κανείς ότι η Μύκονος είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς, αυτό λέει πολλά.

Αν σκοπεύετε να επισκεφθείτε τη Μύκονο, ο έλεγχος των ανεμόμυλων είναι απαραίτητος. Ακολουθούν μερικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε και που θα κάνουν την επίσκεψή σας ακόμη πιο ευχάριστη.

Σχεδιάζετε ταξίδι στη Μύκονο; Μπορεί επίσης να σας αρέσει:

Πώς θα πας από την Αθήνα στη Μύκονο

Πώς να περάσετε 1 ημέρα στη Μύκονο

Πώς να περάσετε 2 ημέρες στη Μύκονο

Πράγματα που μπορείτε να κάνετε στη Μύκονο

Οι καλύτερες παραλίες στη Μύκονο

Νησιά κοντά στη Μύκονο

Οδηγός για τους ανεμόμυλους της Μυκόνου

Μια σύντομη ιστορία των ανεμόμυλων της Μυκόνου

Οι ανεμόμυλοι κατασκευάστηκαν και χρησιμοποιήθηκαν στη Μύκονο από το 1500 περίπου και μέχρι τις πρώτες δεκαετίες του 20ού αιώνα. Οι ανεμόμυλοι χρησιμοποιούνταν για την άλεση των σιτηρών σε αλεύρι, κυρίως σιτάρι και κριθάρι. Οι αγρότες πήγαιναν τη σοδειά τους στους μύλους και στη συνέχεια λάμβαναν το αντίστοιχο βάρος σε αλεύρι ή χρηματική αποζημίωση.

Στη Μύκονο λειτουργούσαν 28 ανεμόμυλοι. Αυτή η έντονη δραστηριότητα κατέστησε τη Μύκονο αρκετά εύπορη και απαραίτητο λιμάνι για στάση και ανεφοδιασμό όλων των πλοίων που περνούσαν από τις Κυκλάδες. Η Μύκονος έγινε διάσημη και ο κύριος προμηθευτής του εμβληματικού παξιμαδιού, το οποίο οι ναυτικοί χρησιμοποιούσαν ως κύριο υποκατάστατο του ψωμιού στα μακρινά ταξίδια στη θάλασσα.

Με την έλευση του ηλεκτρισμού, η χρήση των ανεμόμυλων για την άλεση των σιτηρών εγκαταλείφθηκε σταδιακά και πολλοί από τους ανεμόμυλους έπεσαν σε αχρηστία.

Σήμερα στη Μύκονο υπάρχουν ακόμη 16 ανεμόμυλοι, διατηρημένοι και ανακαινισμένοι.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει: Ανεμόμυλοι στην Ελλάδα.

Πώς κατασκευάζεται και λειτουργεί ένας ανεμόμυλος

Οι ανεμόμυλοι είναι χτισμένοι σε κυκλικό, σωληνοειδές σχήμα. Ήταν συνήθως τριώροφα κτίρια κατασκευασμένα από πέτρα και ξύλο. Το ξύλο ήταν της καλύτερης ποιότητας για αντοχή στις απαιτητικές συνθήκες του νησιού, δηλαδή τη δύναμη του ανέμου καθώς και τον ήλιο, την υγρασία της θάλασσας και το αλάτι.

Η οροφή του ανεμόμυλου ήταν πάντα από ξύλο, με τον μηχανισμό του τροχού σταθερά στη θέση του. Ο ίδιος ο τροχός είχε συνήθως 12 ακτίνες με τριγωνικά πανιά στις άκρες που τον συμπλήρωναν. Τα πανιά αυτά ήταν κατασκευασμένα από σκληρό βαμβακερό ύφασμα, παρόμοιο με εκείνο που χρησιμοποιούνταν για τα πανιά των πλοίων. Μπορούσαν επίσης να χειραγωγούνται ώστε να συλλαμβάνουν καλύτερα τη γωνία του ανέμου και να κάνουν τον τροχό να γυρίζει με την υψηλότερη δυνατή ταχύτητα.

Ο τροχός έδινε ισχύ στις πέτρες άλεσης που βρίσκονταν στην οροφή. Το σιτάρι χυνόταν ανάμεσα τους και το αλεύρι συγκεντρωνόταν στον δεύτερο όροφο. Το ισόγειο χρησιμοποιούνταν για τις υπηρεσίες ζύγισης καθώς και για την αποθήκευση.

Οι ανεμόμυλοι ήταν τοποθετημένοι σε περιοχές που ήταν ιδανικές για τη σύλληψη του ανέμου, αλλά και εύκολα προσβάσιμες με τα φορτηγά και τις άμαξες που μετέφεραν το σιτάρι και το αλεύρι από και προς το μύλο.

Υπήρχαν μύλοι κυρίως στις περιοχές Κάτω Μύλοι και Πάνω Μύλοι. Οι μύλοι των Κάτω Μύλων ήταν κυρίως αυτοί που προμήθευαν τα πλοία και τα άλλα νησιά με παξιμάδια και αλεύρι. Αυτοί στους Πάνω Μύλους προμήθευαν κυρίως τους ντόπιους με τα ίδια αγαθά.

Στις μέρες μας πολλοί μύλοι έχουν ανακαινιστεί σε καταλύματα και μπαρ, τα οποία είναι αρκετά δημοφιλή χάρη στη μοναδική αρχιτεκτονική τους και την εκπληκτική θέα που έχουν χάρη στη θέση τους.

Ανεμόμυλοι για να επισκεφθείτε στη Μύκονο

Από τους υπάρχοντες 16 ανεμόμυλους που διατηρούνται και ανακαινίζονται στη Μύκονο, υπάρχουν καλοί που βρίσκονται στην Κάτω Μύλη καθώς και στην Πάνω Μύλη για να τους επισκεφθείτε. Το όνομα "κάτο μύλοι" σημαίνει "οι μύλοι κάτω" και βρίσκονταν κοντά στο λιμάνι της Αλευκάνδρας, ενώ το όνομα "πάνο μύλοι" σημαίνει "οι μύλοι ψηλά" και βρίσκονται σε ένα λόφο στην άκρη της κεντρικής πόλης της Μυκόνου, με θέα ολόκληρη την πλευρά του νησιού σε μιαεκπληκτική, πανοραμική θέα.

Από αυτούς, δύο μύλοι είναι επισκέψιμοι για το κοινό: ο μύλος του Γερωνύμου και ο μύλος του Μπόνη.

Ο μύλος του Γερωνύμου

Ο μύλος του Γερωνύμου στην Κάτω Μύλοι είναι ένας από τους παλαιότερους σωζόμενους μύλους της Μυκόνου, χτίστηκε το 1700 και ήταν σε συνεχή λειτουργία μέχρι τη δεκαετία του '60. Είναι πλήρως ανακαινισμένος και διατηρεί τους εσωτερικούς μηχανισμούς του για την άλεση του αλεύρου. Ενώ ο μύλος αυτός δεν είναι ανοιχτός για τους επισκέπτες στο εσωτερικό του, είναι ανοιχτός για να τον εξερευνήσετε εξωτερικά και να τραβήξετε πανέμορφες φωτογραφίες από αυτόν και την όμορφη θέα του συμπλέγματος των μύλων, καθώς καιως την ειδυλλιακή γειτονιά της Μικρής Βενετίας. Στον αποθηκευτικό χώρο του μύλου υπάρχει ένα κατάστημα κοσμημάτων και αναμνηστικών που μπορείτε να επισκεφθείτε.

Μύλος του Boni

Ο μύλος του Μπόνη στην Πάνω Μύλη έχει επίσης ανακαινιστεί στην αρχική του κατάσταση και κατάσταση του 16ου αιώνα. Ο μύλος αυτός είναι ανοιχτός στο κοινό, καθώς αποτελεί μέρος του Γεωργικού Μουσείου της Μυκόνου, ενός από τα παλαιότερα μουσεία του είδους του στην Ελλάδα.

Αν επισκεφθείτε τον μύλο του Boni κατά τις ώρες επίσκεψης, θα μπορέσετε να μπείτε στο εσωτερικό του, να δείτε και τους τρεις ορόφους και να σας εξηγήσουν λεπτομερώς πώς θα λειτουργούσε, καθώς και όλα τα στάδια της επεξεργασίας των σιτηρών και της αποθήκευσης των σιτηρών και του αλεύρου. Μπορείτε ακόμη να παρακολουθήσετε τη διαδικασία παρασκευής του αλεύρου.

Γύρω από τον μύλο υπάρχουν και άλλοι χώροι παραδοσιακής γεωργικής δραστηριότητας, όπως αλώνι, περιστερώνας, πέλμα σταφυλιού και ανεμόμυλος πηγαδιού. Η θέα από τον Μύλο του Μπόνη είναι επίσης μαγευτική, όχι μόνο επειδή μπορείτε να δείτε τόσο μεγάλο μέρος του νησιού να απλώνεται μπροστά σας, αλλά και επειδή θα δείτε άλλα κυκλαδίτικα νησιά στη θάλασσα. Τις καθαρές μέρες, μπορείτε να δείτε αρκετά στον ορίζοντα.

Αν τύχει να βρεθείτε στη Μύκονο τη δεύτερη Κυριακή του Σεπτεμβρίου, μην παραλείψετε να επισκεφθείτε τον μύλο του Μπόνη, γιατί θα συμμετάσχετε στην ετήσια γιορτή συγκομιδής!

Στο Φεστιβάλ Συγκομιδής, θα σας προσφερθούν δωρεάν φαγητά και ποτά που ονομάζονται "κεράσματα" (η λέξη κυριολεκτικά σημαίνει "δίνω κεράσματα"), ενώ ακούτε ζωντανή λαϊκή μουσική και παρακολουθείτε παραδοσιακούς χορούς. Υπάρχουν επίσης οι "παραμυθάδες" που αφηγούνται ιστορίες από το παρελθόν της Μυκόνου με παραδοσιακούς τρόπους.

Δεν πρέπει να χάσετε αυτή την ευκαιρία αν βρίσκεστε εκεί, καθώς το Φεστιβάλ Συγκομιδής είναι μια πραγματική αναβίωση μιας εποχής που έχει περάσει προ πολλού: μια πραγματική απόλαυση για να την ζήσετε, όπως και τα νόστιμα φαγητά και ποτά.