Cea mai bună mâncare stradală din Atena de către un localnic

 Cea mai bună mâncare stradală din Atena de către un localnic

Richard Ortiz

Mâncarea stradală a devenit foarte populară în aceste zile în Atena. Întotdeauna au existat alegerile tradiționale de mâncare stradală, cum ar fi souvlaki grecesc, plăcinte cu brânză sau koulouri. Recent, s-au deschis noi magazine care oferă o gamă largă de mâncare din întreaga lume. Dacă plănuiți să vizitați Atena și doriți să știți unde să mâncați ca un localnic, aici veți găsi o listă cu locurile mele preferate pentru a mânca pe drum.

    Puteți vedea și harta aici

    Unde să mănânci cea mai bună mâncare din Atena

    1. Souvlaki grecesc la Kostas

    Sunteți în Grecia, așa că trebuie neapărat să gustați souvlaki grecesc. Unul dintre preferatele mele este Kostas, chiar lângă strada Mitropoleos, lângă Syntagma. Bunicul lui Kosta a deschis magazinul în 1950 și de atunci servește souvlaki. Cum face el souvlaki?

    Cu bucăți mici de carne de porc, roșii, pătrunjel, iaurt și ceapă în pâine pita. Magazinul funcționează de luni până sâmbătă, de la ora 9.00 până la ora 14.00. Există multe locuri care servesc souvlaki în Atena, dar acesta este preferatul meu. Încercați să evitați locurile populare din Piața Monastiraki, care sunt foarte turistice.

    Îl veți găsi Pentelis 5 & Mitropoleos

    2. Plăcinte grecești la Ariston

    Această brutărie tradițională care servește în principal plăcinte grecești funcționează din 1906 în același loc, lângă Piața Syntagma. Vinde o varietate de plăcinte grecești, 120 de plăcinte diferite, din regiuni din întreaga Grecie. Este renumită pentru plăcinta cu brânză numită Kourou. Nu uitați să încercați una, sunt o gustare perfectă.

    O veți găsi Voulis 10

    Sunteți un iubitor al mâncării de stradă? Poate doriți să vedeți care sunt cele mai bune mâncăruri de stradă din Europa.

    3. Koulouri tradițional

    Peste tot în Atena puteți găsi standuri care vând koulouri (inele de pâine presărate cu semințe de susan). În afară de cel simplu, puteți gusta o varietate de arome, cum ar fi brânza și măslinele. Dacă doriți să gustați cel mai bun koulouri puteți merge în cartierul Psyri, la brutăria tradițională numită "To koulouri tou Psyri", care funcționează în zonă din 1960. Această brutărie aprovizionează majoritatea standurilor dinAr trebui să încercați, deoarece este o gustare foarte sănătoasă și gustoasă.

    O veți găsi la Karaiskaki 23

    4. Falafel la Falafellas

    Falafellas este un magazin care vinde falafel lângă Piața Monastiraki. Este foarte popular și foarte aglomerat, mai ales sâmbăta. La Falafellas servesc falafels (făcuți din năut) în 2 mărimi, pocket și giant. Vin cu roșii, salată, castraveți, vinete, sos de roșii și sos de iaurt. Meniul include și câteva salate. Merită să stai la coadă, mâncarea este foarte gustoasă!

    Falafel de buzunar

    Îl veți găsi la Aiolou 51

    5. Alimente Str.

    Un mic magazin situat central, în apropierea pieței Agias Irinis Square, care servește burgeri cu ingrediente de casă. De asemenea, servesc cartofi prăjiți fantastici însoțiți de o varietate de sosuri, pește și cartofi prăjiți și hot-dog. Există câteva locuri disponibile la etaj, dar este în mare parte un restaurant de tip takeaway.

    O veți găsi la Kalamiotou 14

    6. Feyrouz

    Situat la colțul străzilor Karori și Aiolou, Feyrouz este un restaurant mic, dar puternic, care servește un gust al Orientului Mijlociu, aromele doamnei Feyrouz fiind inspirate din Antiohia, Grecia, Liban, Cipru și Istanbul.

    Meniul de mâncăruri savuroase de mâncare de stradă este plin de opțiuni gustoase, cum ar fi Lachamtzoun (pâini plate) și Peinirli (aka bărci de pizza) și oferă o serie de deserturi grecești și turcești de casă pentru a vă satisface și pofta de dulce.

    Vezi si: Un ghid pentru plaja Mylopotas din Ios

    Îl veți găsi la Agathonos 2

    7. Souvlaki Kostas Agias Irinis

    Kostas Souvlaki din Piața Agias Eirinis din Atena este unul dintre cele mai faimoase localuri din oraș pentru a lua o pita souvlaki și merită așteptarea inevitabilă. Învelișurile gyros ale lui Kostas sunt umplute cu carne slabă și suculentă, precum și cu roșii, tzatziki și chipsuri, toate acestea fiind învelite cu măiestrie pentru a fi mâncate la pachet.

    Deși există câteva mese mici în afara magazinului, acesta este de obicei destul de plin. Dacă vedeți o coadă la ușă, atunci știți că sunteți în locul potrivit!

    Îl veți găsi în Piața Agias Irinis

    8. Street Wok

    Dacă doriți ceva rapid, ușor și sănătos în timp ce vă aflați în Atena, vizitați StreetWok pe Aiolou. Acest restaurant fast-food oferă tăiței sau orez proaspăt preparat cu garnituri și sosuri la alegere, astfel încât toată lumea să își poată face propria masă perfectă. Deși nu este o mâncare tradițională ateniană, este o opțiune alternativă excelentă dacă ați mâncat prea multe gyros în timpul călătoriei dvs.deja!

    O veți găsi la Aiolou 21

    9. Mâncarea stradală Ethniko

    Etnico, de pe strada Kolokotroni, oferă clienților "bucătărie stradală alternativă" cu arome din întreaga lume, cum ar fi chimichangas, samosas și wraps falafel. Restaurantul este relaxat și primitor, ceea ce îl face un loc ideal pentru călătorii singuri, iar serviciul rapid și prietenos îl face un succes atât ziua, cât și noaptea.

    Îl veți găsi la Kolokotroni 22

    10. Covrigi Amandine

    Covrigii lui Amandine sunt, fără îndoială, cei mai buni covrigi din oraș, cu o gamă de ingrediente spectaculoase și specialități servite zilnic între orele 10:00 și 22:00. Fie că vă doriți o gustare rapidă la prânz sau că preferați să vă bucurați de o cafea bogată și un covrig dulce pentru micul dejun, Amandine este locul unde trebuie să fiți! Selectați din meniu sau creați-vă propriul covrig și bucurați-vă de covrigi proaspăt făcuți pe care întreaga familie îi va mânca.dragoste.

    O veți găsi la Nikis 13

    11. Zisis Peștișor pe un con

    O experiență gustativă de neratat pentru cei care iubesc fructele de mare se află într-o locație ideală în inima Atenei, în apropiere de piața Agia Eirini. Dacă v-ați săturat să mâncați aceeași mâncare nesănătoasă în vacanță, aceasta este șansa dvs. de a încerca ceva diferit. Zisis Fish on a Cone oferă fructe de mare proaspete, prăjite cu făină și extrem de crocante, pe un con convenabil. Această idee de servire este genială, practică și permitepentru o porție bună!

    Istoria acestei afaceri de familie datează de mult timp, de pe vremea când bunicul pe nume Zisis avea o tavernă de fructe de mare în Volos. Ideea de a servi într-un cornet are două posibile explicații. Una, familia și prietenii obișnuiau să împacheteze fructele de mare în hârtie pentru că trebuiau să plece, dar erau atât de gustoase încât nu au putut rezista.

    Vezi si: 9 epave celebre din Grecia

    Cea de-a doua are legătură cu pușcașii marini, care vizitau sau plecau din portul Volos. Marinarii se grăbeau mereu să ajungă la navă și, astfel, trebuiau să-și ia conurile de "chonaki" pentru a le mânca din mers. Oricare ar fi adevărata origine, rezultatul este răsplătitor!

    Veți găsi bunătăți din pește, cum ar fi calamari, anșoa, șalău, fâșii de cod, creveți prăjiți și multe altele. Aceste cornete sunt servite cu un dressing delicios, cum ar fi sosul de chili și maioneză, pentru a lega totul. Puteți sta și vă puteți bucura de masă cu niște ouzo și un meniu mai larg sau pur și simplu puteți pleca la drum cu cornetul în mână.

    Îl veți găsi la Athinaidos 3

    12. Flamingo roz

    Vreți să mâncați cele mai gustoase chifle Bao din oraș? Atunci mergeți direct la Pink Flamingo, lângă Piața Syntagma și aproape de stația de metrou. Chef Vassilis Kallidis și echipa sa aduc mâncarea din Asia de sud-est la Atena, împrumutând gusturi din piețele din Bangkok, Hanoi și Beijing și dându-le o întorsătură occidentală pentru palatele europene. Ce ocazie mai bună de a încerca mâncare etnică în timpul unei vacanțeîn capitala multiculturală a Greciei?

    Nu ratați minunata chiflă bao aburită cu rață friptă, morcovi murați, ceapă verde, maioneză cu ghimbir și susan prăjit. Există chiar și opțiuni pentru vegetarieni, cum ar fi chifla bao aburită cu creveți sotați, avocado, vegană picantă și susan. Meniul este personalizat, iar toate materialele sunt super proaspete. Puteți găsi, de asemenea, hamburgeri bao pentru a încerca ceva diferit sau puteți bea unul dintre semnăturile lorcocktailuri care să însoțească masa.

    O veți găsi la Soufou 2-4

    13. Poncho Tacos

    O altă alegere excelentă de mâncare etnică pe care să o încercați în Atena se găsește în Piața Karitsi, în inima Atenei. Poncho este un bucătar mexican dedicat să ofere orașului mâncarea mexicană pe care o merită. Celebrele tacos al pastor sunt printre cele mai gustoase mâncăruri de stradă de pe piață! Și nu veți găsi un loc mai autentic pentru a le obține, deoarece mâncarea mexicană necesită pasiune și efort pentru a fi preparată.

    Nu veți avea parte de o varietate de feluri de mâncare, dar veți primi variații ale celor două principale: tacos și quesadillas! Tacos al pastor sunt umplute cu carne de vită condimentată, coriandru, ceapă tocată și felii de ananas pentru o mică schimbare! Quesadillas au aceleași ingrediente, împreună cu un piure de fasole neagră de casă și o brânză mexicană specială care se topește în gură.

    Împreună cu Poncho, Fanis, bucătarul vegan, oferă o varietate mai mare de opțiuni atât pentru vegani, cât și pentru vegetarieni, pentru că acești tacos sunt prea buni pentru a fi ratați! Veți găsi tacos al pastor cu ciuperci și quesadillas vegane cu cartofi dulci, morcov în loc de brânză și alte ingrediente care îi fac atât de gustoși.

    Îl găsiți la Pl. Agiou Georgiou Karitsi 10

    14. Smak peinirli și pizza

    Căutați cel mai bun aluat din Atena? Mergeți la Smak, pe strada Romvis, în apropiere de Piața Klafthmonos din centrul Atenei. Smak înseamnă "gust" în suedeză, și așa și-a luat numele localul, care oferă opțiuni delicioase de mâncare stradală, precum pizza clasică și peinirli. Combină bucătăria napoletană cu caracterul scandinav, fidel gustului și simplității sale.

    Aluatul este pufos, dar crocant, creând baza perfectă pentru ingredientele proaspete. Este o rețetă de aluat făcut manual, care necesită timp pentru a fi preparat într-un cuptor tradițional de piatră, ceea ce nu face decât să contribuie la calitatea sa.

    Nu ratați peinirli cu mozzarella și bucățele de pui înmuiat în lămâie și oregano, semnătura lui Smak. Alegerea clasică a margaritei este poate una dintre cele mai bune pe care le puteți încerca, cu suc proaspăt de roșii și alte condimente care o fac unică.

    Micul loc oferă o atmosferă caldă, un sentiment de confort și un personal prietenos, care vă poate oferi o mâncare stradală excelentă în mai puțin de două secunde!

    O veți găsi la Romvis 21

    15. Saitama

    O opțiune de mâncare stradală mai alternativă se află în Kerameikos, un hub în curs de dezvoltare în apropiere de centrul Atenei. Saitama este un loc de mâncare stradală care își ia numele de la celebrul anime One Punch-man. A fost ideea lui Stamatis Stamatiadis, care nu ar fi putut avea succes fără alegerile de meniu și planificarea atentă a lui Adam Kontovas.

    Adăugați câteva cocktailuri la robinet, semnate de Panos Migklis, și iată-l - locul perfect pentru a respira și a mânca ceva. Meniul constă în principal din kebaburi și tăiței, în încercarea de a aduce împreună elemente culinare asiatice și mediteraneene.

    Kebaburile sunt servite cu orez, murături și pâine plată. Există mai multe combinații de carne pentru iubitorii de carne, cum ar fi kebab de carne tocată de vită și miel cu sos kabayaki sau de pui cu sos satay. Există chiar și un fel de mâncare care combină carne tocată de porc și creveți, care este pufos, gustos și cu un gust foarte unic.

    Excepționale sunt și felurile de tăiței. Le puteți alege pe cele cu carne de vită, morcov prăjit, ouă ramen și un sos special de soia. Pentru iubitorii de mâncare picantă, Saitama oferă tăiței cu bucăți de porc, fasole edamame și ceapă crocantă. Există și variante vegetariene ale acestor tăiței care merită încercate!

    Pentru desert, nu ratați înghețata deloc obișnuită creată de Adam Kontovas, care leagă masa și vă lasă cu un gust dulce! Pentru cocktailurile de la robinet, veți putea gusta un Negroni cu aromă de cireșe și căpșuni, o Margarita unică, Spicy Paloma și un Mai Tai cu ananas.

    Îl veți găsi la Keramikou 101

    Fie că sunteți pe un buget sau pur și simplu doriți să luați ceva pentru drum, ar trebui să luați în considerare să încercați toate cele de mai sus, toate au fost încercate de mine și de prietenii mei și sunt toate delicioase.

    Ați încercat vreodată mâncarea de stradă în Atena?

    Care este cea mai bună mâncare stradală pe care ați gustat-o și unde a fost?

    Richard Ortiz

    Richard Ortiz este un călător pasionat, scriitor și aventurier, cu o curiozitate nesățioasă pentru a explora noi destinații. Crescut în Grecia, Richard a dezvoltat o apreciere profundă pentru istoria bogată a țării, peisajele uimitoare și cultura vibrantă. Inspirat de propria sa poftă de călătorie, el a creat blogul Idei pentru călătorii în Grecia ca o modalitate de a-și împărtăși cunoștințele, experiențele și sfaturile din interior pentru a-i ajuta pe ceilalți călători să descopere bijuteriile ascunse ale acestui frumos paradis mediteranean. Cu o pasiune autentică pentru conectarea cu oamenii și cufundarea în comunitățile locale, blogul lui Richard combină dragostea lui pentru fotografie, povestiri și călătorii pentru a oferi cititorilor o perspectivă unică asupra destinațiilor grecești, de la celebrele centre turistice până la locurile mai puțin cunoscute din afara orașului. cale bătută. Fie că vă planificați prima călătorie în Grecia sau că doriți inspirație pentru următoarea aventură, blogul lui Richard este resursa de preferat care vă va lăsa cu dor să explorați fiecare colț al acestei țări captivante.