Ushqimi i rrugës është bërë shumë i njohur këto ditë në Athinë. Ka pasur gjithmonë zgjedhje tradicionale të ushqimit të rrugës si suvlaki greke, byrekë me djathë ose koulouri. Kohët e fundit janë hapur dyqane të reja që ofrojnë një gamë të gjerë ushqimesh nga e gjithë bota. Nëse po planifikoni të vizitoni Athinën dhe dëshironi të dini se ku të hani si vendas, këtu do të gjeni një listë të vendeve të mia të preferuara për të ngrënë në rrugë.

Mund ta shihni gjithashtu hartën këtu

Ku të hani ushqimet më të mira në Athinë

1. Suvlaki greke në Kostas

Ju jeni në Greqi kështu që shijimi i suvlaki grek është i domosdoshëm. Një nga të preferuarat e mia është Kostas në rrugën Mitropoleos pranë Syntagma. Gjyshi i Kostës e hapi dyqanin në vitin 1950 dhe që atëherë shërben suvllaki. Si e bën suvllakun?

Me copa të vogla derri, domate, majdanoz, kos dhe qepë në bukë pita. Dyqani funksionon nga e hëna në të shtunë nga ora 9 e mëngjesit deri në orën 14:00. Ka shumë vende që shërbejnë suvlaki në Athinë, por ky është i preferuari im. Mundohuni të shmangni vendet e njohura në sheshin Monastiraki që janë shumë turistike.

Do ta gjeni Pentelis 5 & Mitropoleos

2. Pitet greke në Ariston

Kjo furrë tradicionale që shërben kryesisht byrekë greke funksionon që nga viti 1906 në të njëjtin vend pranë sheshit Sintagma. Ajo shet një shumëllojshmëri të byrekut grek, 120 të ndryshme, nga rajonetrreth Greqisë. Është i famshëm për byrekun me djathë të quajtur Kourou. Sigurohuni që të provoni një, ata bëjnë një meze të lehtë të përsosur.

Do ta gjeni Voulis 10

A jeni ju një adhurues i ushqimit në rrugë? Ju mund të dëshironi të kontrolloni ushqimet më të mira në rrugë në Evropë.

3. Kulouri tradicional

Ju mund të gjeni stendat që shesin koulouri (unaza buke të spërkatura me fara susami) në të gjithë Athinën. Përveç asaj të thjeshtë mund të shijoni një shumëllojshmëri shijesh si djathë dhe ullinj. Nëse dëshironi të shijoni koulourin më të mirë, mund të shkoni në lagjen Psyri në furrën tradicionale të quajtur "To koulouri tou Psyri" që funksionon në zonë që nga viti 1960. Kjo furrë buke furnizon shumicën e stendave në zonën e Athinës. Duhet ta provoni pasi është një rostiçeri shumë i shëndetshëm dhe i shijshëm.

Do ta gjeni Karaiskaki 23

4. Falafel në Falafellas

Falafellas është një dyqan që shet Falafel pranë Sheshit Monastiraki. Është shumë popullor dhe shumë i mbushur me njerëz, veçanërisht të shtunave. Në Falafellas ata shërbejnë falafelet e tyre (të bëra nga qiqrat) në 2 madhësi, xhepi dhe gjigant. Ato vijnë me domate, marule, kastravec, patëllxhan, salcë domate dhe salcë kosi. Menuja përfshin edhe disa sallata. Ja vlen te qendrosh ne rradhe ushqimi eshte shume i shijshem!

Xhepi falafel

E gjeni ne Aiolou 51

5. Food Rr.

Një dyqan i vogëlndodhet në qendër pranë sheshit Agias Irinis që shërben burgerë me përbërës të bërë vetë. Ato shërbejnë gjithashtu patate të skuqura fantastike të shoqëruara me një shumëllojshmëri salcash, peshku dhe patatinash dhe hot dog. Ka disa ndenjëse në katin e sipërm, por është kryesisht ushqim për marrjen e ushqimit.

Do ta gjeni Kalamiotou 14

6. Feyrouz

I vendosur në cepin e Karorit dhe Aiolou, Feyrouz është një restorant i vogël por i fuqishëm që shërben një shije të Lindjes së Mesme, me shijet e zonjës Feyrouz të frymëzuara nga Antiokia, Greqia, Libani, Qipron dhe Stambollin.

Menyja e ushqimeve të shijshme të rrugës është e mbushur me opsione aromatike si Lachamtzoun (bukë të sheshtë) dhe Peinirli (aka barka picash) dhe ato ofrojnë një sërë ëmbëlsirash greke dhe turke të bëra në shtëpi për të kënaqur edhe dhëmbin tuaj të ëmbël.

Do ta gjeni në Agathonos 2

7. Souvlaki Kostas Agias Irinis

Kostas Souvlaki në sheshin Agias Eirinis në Athinë është një nga pikat më të famshme në qytet për të marrë një pita suvlaki dhe ia vlen të presësh pashmangshëm. Mbështjelljet e xhiros së Kostas janë të mbushura me mish pa dhjamë, me lëng, si dhe me domate, tzatziki dhe patate të skuqura, të cilat janë të gjitha të mbështjella me mjeshtëri për t'i ngrënë në lëvizje.

Ndërsa ka disa tavolina të vogla jashtë dyqanit, zakonisht është mjaft plot. Nëse shihni një radhë jashtë derës, atëherë e dini që jeni në vendin e duhur!

Doe gjeni në sheshin Agias Irinis

8. Street Wok

Nëse dëshironi diçka të shpejtë, të lehtë dhe të shëndetshme në lëvizje ndërsa jeni në Athinë, shikoni StreetWok në Aiolou. Ky restorant me ushqime të shpejta ofron petë të sapopërgatitura ose pjata orizi me maja dhe salcë të zgjedhur nga ju, në mënyrë që të gjithë të mund të bëjnë vaktin e tyre të përsosur. Ndonëse ky nuk është ushqim tradicional athinas, ai është një alternativë e shkëlqyeshme nëse keni pasur tashmë një xhiros në udhëtimin tuaj!

Do ta gjeni në Aiolou 21

9. Ushqim rrugor Ethniko

Etnico në rrugën Kolokotroni u ofron darkave "kuzhinë alternative të rrugës" me shije nga e gjithë bota si chimichangas, samosa dhe falafel. Restoranti është i qetë dhe mikpritës, gjë që e bën atë një vend ideal për udhëtarët e vetëm dhe shërbimi i shpejtë dhe miqësor e bën atë një hit ditën dhe natën.

Do të gjeni ajo tek Kolokotroni 22

10. Bagels Amandine

Bagels Amandine's janë padyshim bagels më të mirë në qytet me një sërë përbërësish spektakolar dhe specialitete të shërbyera çdo ditë nga ora 10:00 deri në 22:00. Pavarësisht nëse dëshironi një kafshatë të shpejtë për të ngrënë për drekë ose preferoni të shijoni një kafe të pasur dhe një ëmbëlsirë të ëmbël për mëngjes, Amandine's është vendi ku duhet të jeni! Zgjidhni nga menyja ose krijoni tuajën dhe shijoni bagels të sapobërë që do t'i pëlqejnë të gjithë familjes.

Judo ta gjeni ne Nikis 13

11. Zisis Fish on a cone

Një eksperiencë shije që duhet të provohet për ata që duan ushqimet e detit ndodhet në mënyrë ideale në zemër të Athinës, pranë sheshit të Agia Eirinit. Nëse jeni të lodhur duke ngrënë të njëjtin ushqim të vjetër të hedhurinave gjatë pushimeve, ky është shansi juaj për të provuar diçka ndryshe. Zisis Fish on a Cone ofron ushqime deti të freskëta, të skuqura me miell dhe jashtëzakonisht krokante, në një kon të përshtatshëm. Kjo ide e shërbimit është gjeniale, praktike dhe mundëson një pjesë të mirë!

Historia e këtij biznesi familjar shkon shumë prapa në kohën kur gjyshi i quajtur Zisis kishte një tavernë me ushqim deti në Volos. Ideja për të shërbyer në një kon ka dy shpjegime të mundshme. Njëra, familja dhe miqtë i mbështillnin ushqimet e detit në letër sepse duhej të shkonin, por ishin aq të shijshëm sa nuk mund t'i rezistonin.

E dyta ka të bëjë me marinsat, të cilët vizitonin ose niseshin nga porti i Volos. Marinarët ishin gjithmonë në nxitim për të mbërritur në anije, dhe kështu, ata duhej të merrnin konet e tyre "chonaki" për të ngrënë në lëvizje. Cilado qoftë origjina e vërtetë, rezultati është shpërblyes!

Do të gjeni ëmbëlsira peshqish si kallamar, açuge, erë rëre, shirita merluci, karkaleca të skuqura dhe të tjera. Këto kone shërbehen me një salcë të shijshme si djegës dhe salcë majonezë për ta lidhur këtë së bashku. Ju mund të uleni dhe të shijoni vaktin tuaj me pak uzo dhe një menu më të gjerë ose thjesht të shkoni në rrugë mekon në dorë.

Do ta gjeni në Athinaidos 3

12. Flamingo rozë

Doni të hani simite Bao më të shijshme në qytet? Pastaj shkoni djathtas në Pink Flamingo pranë Sheshit Syntagma dhe afër stacionit të metrosë. Shefi Vassilis Kallidis dhe ekipi i tij sjellin ushqime të Azisë Juglindore në Athinë duke huazuar shijet nga tregjet e Bangkok, Hanoi dhe Pekin dhe duke u dhënë atyre një kthesë perëndimore për shijet evropiane. Çfarë mundësie më të mirë për të provuar disa ushqime etnike gjatë pushimeve në kryeqytetin multikulturor të Greqisë?

Mos e humbisni simite të mrekullueshme bao të zier në avull me rosë të pjekur, karrota turshi, qepë, majonezë xhenxhefili dhe susam të pjekur. Madje ka edhe opsione për vegjetarianët, si simite bao me avull me karkaleca të skuqura, avokado, veganezë pikante dhe susam. Menuja është me porosi dhe të gjitha materialet janë super të freskëta. Ju gjithashtu mund të gjeni burgers bao për të provuar diçka ndryshe ose për të pirë një nga koktejet e tyre të njohur për t'u kombinuar me vaktin tuaj.

Do ta gjeni në Soufou 2-4

13. Poncho Tacos

Një tjetër zgjedhje e shkëlqyer ushqimore etnike për ta provuar në Athinë gjendet në sheshin Karitsi, në zemër të Athinës. Poncho është një kuzhinier meksikan i përkushtuar për t'i ofruar qytetit ushqimin meksikan që meriton. Tacot e famshme al pastor janë ndër ushqimet më të shijshme të rrugës! Dhe nuk do të gjeni një vend më autentik për t'i marrë ato, si ushqim meksikankërkon pasion dhe përpjekje për t'u përgatitur.

Nuk do të merrni një shumëllojshmëri pjatash, por do të merrni variacione të dy kryesoreve: tacos dhe quesadillas! Al pastor tacos janë të mbushura me mish viçi të kalitur, koriandër, qepë të copëtuar dhe feta ananasi për pak kthesë! Quesadillat kanë të njëjtët përbërës së bashku me një pure të fasuleve të zeza të bëra në shtëpi, dhe një djathë të veçantë meksikan që shkrihet në gojën tuaj.

Së bashku me Poncho, Fanis, kuzhinieri vegan, ofron një shumëllojshmëri zgjedhjesh si për veganët ashtu edhe për vegjetarianët, sepse këto taco janë shumë të mira për t'u humbur! Do të gjeni tacos me kërpudha al pastor dhe quesadillas vegane me patate të ëmbël, karrota në vend të djathit dhe përbërës të tjerë që e bëjnë atë kaq të shijshëm.

Do ta gjeni në Pl. Agiou Georgiou Karitsi 10

14. Smak peinirli dhe pica

Po kërkoni brumin më të mirë në Athinë? Drejtohuni në Smak, në rrugën Romvis, afër sheshit Klafthmonos në qendër të Athinës. Smak do të thotë "shije" në suedisht, dhe kështu mori emrin lokali, duke ofruar opsione të shijshme të ushqimit në rrugë, si pica klasike dhe peinirli. Ai kombinon kuzhinën napolitane me karakterin skandinav, besnik ndaj shijes dhe thjeshtësisë së tij.

Bruri është me gëzof, por krokant, duke krijuar bazën perfekte për përbërësit e freskët. Është një recetë brumi i punuar me dorë që kërkon kohë për t'u përgatitur në mënyrë tradicionalefurrë guri, e cila vetëm sa i shton cilësinë.

Mos humbisni peinirlin e Smak me mocarela dhe copa pule të zhytura në limon dhe rigon. Zgjedhja klasike e margaritës është ndoshta një nga më të mirat që mund të provoni me lëng domate të freskët dhe erëza të tjera që e bëjnë atë unike.

Vendi i vogël ofron një atmosferë të ngrohtë, një ndjenjë komode , dhe staf miqësor që mund t'ju japë një vakt të mrekullueshëm të ushqimit në rrugë në më pak se dy sekonda!

Do ta gjeni në Romvis 21

15. Saitama

Një opsion më alternativ i ushqimit në rrugë ndodhet në Kerameikos, një qendër e ardhshme pranë qendrës së Athinës. Saitama është një vend ushqimor në rrugë që e ka marrë emrin nga anime me famë botërore One Punch-man. Ishte ideja e Stamatis Stamatiadis, e cila nuk mund të ishte e suksesshme pa zgjedhjet e menusë dhe planifikimin e kujdesshëm të Adam Kontovas.

Shtoni disa kokteje me firmë në përzierjen e Panos Migklis, dhe ja ku e keni atë - vendi i përsosur për të marrë frymë dhe për të rrëmbyer diçka për të kafshuar. Menuja përbëhet kryesisht nga qebap dhe petë në një përpjekje për të bashkuar elementët e kuzhinës aziatike dhe mesdhetare.

Qebapët shërbehen me oriz, turshi dhe bukë. Ka disa kombinime mishi për adhuruesit e mishit, si qebap viçi-qingj i grirë me salcë kabajaki, ose pulë me salcë satay. Ekziston edhe një pjatë që kombinon mish derri të grirë dhe karkaleca,e cila është me gëzof, e shijshme dhe shumë unike në shije.

Patët me petë janë gjithashtu të jashtëzakonshme. Mund të zgjidhni ato me mish viçi, karotë të pjekur, vezë ramen dhe një salcë soje të veçantë. Për adhuruesit e ushqimeve pikante, Saitama ofron petë me prerje derri, fasule edamame dhe qepë krokante. Ka edhe variacione vegjetariane të këtyre petëve që ia vlen t'i provoni!

Për ëmbëlsirë, mos e humbisni akulloren jo shumë të zakonshme të krijuar nga Adam Kontovas e cila lidh vaktin tuaj dhe ju lë me një ëmbëlsirë shije! Për kokteje në rubinet, mund të shijoni një Negroni me shije qershie dhe luleshtrydhe, një Margarita unike, Paloma pikante dhe një Mai Tai me ananas.

Do ta gjeni në Keramikou 101

Pavarësisht nëse keni një buxhet ose thjesht dëshironi të rrëmbeni diçka për rrugën, duhet të konsideroni të provoni të gjitha sa më sipër, ato janë provuar të gjitha nga unë dhe miqtë e mi dhe janë të gjitha të shijshme

A keni pasur ndonjëherë keni provuar ushqimin e rrugës në Athinë?

Cili është ushqimi më i mirë në rrugë që keni shijuar dhe ku ishte?