Šiuo metu Atėnuose labai išpopuliarėjo gatvės maistas. Visada buvo tradicinis gatvės maistas, pavyzdžiui, graikiški souvlaki, sūrio pyragai ar koulouri. Pastaruoju metu atsidarė naujų parduotuvių, kuriose siūlomas įvairus maistas iš viso pasaulio. Jei planuojate apsilankyti Atėnuose ir norite sužinoti, kur pavalgyti kaip vietiniai, čia rasite mano mėgstamiausių vietų, kuriose galima pavalgyti kelyje, sąrašą.

Žemėlapį taip pat galite pamatyti čia

Kur Atėnuose valgyti geriausią maistą

1. Graikiški suvalkai restorane "Kostas

Esate Graikijoje, todėl būtina paragauti graikiškų souvlaki. Vienas iš mano mėgstamiausių - "Kostas", esantis Mitropoleos gatvėje netoli Sintagmos. 1950 m. parduotuvę atidarė Kosto senelis, ir nuo tada joje patiekiami souvlaki. Kaip jis gamina souvlaki?

Su mažais kiaulienos gabalėliais, pomidorais, petražolėmis, jogurtu ir svogūnais, įdėtais į pitos duoną. Parduotuvė dirba nuo pirmadienio iki šeštadienio nuo 9.00 iki 14.00 val. Atėnuose yra daug vietų, kuriose patiekiami souvlaki, tačiau ši yra mano mėgstamiausia. Stenkitės vengti populiarių vietų Monastirakio aikštėje, kurios yra labai turistinės.

Rasite jį Pentelis 5 & amp; Mitropoleos

2. Graikiški pyragai "Ariston

Ši tradicinė kepykla, kurioje daugiausia kepami graikiški pyragai, veikia toje pačioje vietoje netoli Sintagmos aikštės nuo 1906 m. Joje prekiaujama įvairiais graikiškais pyragais, 120 skirtingų pyragų iš visos Graikijos regionų. Ši kepykla garsėja sūrio pyragu, vadinamu Kourou. Būtinai paragaukite vieno iš jų, nes tai puikus užkandis.

Rasite jį Voulis 10

Ar mėgstate gatvės maistą? Galbūt norėsite susipažinti su geriausiu gatvės maistu Europoje.

3. Tradicinis Koulouri

Visuose Atėnuose galima rasti stendų, kuriuose prekiaujama koulouri (sezamo sėklomis apibarstyti duonos žiedai). Be paprastos duonos, galite paragauti įvairių skonių, pavyzdžiui, sūrio ir alyvuogių. Jei norite paragauti geriausios koulouri, keliaukite į Psyri rajoną, į tradicinę kepyklą "To koulouri tou Psyri", veikiančią šiame rajone nuo 1960 m. Ši kepykla aprūpina daugumą stendų.Atėnų apylinkės. Turėtumėte jį išbandyti, nes tai labai sveikas ir skanus užkandis.

Rasite jį Karaiskaki 23

4. Falafeliai restorane "Falafellas

"Falafellas" - tai parduotuvė, kurioje prekiaujama falafeliais netoli Monastirakio aikštės. Ji labai populiari ir gausiai lankoma, ypač šeštadieniais. "Falafellas" falafeliai (gaminami iš avinžirnių) yra dviejų dydžių - kišeniniai ir milžiniški. Jie patiekiami su pomidorais, salotomis, agurkais, baklažanais, pomidorų padažu ir jogurto padažu. Į meniu taip pat įtrauktos salotos. Verta pastovėti eilėje, nes maistas labai skanus!

Falafelių kišenė

Jį rasite adresu Aiolou 51

5. Maisto str.

Nedidelėje parduotuvėje, esančioje netoli Agias Irinis aikštės, siūlomi mėsainiai iš naminių ingredientų. Čia taip pat patiekiamos fantastiškos keptos bulvės su įvairiais padažais, žuvis, bulvytės ir dešrainiai. Viršuje yra keletas sėdimų vietų, tačiau daugiausia čia galima išsinešti.

Jį rasite Kalamiotou 14

6. Feyrouz

Ant Karori ir Aiolou gatvių kampo įsikūrusi "Feyrouz" yra nedidelė, bet galinga užkandinė, kurioje galima paragauti Artimųjų Rytų skonio, o ponios Feyrouz skonį įkvėpė Antiochija, Graikija, Libanas, Kipras ir Stambulas.

Pikantiškų gatvės patiekalų meniu gausu kvapnių patiekalų, tokių kaip "Lachamtzoun" (plokštainis) ir "Peinirli" (dar vadinami picų laiveliais), taip pat siūloma daugybė naminių graikiškų ir turkiškų desertų, kurie patenkins ir jūsų saldumynus.

Jį rasite adresu Agathonos 2

7. Souvlaki Kostas Agias Irinis

Kostas Souvlaki Atėnų Agias Eirinis aikštėje yra viena garsiausių vietų mieste, kur galima nusipirkti souvlaki pitos, ir čia verta laukti. Kostas gyros vyniotiniai yra įdaryti liesa, sultinga mėsa, pomidorais, tzatziki ir traškučiais, kurie meistriškai suvynioti, kad būtų galima valgyti keliaujant.

Nors prie parduotuvės yra keletas mažų staliukų, paprastai ji būna gana pilna. Jei pamatysite eilę prie durų, žinokite, kad esate tinkamoje vietoje!

Ją rasite Agias Irinis aikštėje

8. "Street Wok

Jei viešėdami Atėnuose norite ko nors greito, lengvo ir sveiko, užsukite į "StreetWok" Aiolou gatvėje. Šiame greito maisto restorane siūlomi šviežiai paruošti makaronų ar ryžių patiekalai su pasirinktais priedais ir padažu, kad kiekvienas galėtų pasigaminti savo tobulą patiekalą. Nors tai nėra tradicinis Atėnų maistas, tai puiki alternatyva, jei kelionėje suvalgėte per daug giros.jau!

Jį rasite adresu Aiolou 21

9. Etniko gatvės maistas

Kolokotroni gatvėje esančiame "Etnico" siūloma "alternatyvi gatvės virtuvė" su viso pasaulio skoniais, pavyzdžiui, chimichangas, samosas ir falafelių vyniotinius. Restoranas yra ramus ir jaukus, todėl puikiai tinka vienišiems keliautojams, o dėl greito ir draugiško aptarnavimo čia pataikoma ir dieną, ir naktį.

Jį rasite adresu Kolokotroni 22

10. "Amandine bagels

"Amandine's" bandelės yra bene geriausios bandelės mieste - kasdien nuo 10.00 iki 22.00 val. siūlomi įvairūs įspūdingi ingredientai ir specialūs patiekalai. Nesvarbu, ar norite greitai užkąsti pietums, ar verčiau pusryčiams pasimėgauti sočia kava ir saldžia bandele, "Amandine's" yra ta vieta, kurioje turite būti! Pasirinkite iš meniu arba susikurkite savo ir mėgaukitės šviežiai pagamintomis bandelėmis, kurios patiks visai šeimai.meilė.

Jį rasite adresu Nikis 13

11. Zisis Žuvis ant kūgio

Atėnų širdyje, netoli Agia Eirini aikštės, įsikūręs restoranas, kurį būtina išbandyti mėgstantiems jūros gėrybes. Jei atostogų metu pavargote valgyti tą patį seną nesveiką maistą, turite galimybę išbandyti kažką kitokio. "Zisis Fish on a Cone" siūlo šviežias jūros gėrybes, keptas miltuose ir itin traškias, ant patogaus kūgio. Ši patiekimo idėja yra geniali, praktiška ir leidžiauž gerą porciją!

Šio šeimos verslo istorija siekia senus laikus, kai senelis, vardu Zisis, Volos mieste turėjo jūros gėrybių užeigą. Idėją patiekti patiekalus kūgelyje galima paaiškinti dvejopai: pirma, šeimos nariai ir draugai suvyniodavo jūros gėrybes į popierių, nes jiems reikėjo eiti, bet jos buvo tokios skanios, kad jie negalėjo atsispirti.

Antrasis susijęs su jūrų pėstininkais, kurie atvykdavo arba išvykdavo iš Volos uosto. Jūreiviai visada skubėdavo į laivą, todėl "chonaki" spurgas turėdavo pasiimti su savimi, kad galėtų suvalgyti pakeliui. Kad ir kokia būtų tikroji jų kilmė, rezultatas yra džiuginantis!

Čia rasite tokių žuvies skanėstų kaip kalmarai, ančiuviai, smiltpelės, menkės juostelės, keptos krevetės ir kt. Šios spurgos patiekiamos su gardžiu padažu, pavyzdžiui, čili ir majonezo padažu, kad viskas būtų sujungta. Galite pasėdėti ir pasimėgauti maistu su ouzo ir platesniu meniu arba tiesiog leistis į kelią su spurgomis rankoje.

Jį rasite adresu Athinaidos 3

12. Rožinis flamingas

Norite suvalgyti skaniausių Bao bandelių mieste? Tuomet keliaukite tiesiai į "Pink Flamingo", esančią netoli Sintagmos aikštės ir netoli metro stoties. Šefas Vassilis Kallidis ir jo komanda Atėnams pristato Pietryčių Azijos maistą, pasiskolindami skonių iš Bankoko, Hanojaus ir Pekino turgų ir suteikdami jiems vakarietišką atspalvį europiečio skoniui. Kas gali būti geresnė proga išbandyti etninį maistą atostogų metu?daugiakultūrėje Graikijos sostinėje?

Nepraleiskite nuostabios garuose virtos bao bandelės su kepta antimi, marinuotomis morkomis, svogūnais, imbieriniu majonezu ir skrudintais sezamais. Yra net vegetarams skirtų variantų, pvz., garuose virtos bao bandelės su keptomis krevetėmis, avokadu, aštriu veganišku padažu ir sezamais. Meniu yra individualus, o visos medžiagos itin šviežios.kokteilių, kuriuos galėsite derinti prie patiekalų.

Jį rasite "Soufou 2-4

13. Pončo Tacos

Kitas puikus etninio maisto pasirinkimas Atėnuose - Karitsi aikštėje, pačioje Atėnų širdyje. Poncho yra meksikietis virėjas, siekiantis miestui pasiūlyti meksikietiško maisto, kurio jis nusipelnė. Garsieji al pastor tacos yra vienas skaniausių gatvės patiekalų! Ir nerasite autentiškesnės vietos, kur jų gauti, nes meksikietiškam maistui pagaminti reikia aistros ir pastangų.

Patiekalų įvairovės negausite, tačiau gausite dviejų pagrindinių patiekalų - tacos ir quesadillas - variacijas! Al pastor tacos įdarytos prieskonine jautiena, kalendra, smulkintais svogūnais ir ananasų griežinėliais, kurie šiek tiek paįvairina patiekalus! Quesadillas sudaro tie patys ingredientai, naminė juodųjų pupelių tyrė ir specialus meksikietiškas sūris, kuris tirpsta burnoje.

Kartu su Poncho dirbantis veganų virtuvės šefas Fanis siūlo platesnį pasirinkimą tiek veganams, tiek vegetarams, nes šie takosai yra per daug skanūs, kad juos praleistumėte! Čia rasite grybų al pastor takosų ir veganiškų kesadilijų su saldžiosiomis bulvėmis, morkomis vietoj sūrio ir kitais ingredientais, dėl kurių jie tokie skanūs.

Ją rasite adresu Pl. Agiou Georgiou Karitsi 10

14. Smak peinirli ir pica

Ieškote geriausios tešlos Atėnuose? Keliaukite į "Smak", esančią Romviso gatvėje, netoli Klafthmonos aikštės Atėnų centre. "Smak" švedų kalba reiškia "skonis", todėl taip pavadinta ir ši vieta, kurioje siūloma skanaus gatvės maisto, pavyzdžiui, klasikinės picos ir peinirli. Čia neapolietiška virtuvė derinama su skandinavišku charakteriu, ištikima savo skoniui ir paprastumui.

Tešla yra puri, bet traški, todėl puikiai tinka šviežiems ingredientams. Tai rankų darbo tešlos receptas, kuriam paruošti reikia laiko tradicinėje akmeninėje krosnyje, o tai tik padidina jo kokybę.

Nepraleiskite "Smak" firminio peinirli su mocarela ir vištienos gabalėliais, pamirkytais citrinoje ir raudonėlyje. Klasikinis margaritos pasirinkimas yra vienas geriausių, kokį tik galite paragauti, su šviežiomis pomidorų sultimis ir kitais prieskoniais, kurie daro ją unikalią.

Šioje mažoje vietoje tvyro šilta atmosfera, jauki atmosfera ir draugiškas personalas, kuris gali paruošti puikų gatvės maisto patiekalą greičiau nei per dvi sekundes!

Jį rasite "Romvis 21

15. Saitama

Alternatyvesnis gatvės maisto pasirinkimas yra Kerameikos mieste, netoli Atėnų centro esančiame būsimame centre. Saitama - tai gatvės maisto užkandinė, kurios pavadinimas kilo iš visame pasaulyje žinomo anime "One Punch-man". Tai buvo Stamatis Stamatiadis idėja, kuri nebūtų pavykusi be Adamo Kontovo meniu pasirinkimo ir kruopštaus planavimo.

Pridėkite firminius kokteilius, kuriuos ruošia Panos Migklis, ir štai jums puiki vieta atsikvėpti ir ką nors užkąsti. Meniu daugiausia sudaro kebabai ir makaronai, kuriais bandoma sujungti Azijos ir Viduržemio jūros regiono kulinarijos elementus.

Kebabai patiekiami su ryžiais, marinuotais agurkais ir plokštainiu. Mėsos mėgėjams siūlomi keli mėsos deriniai, pavyzdžiui, maltos jautienos ir ėrienos kebabas su "kabayaki" padažu arba vištiena su "satay" padažu. Yra net patiekalas, kuriame derinama malta kiauliena ir krevetės, kuris yra purus, skanus ir labai unikalaus skonio.

Makaronų patiekalai taip pat išskirtiniai. Galite rinktis su jautiena, keptomis morkomis, ramen kiaušiniais ir specialiu sojų padažu. Aštraus maisto mėgėjams Saitama siūlo makaronus su kiaulienos gabaliukais, edamame pupelėmis ir traškiais svogūnais. Yra ir vegetariškų šių makaronų variantų, kuriuos verta išbandyti!

Desertui nepraleiskite Adamo Kontovo sukurtų ne itin įprastų ledų, kurie sujungia patiekalą ir palieka saldų skonį! Iš kokteilių čiaupuose galėsite paragauti vyšnių ir braškių skonio "Negroni", unikalios "Margaritos", "Spicy Paloma" ir ananasų "Mai Tai".

Jį rasite adresu Keramikou 101

Nesvarbu, ar turite nedidelį biudžetą, ar tiesiog norite ką nors pasiimti kelionei, turėtumėte apsvarstyti galimybę išbandyti visus pirmiau išvardytus produktus, kuriuos išbandžiau aš ir mano draugai, ir visi jie yra skanūs.

Ar kada nors bandėte gatvės maisto Atėnuose?

Kokį geriausią gatvės maistą teko ragauti ir kur tai buvo?