په اتن کې د کوڅو خواړه پدې ورځو کې خورا مشهور شوي. دلته تل د سړکونو دودیز خواړه انتخابونه وو لکه یوناني سوولاکي، پنیر پیس، یا کولوري. په دې وروستیو کې نوي دوکانونه پرانستل شوي چې د نړۍ له ګوټ ګوټ څخه د خوراکي توکو پراخه لړۍ وړاندې کوي. که تاسو پلان لرئ چې اتن ته لاړ شئ او تاسو غواړئ پوه شئ چې چیرې د ځایی خلکو په څیر وخورئ، دلته به تاسو په سړک کې زما د خوښې ځایونو لیست ومومئ.

تاسو کولی شئ دلته نقشه هم وګورئ

په اتن کې چیرې غوره خواړه وخورئ

1. په کوستاس کې یوناني سوولاکي

تاسو په یونان کې یاست نو د یوناني سوولاکي خوند اخیستل اړین دي. زما یو له خوښیو څخه کوستاس دی چې سینټاګما ته نږدې د میټروپولیس سړک څخه لرې دی. د کوسټا نیکه په 1950 کې هټۍ پرانیستله او له هغه وخت راهیسې سوولاکي خدمت کوي. هغه څنګه سوولاکي جوړوي؟

د خنزیر د کوچنیو ټوټو سره، روميان، پارسلي، مستې، او پیاز په پیتا ډوډۍ کې. هټۍ د دوشنبې څخه تر شنبې پورې د سهار له 9 بجو څخه تر 14.00 بجو پورې کار کوي. په اتن کې د سوولاکي خدمت کولو ډیری ځایونه شتون لري مګر دا زما د خوښې وړ دی. هڅه وکړئ په موناستیراکي چوک کې د مشهور ځایونو څخه ډډه وکړئ چې ډیر سیاحتي دي.

تاسو به دا ومومئ Pentelis 5 & Mitropoleos

2. په اریسټون کې یوناني پیاز

دا دودیزه بیکري چې ډیری یې یوناني پیاز وړاندې کوي له 1906 راهیسې د سینټاګما چوک ته نږدې په ورته ځای کې فعالیت کوي. دا د یوناني پیازونو ډولونه پلوري، 120 مختلف، د سیمو څخهد یونان شاوخوا. دا د کورو په نوم د پنیر پائی لپاره مشهور دی. ډاډ ترلاسه کړئ چې یوه هڅه وکړئ، دوی یو ښه ناشته جوړوي.

تاسو به دا ومومئ Voulis 10

ایا تاسو یاست د سړک د خواړو مینه وال؟ تاسو ممکن په اروپا کې د سړکونو غوره خواړه وګورئ.

3. عنعنوي کولوري

تاسو کولی شئ په ټول اتن کې د کولوري (د ډوډۍ حلقې چې د تیو سره توی شوي وي) د پلورلو سټینډونه ومومئ. د ساده خواړو سربیره تاسو کولی شئ مختلف خوندونه لکه پنیر او زیتون وخورئ. که تاسو غواړئ د غوره کولوري خوند واخلئ تاسو کولی شئ د Psyri ګاونډ ته د "To koulouri tou Psyri" په نوم دودیز بیکري ته لاړشئ چې په سیمه کې له 1960 راهیسې فعالیت کوي. دا بیکري د اتن په سیمه کې ډیری سټینډونه چمتو کوي. تاسو باید دا هڅه وکړئ ځکه چې دا خورا صحي او خوندور خواړه دي.

تاسو به دا کاریسکاکي 23

4 ومومئ. فالفیلس کې فالفیل

فالفیلس د موناستیراکي چوک ته نږدې د فالفیل پلور پلورنځی دی. دا خورا مشهور او ډیره ګڼه ګوڼه ده، په ځانګړې توګه د شنبې په ورځ. په Falafellas کې دوی خپل فالفیلز (د چرګانو څخه جوړ شوي) په 2 اندازو، جیبونو او لویو کې خدمت کوي. دوی د روميانو، لیټیو، ککبر، اوبرګین، د روميانو ساس، او د مستو ساس سره راځي. په مینو کې ځینې سلادونه هم شامل دي. دا په لیکه کې د ولاړ کیدو ارزښت لري خواړه خورا خوندور دي!

فالفیل جیب

15>تاسو به یې په آیولو 51 کې ومومئ <1

5. د خوړو سټر.

یو کوچنی دوکانپه مرکزي توګه د اګیاس ایرینس مربع مربع ته نږدې موقعیت لري د کور جوړ شوي اجزاو سره برګر خدمت کوي. دوی په زړه پورې غوړ شوي کچالو هم وړاندې کوي چې د ډول ډول ساسونو ، کبانو او چپسونو او ګرم سپي سره. په پورتنۍ پوړ کې ځینې څوکۍ شتون لري مګر ډیری یې د اخیستلو لاره ده.

تاسو به دا ومومئ Kalamiotou 14

6. فیروز

د کاروري او آیولو په کونج کې پروت، فیروز یو کوچنی خو پیاوړی خواړه دي چې د مینځني ختیځ خوند ورکوي، د میرمن فیروز خوندونه د انټیوچ، یونان، لبنان څخه الهام اخیستل کیږي. قبرس، او استانبول.

د کوڅو د خوندور خواړو مینو د خوندور انتخابونو څخه ډک دی لکه Lachamtzoun (flatbreads) او Peinirli (aka pizza boats) او دوی ستاسو د خوږ غاښ د پوره کولو لپاره یو شمیر کور جوړ شوي یوناني او ترکي ډیسرټونه وړاندیز کوي.

15>تاسو به یې په اګاتونس 2

7 کې ومومئ. سوولاکي کوستاس اګیاس ایرینس

کوستاس سوولاکي په اتن کې د اګیاس ایرینیس چوک کې د سوولاکي پیتا د اخیستلو لپاره د ښار یو له خورا مشهور ځای څخه دی او دا د ناڅاپي انتظار ارزښت لري. د کوستاس ګیروس لفافونه د غوړو ، جوس غوښې او همدارنګه د روميانو ، ټاززيکي او چپس سره ډک شوي چې ټول په ماهرانه ډول د تګ په وخت کې د خوړلو لپاره پوښل شوي.

په داسې حال کې چې د هټۍ څخه بهر ځینې کوچني میزونه شتون لري معمولا ډیر ډک وي. که تاسو د دروازې څخه بهر کتار وګورئ نو تاسو پوهیږئ چې تاسو په سم ځای کې یاست!

تاسو بهدا په اګیاس ایرینس چوک کې ومومئ

8. سټریټ ووک

که تاسو په اتن کې د تګ پرمهال یو څه ګړندي ، اسانه او صحي غواړئ ، په آیولو کې سټریټ ووک وګورئ. دا د فاسټ فوډ رستورانت ستاسو د غوره توبونو او ساس سره تازه چمتو شوي نوډلز یا د وريجو لوښي وړاندې کوي ترڅو هرڅوک وکولی شي خپل مناسب خواړه چمتو کړي. پداسې حال کې چې دا دودیز ایتینین خواړه ندي، دا یو ښه بدیل انتخاب دی که تاسو په خپل سفر کې یو ډیر ګیروس لرئ!

تاسو به یې په آیولو 21 کې ومومئ

9. د ایتنیکو د سړک خواړه

ایتنیکو په کولکوټروني کوڅه کې د نړۍ له ګوټ ګوټ څخه د خوندونو لکه چیمیچنګاس ، سموسا او فالفیل لفافونو سره د ډنرونو 'بدیل سړک خواړه' وړاندیز کوي. رستورانت آرام او ښه راغلاست دی چې دا د یوازینۍ مسافرینو لپاره یو مناسب ځای ګرځوي او ګړندي ، دوستانه خدمت دا د ورځې او شپې په زړه پورې کوي.

تاسو به ومومئ دا په کولکوټروني 22

10 کې. Amandine bagels

Amandine's bagels په ښار کې تر ټولو غوره بیګلونه دي چې د یو لړ په زړه پورې اجزاو او ځانګړو توکو سره هره ورځ د سهار له 10 بجو څخه تر 10 بجو پورې خدمت کیږي. که تاسو د غرمې لپاره د خوړلو لپاره ګړندۍ وخورئ یا د ناشتې لپاره د بډایه کافي او خواږه کڅوړې څخه خوند واخلئ ، امانډین هغه ځای دی چې وي! له مینو څخه غوره کړئ یا خپل ځان جوړ کړئ او د تازه جوړ شوي کڅوړو څخه خوند واخلئ چې ټوله کورنۍ به یې خوښوي.

تاسودا به په Nikis 13

11 کې ومومي. زیسس فش په شنک باندې

د هغو کسانو لپاره چې د سمندري غذا سره مینه لري باید د خوند تجربه هڅه وکړي په مثالي ډول د اتن په زړه کې د اګیا ایرینی مربع ته نږدې موقعیت لري. که تاسو د رخصتۍ پرمهال د ورته زوړ جنک خواړو له خوړلو ستړي یاست ، نو دا ستاسو فرصت دی چې یو څه مختلف هڅه وکړئ. زیسس مچھلی په مخروط کې تازه سمندري خواړه وړاندې کوي، په اوړو کې پخه شوي او خورا کرکري، په مناسب شنک کې. د خدمت کولو دا مفکوره باصلاحیته، عملي ده، او د یوې ښې برخې لپاره اجازه ورکوي!

د دې کورنۍ سوداګرۍ تاریخ خورا اوږده لاره ده کله چې د زیسس په نوم نیکه په وولوس کې د سمندري غذا ډوډۍ درلوده. په شنک کې د خدمت کولو مفکوره دوه ممکنه توضیحات لري. یو، کورنۍ او ملګرو به یې سمندري خواړه په کاغذ لپاسه کول، ځکه چې دوی باید لاړ شي، مګر دوی دومره خوندور وو چې دوی یې مقاومت نشو کولی.

دویمه برخه باید د سمندري ځواکونو سره وي، څوک چې د Volos بندر څخه لیدنه کوي یا روان دي. سمندري کښتۍ تل د کښتۍ ته د رسیدو لپاره په بیړه کې وو، نو دوی باید د تګ په وخت کې د خوړلو لپاره خپل "چونکي" شنکونه واخلي. هر څه چې اصلي اصل وي، پایله یې ګټوره ده!

تاسو به د کبانو درملنه ومومئ لکه سکویډ، اینکووی، د شګو بوی، د کوډ پټې، غوړ شوي مرغان او نور. دا مخروط د خوندور پوښاک سره وړاندې کیږي لکه د مرچ او میونیز ساس سره یوځای کولو لپاره. تاسو کولی شئ د ځینې اوزو او پراخه مینو سره د خپل خواړو څخه خوند واخلئ یا په ساده ډول د سړک سره ووهئشنک په لاس کې.

تاسو به دا په اتینیډوس 3

12 کې ومومئ. ګلابي فلیمینګو

غواړئ په ښار کې ترټولو خوندور باو بنونه وخورئ؟ بیا د سینټاګما چوک ته نږدې ګلابي فلیمینګو ته ښیې او د میټرو سټیشن ته نږدې. شیف واسیلیس کالیډیس او د هغه ټیم د سویل ختیځ آسیا خواړه د بنکاک ، هانوي او بیجینګ له بازارونو څخه د خوندونو په اخیستو او د اروپایی تالو لپاره د لویدیز موړ په ورکولو سره اتن ته راوړي. د یونان په څو کلتوري پلازمینه کې د رخصتۍ پرمهال د ځینې توکمیزو خواړو هڅه کولو لپاره کوم ښه فرصت دی؟

په زړه پورې بخار شوي باو بن د روسټ بت، اچار شوي گاجر، سکالین، ادرک میو، او غوړ شوي تل له لاسه مه ورکوئ. د سبزیجاتو لپاره حتی اختیارونه هم شتون لري، لکه د بخار شوي باؤ بن د سیر شوي ژینګ سره، ایوکاډو، مساله لرونکي ویګانیز، او تل. مینو دودیز دی او ټول توکي خورا تازه دي. تاسو کولی شئ د باو برګر هم ومومئ چې یو څه مختلف هڅه وکړئ یا د دوی یو لاسلیک کاکټیل وڅښئ ترڅو ستاسو د خواړو سره یوځای شي.

تاسو به دا په سوفو 2-4

13 کې ومومئ. Poncho Tacos

په اتن کې د ازمويلو لپاره د خواړو بل عالي انتخاب د اتن په زړه کې د کاریتسي چوک کې موندل کیږي. پونچو د مکسیکو شیف دی چې ښار ته د مکسیکو خواړه وړاندې کولو لپاره وقف شوی چې دا یې مستحق دی. مشهور ال پادری ټیکوس د سړکونو ترټولو خوندور خواړه دي! او تاسو به د دوی د ترلاسه کولو لپاره نور مستند ځای ونه مومئ ، لکه د مکسیکو خواړهد جوړولو لپاره لیوالتیا او هڅې ته اړتیا لري.

تاسو به مختلف ډوله خواړه ترلاسه نه کړئ، مګر تاسو به د اصلي دوه توپیرونه ترلاسه کړئ: ټیکوس او کوساډیلا! د ال پادری ټیکوس د یو څه مرحلې لپاره د موسمي غوښې ، دنیا ، کټ شوي پیاز او انناس ټوټې څخه ډک شوي! quesadillas د کور جوړ شوي تور لوبیا puree، او یو ځانګړي میکسیکن پنیر سره ورته اجزا لري چې ستاسو په خوله کې خړوبیږي.

پونچو سره یوځای، فانس، د ویګن شیف، یو پراخ وړاندیز کوي. د سبزیجاتو او سبزیجاتو لپاره مختلف انتخابونه ، ځکه چې دا ټیکوس خورا ښه دي چې له لاسه ورکړل شي! تاسو به د خواږه کچالو، د پنیر پر ځای گاجر، او نور مواد چې دا خورا خوندور کوي، مشروم ال پادری ټیکوس او ویگن quesadillas ومومئ.

تاسو به یې په Pl کې ومومئ. اګیو جورجیو کاریتسي 10

14. Smak peinirli and pizza

په اتن کې د غوره ټوټو په لټه کې یاست؟ سماک ته لاړ شئ، د رومیس په کوڅه کې، د اتن په مرکز کې د کلفتمونوس مربع ته نږدې. سماک په سویډني کې د "ذوق" معنی لري، او له همدې امله ځای خپل نوم واخیست، د کوڅو د خوندور خوراکي انتخابونو وړاندیز کوي لکه کلاسیک پیزا او پیینیرلي. دا د نیپولیټان خواړه د سکینډینیویان کرکټر سره یوځای کوي، د هغې د خوند او سادګۍ سره ریښتیني.

اوړه خوندور خو کرکره ده، د تازه اجزاو لپاره مناسب اساس جوړوي. دا د لاسي اوړو ترکیب دی چې په دودیز ډول چمتو کولو کې وخت نیسيد تیږو تنور، کوم چې یوازې د هغې کیفیت زیاتوي.

د موزاریلا سره د سماک لاسلیک پیینیرلي او د چرګانو ټوټې په لیمو او اوریګانو کې ډوب مه کوئ. د مارګریتا کلاسیک انتخاب شاید یو له غوره انتخابونو څخه وي چې تاسو ممکن د تازه روميانو جوس او نورو مصالحو سره هڅه وکړئ چې دا ځانګړی کوي.

کوچنی ځای ګرمه فضا وړاندې کوي، یو آرام احساس ، او دوستانه کارمندان چې کولی شي تاسو ته له دوه ثانیو څخه په کم وخت کې د سړکونو عالي خواړه درکړي!

تاسو به یې په رومیس 21

15 کې ومومئ. سیتاما

د سړک د خواړو یو بل بدیل اختیار په کیرامیکوس کې موقعیت لري ، د اتن مرکز ته نږدې راتلونکی مرکز. سیتاما د سړک خواړو ځای دی چې نوم یې د نړۍ مشهور انیم ون پنچ مین څخه اخلي. دا د Stamatis Stamatiadis مفکوره وه، چې د اډم کونټواس د مینو انتخابونو او محتاط پلان کولو پرته بریالۍ کیدی نشي.

د پانوس میګکلیس لخوا مخلوط ته په نل کې ځینې لاسلیک کاکټیلونه اضافه کړئ، او هلته تاسو دا لرئ - د ساه اخیستلو او د چیچلو لپاره یو څه ترلاسه کولو لپاره مناسب ځای. مینو په عمده ډول د کبابونو او نوډلونو څخه جوړ دی ترڅو د آسیا او مدیترانیا د پخلنځي عناصرو سره یوځای کولو هڅه وکړي.

کباب د وريجو، اچار او فلیټ ډوډۍ سره ورکول کیږي. د غوښې مینه والو لپاره د غوښې ډیری ترکیبونه شتون لري ، لکه د کباکي ساس سره د غوښې غوښې کباب ، یا د ساتی ساس سره چرګ. حتی یو ډوډۍ هم شتون لري چې د خنزیر غوښه او زینګ سره یوځای کوي،کوم چې خوندور، خوندور او په خوند کې خورا بې ساري دي.

د نوډل لوښي هم استثنايي دي. تاسو کولی شئ هغه د غوښې، غوړ شوي گاجر، رامین هګۍ، او یو ځانګړي سویا ساس سره وټاکئ. د مساله لرونکي خواړو مینه والو لپاره ، سیتاما د خنزیر د غوښې ، ایډامیم لوبیا ، او کرک شوي پیاز سره نوډلونه وړاندې کوي. د دې نوډلونو سبزیجاتو توپیرونه هم شتون لري چې د هڅه کولو ارزښت لري!

د ډیزرټ لپاره ، د ادم کونټواس لخوا رامینځته شوی غیر معمولي آیس کریم له لاسه مه ورکوئ کوم چې ستاسو خواړه یوځای کوي او تاسو ته خواږه پریږدي. خوند! په نل کې د کاکټیلونو لپاره، تاسو د چیری او سټرابیري ذائق سره نیګروني خوند واخلئ، یو ځانګړی مارګریتا، مساله پالوما، او د اناناس مای تای.

تاسو به دا په کیرامیکو 101 <کې ومومئ 1>

که تاسو په بودیجه کې یاست یا تاسو په ساده ډول د سړک لپاره یو څه ترلاسه کول غواړئ نو تاسو باید پورته ټول هڅه کولو ته پام وکړئ دا ټول زما او زما د ملګرو لخوا هڅه شوي او ټول خوندور دي

ایا تاسو کله هم لرئ؟ په اتن کې د کوڅو خواړه وخورئ؟

د سړکونو ترټولو غوره خواړه کوم دي چې تاسو یې وخورئ او چیرته و؟