Y Bwyd Stryd Gorau Yn Athen gan Leol

 Y Bwyd Stryd Gorau Yn Athen gan Leol

Richard Ortiz

Mae bwyd stryd wedi dod yn boblogaidd iawn y dyddiau hyn yn Athen. Roedd bob amser y dewisiadau bwyd stryd traddodiadol fel y souvlaki Groeg, pasteiod caws, neu koulouri. Yn ddiweddar mae siopau newydd wedi agor yn cynnig dewis eang o fwyd o bob rhan o'r byd. Os ydych chi'n bwriadu ymweld ag Athen a'ch bod chi eisiau gwybod ble i fwyta fel ardal leol, dyma restr o fy hoff lefydd bwyta ar y ffordd.

Gweld hefyd: Arweinlyfr i Pythagorion, Samos

Gallwch chi hefyd weld y map yma

Ble i fwyta’r bwyd gorau yn Athen

1. Groeg Souvlaki yn Kostas

Rydych yng Ngwlad Groeg felly mae blasu souvlaki Groeg yn hanfodol. Un o fy ffefrynnau yw Kostas ychydig oddi ar Mitropoleos Street ger Syntagma. Agorodd taid Kosta y siop yn 1950 ac mae wedi bod yn gweini souvlaki ers hynny. Sut mae'n gwneud y souvlaki?

Gyda darnau bach o borc, tomato, persli, iogwrt, a nionyn yn fara pita. Mae'r siop ar agor o ddydd Llun i ddydd Sadwrn o 9 am tan 14.00 pm. Mae llawer o lefydd yn gweini souvlaki yn Athen ond dyma fy ffefryn. Ceisiwch osgoi'r lleoedd poblogaidd yn Sgwâr Monastiraki sy'n denu llawer o dwristiaid.

Fe welwch hi Pentelis 5 & Mitropoleos

2>2. Pisi Groegaidd yn Ariston

Mae'r becws traddodiadol hwn sy'n gwasanaethu pasteiod Groegaidd yn bennaf yn gweithredu ers 1906 yn yr un lle ger Sgwâr Syntagma. Mae'n gwerthu amrywiaeth o basteiod Groegaidd, 120 o rai gwahanol, o ranbarthauo amgylch Groeg. Mae'n enwog am y pastai caws o'r enw Kourou. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n rhoi cynnig ar un, maen nhw'n gwneud byrbryd perffaith.

Fe welwch chi Voulis 10

Ydych chi rhywun sy'n caru bwyd stryd? Efallai yr hoffech chi wirio'r bwyd stryd gorau yn Ewrop.

3. Koulouri Traddodiadol

Gallwch chi ddod o hyd i standiau yn gwerthu koulouri (modrwyau o fara wedi'u taenellu â hadau sesame) ar hyd a lled Athen. Ar wahân i'r un plaen gallwch chi flasu amrywiaeth o flasau fel caws ac olewydd. Os ydych chi eisiau blasu'r koulouri gorau gallwch chi fynd i gymdogaeth Psyri yn y becws traddodiadol o'r enw “To koulouri tou Psyri” sy'n gweithredu yn yr ardal ers 1960. Mae'r becws hwn yn cyflenwi'r rhan fwyaf o'r stondinau yn ardal Athen. Dylech roi cynnig arni gan ei fod yn fyrbryd iach a blasus iawn.

Fe welwch chi Karaiskaki 23

4. Falafel yn Falafellas

Mae Falafellas yn siop sy'n gwerthu Falafel ger Sgwâr Monastiraki. Mae'n boblogaidd iawn ac yn orlawn iawn, yn enwedig ar ddydd Sadwrn. Yn Falafellas maent yn gweini eu falafels (wedi'u gwneud o ffacbys) mewn 2 faint, poced a chawr. Maent yn dod gyda tomato, letys, ciwcymbr, wy, saws tomato, a saws iogwrt. Mae'r fwydlen hefyd yn cynnwys rhai saladau. Mae'n werth sefyll mewn lein mae'r bwyd yn flasus iawn!

Poced Falafel

Fe welwch e yn Aiolou 51 <1

5. Str Bwyd

Siop fachwedi'i leoli'n ganolog ger sgwâr Sgwâr Agias Irinis yn gweini byrgyrs gyda chynhwysion cartref. Maent hefyd yn gweini tatws ffrio gwych ynghyd ag amrywiaeth o sawsiau, pysgod a sglodion, a chŵn poeth. Mae rhai seddi ar gael i fyny'r grisiau ond siop tecawê yw hon yn bennaf.

Fe welwch hi Kalamiotou 14

6. Feyrouz

Yn gorwedd ar gornel Karori ac Aiolou, mae Feyrouz yn fwyty bach ond nerthol sy'n cynnig blas o'r Dwyrain Canol, gyda blasau Mrs. Feyrouz yn cael eu hysbrydoli gan Antiochia, Groeg, Libanus, Cyprus, ac Istanbwl.

Mae’r fwydlen o fwyd stryd sawrus yn cael ei lenwi ag opsiynau blasus fel Lachamtzoun (bara gwastad) a Peinirli (sef cychod pizza) ac maen nhw’n cynnig nifer o bwdinau Groegaidd a Thwrcaidd cartref i fodloni eich dant melys hefyd.

Fe welwch hi yn Agathonos 2

7. Souvlaki Kostas Agias Irinis

Kostas Souvlaki yn Sgwâr Agias Eirinis yn Athen yw un o’r cymalau enwocaf yn y ddinas i godi souvlaki pita ac mae’n werth aros yn anochel. Mae wraps gyros Kostas wedi'u stwffio â chig heb lawer o fraster, llawn sudd yn ogystal â thomatos, tzatziki, a sglodion sydd i gyd wedi'u lapio'n arbenigol i'w bwyta wrth fynd.

Tra bod rhai byrddau bach y tu allan i’r siop mae’n eithaf llawn fel arfer. Os ydych chi'n gweld ciw allan drwy'r drws yna rydych chi'n gwybod eich bod chi yn y lle iawn!

Byddwch chidewch o hyd iddo yn Sgwâr Agias Irinis

8. Street Wok

Os ydych chi eisiau rhywbeth cyflym, hawdd ac iach wrth fynd tra yn Athen, ewch i StreetWok ar Aiolou. Mae'r bwyty bwyd cyflym hwn yn cynnig nwdls neu seigiau reis wedi'u paratoi'n ffres gyda'ch dewis o dopins a saws fel y gall pawb wneud eu pryd perffaith eu hunain. Er nad yw hwn yn fwyd Athenaidd traddodiadol, mae'n opsiwn amgen gwych os ydych chi wedi cael un gormod o gyros ar eich taith yn barod!

Fe welwch ef yn Aiolou 21

9. Bwyd stryd Ethniko

Mae Etnico on Kolokotroni Street yn cynnig ‘bwyd stryd amgen’ i giniawyr gyda blasau o bob rhan o’r byd fel chimichangas, samosas, a falafel wraps. Mae'r bwyty yn hamddenol a chroesawgar sy'n ei wneud yn lle delfrydol ar gyfer teithwyr unigol ac mae'r gwasanaeth cyflym, cyfeillgar yn ei wneud yn boblogaidd ddydd a nos.

Fe welwch yn Kolokotroni 22

12>10. Bagels Amandine

Gellid dadlau mai bageli Amandine yw’r bageli gorau yn y ddinas gydag amrywiaeth o gynhwysion ysblennydd a phrydau arbennig yn cael eu gweini rhwng 10am a 10pm bob dydd. P’un a ydych awydd tamaid cyflym i’w fwyta i ginio neu os byddai’n well gennych fwynhau coffi cyfoethog a bagel trît melys i frecwast, Amandine’s yw’r lle i fod! Dewiswch o'r fwydlen neu crëwch rai eich hun a mwynhewch bagelau ffres y bydd y teulu cyfan yn eu caru.

Chiyn dod o hyd iddo yn Nikis 13

12>11. Zisis Pysgod ar gôn

Profiad blas y mae'n rhaid rhoi cynnig arno i'r rhai sy'n caru bwyd môr mewn lleoliad delfrydol yng nghanol Athen, ger sgwâr Agia Eirini. Os ydych chi wedi blino bwyta’r un hen fwyd sothach tra ar eich gwyliau, dyma’ch cyfle i roi cynnig ar rywbeth gwahanol. Mae Zisis Fish on a Cone yn cynnig bwyd môr ffres, wedi'i ffrio â blawd ac yn hynod o grensiog, ar gôn cyfleus. Mae'r syniad gweini hwn yn athrylith, yn ymarferol, ac yn caniatáu cyfran dda!

Mae hanes y busnes teuluol hwn yn mynd ymhell yn ôl i'r adeg yr oedd gan y taid o'r enw Zisis dafarn bwyd môr yn Volos. Mae gan y syniad o weini mewn côn ddau esboniad posibl. Roedd un, teulu a ffrindiau yn arfer lapio bwyd môr mewn papur oherwydd bod yn rhaid iddyn nhw fynd ond roedden nhw mor flasus fel na allent wrthsefyll.

Mae'r ail yn ymwneud â morwyr, a oedd yn ymweld â phorthladd Volos neu'n gadael ohono. Roedd y morwyr bob amser ar frys i gyrraedd y llong, ac felly, roedd yn rhaid iddynt fynd â'u conau “chonaki” i'w bwyta wrth fynd. Beth bynnag yw'r gwir darddiad, mae'r canlyniad yn werth chweil!

Fe welwch ddanteithion pysgod fel sgwid, brwyniaid, smelt tywod, stribedi penfras, corgimychiaid wedi'u ffrio, a mwy. Mae'r conau hyn yn cael eu gweini gyda dresin blasus fel saws chili a mayonnaise i glymu hwn gyda'i gilydd. Gallwch eistedd a mwynhau eich pryd gyda rhywfaint o ouzo a bwydlen ehangach neu yn syml taro'r ffordd gyda'rcôn mewn llaw.

Fe welwch hi yn Athinaidos 3

> 12. Pinc Flamingo

Eisiau bwyta'r byns Bao mwyaf blasus yn y dref? Yna ewch i'r dde i'r Pink Flamingo ger Sgwâr Syntagma ac yn agos at yr orsaf metro. Mae'r cogydd Vassilis Kallidis a'i dîm yn dod â bwyd o Dde-ddwyrain Asia i Athen trwy fenthyg chwaeth o farchnadoedd Bangkok, Hanoi, a Beijing a rhoi tro Gorllewinol iddynt ar gyfer y daflod Ewropeaidd. Pa gyfle gwell i roi cynnig ar ychydig o fwyd ethnig tra ar wyliau ym mhrifddinas amlddiwylliannol Gwlad Groeg?

Peidiwch â cholli'r bynsen bao wedi'i stemio hyfryd gyda hwyaden rhost, moron wedi'u piclo, cregyn bylchog, mayo sinsir, a sesame rhost. Mae hyd yn oed opsiynau i lysieuwyr, fel y bynsen bao wedi'i stemio gyda berdys wedi'u serio, afocado, feganaise sbeislyd, a sesame. Mae'r fwydlen yn arferiad ac mae'r holl ddeunyddiau yn ffres iawn. Gallwch hefyd ddod o hyd i fyrgyrs bao i roi cynnig ar rywbeth gwahanol neu yfed un o'u coctels nodweddiadol i baru gyda'ch pryd.

Fe welwch hi yn Soufou 2-4

13. Poncho Tacos

Mae dewis bwyd ethnig gwych arall i roi cynnig arno yn Athen i’w gael yn Sgwâr Karitsi, yng nghanol Athen. Mae Poncho yn gogydd Mecsicanaidd sy'n ymroddedig i gynnig y bwyd Mecsicanaidd y mae'n ei haeddu i'r ddinas. Mae'r al pastor tacos enwog ymhlith y bwydydd stryd mwyaf blasus sydd ar gael! Ac ni fyddwch yn dod o hyd i le mwy dilys i'w cael, fel bwyd Mecsicanaiddangen angerdd ac ymdrech i'w gwneud.

Ni chewch chi amrywiaeth o seigiau, ond fe gewch chi amrywiadau o'r ddau brif: tacos a quesadillas! Mae'r al pastor tacos yn llawn cig eidion profiadol, coriander, nionyn wedi'i dorri, a thafelli o bîn-afal am ychydig o dro! Mae gan y quesadillas yr un cynhwysion ynghyd â phiwrî ffa du cartref, a chaws Mecsicanaidd arbennig sy'n toddi yn eich ceg.

Ynghyd â Poncho, mae Fanis, y cogydd fegan, yn cynnig lletach. amrywiaeth o ddewisiadau ar gyfer feganiaid a llysieuwyr, oherwydd mae'r tacos hyn yn rhy dda i'w methu! Fe welwch chi madarch al pastor tacos a quesadillas fegan gyda thatws melys, moron yn lle caws, a chynhwysion eraill sy'n ei wneud mor flasus.

Fe welwch ef yn Pl. Agiou Georgiou Karitsi 10

14. Mwg peinirli a pizza

Chwilio am y toes gorau yn Athen? Ewch i Smak, yn Romvis Street, yn agos at Sgwâr Klafthmonos yng nghanol Athen. Mae Smak yn golygu “blas” yn Swedeg, a dyna sut y cymerodd y locale ei enw, gan gynnig opsiynau bwyd stryd blasus fel pizza clasurol a pheinirli. Mae'n cyfuno bwyd Napoli gyda'r cymeriad Llychlyn, yn driw i'w flas a'i symlrwydd.

Mae'r toes yn blewog ond yn grensiog, gan greu'r sylfaen berffaith ar gyfer y cynhwysion ffres. Mae'n rysáit toes wedi'i wneud â llaw sy'n cymryd amser i'w baratoi mewn arddull draddodiadolpopty carreg, sydd ond yn ychwanegu at ei ansawdd.

Peidiwch â methu peinirli llofnod Smak gyda mozzarella, a darnau cyw iâr wedi'u trochi mewn lemwn ac oregano. Efallai mai'r dewis clasurol o fargarita yw un o'r goreuon y gallech chi roi cynnig arno gyda sudd tomato ffres a sbeisys eraill sy'n ei wneud yn unigryw.

Mae'r llecyn bach yn cynnig awyrgylch cynnes, teimlad clyd , a staff cyfeillgar sy'n gallu rhoi pryd bwyd stryd gwych i chi mewn llai na dwy eiliad!

Fe welwch ef yn Romvis 21

15. Saitama

Mae opsiwn bwyd stryd mwy amgen wedi’i leoli yn Kerameikos, canolbwynt sydd ar ddod ger canol Athen. Mae Saitama yn fan bwyd stryd sy'n cymryd ei enw o'r anime byd-enwog One Punch-man. Syniad Stamatis Stamatiadis oedd hwn, na allai fod yn llwyddiant heb ddewisiadau bwydlen Adam Kontovas a chynllunio gofalus.

Ychwanegu coctels llofnod ar dap at y cymysgedd gan Panos Migklis, a dyna chi - y lle perffaith i ddal anadl a bachu rhywbeth i'w frathu. Mae'r fwydlen yn bennaf yn cynnwys cebabs a nwdls mewn ymgais i ddod ag elfennau coginio Asiaidd a Môr y Canoldir ynghyd.

Mae cebabs yn cael eu gweini â reis, picls a bara gwastad. Mae sawl cyfuniad cig ar gyfer pobl sy'n hoff o gig, fel cebab cig oen briwgig gyda saws kabayaki, neu gyw iâr gyda saws satay. Mae hyd yn oed pryd sy'n cyfuno briwgig porc a berdys,sy'n blewog, blasus, ac unigryw iawn o ran blas.

Mae'r seigiau nwdls hefyd yn eithriadol. Gallwch ddewis y rhai gyda chig eidion, moron rhost, wyau ramen, a saws soya arbennig. I'r rhai sy'n hoff o fwyd sbeislyd, mae Saitama yn cynnig nwdls gyda thoriadau porc, ffa edamame, a winwnsyn crensiog. Mae yna hefyd amrywiadau llysieuol o'r nwdls hyn sy'n werth rhoi cynnig arnyn nhw!

Ar gyfer pwdin, peidiwch â cholli'r hufen iâ an-arferol a grëwyd gan Adam Kontovas sy'n clymu'ch pryd at ei gilydd ac yn gadael melyster i chi blasu! Ar gyfer coctels ar dap, cewch flasu Negroni gyda blas ceirios a mefus, Margarita unigryw, Paloma Sbeislyd, a phîn-afal Mai Tai.

Fe welwch hi yn Keramikou 101

P'un a ydych ar gyllideb neu os ydych am fachu rhywbeth ar gyfer y ffordd, dylech ystyried rhoi cynnig ar yr uchod i gyd maen nhw i gyd yn cael eu rhoi ar brawf gennyf i a fy ffrindiau ac maent i gyd yn flasus

Gweld hefyd: Archwilio Mykonos ar Gyllideb

Ydych chi erioed wedi rhoi cynnig ar fwyd stryd yn Athen?

Beth yw'r bwyd stryd gorau i chi ei flasu a ble oedd e?

Richard Ortiz

Mae Richard Ortiz yn deithiwr brwd, yn awdur ac yn anturiaethwr gyda chwilfrydedd anniwall am archwilio cyrchfannau newydd. Wedi'i fagu yng Ngwlad Groeg, datblygodd Richard werthfawrogiad dwfn o hanes cyfoethog y wlad, ei thirweddau trawiadol, a'i diwylliant bywiog. Wedi'i ysbrydoli gan ei chwant crwydro ei hun, creodd y blog Syniadau ar gyfer teithio yng Ngwlad Groeg fel ffordd o rannu ei wybodaeth, ei brofiadau, a'i awgrymiadau mewnol i helpu cyd-deithwyr i ddarganfod gemau cudd y baradwys hardd hon ym Môr y Canoldir. Gydag angerdd gwirioneddol dros gysylltu â phobl ac ymgolli mewn cymunedau lleol, mae blog Richard yn cyfuno ei gariad at ffotograffiaeth, adrodd straeon, a theithio i gynnig persbectif unigryw i ddarllenwyr ar gyrchfannau Groegaidd, o'r canolfannau twristiaeth enwog i'r mannau llai adnabyddus oddi ar y llwybr wedi'i guro. P'un a ydych chi'n cynllunio'ch taith gyntaf i Wlad Groeg neu'n ceisio ysbrydoliaeth ar gyfer eich antur nesaf, blog Richard yw'r adnodd mynd-i-fynd a fydd yn eich gadael chi'n dyheu am archwilio pob cornel o'r wlad gyfareddol hon.