Jedna od najpoznatijih slika iz Grčke je jedna od okruglih, obijeljenih vjetrenjača naspram čistog, azurnog neba otoka i planinskih padina.

Vjetrenjača je sastavni dio grčke baštine i gospodarske povijesti. Iako se njihov izum može pratiti čak 1500 godina unatrag sa starogrčkim izumiteljem Heronom i njegovim orguljama na vjetar, vjetrenjače su postale glavna namirnica tijekom srednjeg vijeka, oko 12. i 13. stoljeća nove ere. Većina vjetrenjača nalazi se na otocima, osobito na Cikladima.

Vjetrenjača je bila skupa za izradu i vrlo važna za zajednicu kojoj je služila, jer se uglavnom koristila za drobljenje žitarica u brašno, koje je tada bilo koristili za pravljenje kruha i druge hrane.

Vjetrenjače su građene na mjestima koja su bila najizloženija sjevernim vjetrovima, ali istovremeno u neposrednoj blizini sela, s dobrim pristupom tovarnim životinjama. Struktura vjetrenjača nastojala je biti ujednačena: cilindrična zgrada sa stožastim slamnatim krovom i kotačem od nekoliko žbica s trokutastim jedrima na rubovima kako bi se kotač okretao kako vjetar puše.

Okretanje kotača pokretalo je sustav sjekira i mlinskih kamenova koji bi mljeli žito. Ako je vjetar bio dovoljno jak i nastavio puhati, vjetrenjača je mogla raditi danonoćno i proizvoditi 20 do 70 kilograma brašna na sat. Seljani bi uzeli svoježitarica u mlin i primati ekvivalent u brašnu minus provizija (obično oko 10% proizvoda) za mlinara.

Mlinar je mogao kontrolirati jedra kotača vjetrenjača kako bi uvijek uhvatio vjetar i smjerove, ne za razliku od kapetana jedrilice. Mlinari su imali tradiciju bogaćenja i koristi od čestog monopola koji su uživali jer je vjetrenjača često bila jedina dostupna seljanima u blizini.

Danas vjetrenjače nisu potrebne za njihovu izvornu upotrebu. Mnoge su propale, ali ih ima puno koje su još uvijek vrlo dobro očuvane, pa čak i u potpunom radnom stanju!

Nekoliko vjetrenjača pretvoreno je u muzeje, umjetničke dvorane i galerije, pa čak i hotele ili kuće, jer imaju fantastičan panoramski pogled na područje u kojem se nalaze.

Gdje pronaći vjetrenjače u Grčkoj?

Postoji nekoliko lokacija u Grčkoj koje su poznate po svojim vjetrenjačama , a evo nekih od najboljih!

Mykonos

Mykonos je možda najpoznatije mjesto za vidjeti vjetrenjače. Bilo ih je 28 izgrađenih od oko 16. stoljeća do 19. stoljeća, prije opadanja njihove uporabe. Od njih je 16 ostalo u dobrom stanju, obnovljeno u kuće, muzeje i galerije.

Obijeljene vjetrenjače na Mikonosu bile su toliko važne da su otok učinile usputnom stanicom za brodove, odakle biopskrbite se osušenim dvopekom i kruhom. Velika trokatna zdanja pronaći ćete u nekoliko sela, ali najpoznatija stoje u nizu na području Kato Mili. Dvije od njih možete posjetiti i diviti im se kao jedinstvenoj vremenskoj kapsuli punoj spoznaja o jednom davno prošlom vremenu.

Ios

Ioske obijeljene vjetrenjače nalaze se na najvišem vrhu brdo otoka. Oni su među najočuvanijima koji se mogu pronaći, a neki su pretvoreni u domove. Neki od njih su i kada uđete u Choru, glavni grad Iosa.

Posjetite vjetrenjače na Iosu zbog sjajnog pogleda i osjećaja tradicije i bezvremenosti koje nude!

Serifos

Serifos se može pohvaliti s tri savršeno očuvane vjetrenjače u Chori, njegovom glavnom gradu. To su prekrasne, obijeljene građevine s tradicionalnim stožastim krovom od slame i trokutnim jedrima. Naći ćete ih na Trgu vjetrenjača. Svi su tipa sa stabilnim krovom koji može raditi punom brzinom samo uz jedan smjer vjetra. Međutim, po Serifosu su raštrkane vjetrenjače s pokretnim stožastim krovovima i druge rjeđe vrste koje možete istražiti, iako nisu tako dobro očuvane.

Astypalaia

Serija prekrasnih, obijeljenih vjetrenjača s crvenim kupastim krovom čekaju vas kada uđete u Choru, glavni grad, Astypalaia na Dodekanezu. Procijenjeno jeda su sagrađene oko 18. ili 19. stoljeća. Vjetrenjače nisu u upotrebi, ali će ponuditi prekrasan ambijent za vaše fotografije, zajedno s impozantnim venecijanskim dvorcem Querini na vrhu brda.

Patmos

Na otoku Patmos u Dodekanezu pronaći ćete njegove tri kultne vjetrenjače. Za razliku od Mykonosa ili Iosa, oni nisu okrečeni već su zadržali tople zemljane tonove kamena od kojeg su izgrađeni. Od ovih vjetrenjača, dvije su izgrađene 1500-ih, a jedna 1800-ih. Sve tri radile su non-stop zahvaljujući stalnim vjetrovima sve dok električna energija nije došla na otok 1950-ih i učinila ih zastarjelima.

Vjetrenjače su potpuno obnovljene, a vi imate jedinstvenu priliku vidjeti jednu od njih kako radi kao i prije: organsko brašno se melje pomoću vjetrenjača i cijeli je proces otvoren za javnost. Druge dvije vjetrenjače proizvode električnu energiju pretvarajući snagu vjetra i vodu.

Posjetite vjetrenjače na Patmosu za jedinstveno iskustvo i prekrasan pogled na cijeli otok.

Chios

Na otoku Chios pronaći ćete četiri vjetrenjače u nizu, na pojasu zemlje koji strši u more, u blizini područja Tampakika. Ove su vjetrenjače služile za potrebe obližnjih kožara jer se u tom području razvijala velika industrija kože. Izgrađene su u 19. stoljeću i mjesto su velikog turističkog interesaatrakcija.

Kao vjetrenjače na Patmosu, nisu okrečene, već su zadržale prirodnu boju svoje kamene konstrukcije.

Rhodes

Smještene u Mandrakiju, ove prekrasne vjetrenjače datiraju iz 17. stoljeća i najbolji su primjer srednjovjekovne gradnje. Njihova kamena konstrukcija je glatka, a njezini tamni zemljani tonovi u kontrastu su s toplom crvenom bojom njihovog stožastog krova.

Kao i većina vjetrenjača u Grčkoj, ove su izgrađene za preradu žitarica. Priča se da je nekada bilo oko 14 vjetrenjača, ali su se s vremenom raspale. Oni koji ostaju stoje uz samu obalu, nudeći vam jedinstvenu kulisu za opuštanje. Također su zadivljujuće za divljenje uz zalazak sunca.

Lasithi, Kreta

Vjetrenjače koje ćete pronaći na Kreti, u regiji Lasithi, jedne su od najmodernijih u Grčkoj kada je riječ o tradicionalnim strukturama. Obijeljene su, uske, s vrlo malim kupastim krovom i velikim kotačima s trokutastim jedrima. Izgrađeni su da pomognu u navodnjavanju, a ne u preradi žitarica. Nekada ih je bilo više od 10.000 na tom području, ali sada ih je oko polovica ostala.

Posjetite ih zbog prekrasnih pogleda i jedinstvene povijesti.

Karpatos

Vjetrenjače na Karpatosu zaštitni su znak sela Olympos. One su i jedne od najstarijih sagrađenih jer su neke sagrađene još u 10. stoljeću nove ere. Sve vjetrenjače su okrenute prema zapadu, da se uzmuprednost vjetrova Karpatosa. Obijeljene su, elipsaste, s uskim prozorima i ravnim krovom. Neki od njih često su skriveni oblacima, jer su izgrađeni na gornjim padinama planine.

Mnogi od njih su propali, ali postoji jedan koji je dobro očuvan i pretvoren u muzej za da uživate.