រូបភាពមួយក្នុងចំណោមរូបភាពដ៏លេចធ្លោបំផុតពីប្រទេសក្រិច គឺជារោងម៉ាស៊ីនខ្យល់មួយជុំ ដែលលាងដោយពណ៌ស ទល់នឹងផ្ទៃមេឃពណ៌ខៀវស្រងាត់នៃកោះ និងជម្រាលភ្នំ។

រោងម៉ាស៊ីនខ្យល់គឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃបេតិកភណ្ឌ និងប្រវត្តិសាស្រ្តសេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រទេសក្រិច។ ទោះបីជាការប្រឌិតរបស់វាអាចត្រូវបានតាមដានយ៉ាងឆ្ងាយរហូតដល់ 1,500 ឆ្នាំជាមួយនឹងអ្នកបង្កើតជនជាតិក្រិចបុរាណ Heron និងសរីរាង្គដែលប្រើថាមពលខ្យល់របស់គាត់ រោងម៉ាស៊ីនខ្យល់បានក្លាយជាវត្ថុសំខាន់ក្នុងអំឡុងមជ្ឈិមសម័យ ប្រហែលសតវត្សទី 12 និង 13 នៃគ.ស។ រោងម៉ាស៊ីនខ្យល់ភាគច្រើនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងកោះ ជាពិសេសនៅកោះស៊ីក្លេដ។

ម៉ាស៊ីនខ្យល់មួយមានតម្លៃថ្លៃក្នុងការផលិត ហើយមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់សហគមន៍ដែលវាបម្រើ ដោយសារវាភាគច្រើនត្រូវបានគេប្រើដើម្បីកំទេចគ្រាប់ធញ្ញជាតិទៅជាម្សៅ ដែលពេលនោះគឺជា ប្រើសម្រាប់ធ្វើនំប៉័ង និងអាហារផ្សេងៗ។

ម៉ាស៊ីនខ្យល់ត្រូវបានសាងសង់នៅកន្លែងដែលទទួលខ្យល់បក់ពីភាគខាងជើងខ្លាំងបំផុត ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះនៅជិតភូមិនានា ដោយមានសត្វពាហនៈដែលអាចចូលទៅដល់បានយ៉ាងល្អ។ រចនាសម្ព័នរបស់ម៉ាស៊ីនខ្យល់មានទំនោរទៅជាឯកសណ្ឋាន៖ អាគាររាងស៊ីឡាំងដែលមានដំបូលចំបើងរាងសាជី និងកង់នៃកំណាត់ជាច្រើនដែលមានក្បូនរាងត្រីកោណនៅគែមដើម្បីធ្វើឱ្យកង់វិលដូចខ្យល់បក់មក។

ការបង្វិលកង់បានបំពាក់ប្រព័ន្ធអ័ក្ស និងថ្មកិនដែលនឹងកិនគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ប្រសិនបើខ្យល់ខ្លាំងគ្រប់គ្រាន់ ហើយបន្តបក់ទៀត នោះម៉ាស៊ីនខ្យល់អាចដំណើរការបានពេញមួយម៉ោង ហើយផលិតម្សៅពី 20 ទៅ 70 គីឡូក្រាមក្នុងមួយម៉ោង។ អ្នកភូមិនឹងយករបស់ពួកគេ។គ្រាប់ធញ្ញជាតិទៅរោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវ ហើយទទួលបានបរិមាណសមមូលក្នុងម្សៅ ដកកម្រៃជើងសារ (ជាធម្មតាប្រហែល 10% នៃផលិតផល) សម្រាប់ម៉ាស៊ីនកិនស្រូវ។

ម៉ាស៊ីនកិនស្រូវអាចគ្រប់គ្រងកប៉ាល់នៃកង់របស់ម៉ាស៊ីនកិន ដើម្បីចាប់ខ្យល់ និងទិសដៅជានិច្ច។ មិនខុសពីប្រធានក្រុមទូកក្តោងទេ។ Millmen មានទំនៀមទម្លាប់ក្លាយជាអ្នកមាន ហើយទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការផ្តាច់មុខជាញឹកញាប់ដែលពួកគេចូលចិត្ត ដោយសារម៉ាស៊ីនកំដៅខ្យល់ជាញឹកញាប់គឺជាម៉ាស៊ីនតែមួយគត់ដែលមានសម្រាប់អ្នកភូមិនៅក្បែរនោះ។

ម៉ាស៊ីនខ្យល់បច្ចុប្បន្នមិនចាំបាច់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដើមរបស់ពួកគេទេ។ មនុស្សជាច្រើនបានធ្លាក់ចុះក្នុងសភាពទ្រុឌទ្រោម ប៉ុន្តែមានមួយចំនួនធំដែលនៅតែត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អ ហើយសូម្បីតែស្ថិតក្នុងស្ថានភាពដំណើរការពេញលេញក៏ដោយ!

ម៉ាស៊ីនខ្យល់ជាច្រើនត្រូវបានបំប្លែងទៅជាសារមន្ទីរ សាលសិល្បៈ និងវិចិត្រសាល ហើយសូម្បីតែសណ្ឋាគារ ឬផ្ទះក៏ដោយ។ ដោយសារពួកគេមានទេសភាពដ៏អស្ចារ្យនៃតំបន់ដែលពួកគេស្ថិតនៅ។

កន្លែងដែលត្រូវស្វែងរកម៉ាស៊ីនខ្យល់នៅក្នុងប្រទេសក្រិក?

មានទីតាំងជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសក្រិចដែលល្បីល្បាញដោយសារម៉ាស៊ីនខ្យល់របស់ពួកគេ។ ហើយនេះគឺជាកន្លែងល្អបំផុតមួយចំនួន!

Mykonos

Mykonos ប្រហែលជាកន្លែងដ៏ល្បីល្បាញបំផុតក្នុងការមើលម៉ាស៊ីនខ្យល់។ មាន 28 នៃពួកគេសាងសង់ពីប្រហែលសតវត្សទី 16 ដល់សតវត្សទី 19 មុនពេលមានការថយចុះនៃការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ។ ក្នុងចំណោមពួកគេ 16 នៅតែស្ថិតក្នុងស្ថានភាពល្អ ដោយបានជួសជុលជាផ្ទះ សារមន្ទីរ និងវិចិត្រសាល។

ម៉ាស៊ីនបោកគក់ពណ៌សរបស់ Mykonos មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ ដែលពួកគេបានធ្វើឱ្យកោះនេះក្លាយជាចំណតសម្រាប់កប៉ាល់។ស្តុកទុកនៅលើ rusks ស្ងួតនិងនំបុ័ង។ អ្នក​នឹង​ឃើញ​អគារ​ធំ​បី​ជាន់​នៅ​ក្នុង​ភូមិ​ជា​ច្រើន ប៉ុន្តែ​អគារ​ដែល​មាន​រូប​តំណាង​បំផុត​កំពុង​ឈរ​ជាប់​គ្នា​ក្នុង​តំបន់ Kato Mili។ ក្នុងចំណោមពួកគេ ពីរអាចត្រូវបានទស្សនា និងកោតសរសើរថាជាពេលវេលាដ៏ពិសេសមួយដែលពោរពេញដោយការយល់ដឹងអំពីពេលវេលាដែលបានកន្លងផុតទៅជាយូរមកហើយ។

Ios

ម៉ាស៊ីនបោកគក់ពណ៌សរបស់ Ios ស្ថិតនៅកំពូលបំផុត ភ្នំនៃកោះ។ ពួកវាជារបស់ដែលត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អបំផុតដែលត្រូវបានរកឃើញ ហើយខ្លះត្រូវបានបំប្លែងទៅជាផ្ទះ។ មានកន្លែងខ្លះនៅពេលអ្នកចូលទៅក្នុង Chora ដែលជាទីក្រុងសំខាន់របស់ Ios ផងដែរ។

ទស្សនាម៉ាស៊ីនកិនខ្យល់នៅ Ios សម្រាប់ទិដ្ឋភាពដ៏អស្ចារ្យ និងអារម្មណ៍នៃប្រពៃណី និងភាពមិនចេះចប់ដែលពួកគេផ្តល់ជូន!

Serifos

Serifos មានរោងម៉ាស៊ីនខ្យល់ចំនួនបីដែលត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅ Chora ដែលជាទីក្រុងសំខាន់របស់វា។ ទាំងនេះគឺជាសំណង់ដ៏ស្រស់ស្អាត លាងជម្រះជាមួយនឹងដំបូលចំបើងរាងសាជីបែបប្រពៃណី និងក្ដោងរាងត្រីកោណ។ អ្នកនឹងឃើញពួកគេនៅ Windmill Square ។ ពួកវាទាំងអស់សុទ្ធតែជាប្រភេទដែលមានដំបូលរឹងមាំ ដែលអាចដំណើរការក្នុងល្បឿនពេញបានតែក្នុងទិសដៅមួយនៃខ្យល់ប៉ុណ្ណោះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅរាយប៉ាយពាសពេញ Serifos គឺជារោងម៉ាស៊ីនខ្យល់ដែលមានដំបូលរាងសាជីចល័ត និងប្រភេទដ៏កម្រផ្សេងទៀតដែលអ្នកអាចរុករកបាន ទោះបីជាវាមិនត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងល្អក៏ដោយ។

Astypalaia

ស៊េរី នៃរោងម៉ាស៊ីនខ្យល់ដែលមានដំបូលកោណក្រហមដ៏ស្រស់ស្អាត លាងពណ៌ស កំពុងរង់ចាំអ្នក នៅពេលអ្នកចូលទៅក្នុង Chora ដែលជាទីក្រុងសំខាន់នៃ Astypalaia នៅ Dodecanese ។ វាត្រូវបានប៉ាន់ស្មានវាត្រូវបានសាងសង់ឡើងនៅសតវត្សទី 18 ឬ 19 ។ រោងម៉ាស៊ីនខ្យល់មិនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ទេ ប៉ុន្តែពួកវានឹងផ្តល់នូវកន្លែងដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់រូបថតរបស់អ្នក រួមជាមួយនឹងប្រាសាទ Venetian នៃ Querini ដ៏ល្បីនៅលើកំពូលភ្នំ។

Patmos

នៅកោះ Patmos ក្នុង Dodecanese អ្នកនឹងឃើញរោងម៉ាស៊ីនខ្យល់ចំនួនបីរបស់វា។ មិនដូច Mykonos ឬ Ios ទេ ទាំងនេះមិនត្រូវបានលាងជម្រះទេ ប៉ុន្តែនៅតែរក្សាភាពកក់ក្តៅនៃថ្មដែលពួកគេត្រូវបានសាងសង់។ ក្នុង​ចំណោម​រោង​ម៉ាស៊ីន​ខ្យល់​ទាំង​នេះ មាន​ពីរ​ត្រូវ​បាន​សាង​សង់​ក្នុង​ទសវត្សរ៍​ឆ្នាំ 1500 និង​មួយ​នៅ​ក្នុង​ទសវត្សរ៍​ឆ្នាំ 1800 ។ អ្នកទាំងបីបានធ្វើការជុំវិញនាឡិកា ដោយសារខ្យល់បក់ឥតឈប់ឈរ រហូតទាល់តែអគ្គិសនីមកដល់កោះនេះក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1950 ហើយបានធ្វើឱ្យពួកវាលែងប្រើ។

ម៉ាស៊ីនខ្យល់ត្រូវបានស្ដារឡើងវិញទាំងស្រុង ហើយអ្នកមានឱកាសតែមួយគត់ដើម្បីឃើញមួយក្នុងចំណោមពួកវាដំណើរការ។ ដូចពីមុន៖ ម្សៅសរីរាង្គត្រូវបានកិនជាមួយម៉ាស៊ីនខ្យល់ ហើយដំណើរការទាំងមូលត្រូវបានបើកជាសាធារណៈ។ រោងម៉ាស៊ីនខ្យល់ពីរផ្សេងទៀតដំណើរការផលិតអគ្គិសនីដោយការបំប្លែងថាមពលខ្យល់ និងទឹក។

ទស្សនាម៉ាស៊ីនខ្យល់របស់ Patmos ដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍ពិសេស និងទិដ្ឋភាពដ៏អស្ចារ្យនៃកោះទាំងមូល។

Chios

នៅកោះ Chios អ្នកនឹងឃើញម៉ាស៊ីនខ្យល់ចំនួនបួនជាប់ៗគ្នា នៅលើដីដែលហូរចូលទៅក្នុងសមុទ្រ នៅជិតតំបន់ Tampakika ។ រោងម៉ាស៊ីនខ្យល់ទាំងនេះបានបម្រើតម្រូវការរបស់រោងកុននៅក្បែរនោះ ដោយសារមានឧស្សាហកម្មស្បែកធំកំពុងអភិវឌ្ឍនៅក្នុងតំបន់នេះ។ ពួកគេត្រូវបានសាងសង់ក្នុងសតវត្សទី 19 ហើយជាកន្លែងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ដ៏អស្ចារ្យភាពទាក់ទាញ។

ដូចរោងម៉ាស៊ីនខ្យល់នៅ Patmos ពួកវាមិនត្រូវបានលាងជម្រះទេ ប៉ុន្តែនៅតែរក្សាពណ៌ធម្មជាតិនៃចម្លាក់ថ្ម។

Rhodes

មានទីតាំងនៅ Mandraki ដ៏ស្រស់ស្អាតទាំងនេះ រោងម៉ាស៊ីនខ្យល់មានអាយុកាលតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1600 ហើយជាឧទាហរណ៍ដ៏សំខាន់នៃការសាងសង់មជ្ឈិមសម័យ។ ផ្ទាំងថ្មរបស់ពួកគេមានភាពរលូន ហើយសម្លេងដីងងឹតរបស់វាផ្ទុយជាមួយនឹងពណ៌ក្រហមដ៏កក់ក្តៅនៃដំបូលរាងសាជី។

ដូចគ្នានឹងម៉ាស៊ីនខ្យល់ភាគច្រើននៅប្រទេសក្រិកដែរ ទាំងនេះត្រូវបានសាងសង់ឡើងដើម្បីកែច្នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ វាត្រូវបានគេនិយាយថាធ្លាប់មានប្រហែល 14 រោងម៉ាស៊ីនខ្យល់ ប៉ុន្តែពួកគេបានបែកបាក់គ្នាតាមពេលវេលា។ អ្នក​ដែល​នៅ​តែ​ឈរ​នៅ​ជាប់​មាត់​សមុទ្រ ដែល​ផ្តល់​ឱ្យ​អ្នក​នូវ​ទិដ្ឋភាព​ដ៏​ពិសេស​មួយ​សម្រាប់​ការ​សម្រាក​លំហែ​របស់​អ្នក។ ពួកគេក៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលផងដែរក្នុងការគយគន់ពេលថ្ងៃលិច។

Lasithi, Crete

ម៉ាស៊ីនកិនខ្យល់ដែលអ្នកនឹងឃើញនៅ Crete ក្នុងតំបន់ Lasithi គឺជារបស់ទំនើបបំផុតនៅក្នុងប្រទេសក្រិចនៅពេលវាមកដល់។ ទៅរចនាសម្ព័ន្ធប្រពៃណី។ ពួកវាត្រូវបានលាងជម្រះ តូចចង្អៀត ជាមួយនឹងដំបូលរាងសាជីតូចបំផុត និងកង់ធំៗដែលមានក្ដោងរាងត្រីកោណ។ ពួកគេត្រូវបានសាងសង់ដើម្បីជួយដល់ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្ត ជាជាងការកែច្នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ នៅពេលមួយ មានពួកគេច្រើនជាង 10,000 នៅក្នុងតំបន់ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះប្រហែលពាក់កណ្តាលនៃចំនួនទាំងនោះនៅសល់។

ទស្សនាពួកវាដើម្បីមើលទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាត និងបំណែកនៃប្រវត្តិសាស្រ្តតែមួយគត់។

Karpathos

រោងម៉ាស៊ីនខ្យល់នៅ Karpathos គឺជាពាណិជ្ជសញ្ញារបស់ភូមិ Olympos ។ ពួកគេក៏ជាសំណង់ចំណាស់ជាងគេបំផុតផងដែរ ដែលខ្លះត្រូវបានសាងសង់នៅដើមសតវត្សទី 10 នៃគ.ស។ រោងម៉ាស៊ីនខ្យល់ទាំងអស់បែរមុខទៅទិសខាងលិច ដើម្បីយកអត្ថប្រយោជន៍នៃខ្យល់នៃ Karpathos ។ ពួកវាត្រូវបានលាងជម្រះពណ៌ស រាងពងក្រពើ ជាមួយនឹងបង្អួចតូចចង្អៀត និងដំបូលរាបស្មើ។ ពួកវាខ្លះត្រូវបានលាក់ដោយពពក ដោយសារពួកវាត្រូវបានសាងសង់នៅលើជម្រាលខាងលើនៃភ្នំ។

ពួកវាជាច្រើនបានធ្លាក់ចុះក្នុងសភាពទ្រុឌទ្រោម ប៉ុន្តែមានមួយដែលត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងល្អ និងបានបំប្លែងទៅជាសារមន្ទីរសម្រាប់ អ្នករីករាយ។