Одне з найбільш знакових зображень Греції - круглі, побілені вітряки на тлі чистого, блакитного неба островів і гірських схилів.

Вітряк є невід'ємною частиною спадщини та економічної історії Греції. Хоча його винахід можна простежити ще за 1 500 років до появи давньогрецького винахідника Герона та його вітряного органу, вітряки стали основним елементом у середньовічні часи, приблизно у 12-13 століттях нашої ери. Найбільше вітряків можна знайти на островах, зокрема на Кікладах.

Вітряк був дорогим у виготовленні, але дуже важливим для громади, якій він служив, оскільки здебільшого використовувався для подрібнення зерна на борошно, яке потім використовувалося для приготування хліба та інших продуктів харчування.

Вітряки будували в місцях, найбільш відкритих для північних вітрів, але водночас у безпосередній близькості до сіл, з добрим доступом до них в'ючних тварин. Структура вітряка, як правило, була одноманітною: циліндрична будівля з конічним солом'яним дахом і колесом з кількох спиць з трикутними вітрилами по краях, які змушували колесо обертатися під час дуття вітру.

Обертання колеса приводило в дію систему сокир і жорен, які перемелювали зерно. Якщо вітер був достатньо сильним і продовжував дути, вітряк міг працювати цілодобово і виробляти від 20 до 70 кілограмів борошна на годину. Селяни несли своє зерно до млина і отримували його еквівалент у вигляді борошна за вирахуванням комісійних (зазвичай близько 10% від вартості продукції) для мірошника.

Мірошник міг керувати вітрилами вітряка, щоб завжди ловити вітер і напрямок, як капітан вітрильника. Мірошники мали традицію ставати багатими і отримувати вигоду від частої монополії, якою вони користувалися, оскільки вітряк часто був єдиним, доступним для мешканців довколишніх сіл.

Сьогодні вітряки вже не потрібні для свого первісного використання. Багато з них прийшли в непридатність, але є й такі, що дуже добре збереглися і навіть перебувають у повному робочому стані!

Кілька вітряків були перетворені на музеї, мистецькі зали та галереї, і навіть готелі або житлові будинки, оскільки з них відкривається фантастичний панорамний вид на місцевість, в якій вони знаходяться.

Де знайти вітряки в Греції?

У Греції є кілька місць, які славляться своїми вітряками, і ось деякі з них - найкращі!

Міконос

Міконос, мабуть, найвідоміше місце, де можна побачити вітряки. 28 вітряків було побудовано приблизно з 16 століття до 19 століття, до занепаду їх використання. З них 16 залишаються в хорошому стані, відреставровані в будинки, музеї та галереї.

Побілені вітряки Міконосу були настільки важливими, що зробили острів проміжною станцією для кораблів, звідки вони запасалися сухарями та хлібом. Ви знайдете великі триповерхові споруди в декількох селах, але найбільш знакові стоять в ряд в районі Като Мілі. З них дві можна відвідати і помилуватися ними, як унікальною капсулою часу, повною уявлень про час довжиною приблизно в одну епохузникла.

Йосе.

Побілені вітряки Іоса знаходяться на найвищому пагорбі острова. Це одні з найкраще збережених вітряків, а деякі з них були перетворені на будинки. Деякі з них можна побачити і при в'їзді до Хори, головного міста Іоса.

Відвідайте вітряки в Іосі, щоб насолодитися чудовим краєвидом і відчуттям традицій та позачасовості, яке вони дарують!

Серіфос.

Серіфос може похвалитися трьома прекрасно збереженими вітряками у своєму головному місті Хора. Це красиві, побілені споруди з традиційним конічним солом'яним дахом і трикутними вітрилами. Ви знайдете їх на площі Вітряків. Всі вони відносяться до типу зі стійким дахом, який міг працювати на повну потужність тільки при одному напрямку вітру. Однак, розкидані по всьому Серіфосу вітряки єз пересувними конічними дахами та інші рідкісні типи, які ви можете дослідити, хоча вони не так добре збереглися.

Астипалія

Ряд красивих побілених вітряків з червоними конусоподібними дахами чекає на вас, коли ви в'їжджаєте в Хору, головне місто Астипалії в Додеканесі. За оцінками, вони були побудовані приблизно в 18-19 ст. Вітряки не використовуються, але вони стануть чудовим місцем для ваших фотографій, разом з імпозантним венеціанським замком Кверіні, що знаходиться на вершині пагорба.

Патмос

На острові Патмос у Додеканесі ви знайдете три його знакові вітряки. На відміну від Міконосу чи Іосу, вони не побілені, а зберегли теплі земляні тони каменю, з якого були побудовані. З цих вітряків два були побудовані в 1500-х роках, а один - у 1800-х. Всі три працювали цілодобово завдяки постійним вітрам, поки в 1950-х роках на острів не прийшла електрика і не змусила їх працюватизастаріла.

Вітряки були повністю відреставровані, і у вас є унікальна можливість побачити, як один з них працює, як і раніше: органічне борошно мелеться за допомогою вітряка, і весь процес відкритий для громадськості. Два інших вітряки працюють, виробляючи електроенергію шляхом перетворення енергії вітру і води.

Відвідайте вітряки Патмосу, щоб отримати унікальний досвід і насолодитися захоплюючими видами на весь острів.

Хіос

На острові Хіос ви знайдете чотири вітряки, розташовані поспіль, на смузі землі, що виступає в море, недалеко від району Тампакіка. Ці вітряки обслуговували потреби шкіряних заводів поблизу, оскільки в цьому районі розвивалася велика шкіряна промисловість. Вони були побудовані в 19 столітті і є об'єктом великого туристичного інтересу і привабливості.

Як і вітряки Патмосу, вони не побілені, але зберегли природний колір кам'яної кладки.

Родос

Розташовані в Мандракі, ці прекрасні вітряки датуються 1600-ми роками і є яскравим прикладом середньовічного будівництва. Їх кам'яна кладка гладка, а темні земляні тони контрастують з теплим червоним кольором конічного даху.

Як і більшість вітряків у Греції, ці були побудовані для переробки зерна. Кажуть, що колись тут було близько 14 вітряків, але з часом вони зруйнувалися. Ті, що залишилися, стоять біля моря, пропонуючи вам унікальний фон для відпочинку. Вони також приголомшливі для милування на заході сонця.

Ласіті, Крит

Вітряки, які ви знайдете на Криті, в регіоні Ласіті, є одними з найсучасніших у Греції, коли мова йде про традиційні споруди. Вони побілені, вузькі, з дуже маленьким конічним дахом і великими колесами з трикутними вітрилами. Вони були побудовані, щоб допомогти в іригації, а не в обробці зерна. Колись їх було більше 10 000 в цьому районі, але зараз близько половини з них не працюють.ці залишилися.

Відвідайте їх, щоб побачити прекрасні краєвиди та доторкнутися до унікальної історії.

Карпатос

Вітряки в Карпатосі є візитною карткою села Олімпос. Вони також є одними з найстаріших, оскільки деякі з них були побудовані ще в 10 столітті н.е. Всі вітряки звернені на захід, щоб скористатися вітрами Карпатосу. Вони побілені, еліптичні, з вузькими вікнами і плоским дахом. Деякі з них часто приховані хмарами, оскільки вони побудовані на верхніх схилах гірських масивів.гора.

Багато з них занепали, але є один, який добре зберігся і перетворений на музей, щоб ви могли ним насолодитися.