کریسمس در یونان
فهرست مطالب
کریسمس زمان فوق العاده ای است. شهرها با چراغهای جشن، موسیقی در خیابانها، پنجرههای رنگارنگ و پر زرق و برق، و هوای کلی شادی و فراغت دگرگون میشوند. رویدادهای ویژه، اتفاقات در فضای باز، و تلاش برای به نمایش گذاشتن همه چیز زیبا، کریسمس را به عنوان زمان سرگرمی، تعطیلات، زمان با کیفیت با خانواده و مهمانی نشان میدهد!
در هر جایی که کریسمس جشن گرفته میشود، این تحول بهترینها را به ارمغان میآورد. بهترین چیز برای لذت بردن وجود دارد و یونان نیز تفاوتی ندارد! برای افراد ناآگاه، بازدید از یونان در طول زمستان ممکن است عجیب به نظر برسد. یونان معمولاً با تابستان، جزایر یونان، گرمای سوزان، دریاهای نیلگون و مهمانی های ساحلی مرتبط است. اما این بسیار دور از آن چیزی است که یونان برای ارائه دارد!
یونان در طول تابستان بسیار زیبا است و در زمستان همچنان زرق و برق دار است: در مناطقی که مرتب برف می بارد، سرزمین های عجایب زمستانی آن را کشف می کنید و به اسکی می روید. در مناطقی که برف نمیبارد، میتوانید از رنگهای زمستانی لذت ببرید، فروشندگان خیابانی زمستانی که هوا را با عطر شاه بلوط پخته شده پر میکنند، و از نوشیدنیهای گرمی که مردم محلی هنگام خوشگذرانی میخورند، مانند شراب عسلی یا راکی عسل، لذت ببرید.
وقتی کریسمس در یونان فرا میرسد، همه آنها حتی جشن، درخشانتر و پر زرق و برقتر میشوند، با سنتهای کریسمس یونانی جشن کریسمس شما را منحصر به فرد و فراموشنشدنی میکند.
اگر میخواهید به آنجا بیایید یونان برای کریسمس، اینجا همه چیز استاما به هیچ وجه تنها نیست. یونان مقصدهای مختلفی برای کریسمس دارد که در بین مردم محلی و گردشگران محبوب هستند!
تسالونیکی
تسالونیکیبه نام پایتخت یونان یا پایتخت شمالی یونان، تسالونیکی برای تعطیلات کریسمس به همان اندازه پر زرق و برق و فوق العاده است. کاوش خود را از میدان اصلی ارسطو، جایی که قلب همه جشنها در آن میتپد، شروع کنید.
میدان ارسطو به خاطر درخت کریسمس غولپیکر و تزئینات چراغهای کریسمس باشکوهاش که در سراسر شهر با لحن و سبک پخش میشود، مشهور است. اغلب اوقات یک پارک موضوعی فقط برای مناسبت ها و چندین فعالیت برای کودکان و بزرگسالان نصب می شود.
در خیابان ها پرسه بزنید و سالپی داغ بنوشید، یک چای شیرین شربتی سنتی که با صلپ و ادویه برای گرم کردن شما درست می شود! سپس قبل از ورود به کافهها و رستورانها برای پذیراییهای کریسمس، در رویدادها و رویدادهای مختلف در سراسر شهر شرکت کنید.
به هر حال، اغلب در تسالونیکی برف میبارد، بنابراین ممکن است کریسمس سفید را در آنجا داشته باشید!
Kalavryta
Helmos Mountain در KalavrytaKalavryta یک روستای کوهستانی باشکوه در پلوپونز با تاریخ عظیم است. همچنین زمانی که کریسمس فرا میرسد، این سرزمین یک سرزمین عجایب زمستانی واقعی است، با برف بر فراز جنگلهای سرسبز و خانههای سنگی زیبای آن.
در کوه هلموس به اسکی بروید یا از قطار سواری جادویی لذت ببرید.راهآهن رک و پینیون که شما را از تنگه مجاور میبرد و مناظر خیرهکننده را در حالی که در واگن قطار گرم و دلانگیز میمانید به شما نشان میدهد.
Aghios Athanasios
این روستای شمالی فقط یک چند ساعت رانندگی از تسالونیکی، یکی دیگر از مقصدهای بسیار محبوب کریسمس است. در همین نزدیکی، پیست اسکی معروف Kaimaktsalan را خواهید دید که در آن میتوانید طیف گستردهای از فعالیتهای برفی را انجام دهید. این دهکده بسیار زیبا است و چندین رستوران، کافه و بار دارد که در حین لذت بردن از برف، منظره و سنت های یونانی به شما خدمات می دهند.
متسوو
روستای متسوواگر به دنبال یک غذای واقعی هستید، یک استراحتگاه زمستانی عالی که برای کریسمس نیز عجیب و سنتی و بدون تقلب باشد، پس باید به متسوو بروید. این روستا که در شمال، بسیار نزدیک به ایوانینا و متئورا واقع شده است، خود و معماری کوهستانی بیزانسی خود را در طول زمان حفظ کرده است. برف سرسبز احساس را در هنگام کشف خیابانها و مسیرهای فرعی سنتی آن افزایش میدهد.
میتوانید به اسکی یا اسنوبورد بروید، کوههای سرسبز اطراف آن را کاوش کنید، از چندین مکان تاریخی مهم دیدن کنید و از سنت همراه با آسایش لذت ببرید. حتماً غذاهای محلی و شراب معروف را امتحان کنید، همانطور که در کنار آتش گرم میشوید و بارش برف را در بیرون تماشا میکنید!
Arachova
یکی دیگر از مقصدهای بسیار محبوب کریسمس با مردم محلی ، آراچوا واقع شده استدر دامنه کوه پارناسوس، بسیار نزدیک به سایت باستانی دلفی.
همچنین ببینید: یونان در ماه مارس: آب و هوا و چه باید کردArachova یک دهکده کوهستانی اساسی است، با معماری سنگی نمادین، غذاهای لذیذ محلی، و نزدیکی به پیست اسکی در Parnassos، Parnassos. مرکز اسکی.
Arachova موفق می شود تمام تفریحات یک شهر را در چارچوب سنتی زیبای یک روستای کوهستانی ترکیب کند. در خیابان ها پرسه بزنید، غذا و نوشیدنی را از کافه ها، بارها و کلوب های مختلف آن امتحان کنید و با لذت بردن از مناظر زیبا، خاطرات کریسمس فراموش نشدنی را بسازید!
شما باید بدانید که بهترین استفاده را از انتخاب عالی خود ببرید!کریسمس در یونان: آب و هوا
بسته به جایی که قصد دارید به آنجا بروید، زمستان در یونان می تواند بسیار ملایم باشد یا می تواند به طرز شگفت آوری سرد باشد. میتوانید انتظار داشته باشید که مناطق جنوب آتن زمستانهایی معتدل با باران زیاد داشته باشند، در حالی که مناطق شمال آتن به تدریج سردتر میشوند، با بارشهای منظم برف در شمال یونان، بهویژه در مناطق اپیروس، مقدونیه و تراکیه.
دمای هوا معمولاً بین 5 تا 15 درجه سانتیگراد برای مناطق معتدل یا نیمه معتدل است، در حالی که در شمال اغلب دمای زیر صفر وجود دارد.
حتی اگر زمستانها معمولاً معتدل هستند، اجازه ندهید شما را گول بزن اگر مراقب نباشید می توانید در یونان کاملاً سرد شوید زیرا اغلب رطوبت باعث می شود دما سردتر از آنچه هست احساس شود. بنابراین خود را با کت و کت گرم مسلح کنید. بارندگیها بسیار مکرر است، بنابراین چکمههای خوبی به همراه داشته باشید که از شما در برابر لیز خوردن محافظت میکند: سنگ مرمر زیادی در سنگفرشهای یونان وجود دارد!
سنتهای کریسمس یونانی
کریسمس در یونان کاملاً متفاوت از سایر کشورهای غربی است، بنابراین شما در انتظار چند شگفتی و تجربه جدید کریسمس هستید! علاوه بر این، بسیاری از سنتهای منطقهای وجود دارد که فقط در مناطق خاص خود و بالاتر از سنتهایی که برای همه در یونان وجود دارد، رعایت میشوند، بنابراین مطمئن شوید کهبررسی کنید که آیا رویدادهای اضافی در منطقه ای که قصد دارید تعطیلات را در آن بگذرانید وجود دارد یا خیر.
سنت های اصلی که در همه جا می توانید انتظار داشته باشید عبارتند از:
سرودهای کریسمس یونانی (کالانتا)
سرودهای کریسمس یونانی هیچ شباهتی با سرودهای معمولی و فراگیر شما ندارند. آنها آهنگ های منحصر به فرد با اشعار منحصر به فرد و قرن ها قدیمی هستند. آنها در هر شب کریسمس توسط کودکان، به صورت گروهی یا به تنهایی خوانده می شوند. آنها را در یونانی "کالانتا" می نامند. هر شب سرودهای متفاوت خود را دارد: یکی برای شب کریسمس، یکی برای شب سال نو، و دیگری برای شب عیسی.
اوایل شب کریسمس، باید انتظار داشته باشید که زنگ خانه شما مکررا به صدا درآید! بچهها خانه به خانه میروند، ساز سنتی کریسمس، مثلث را در دست دارند و به محض باز شدن در، این سؤال سنتی را میپرسند: "بگوییم؟" ("na ta poume?")
سپس از صاحبخانه انتظار می رود که "بله" بگوید (گفتن "نه" بی ادبانه، شبیه به کریسمس و احتمالاً بدشانسی تلقی می شود)، و بچه ها سرود می خوانند. پس از اتمام کار، صاحبخانه مقداری پول به آنها می دهد، معمولاً فقط یک یا دو یورو. اغلب به آنها کوکی ها نیز داده می شود.
بسته به سازماندهی بچه ها، ممکن است یک کودک مجرد با یک مثلث یا یک گروه موسیقی کامل با گیتار و سازدهنی برای همراهی مثلث بشنوید!
یک قایق و همچنین یک درخت برای کریسمس
درخت کریسمس افزودنی نسبتاً جدید به تزئینات کریسمس دریونان. آنچه که دکوراسیون اصلی سنتی بوده است قایق بود. قایق کریسمس یک مدل قایق بادبانی است که بادبانهای آن معمولاً پیچیده شده است، با چراغهای جشن، شاخههای صنوبر یا کاج، هولی و روبان تزئین شده است.
در زمانهای قدیم، کودکانی که برای سرود خواندن بیرون میرفتند، خانه را نیز میبردند. قایق کریسمس و حمل آن به عنوان نماد کریسمس در حالی که همراه آنها مثلث را در حالی که آواز می خواندند نگه می داشت.
امروزه این اتفاق نمیافتد و معمولاً قایقهای کریسمس در میادین شهر و شهر یا بهعنوان زیورآلات درخت کریسمس یا چیدمان چراغهای کریسمس دیده میشوند. با این حال، بسته به منطقه و خانواده، ممکن است به جای درخت کریسمس، یک قایق کریسمس یا هر دو را با هم به عنوان عناصر اصلی خانه ببینید!
سنت قایق کریسمس ارتباط نزدیکی با اقتصاد دریایی یونان دارد. بسیاری از یونانی ها ملوان بودند یا در صنعت کشتیرانی شاغل بودند، و اغلب مردان خانواده در طول قایقرانی کریسمس دور بودند. قایق کریسمس نمادی از آرزوها و دعاها برای محافظت از همه ملوانان و قایق های بیرون بود.
هدایایی در روز کریسمس وجود ندارد
بر خلاف سنت های دیگر، روز کریسمس زمان مناسبی نیست. جایی که در یونان هدایا رد و بدل می شود! حداقل، نه به طور سنتی. آنها زیر درخت کریسمس نیز قرار نمی گیرند. هدایا در شب سال نو در یونان رد و بدل میشوند.
در عوض، روز کریسمس روز جشنها و جشنهای خانوادگی است.آرامش با این حال، جشن روز کریسمس بسیار مجلل است، بسیار شبیه به روز شکرگزاری در کشورهای دیگر! اگر به یکی از شما دعوت شدهاید، انتظار داشته باشید که تا زمانی که زمین نخورید، غذا بخورید، برقصید، آواز بخوانید و شاد باشید! درخت، در یونان، یک شبستان استادانه استادانه، کامل با مدل اصطبل و آخور، مجسمه های یوسف، ماریا، و بچه عیسی، حیواناتی مانند گوسفند و گاو و سه مغ وجود دارد.
نه بابانوئل. Clause, St. Basil (Aghios Vassilis)
در یونان، بابا نوئل به عنوان نماد کریسمس بسیار جدید است. در عوض، سنت باسیل یا آگیوس واسیلیس در یونانی وجود دارد. سنت باسیل یک اسقف قرون وسطایی از قیصریه بود که از جامعه خود در برابر متجاوزان مختلف محافظت کرد و مطمئن شد که از همه مراقبت می شود.
بنابراین، این سنت باسیل است که به جای بابانوئل هدایایی را برای کودکان می آورد. همچنین شرط خاصی وجود ندارد که بچه ها باید خوب باشند یا در عوض زغال می گیرند. با این حال، دوباره سنت باسیل و هدایای او در شب سال نو می رسند، نه در شب کریسمس. ارواح شرور یا حتی بدخواه سنت یونانی کریسمس. افسانه ها آنها را به عنوان شیاطین انسان نما توصیف می کنند که می توانند به کوچکی کف دست یا به بزرگی یک کوتوله باشند. آنها در حال تغییر شکل هستند تا بتوانند شبیه انسان به نظر برسند. هدف آنها در تمام طول سال اره کردن درخت استزندگی که جهان را نگه می دارد.
وقتی کریسمس فرا می رسد، کار آنها تقریباً تمام شده است و دنیا در شرف سقوط است، که آنها را می ترساند تا از درخت بالا بروند تا به سطح زمین بروند تا از له نشوند. سوگند به دنیا که به هدس تبدیل می شود.
یک بار روی سطح زمین، و فقط در طول شب که خورشید نیست، باعث هر گونه شرارت می شوند، از تخریب وسایل خانه گرفته تا حمله آشکار به مردم در خیابان ها نکته خوب در مورد آنها این است که آنها کاملاً گنگ هستند و بنابراین آنها را به راحتی فریب می دهند. آنها همچنین کاملاً از هر چیز مقدسی می ترسند، بنابراین یک صلیب یا هر چیزی که مربوط به خدا باشد آنها را فراری می دهد.
دفاع سنتی قدیمی شامل قرار دادن یک آبکش در نزدیکی درب منزل است که باعث می شود کالیکانجارو تلاش کند و سوراخ ها را بشمارد. اما آنها نمی توانند از عدد 3 که نشان دهنده تثلیث مقدس است عبور کنند، بنابراین از نو شروع می کنند. kallikanjaroi دوباره به هدس صعود می کند، اما متوجه می شود که درخت زندگی به لطف آب مقدس دوباره تولید شده است و آنها باید یک سال دیگر از نو شروع کنند.
غذاهای کریسمس یونانی
وجود دارد هیچ محدودیتی برای غذاهایی که آن را روی میز کریسمس در یونان درست می کنند وجود ندارد، اما برخی از آنها وجود دارند که برای یک جشن کریسمس مناسب باید داشته باشند:
کریسمسنان (Christopsomo)
نان کریسمس یک نان گرد، معطر و خوش طعم است که به صورت تشریفاتی و اغلب با دعای کوچک خمیر می شود. این نان بسیار تزیین شده است، معمولاً با یک صلیب بزرگ و گل یا پرنده و نوارهایی از همان خمیر درست می شود. بسته به زمان و مهارتی که در تزئینات سرمایه گذاری شده است، نان کریسمس می تواند یک اثر هنری واقعی باشد.
ملوماکرونا (کوکی های عسلی کریسمس)
Melomakaronaکوکی های Melomakarona هستند بخش بزرگی از کریسمس برای همه یونانی ها. آنها با پایه روغن تهیه می شوند، حاوی مقدار زیادی ادویه و آب پرتقال هستند که با شربت عسل آغشته شده و کاملا جذب می شوند. روی آنها گردوی خرد شده نیز پر میشود.
بهنظر میرسد هر خانواده دستور پخت خود را برای این کوکیها دارد، پس حتماً هر بار آنها را امتحان کنید!
کورابیدس (کوکیهای کره و پودر قند کریسمس)
دومین شیرینی کریسمس که به اندازه ملوماکرونا برای جشن های کریسمس بزرگ است، کورابیدها هستند. این ها با پایه کره درست می شوند و طعمی شبیه کیک کره ای و پف دار با گردو و مقدار زیادی پودر قند دارند. آنها اغلب همراه با ملوماکرونا به عنوان نماد نهایی لذت های کریسمس ارائه می شوند.
حتی رقابت جشنی بین یونانی ها وجود دارد. اگرچه همه هر دو نوع کوکی را دوست دارند، اما طرف هایی وجود دارد که یکی از آنها بهترین یا مورد علاقه است. بنابراین، در کنار ملوماکرونا و کورابیدس، ثابت هستند«درگیری» بر سر اینکه کدام کوکی بهترین است.
گوشت خوک
به طور سنتی، زمستان زمانی بود که گراز خانواده ذبح می شد، بنابراین کریسمس با چندین غذای گوشت خوک همراه است. طیف گسترده ای از آنها وجود دارد، همه با دستور العمل های مجلل به منظور ایجاد طعمی غنی و حداکثر گرما.
برخی از معمولی ترین دستور العمل های گوشت خوک شامل خورش خوک با سبزیجات مختلف، گوشت خوک بریان شده، و شیرینی های گوشت خوک است.
لاهانودولمادس (برگ کلم شکم پر)
یکی دیگر از غذاهای محبوب کریسمس، برگ کلم پر شده با پرکننده معطر ریز شده با گوشت خوک و برنج غنی است. این غذا روی آتش نسبتا آهسته در قابلمه پخته می شود و با سس آوگولمونو (سس تخم مرغ و لیمو) همراه می شود تا غلیظ آن کامل شود. Diples
اینها شیرینی هایی هستند که به طور سنتی در مراسم عروسی و غسل تعمید یا جشن تولد ارائه می شوند. بنابراین طبیعی است که یک دسر اصلی برای کریسمس باشد. دایپل ها نوارهای پهنی از خمیر هستند که به صورت رول شده و سرخ می شوند تا شبیه پوسته های گرد شده یا پارچه های تا شده باشند (از این رو نام آن ها گرفته شده است). سپس آنها را در عسل، دارچین و گردو می ریزند.
کریسمس در آتن
آتن هر سال به ویژه برای کریسمس جشن می گیرد. تزئینات کریسمس گسترده ای در تمام میادین مرکزی وجود دارد که پر زرق و برق ترین آنها Syntagma است که در آن درخت کریسمس و قایق اصلی آتن همیشه برپا می شود.
حتما در مرکز شهر پرسه بزنید.آتن تمام طرحها و اتفاقات کوچک مختلفی را که از 6 دسامبر آغاز میشود، که شروع رسمی فصل کریسمس است، انجام میدهد. با نزدیکتر شدن روزها به کریسمس، کنسرتهای در فضای باز، رویدادهای کریسمس، و کل بازار و نمایشگاه کریسمس، یک بازار قدیمی کریسمس ارتقا یافته و موارد بیشتری در همه جا ظاهر میشود.
همچنین وجود دارد. مجموعه ای از رویدادهای سالانه که توسط چند مؤسسه، به ویژه مرکز فرهنگی بنیاد استاوروس نیارخوس از قبل اعلام شده است. در محل مرکز، رویدادهای گسترده ای را خواهید دید، با فعالیت هایی مانند پیست روی یخ برای اسکیت روی یخ، اجرای گروه موسیقی زنده، نمایش نور، و موارد دیگر.
مطمئن شوید که این کار را نکنید. همچنین از میدان فضای باز کوتزیا و نمایش نور باغ های ملی غافل شوید و سپس به سمت پلاکا بروید و چندین کافه و رستوران پیدا کنید تا شما را با شراب عسل و غذاهای سنتی کریسمس یونانی گرم کنند.
اگر بچه دارید، بازدید از کارخانه کریسمس در تکنوپولیس، گازی نیز ضروری است! پس از آن، شما باید در همان کافه بزرگسالان قدم بزنید، کافه کوک کوچک در محله پسیری، که به خاطر تزئینات کریسمس بیش از حد و گسترده و منوی شگفتانگیز شکلات داغ و سایر خوراکیهای کریسمس مشهور است.
همچنین ببینید: راهنمای ساحل سرخ، سانتورینیسایر مقاصد محبوب کریسمس در یونان
آتن مکانی فوق العاده برای جشن کریسمس است