Gretsiyada Rojdestvo

 Gretsiyada Rojdestvo

Richard Ortiz

Rojdestvo ajoyib vaqt. Shaharlar bayramona chiroqlar, ko'chalardagi musiqa, rang-barang va yorqin derazalar, umumiy quvnoqlik va dam olish havosi bilan o'zgaradi. Maxsus tadbirlar, ochiq havoda o'tkaziladigan tadbirlar va barcha go'zal narsalarni namoyish etishga bo'lgan sa'y-harakatlar Rojdestvoni ko'ngilochar, ta'til, oila bilan sifatli vaqt va ziyofat vaqti sifatida belgilaydi!

Rojdestvo nishonlanadigan hamma joyda bu o'zgarish eng yaxshi narsalarni olib keladi. Eng yaxshisi u erda zavqlanishdir, Gretsiya esa bundan farq qilmaydi! Qishda Gretsiyaga tashrif buyurishni bilmaganlar uchun g'alati tuyulishi mumkin. Gretsiya odatda yoz, yunon orollari, jazirama issiq, jozibali dengizlar va plyaj bayramlari bilan bog'liq. Lekin bu Gretsiya taklif qiladigan barcha narsadan yiroq!

Gretsiya yozda ajoyib va ​​qishda ham ajoyib bo'lib qoladi: muntazam qor yog'adigan joylarda siz uning qishki mo''jizalarini o'rganasiz va chang'ida uchasiz. Qor yog'maydigan joylarda siz qishki ranglardan, qishda pishirilgan kashtan xushbo'yligi bilan havoni to'ldiradigan ko'cha sotuvchilaridan bahramand bo'lasiz va mahalliy aholining asal sharobi yoki asalli raki kabi quvnoq ichimliklaridan bahramand bo'lasiz.

Yunonistonda Rojdestvo bayrami kelganda, bularning barchasi yanada bayramona, yorqin va jozibali bo'lib qoladi, yunoncha Rojdestvo an'analari sizning Rojdestvo bayramingizni noyob va unutilmas qiladi.

Agar siz ushbu bayramga kelishni tanlasangiz. Rojdestvo uchun Gretsiya, bu erda hamma narsalekin bu yagona emas. Gretsiyada Rojdestvoni nishonlash uchun mahalliy aholi va sayyohlar orasida mashhur bo'lgan bir nechta yo'nalishlar mavjud!

Saloniki

Saloniki

Gretsiyaning poytaxti yoki Gretsiyaning shimoldagi poytaxti deb ataladi. Saloniki xuddi Rojdestvo ta'tili uchun ajoyib va ​​ajoyib. Tashrifingizni barcha bayramlarning yuragi uradigan asosiy Aristotel maydonidan boshlang.

Aristotel maydoni o'zining ulkan archasi va o'zining ohang va uslubda shahar bo'ylab tarqaladigan ajoyib Rojdestvo chiroqlari bilan mashhur. Ko'pincha bayram uchun park va bolalar va kattalar uchun bir nechta tadbirlar o'rnatiladi.

Ko'chalarni aylanib, issiq salep va ziravorlar qo'shilgan an'anaviy siropli shirin choy ichishingiz mumkin! Rojdestvo ziyofatlari uchun kafe va restoranlarga borishdan oldin shahar bo'ylab tarqalgan turli hodisalar va tadbirlarda ishtirok eting.

Aytgancha, Salonikida tez-tez qor yog'adi, shuning uchun siz u erda oq Rojdestvoni nishonlashingiz mumkin!

Kalavrita

Kalavritadagi Helmos tog'i

Kalavrita - Peloponnesdagi ajoyib tog'li qishloq, ulkan tarixga ega. Rojdestvo yaqinlashganda, u yam-yashil o'rmonlar va uning go'zal tosh uylari ustidagi qorga to'la haqiqiy qishki mo''jizalarga aylanadi.

Helmos tog'ida chang'i uching yoki sehrli poezdda sayohat qiling.Sizni yaqin atrofdagi dara bo'ylab olib o'tadigan, siz vagonda iliq va qulay bo'lganingizda sizni hayratlanarli manzaralar bilan ta'minlaydigan stendli temir yo'l.

Agios Afanasios

Bu shimoliy qishloq faqat bir. Salonikidan bir necha soatlik yo'l, yana bir juda mashhur Rojdestvo manzilidir. Juda yaqin joyda siz mashhur Kaymaksalan tog'-chang'i kurortini topasiz, u erda siz qor bilan shug'ullanishingiz mumkin. Qishloqning o'zi juda chiroyli, bir nechta restoran, kafe va barlar sizga xizmat qiladi, chunki siz qor, manzara va yunon an'analaridan bahramand bo'lasiz.

Metsovo

Metsovo qishlog'i

Agar siz Rojdestvo bayrami uchun ajoyib, an'anaviy va hech qanday qo'shilmagan haqiqiy lazzatlanishni, ajoyib qishki dam olishni qidirsangiz, u holda Metsovoga borishingiz kerak. Shimolda, Ioannina va Meteora yaqinida joylashgan bu qishloq vaqt o'tishi bilan o'zini va o'ziga xos Vizantiya tog' me'morchiligini saqlab qoldi. Yam-yashil qor siz uning an'anaviy yon ko'chalari va yo'llarini o'rganayotganda his-tuyg'ularingizni kuchaytiradi.

Siz chang'i yoki snoubordda uchishingiz, uning atrofidagi yam-yashil tog'larni kashf qilishingiz, bir nechta muhim tarixiy joylarni ziyorat qilishingiz va an'analardan bahramand bo'lishingiz mumkin. Tashqarida qor yog'ayotganini tomosha qilib, olovda isinib, mahalliy lazzatlanishlar va mashhur sharobni tatib ko'ring!

Arachova

Mahalliy aholi orasida yana bir juda mashhur Rojdestvo maskani. , Arachova joylashganParnas tog'ining etagida, qadimgi Delfi shahriga juda yaqin.

Arachova - an'anaviy tosh me'morchiligi, mahalliy lazzatlanishlari va Parnassosdagi chang'i kurortiga yaqin joylashgan eng muhim tog' qishlog'i. Tog'-chang'i markazi.

Shuningdek qarang: Balos plyaji uchun eng yaxshi qo'llanma, Krit

Arachova tog'li qishloqning an'anaviy go'zal ramkasida shaharning barcha zavqlarini birlashtira oladi. Ko'chalarda sayr qiling, turli kafe, bar va klublardan taom va ichimliklardan tatib ko'ring va ajoyib manzaralardan bahramand bo'lib, unutilmas Rojdestvo xotiralarini qoldiring!

ajoyib tanlovingizdan maksimal darajada foydalanish uchun bilishingiz kerak!

Gretsiyadagi Rojdestvo: Ob-havo

Qaerga borishni rejalashtirganingizga qarab, Gretsiyada qish juda yumshoq yoki hayratlanarli darajada sovuq bo'lishi mumkin. Afinaning janubidagi hududlarda qishi yumshoq bo'lib, ko'p yog'ingarchilik bo'lishini kutish mumkin, Afina shimolidagi hududlar esa tobora sovuqlashadi, Gretsiya shimolida, ayniqsa Epirus, Makedoniya va Frakiya hududlarida muntazam qor yog'adi.

Yengil yoki yarim mo‘tadil hududlarda harorat odatda 5 dan 15 darajagacha bo‘ladi, shimolda esa tez-tez noldan past haroratga ega bo‘lasiz.

Garchi qish odatda yumshoq bo‘lsa ham, bunga yo‘l qo‘ymang. sizni aldadim. Ehtiyot bo'lmasangiz, Gretsiyada juda sovuq bo'lishingiz mumkin, chunki namlik ko'pincha haroratni undan sovuqroq qiladi. Shunday qilib, o'zingizni mos ravishda issiq palto va kurtkalar bilan qurollang. Yomg'irlar tez-tez yog'adi, shuning uchun sizni sirpanishdan himoya qiladigan yaxshi etiklar bo'lsin: yunon yo'laklarida marmar ko'p!

Yunonlarning Rojdestvo an'analari

Gretsiyada Rojdestvo boshqa g'arbiy mamlakatlardan juda farq qiladi, shuning uchun sizni bir nechta kutilmagan hodisalar va yangi Rojdestvo tajribalari kutmoqda! Bundan tashqari, Gretsiyada hamma uchun amal qiladiganlardan tashqari, faqat o'ziga xos mintaqalarida kuzatiladigan ko'plab mintaqaviy urf-odatlar mavjud, shuning uchun ishonch hosil qiling.Siz dam olishni rejalashtirgan hududda qo'shimcha tadbirlar mavjudligini tekshiring.

Siz hamma joyda kutishingiz mumkin bo'lgan asosiy an'analar:

Yunon Rojdestvo qo'shiqlari (Kalanta)

Yunoncha Rojdestvo qo'shiqlari sizning odatiy qo'shiqlaringiz bilan hech qanday umumiylik yo'q. Ular o'ziga xos, ko'p asrlik so'zlarga ega noyob kuylardir. Ular har Rojdestvo arafasida bolalar tomonidan, guruhlarda yoki mustaqil ravishda kuylanadi. Ular yunoncha "Kalanta" deb ataladi. Har bir kechaning o'ziga xos qo'shiqlari bor: biri Rojdestvo arafasida, biri Yangi yil arafasida va biri Epifaniya kechasi uchun.

Rojdestvo arafasida erta eshik qo'ng'irog'i tez-tez jiringlashini kutishingiz kerak! Bolalar an'anaviy Rojdestvo musiqa asbobi - uchburchakni ushlab, uyma-uy yurishadi va eshik ochilishi bilanoq an'anaviy savol berishadi: "Aytaymi?" (“na ta poume?”)

Keyin uy egasi “Ha” deyishi kutiladi (“Yo‘q” deyish qo‘pol, xristianlikdan uzoq va ehtimol omadsizlik deb hisoblanadi) va bolalar qo‘shiq kuylashadi. Ular tugagach, uy egasi ularga bir oz pul beradi, odatda bir yoki ikki evro. Ularga ko‘pincha kukilar ham beriladi.

Bolalarning tartibliligiga qarab, siz uchburchakli bitta bola yoki uchburchak bilan birga gitara va garmonikalar bilan butun guruhni eshitishingiz mumkin!

Rojdestvo uchun qayiq va daraxt

Rojdestvo daraxti Rojdestvo bezaklariga nisbatan yaqinda qo'shilgan.Gretsiya. An'anaviy asosiy bezak bo'lgan narsa qayiq edi. Rojdestvo qayig'i - yelkanlari odatda o'ralgan, bayram chiroqlari, archa yoki qarag'ay shoxlari, gulli va lentalar bilan bezatilgan yelkanli qayiq modelidir.

Qadimgi davrlarda qo'shiq kuylagan bolalar ham uyni olib ketishardi. Rojdestvo qayig'i va uni Rojdestvo ramzi sifatida olib yuring, ularning hamrohi ular qo'shiq aytayotganda uchburchakni ushlab turardi.

Bugungi kunda bu sodir bo'lmaydi va Rojdestvo qayiqlari odatda shahar va shahar maydonlarida yoki Rojdestvo daraxti yoki Rojdestvo chiroqlari uchun bezak sifatida ko'rinadi. Biroq, mintaqa va oilaga qarab, siz Rojdestvo daraxti o'rniga Rojdestvo qayig'ini yoki ikkalasini birgalikda uyning markaziy qismi sifatida ko'rishingiz mumkin!

Rojdestvo qayig'i an'anasi Gretsiyaning dengiz iqtisodiyoti bilan chambarchas bog'liq. Ko'pgina yunonlar dengizchi yoki dengizchilik sohasida ishlagan va ko'pincha oilaning erkaklari Rojdestvo suzish paytida uzoqda bo'lgan. Rojdestvo qayig'i u erdagi barcha dengizchilar va qayiqlarni himoya qilish uchun tilaklar va ibodatlarning ramzi edi.

Rojdestvo kunida sovg'alar yo'q

Boshqa an'analardan farqli o'laroq, Rojdestvo kuni vaqt emas. Gretsiyada sovg'alar almashinadigan joyda! Hech bo'lmaganda, an'anaviy emas. Shuningdek, ular Rojdestvo daraxti ostiga qo'yilmaydi. Yunonistonda Yangi yil arafasida sovg'alar almashtiriladi.

Buning o'rniga, Rojdestvo kuni oilaviy ziyofat va bayramlar kunidir.dam olish. Biroq, Rojdestvo kuni bayrami boshqa mamlakatlardagi Shukrona kuniga o'xshaydi! Agar sizni taklif qilishsa, tushmaguningizcha, raqsga tushguningizcha, qo'shiq ayting va quvnoq bo'lguningizcha ovqatlanishni kuting!

Daraxt ostidagi tug'ilish sahnasi

Sovg'alar o'rniga daraxt, Yunonistonda, barqaror va oxur namunasi, Yusuf, Mariya va chaqaloq Isoning haykalchalari, qo'y va ho'kiz kabi hayvonlar va uchta sehrgar bilan to'la rivojlangan tug'ilish sahnasi mavjud.

Shuningdek qarang: Gretsiyada nom kunlari

Santa emas. Clause, St. Basil (Aghios Vassilis)

Gretsiyada Santa Klaus Rojdestvo ramzi sifatida juda yaqinda paydo bo'lgan. Buning o'rniga, yunon tilida Avliyo Basil yoki Aghios Vassilis bor. Muqaddas Vasiliy Kesariyadan kelgan o'rta asr episkopi bo'lib, u o'z jamoasini turli tajovuzkorlardan himoya qilgan va hamma g'amxo'rlik qilishiga ishonch hosil qilgan.

Demak, Santa Klaus o'rniga bolalarga sovg'alarni olib kelgan Sankt-Bazil. Shuningdek, bolalar yaxshi bo'lishi kerak yoki ular o'rniga ko'mir olishlari kerakligi haqida hech qanday aniq shart yo'q. Shunga qaramay, avliyo Vasiliy va uning sovg'alari Rojdestvo arafasida emas, balki Yangi yil arafasida keladi.

Qallikanjaroi

kallikanjaroi Yunon an'analarining Rojdestvo zararli yoki hatto yovuz ruhlari. Rivoyat ularni kaftidek kichkina yoki mittidek katta bo'lishi mumkin bo'lgan gumanoid jinlar sifatida tasvirlaydi. Ular odamlarga o'xshab ko'rinishi uchun shakli o'zgaradi. Ularning maqsadi yil davomida daraxtni kesishdirdunyoni ushlab turadigan hayot.

Rojdestvo yaqinlashganda, ularning ishi deyarli tugaydi va dunyo qulab tushmoqchi bo'ladi, bu ularni qo'rqitadi, shuning uchun ular ezilmaslik uchun suv yuzasiga chiqish uchun daraxtga chiqishadi. Hadesga qulab tushayotgan dunyo tomonidan.

Ular yer yuziga bir marta va faqat quyosh bo'lmagan tunda, uy-ro'zg'or buyumlarini vayron qilishdan tortib, odamlarga ochiqdan-ochiq hujum qilishgacha bo'lgan har xil buzuqliklarni keltirib chiqaradilar. ko'chalar. Ularning yaxshi tomoni shundaki, ular juda soqov va shuning uchun ular osongina aldanib qolishadi. Ular, shuningdek, biron bir muqaddas narsadan juda qo'rqishadi, shuning uchun xoch yoki Xudo bilan bog'liq bo'lgan narsa ularni qochib ketishga majbur qiladi.

Qadimgi an'anaviy mudofaa usullariga eshigingiz yoniga filtr qo'yish kiradi. lekin ular Muqaddas Uch Birlikni ifodalovchi 3 raqamidan o'tib keta olmaydilar, shuning uchun ular qaytadan boshlashadi.

Rojdestvoning 12 kuni Epifaniyani nishonlash bilan tugagach, ruhoniylar hamma joyga muqaddas suv sepadilar. Kallikanjaroi yana Hadesga ko'tarilib, hayot daraxti muqaddas suv tufayli qayta tiklanganini va ular yana bir yil boshidan boshlashlari kerakligini bilib olishadi.

Yunon Rojdestvo taomlari

U erda Gretsiyadagi Rojdestvo dasturxonida qanday taomlar tayyorlanishiga cheklov yo'q, lekin Rojdestvo bayrami bo'lishi kerak bo'lgan taomlar mavjud:

Rojdestvonon (Kristopsomo)

Rojdestvo noni dumaloq, xushbo'y, mazali non bo'lib, u tantanali ravishda yoğurulur, ko'pincha kichik ibodat bilan. Bu non juda bezatilgan, odatda katta xoch va gullar yoki qushlar va xuddi shu xamirdan qilingan lentalar bilan bezatilgan. Bezatish uchun sarflangan vaqt va mahoratga qarab, Rojdestvo noni haqiqiy san'at asari bo'lishi mumkin.

Melomakarona (Rojdestvo asal pishiriqlari)

Melomakarona

Melomakarona pechenyelari barcha yunonlar uchun Rojdestvoning katta qismi. Ular yog 'asosidan tayyorlanadi, ko'plab ziravorlar va apelsin sharbatini o'z ichiga oladi, ular asal siropi bilan to'ldiriladi, ular to'liq so'riladi. Ularning ustiga maydalangan yong‘oqlar ham qo‘shiladi.

Har bir oilaning bu pechenye uchun o‘ziga xos retsepti borga o‘xshaydi, shuning uchun ularni har safar sinab ko‘ring!

Kourabiedes (Rojdestvo sariyog‘i va shakar kukuni pechenyesi)

Rojdestvo bayramlari uchun melomakarona kabi katta bo'lgan ikkinchi Rojdestvo pechenesi - bu kourabiedes. Ular sariyog 'azasidan tayyorlanadi va ta'mi sariyog'ga o'xshaydi, yong'oq va ko'p miqdorda shakar kukuni. Ular ko'pincha melomakarona bilan birga Rojdestvo lazzatlarining yakuniy ramzi sifatida taqdim etiladi.

Hatto yunonlar o'rtasida bayramona raqobat ham mavjud. Garchi har ikki turdagi cookie-fayllarni hamma yoqtirsa-da, qaysi biri eng yaxshi yoki sevimli bo'lgan tomonlari bor. Shunday qilib, doimiy ravishda melomakarona va kourabiedes tomoni mavjudQaysi pechene eng yaxshisi bo'lgan "to'qnashuvlar".

Cho'chqa go'shti

An'anaga ko'ra, qishda oilaviy cho'chqa so'yilgan edi, shuning uchun Rojdestvo bir nechta cho'chqa go'shti taomlari bilan bog'liq. Ularning xilma-xilligi juda xilma-xil bo'lib, ularning barchasi to'yimli ta'm va maksimal issiqlik baxsh etish uchun mo'ljallangan. 1>

Lahanodolmades (to'ldirilgan karam barglari)

Yana bir Rojdestvo taomi - bu boy cho'chqa go'shti va guruchli maydalangan aromatik plomba bilan to'ldirilgan karam barglari. Idish qozonda nisbatan sekin olovda pishiriladi va unga avgolemono sousi (tuxum va limon sousi) qo'shiladi.

Diples (chuqur qovurilgan "qatlamlar")

Diples

Bular an'anaviy ravishda to'y, suvga cho'mish yoki tug'ilgan kunlarni nishonlash paytida taqdim etiladigan shirinliklardir. Shuning uchun bu Rojdestvo uchun asosiy desert bo'lishi tabiiydir. Diples - bu o'ralgan pergament yoki buklangan matoga o'xshab o'ralgan va chuqur qovurilgan xamirning keng chiziqlari (shuning uchun ularning nomi). Keyin ular asal, dolchin va yong'oqga surtiladi.

Afinadagi Rojdestvo

Afina har yili Rojdestvo uchun ayniqsa bayramona bo'ladi. Barcha markaziy maydonlarda keng ko'lamli Rojdestvo bezaklari mavjud bo'lib, eng yorqini Sintagma bo'lib, u erda har doim asosiy Rojdestvo archasi va qayig'i o'rnatiladi.

Markazda sayr qilishni unutmang.Afinada Rojdestvo mavsumining rasmiy boshlanishi bo'lgan 6-dekabrda sodir bo'ladigan barcha dizaynlar va turli xil kichik voqealarni qabul qilish kerak. Kunlar Rojdestvoga yaqinlashganda, ochiq osmon ostidagi konsertlar, Rojdestvo tadbirlari va butun Rojdestvo bozori va ko'rgazmasi, yangilangan Rojdestvo buyum bozori va yana ko'p narsalar hamma joyda paydo bo'ladi.

Shuningdek, bular ham bor. bir necha muassasalar, ayniqsa Stavros Niarchos fondi madaniyat markazi tomonidan oldindan e'lon qilingan yillik tadbirlar seriyasi. Markaz hududida konkida uchish uchun muz maydonchasi, jonli guruh ijrosi, yorug'lik shousi va boshqa ko'plab tadbirlarni o'z ichiga olgan keng ko'lamli tadbirlarni topasiz.

Buni qilmasligingizga ishonch hosil qiling. ochiq osmon ostidagi Kotzia maydoni va milliy bog'larning yorug'lik shousini ham o'tkazib yuboring, so'ngra asal sharob va an'anaviy yunon Rojdestvo taomlari bilan isinish uchun bir nechta kafe va restoranlar uchun Plaka tomon buriling.

Agar farzandlaringiz bo'lsa, Texnopolis, Gazi shahridagi Rojdestvo fabrikasiga tashrif buyurish ham shart! Shundan so'ng, siz kattalar uchun mo'ljallangan "Little Kook" kafesi bo'ylab sayr qilishingiz kerak bo'ladi. Psirri mahallasidagi "Little Kook" kafesi o'zining haddan tashqari va keng Rojdestvo bezaklari, issiq shokolad va boshqa Rojdestvo taomlaridan iborat ajoyib menyusi bilan mashhur.

Gretsiyadagi Rojdestvo bayramining boshqa mashhur joylari

Afina Rojdestvoni nishonlash uchun ajoyib joy

Richard Ortiz

Richard Ortiz - sayohatchi, yozuvchi va sarguzashtchi, yangi yo'nalishlarni o'rganishga qiziquvchan. Gretsiyada o'sgan Richard mamlakatning boy tarixi, ajoyib manzaralari va jonli madaniyatini chuqur qadrlagan. U o'zining sarguzashtlaridan ilhomlanib, o'z bilimlari, tajribalari va boshqa sayohatchilarga O'rta er dengizi jannatining yashirin marvaridlarini kashf qilishda yordam berish uchun o'z bilimlari, tajribasi va maslahatlari bilan bo'lishish usuli sifatida Gretsiyada sayohat qilish uchun g'oyalar blogini yaratdi. Odamlar bilan muloqot qilish va mahalliy hamjamiyatlarga sho'ng'ish uchun chinakam ishtiyoq bilan Richardning blogi o'zining fotografiya, hikoya qilish va sayohatga bo'lgan muhabbatini o'zida mujassam etgan bo'lib, o'quvchilarga mashhur sayyohlik markazlaridan tortib unchalik taniqli bo'lmagan joylargacha bo'lgan yunon yo'nalishlari haqida noyob istiqbolni taqdim etadi. kaltaklangan yo'l. Yunonistonga birinchi sayohatingizni rejalashtiryapsizmi yoki keyingi sarguzashtingiz uchun ilhom izlayapsizmi, Richardning blogi sizni ushbu maftunkor mamlakatning har bir burchagini o'rganish istagini uyg'otadigan asosiy manbadir.