Loukoumades Terbaik di Athens + Resipi Loukoumades

 Loukoumades Terbaik di Athens + Resipi Loukoumades

Richard Ortiz

Antara hidangan manis Greek yang paling lazat, anda tidak boleh ketinggalan loukoumades yang terkenal, iaitu bebola pastri goreng kecil (atau donat kecil) yang dihidangkan panas dan disalut dengan sirap madu dan kayu manis. Mereka sangat popular di kalangan penduduk tempatan dan pelancong dan ia boleh didapati dalam beberapa versi berbeza: dihiasi dengan kacang cincang atau badam, biji bijan, sirap berperisa atau juga sos coklat. Anda juga mungkin menemui beberapa versi yang sedap!

Asal-usulnya ditemui pada zaman purba dan ia juga popular semasa zaman Byzantine dan Uthmaniyyah. Nama pencuci mulut yang popular ini serupa dengan "lokoum" Turki, iaitu makanan ringan manis biasa yang berperisa sirap mawar dan dihidangkan bersama kopi. Loukoumade Yunani secara tradisinya disediakan semasa perkahwinan atau perayaan keagamaan tetapi ia kini sangat biasa dalam kehidupan seharian.

Walaupun resipinya benar-benar asas (air, susu, tepung dan gula), penduduk tempatan masih menggemarinya dan anda tidak boleh terlepas merasainya sepanjang penginapan anda di Athens! Cuba loukoumades dalam versi berbeza dan buat kedudukan peribadi anda!

Lihat juga: Nafplio Perjalanan Sehari Dari Athens

Tempat untuk mencari Loukoumades terbaik di Athens

Ini ialah tempat terbaik untuk percutian manis di Athens :

Krinos

Loukoumades dari Krinos

Ia dianggap sebagai salah satu kedai pastri terbaik di Athens dan terkenal dengan loukoumades tradisional yang dibakar mengikut keaslianresipi termasuk madu dan kayu manis. Kedai roti gaya lama ini dibuka pada tahun 1923 dan ia merupakan institusi tempatan yang sebenar di mana anda boleh menikmati sejarah sebaik sahaja anda memasuki bangunan neoklasiknya di pusat bandar.

Alamat: 87, Aiolou St.

Waktu buka: 8.30 a.m. – 5.00 p.m. mulai Isnin, Rabu dan Jumaat. 8.30 pagi – 9 malam pada Sel, Khamis dan Sabtu. Ditutup pada hari Ahad.

Stani

Satu lagi kedai roti bersejarah dengan suasana vintaj. Ia adalah satu-satunya bar tenusu yang tinggal di Athens. Pada masa lalu, bar tenusu adalah perkara biasa dan ia pada dasarnya adalah bar/kedai di mana anda boleh membeli dan merasai susu tempatan dan yogurt selain produk yang dibuat dengan kedua-dua bahan ini. Hari ini, Stani adalah satu-satunya yang boleh anda lawati dan ia terkenal dengan loukoumade dan yogurt Greek yang dihiasi dengan madu dan walnut.

Alamat: 10, Marikas Kotopouli St.

Waktu buka: 7.30 a.m. – 9.30 p.m.

Loukoumades Ktistakis

Di kawasan kejiranan yang sering diabaikan oleh pelancong, anda boleh menemui kedai roti yang terletak dalam jarak berjalan kaki dari Dataran Omonia. Berbaloi untuk mencuba beberapa loukoumade goreng dalam yang tidak konvensional: ciri utamanya ialah sirap di dalamnya!

Alamat: 59, Sokratous St.

Waktu buka: 9 a.m. – 8.30 p.m. Isn-Fr. 10 pagi – 8 malam pada hari Sabtu. 11 pagi – 8 malam pada Matahari.

Lihat juga: Fakta Menarik Tentang Poseidon, Dewa Laut

Lukumades

Lukumades di Athens

Sebuah kedai roti moden yang menawarkanversi inovatif loukoumades tradisional: anda boleh memilih topping anda antara pelbagai pilihan sos, bahan-bahan dan juga ais krim! Cuba beberapa perisa atipikal seperti pistachio atau lemon dan nikmati rehat kopi seperti orang tempatan di pusat bandar!

Alamat: 21, Eolou St.

Waktu buka: 8 pagi – tengah malam.

[mv_create key=”2″ type =”resipi” title=”Loukoumades ” thumbnail=”//greecetravelideas.com/wp-content/uploads/2020/11/loukoumades-min.jpg”]

Richard Ortiz

Richard Ortiz ialah seorang pengembara, penulis dan pengembara yang gemar dengan rasa ingin tahu yang tidak pernah puas untuk menerokai destinasi baharu. Dibesarkan di Greece, Richard mengembangkan penghargaan yang mendalam untuk sejarah negara yang kaya, landskap yang menakjubkan dan budaya yang meriah. Diilhamkan oleh keghairahannya sendiri, dia mencipta blog Idea untuk melancong di Greece sebagai cara untuk berkongsi pengetahuan, pengalaman dan petua orang dalam untuk membantu rakan pengembara menemui permata tersembunyi di syurga Mediterranean yang indah ini. Dengan semangat tulen untuk berhubung dengan orang ramai dan melibatkan diri dalam komuniti tempatan, blog Richard menggabungkan kecintaannya terhadap fotografi, bercerita dan mengembara untuk menawarkan pembaca perspektif unik tentang destinasi Greek, daripada hab pelancongan yang terkenal hingga ke tempat yang kurang dikenali di luar jalan dipukul. Sama ada anda merancang perjalanan pertama anda ke Greece atau mencari inspirasi untuk pengembaraan anda yang seterusnya, blog Richard ialah sumber utama yang akan membuatkan anda teringin untuk menerokai setiap sudut negara yang menawan ini.