Le migliori Loukoumades di Atene + ricetta delle Loukoumades

 Le migliori Loukoumades di Atene + ricetta delle Loukoumades

Richard Ortiz

Tra i dolci greci più deliziosi non possono mancare i famosi loukoumades, ovvero piccole palline di pasta fritta (o piccole ciambelle) servite calde e ricoperte di sciroppo di miele e cannella. Sono molto popolari sia tra gli abitanti del luogo che tra i turisti e si possono trovare in diverse versioni: condite con noci o mandorle tritate, semi di sesamo, sciroppi aromatizzati o addirittura salsa al cioccolato. Potresteanche alcune versioni salate!

La loro origine risale all'antichità e furono popolari anche in epoca bizantina e ottomana. Il nome di questo popolare dessert è simile a quello dei "lokoum" turchi, ovvero tipici snack dolci aromatizzati con sciroppo di rose e serviti con il caffè. I loukoumades greci venivano tradizionalmente preparati in occasione di matrimoni o celebrazioni religiose, ma oggi sono molto diffusi invita quotidiana.

Anche se la ricetta è davvero elementare (acqua, latte, farina e zucchero), la gente del posto ne è comunque ghiotta e non potete mancare di assaggiarla durante il vostro soggiorno ad Atene! Provate i loukoumades in diverse versioni e stilate la vostra classifica personale!

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Dove trovare i migliori Loukoumades ad Atene

Questi sono i luoghi migliori per una dolce pausa ad Atene:

Krinos

Loukoumades da Krinos

È considerata una delle migliori pasticcerie di Atene ed è famosa per i suoi loukoumades tradizionali cucinati secondo la ricetta autentica con miele e cannella. Questa pasticceria in stile antico è stata aperta nel 1923 ed è una vera e propria istituzione locale dove si respira la storia non appena si entra nel suo edificio neoclassico nel centro della città.

Indirizzo: 87, via Aiolou

Orari di apertura: 8.30-17.00 il lunedì, mercoledì e venerdì. 8.30-21.00 il martedì, giovedì e sabato. Chiuso la domenica.

Stani

Un'altra panetteria storica dall'atmosfera vintage, l'unica rimasta ad Atene. In passato le latterie erano molto diffuse e si trattava essenzialmente di bar/negozi dove si potevano acquistare e degustare latte e yogurt locali, oltre a prodotti realizzati con questi due ingredienti. Oggi Stani è l'unica che si può visitare ed è famosa sia per i suoi loukoumades che per il suo yogurt greco.con miele e noci.

Indirizzo: 10, via Marikas Kotopouli

Orari di apertura: 7.30 - 21.30.

Loukoumades Ktistakis

In un quartiere spesso trascurato dai turisti, si trova una panetteria a pochi passi da Piazza Omonia. Vale la pena fare una deviazione per assaggiare dei loukoumades fritti non convenzionali: la loro caratteristica principale è lo sciroppo all'interno!

Indirizzo: 59, via Sokratous

Orari di apertura: 9.00-20.30 dal lunedì al venerdì 10.00-20.00 il sabato 11.00-20.00 la domenica.

Lukumades

Lukumades ad Atene

Una pasticceria moderna che offre una versione innovativa dei tradizionali loukoumades: potete scegliere il vostro condimento tra un'ampia selezione di salse, ingredienti e persino gelato! Provate alcuni gusti atipici come il pistacchio o il limone e godetevi una pausa caffè come un abitante del posto, proprio nel centro della città!

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Indirizzo: 21, via Eolou

Orari di apertura: Dalle 8.00 alle 24.00.

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Richard Ortiz

Richard Ortiz è un avido viaggiatore, scrittore e avventuriero con un'insaziabile curiosità per l'esplorazione di nuove destinazioni. Cresciuto in Grecia, Richard ha sviluppato un profondo apprezzamento per la ricca storia del paese, i paesaggi mozzafiato e la vibrante cultura. Ispirato dalla sua stessa voglia di viaggiare, ha creato il blog Idee per viaggiare in Grecia come un modo per condividere le sue conoscenze, esperienze e consigli utili per aiutare i compagni di viaggio a scoprire le gemme nascoste di questo splendido paradiso mediterraneo. Con una genuina passione per entrare in contatto con le persone e immergersi nelle comunità locali, il blog di Richard combina il suo amore per la fotografia, la narrazione e i viaggi per offrire ai lettori una prospettiva unica sulle destinazioni greche, dai famosi centri turistici ai luoghi meno conosciuti al largo sentiero battuto. Sia che tu stia pianificando il tuo primo viaggio in Grecia o cercando ispirazione per la tua prossima avventura, il blog di Richard è la risorsa di riferimento che ti lascerà desiderare di esplorare ogni angolo di questo affascinante paese.