Mezi nejchutnější řecké sladké pochoutky patří slavné loukoumades, tedy malé smažené cukrářské kuličky (nebo malé koblihy) podávané horké a polité medovým sirupem a skořicí. Jsou velmi oblíbené mezi místními obyvateli i turisty a můžete je najít v několika různých variantách: posypané sekanými ořechy nebo mandlemi, sezamovými semínky, ochucenými sirupy nebo dokonce čokoládovou polevou.dokonce najdete i slané verze!

Jejich původ sahá až do starověku a oblíbené byly i v byzantské a osmanské éře. Název tohoto oblíbeného dezertu je podobný tureckému "lokoum", tedy typickému sladkému občerstvení ochucenému růžovým sirupem a podávanému s kávou. Řecké loukoumades se tradičně připravovaly u příležitosti sňatků nebo náboženských oslav, ale v současnosti jsou velmi rozšířené i v Řecku.každodenní život.

I když je recept opravdu jednoduchý (voda, mléko, mouka a cukr), místní obyvatelé je mají rádi a během svého pobytu v Aténách si jejich ochutnávku nemůžete nechat ujít! Vyzkoušejte loukoumades v různých verzích a sestavte si svůj osobní žebříček!

Viz_také: Afroditiny děti

Kde v Aténách najdete nejlepší Loukoumades

Toto jsou nejlepší místa pro sladkou dovolenou v Aténách:

Krinos

Loukoumades od Krinos

Je považována za jednu z nejlepších cukráren v Aténách a je proslulá svými tradičními loukoumades pečenými podle autentického receptu včetně medu a skořice. Tato starobylá pekárna byla otevřena v roce 1923 a je to skutečná místní instituce, kde na vás dýchne historie, jakmile vstoupíte do její neoklasicistní budovy v centru města.

Adresa: 87, Aiolou St.

Otevírací doba: 8.30-17.00 hod. v po, st a pá. 8.30-21.00 hod. v út, čt a so. V neděli zavřeno.

Stani

Další historická pekárna s dobovou atmosférou. Je to jediný mléčný bar, který v Aténách zůstal. V minulosti byly mléčné bary poměrně běžné a byly to v podstatě bary/obchody, kde jste si mohli koupit a ochutnat místní mléko a jogurt, jiné než výrobky z těchto dvou surovin. Dnes je Stani jediný, který můžete navštívit, a je proslulý jak svými loukoumades, tak řeckým jogurtem topped.s medem a vlašskými ořechy.

Adresa: 10, Marikas Kotopouli St.

Otevírací doba: 7.30 - 21.30 hod.

Loukoumades Ktistakis

Ve čtvrti, kterou turisté často opomíjejí, se kousek od náměstí Omonia nachází pekárna, kam se vyplatí zajet a ochutnat netradiční smažené loukoumades: jejich hlavní předností je sirup uvnitř!

Adresa: 59, Sokratous St.

Otevírací doba: 9:00-20:30 Po-Pá 10:00-20:00 So 11:00-20:00 Ne.

Lukumades

Lukumades v Aténách

Moderní pekárna nabízí inovativní verzi tradičních loukoumades: můžete si vybrat polevu ze široké nabídky omáček, přísad a dokonce i zmrzliny! Vyzkoušejte netypické příchutě, jako je pistácie nebo citron, a vychutnejte si přestávku na kávu jako místní přímo v centru města!

Adresa: 21, Eolou St.

Otevírací doba: 8:00 - 24:00.

Viz_také: Kde se ubytovat na Rhodosu, Řecko - 2022 Průvodce [mv_create key="2″ type="recipe" title="Loukoumades " thumbnail="//greecetravelideas.com/wp-content/uploads/2020/11/loukoumades-min.jpg"]