Лучшие лукумады в Афинах + рецепт лукумадов
Оглавление
Среди самых вкусных греческих сладостей нельзя не упомянуть знаменитые лукумадесы - маленькие жареные шарики из теста (или маленькие пончики), которые подаются горячими и покрываются медовым сиропом и корицей. Они очень популярны как среди местных жителей, так и среди туристов и могут быть представлены в нескольких вариантах: с начинкой из измельченных орехов или миндаля, кунжута, ароматизированных сиропов или даже шоколадного соуса. Вы можетеи даже найти несколько пикантных вариантов!
Название этого популярного десерта схоже с турецким "локум", то есть типичной сладкой закуской, приправленной розовым сиропом и подаваемой с кофе. Греческие лукумады традиционно готовились по случаю бракосочетания или религиозных праздников, но в настоящее время они очень распространены вповседневной жизни.
Даже если рецепт приготовления очень прост (вода, молоко, мука и сахар), местные жители по-прежнему любят их, и вы не можете пропустить дегустацию во время вашего пребывания в Афинах! Попробуйте лукумадес в разных вариантах и составьте свой личный рейтинг!
Где найти лучшие лукумады в Афинах
Вот лучшие места для сладкого отдыха в Афинах:
Кринос
Лукумадес из КриносаОна считается одной из лучших кондитерских в Афинах и славится своими традиционными лукумадами, выпекаемыми по аутентичному рецепту с добавлением меда и корицы. Эта пекарня, открытая в старинном стиле в 1923 году, является настоящим местным заведением, где можно вдохнуть дух истории, как только вы войдете в неоклассическое здание в центре города.
Адрес: 87, Aiolou St.
Смотрите также: Лучшие места для кайтсерфинга и серфинга в ГрецииЧасы работы: 8.30 - 17.00 в пн, ср и пт. 8.30 - 21.00 во вторник, четверг и сб. Закрыто в воскресенье.
Стани
Еще одна историческая пекарня с винтажной атмосферой. Это единственный молочный бар, оставшийся в Афинах. В прошлом молочные бары были довольно распространены и представляли собой бары/магазины, где можно было купить и попробовать местное молоко и йогурт, а также продукты, приготовленные из этих двух ингредиентов. Сегодня Stani - единственный, который вы можете посетить, и он знаменит как своими лукумадами, так и греческим йогуртом.с медом и грецкими орехами.
Адрес: 10, Marikas Kotopouli St.
Смотрите также: Знаменитые греческие статуиЧасы работы: 7.30 утра - 9.30 вечера.
Лукумадес Ктистакис
В районе, который часто обходят вниманием туристы, в нескольких минутах ходьбы от площади Омония находится пекарня. Стоит заглянуть туда, чтобы попробовать нетрадиционные лукумады, жаренные во фритюре: их главная особенность - сироп внутри!
Адрес: 59, ул.
Часы работы: 9.00 - 20.30 пн-пт. 10.00 - 20.00 сб. 11.00 - 20.00 вскр.
Лукумадес
Лукумадес в АфинахСовременная пекарня, предлагающая инновационную версию традиционных лукумадов: вы можете выбрать начинку среди широкого ассортимента соусов, ингредиентов и даже мороженого! Попробуйте нетипичные вкусы, такие как фисташковый или лимонный, и насладитесь кофе-брейком, как местный житель, прямо в центре города!
Адрес: 21, ул. Эолу
Часы работы: С 8 утра до полуночи.
[mv_create key="2″ type="recipe" title="Loukoumades " thumbnail="//greecetravelideas.com/wp-content/uploads/2020/11/loukoumades-min.jpg"].