अथेन्समधील सर्वोत्कृष्ट लुकोउमेड्स + लुकोउमेड्स रेसिपी
सामग्री सारणी
सर्वात स्वादिष्ट ग्रीक गोड पदार्थांपैकी तुम्ही प्रसिद्ध लुकौमेड्स चुकवू शकत नाही, ते म्हणजे लहान तळलेले पेस्ट्री बॉल्स (किंवा लहान डोनट्स) गरम सर्व्ह केले जातात आणि मध सिरप आणि दालचिनीमध्ये झाकलेले असतात. ते स्थानिक आणि पर्यटक दोघांमध्ये खूप लोकप्रिय आहेत आणि ते अनेक भिन्न आवृत्त्यांमध्ये आढळू शकतात: चिरलेला काजू किंवा बदाम, तीळ, फ्लेवर्ड सिरप किंवा अगदी चॉकलेट सॉससह शीर्षस्थानी. तुम्हाला काही चवदार आवृत्त्या देखील सापडतील!
त्यांचे मूळ प्राचीन काळात सापडले आहे आणि ते बायझंटाईन आणि ऑट्टोमन युगात देखील लोकप्रिय होते. या लोकप्रिय मिष्टान्नाचे नाव तुर्की "लोकूम" सारखेच आहे, जे गुलाबाच्या सरबत आणि कॉफीसह सर्व्ह केलेले ठराविक गोड स्नॅक्स आहे. ग्रीक loukoumades पारंपारिकपणे विवाह किंवा धार्मिक उत्सवाच्या प्रसंगी तयार केले जात होते परंतु ते आता दैनंदिन जीवनात खूप सामान्य आहेत.
जरी पाककृती खरोखरच मूलभूत (पाणी, दूध, मैदा आणि साखर) असली तरीही, स्थानिक अजूनही आहेत त्यांना आवडते आणि अथेन्समधील तुमच्या मुक्कामादरम्यान तुम्ही चाखणे चुकवू शकत नाही! वेगवेगळ्या आवृत्त्यांमध्ये लुकोउमेड्स वापरून पहा आणि तुमची वैयक्तिक रँकिंग तयार करा!
अथेन्समध्ये सर्वोत्तम लुकोउमेड्स कुठे शोधायचे
अथेन्समधील गोड विश्रांतीसाठी ही सर्वोत्तम ठिकाणे आहेत :
क्रिनोस
क्रिनोसमधील लुकौमेड्सहे अथेन्समधील सर्वोत्तम पेस्ट्रीच्या दुकानांपैकी एक मानले जाते आणि ते अस्सलनुसार बेक केलेल्या पारंपारिक लुकूमॅड्ससाठी प्रसिद्ध आहे.मध आणि दालचिनीसह कृती. ही जुनी-शैलीची बेकरी 1923 मध्ये उघडली गेली आणि ही एक वास्तविक स्थानिक संस्था आहे जिथे तुम्ही शहराच्या मध्यभागी असलेल्या निओक्लासिकल इमारतीमध्ये प्रवेश करताच तुम्ही इतिहासाचा श्वास घेऊ शकता.
पत्ता: 87, Aiolou St.
उघडण्याचे तास: सकाळी 8.30 ते संध्याकाळी 5 सोम, बुध आणि शुक्र पासून. सकाळी 8.30 ते रात्री 9 मंगळ, गुरु आणि शनि. रविवारी बंद.
हे देखील पहा: क्रेटमधील 10 सर्वोत्कृष्ट प्रौढांसाठी फक्त हॉटेल्सस्टानी
विंटेज वातावरणासह आणखी एक ऐतिहासिक बेकरी. अथेन्समधील हा एकमेव डेअरी बार आहे. पूर्वी, डेअरी बार खूप सामान्य होते आणि ते मूलत: बार/दुकाने होते जिथे तुम्ही या दोन घटकांसह बनवलेल्या उत्पादनांव्यतिरिक्त काही स्थानिक दूध आणि दही खरेदी करू शकता आणि चव घेऊ शकता. आज, तुम्ही फक्त स्टॅनीला भेट देऊ शकता आणि ते त्याच्या लुकौमेड्ससाठी आणि मध आणि अक्रोडाच्या शीर्षस्थानी असलेल्या ग्रीक योगर्टसाठी प्रसिद्ध आहे.
पत्ता: 10, मेरीकास कोटोपोली सेंट.
उघडण्याचे तास: सकाळी 7.30 ते रात्री 9.30 p.m.
हे देखील पहा: व्हौलियाग्मेनी तलावलौकोमाडेस Ktistakis
पर्यटकांकडून अनेकदा दुर्लक्षित असलेल्या परिसरात, तुम्हाला ओमोनिया स्क्वेअरपासून थोड्या अंतरावर एक बेकरी सापडेल. काही अपारंपरिक खोल तळलेले लुकूमेड्स चाखण्यासाठी वळसा घालणे योग्य आहे: त्यांचे मुख्य वैशिष्ट्य म्हणजे आतमध्ये सिरप!
पत्ता: 59, Sokratous St.
उघडण्याचे तास: सकाळी ९ a.m. – 8.30 p.m. सोम-शुक्र. सकाळी 10 ते रात्री 8 शनिवार रोजी सकाळी 11 ते रात्री 8 सूर्यावर.
लुकुमाडेस
अथेन्समधील लुकुमाड्सएक आधुनिक बेकरीपारंपारिक लुकोउमेड्सची नाविन्यपूर्ण आवृत्ती: तुम्ही सॉस, साहित्य आणि अगदी आइस्क्रीमच्या विस्तृत निवडीमधून तुमची टॉपिंग निवडू शकता! पिस्ता किंवा लिंबू सारख्या काही असामान्य चव वापरून पहा आणि शहराच्या मध्यभागी स्थानिक हक्काप्रमाणे कॉफी ब्रेकचा आनंद घ्या!
पत्ता: 21, Eolou St.
उघडण्याचे तास: सकाळी ८ ते मध्यरात्री.
[mv_create key=”2″ प्रकार =”रेसिपी” शीर्षक=”Loukoumades” थंबनेल=”//greecetravelideas.com/wp-content/uploads/2020/11/loukoumades-min.jpg”]