Die besten Loukoumades in Athen + Loukoumades-Rezept
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Zu den köstlichsten griechischen Süßigkeiten gehören die berühmten Loukoumades, kleine frittierte Teigbällchen (oder kleine Krapfen), die heiß serviert und mit Honigsirup und Zimt bestrichen werden. Sie sind sowohl bei Einheimischen als auch bei Touristen sehr beliebt und es gibt sie in verschiedenen Varianten: mit gehackten Nüssen oder Mandeln, Sesamkörnern, aromatisiertem Sirup oder sogar Schokoladensauce.sogar einige herzhafte Versionen finden!
Ihr Ursprung liegt in der Antike, und sie waren auch in der byzantinischen und osmanischen Epoche beliebt. Der Name dieses beliebten Desserts ähnelt dem türkischen "lokoum", d.h. typischen süßen Snacks, die mit Rosensirup aromatisiert und mit Kaffee serviert werden. Die griechischen loukoumades wurden traditionell anlässlich von Hochzeiten oder religiösen Feiern zubereitet, aber sie sind heute sehr verbreitet indas tägliche Leben.
Auch wenn das Rezept sehr einfach ist (Wasser, Milch, Mehl und Zucker), sind sie bei den Einheimischen sehr beliebt, und eine Verkostung sollten Sie sich während Ihres Aufenthalts in Athen nicht entgehen lassen! Probieren Sie die Loukoumades in verschiedenen Varianten und erstellen Sie Ihre persönliche Rangliste!
Siehe auch: Herbst in GriechenlandWo man die besten Loukoumades in Athen findet
Dies sind die besten Orte für eine süße Pause in Athen:
Krinos
Loukoumades aus KrinosSie gilt als eine der besten Konditoreien in Athen und ist berühmt für ihre traditionellen Loukoumades, die nach einem authentischen Rezept mit Honig und Zimt gebacken werden. 1923 wurde diese Bäckerei im alten Stil eröffnet und ist eine echte lokale Institution, in der man schon beim Betreten des neoklassizistischen Gebäudes im Stadtzentrum Geschichte atmen kann.
Siehe auch: Die besten Restaurants mit Dachterrasse in AthenAdresse: 87, Aiolou St.
Öffnungszeiten: 8.30 - 17.00 Uhr von Mo, Mi und Fr. 8.30 - 21.00 Uhr am Di, Do und Sa. Sonntag geschlossen.
Stani
Eine weitere historische Bäckerei mit Vintage-Atmosphäre. Sie ist die einzige Milchbar, die es in Athen noch gibt. Früher waren Milchbars weit verbreitet und waren im Wesentlichen Bars/Läden, in denen man Milch und Joghurt aus der Region kaufen und probieren konnte, abgesehen von Produkten, die mit diesen beiden Zutaten hergestellt wurden. Heute ist Stani die einzige, die man besuchen kann, und sie ist sowohl für ihre Loukoumades als auch für ihren griechischen Joghurt berühmt.mit Honig und Walnüssen.
Adresse: 10, Marikas Kotopouli Str.
Öffnungszeiten: 7.30 Uhr - 9.30 Uhr
Loukoumades Ktistakis
In einem von Touristen oft vernachlässigten Viertel, nur einen kurzen Spaziergang vom Omonia-Platz entfernt, befindet sich eine Bäckerei, in der man unkonventionelle frittierte Loukoumades probieren kann: Das Besondere an ihnen ist der Sirup im Inneren!
Adresse: 59, Sokratous St.
Öffnungszeiten: 9.00 - 20.30 Uhr von Mo-Fr. 10.00 - 20.00 Uhr am Sa. 11.00 - 20.00 Uhr am So.
Lukumades
Lukumades in AthenEine moderne Bäckerei, die eine innovative Version der traditionellen Loukoumades anbietet: Sie können Ihren Belag aus einer großen Auswahl an Soßen, Zutaten und sogar Eis wählen! Probieren Sie einige untypische Geschmacksrichtungen wie Pistazie oder Zitrone und genießen Sie eine Kaffeepause wie ein Einheimischer direkt im Stadtzentrum!
Adresse: 21, Eolou St.
Öffnungszeiten: 8 Uhr morgens - Mitternacht.
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