من بين أشهى الحلويات اليونانية ، لا يمكنك أن تفوتك حلوى لوكوماديس الشهيرة ، وهي كرات المعجنات الصغيرة المقلية (أو الكعك الصغير) التي تقدم ساخنة ومغطاة بشراب العسل والقرفة. تحظى بشعبية كبيرة بين كل من السكان المحليين والسياح ويمكن العثور عليها في عدة إصدارات مختلفة: مغطاة بالمكسرات أو اللوز المفروم أو بذور السمسم أو العصائر المنكهة أو حتى صلصة الشوكولاتة. قد تجد أيضًا بعض الإصدارات اللذيذة!

أنظر أيضا: مخطط الآلهة والإلهات الأولمبية

يعود أصلها إلى العصور القديمة كما أنها كانت شائعة خلال العصور البيزنطية والعثمانية. يشبه اسم هذه الحلوى الشهيرة "الحلقوم" التركية ، وهي عبارة عن وجبات خفيفة حلوة نموذجية بنكهة شراب الورد وتقدم مع القهوة. تم تحضير loukoumades اليوناني تقليديًا بمناسبة الزواج أو الاحتفالات الدينية ولكنها الآن شائعة جدًا في الحياة اليومية.

حتى لو كانت الوصفة أساسية حقًا (الماء والحليب والدقيق والسكر) ، لا يزال السكان المحليون مغرم بهم ولا يمكنك أن تفوت تذوق أثناء إقامتك في أثينا! جرب loukoumades في إصدارات مختلفة وقم بوضع ترتيبك الشخصي!

أين تجد أفضل Loukoumades في أثينا

هذه هي أفضل الأماكن لقضاء عطلة سعيدة في أثينا :

Krinos

Loukoumades from Krinos

يعتبر من أفضل محلات الحلويات في أثينا ويشتهر بمخبوزات loukoumades التقليدية وفقًا للأصالةوصفة منها العسل والقرفة. تم افتتاح هذا المخبز ذو الطراز القديم في عام 1923 وهو مؤسسة محلية حقيقية حيث يمكنك أن تتنفس التاريخ بمجرد دخولك إلى المبنى الكلاسيكي الجديد في وسط المدينة.

العنوان: 87، Aiolou St.

ساعات العمل: 8.30 صباحًا - 5 مساءً من الاثنين والأربعاء والجمعة. 8:30 صباحًا - 9 مساءً في أيام الثلاثاء والخميس والسبت. مغلق يوم الأحد.

Stani

مخبز تاريخي آخر بجو عتيق. إنه شريط الألبان الوحيد المتبقي في أثينا. في الماضي ، كانت ألواح الألبان شائعة جدًا وكانت في الأساس بارات / متاجر حيث يمكنك شراء وتذوق بعض الحليب والزبادي المحلي بخلاف المنتجات المصنوعة من هذين المكونين. اليوم ، ستاني هي الوحيدة التي يمكنك زيارتها وهي مشهورة بكل من اللوكوماديس والزبادي اليوناني المغطى بالعسل والجوز.

العنوان: 10، Marikas Kotopouli St.

أنظر أيضا: أفضل 10 ينابيع ساخنة للزيارة في اليونان

ساعات العمل: 7.30 صباحًا - 9.30 مساءً

Loukoumades Ktistakis

في حي يغفله السياح غالبًا ، يمكنك العثور على مخبز يقع على مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من ميدان أومونيا. من الجدير الالتفاف لتذوق بعض أطباق loukoumades المقلية غير التقليدية: ميزتها الرئيسية هي الشراب بالداخل!

العنوان: 59 شارع سقراط

ساعات العمل: 9 صباحًا - 8.30 مساءً الإثنين الاب. 10 صباحًا - 8 مساءً فى السبت. 11 صباحًا - 8 مساءً يوم الأحد.

Lukumades

Lukumades في أثينا

مخبز حديث يقدمنسخة مبتكرة من loukoumades التقليدية: يمكنك اختيار الطبقة الخاصة بك من بين مجموعة واسعة من الصلصات والمكونات وحتى الآيس كريم! جرب بعض النكهات غير التقليدية مثل الفستق أو الليمون واستمتع باستراحة لتناول القهوة مثل مطعم محلي في وسط المدينة!

العنوان: 21، Eolou St.

ساعات العمل: 8 صباحًا - منتصف الليل.

[mv_create key = "2 type = ”وصفة” title = ”Loukoumades” صورة مصغرة = ”// greecetravelideas.com/wp-content/uploads/2020/11/loukoumades-min.jpg”]