Афиныдағы ең жақсы Лукумадес + Лукоумадес рецепті

 Афиныдағы ең жақсы Лукумадес + Лукоумадес рецепті

Richard Ortiz

Ең дәмді грек тәтті тағамдарының ішінде сіз атақты лоукумадтарды, яғни бал сиропы мен даршынмен ыстық күйде берілетін кішкентай қуырылған кондитерлік шарларды (немесе кішкене пончиктерді) жіберіп алмайсыз. Олар жергілікті тұрғындар мен туристер арасында өте танымал және оларды бірнеше түрлі нұсқаларда табуға болады: туралған жаңғақтар немесе бадам, күнжіт тұқымдары, хош иістендірілген сироптар немесе тіпті шоколад соусы. Сіз тіпті кейбір дәмді нұсқаларды таба аласыз!

Олардың шығу тегі ежелгі дәуірде табылған және олар Византия мен Османлы дәуірінде де танымал болған. Бұл танымал десерттің атауы түрік «локумына» ұқсайды, бұл раушан сиропымен хош иістендірілген және кофемен бірге берілетін кәдімгі тәтті тағамдар. Грек loukoumades дәстүрлі түрде үйлену тойына немесе діни мерекелерге орай дайындалған, бірақ олар қазір күнделікті өмірде жиі кездеседі.

Тіпті рецепт шынымен қарапайым (су, сүт, ұн және қант) болса да, жергілікті тұрғындар әлі де оларды жақсы көреді және Афиныда болғаныңызда дәм тату мүмкін емес! Loukoumades-ті әртүрлі нұсқаларда қолданып көріңіз және өзіңіздің жеке рейтингіңізді жасаңыз!

Сондай-ақ_қараңыз: Грекиядағы 12 ежелгі театр

Афинадағы ең жақсы Лукоумадесті қайдан табуға болады

Бұл Афиныдағы тәтті демалыс үшін ең жақсы орындар :

Кринос

Криностағы Лоукумадс

Ол Афиныдағы ең жақсы кондитерлік дүкендердің бірі болып саналады және түпнұсқалық стандартқа сәйкес пісірілген дәстүрлі лоукумадтарымен танымал.бал мен даршын қоса алғанда рецепт. Бұл ескі үлгідегі наубайхана 1923 жылы ашылған және бұл қала орталығындағы неоклассикалық ғимаратқа кірген бойда тарихпен тыныс алатын нағыз жергілікті мекеме.

Мекенжай: Айолуу көш., 87

Жұмыс уақыты: 8.30-17.00. дүйсенбіден, сәрсенбіден және жұмадан бастап. 8.30-21.00 сейсенбі, бейсенбі және сенбі күндері. Жексенбі күні жабық.

Стани

Винтаждық атмосферасы бар тағы бір тарихи наубайхана. Бұл Афинада қалған жалғыз сүт бар. Бұрын сүт барлары өте кең таралған және олар негізінен осы екі ингредиенттен жасалған өнімдерден басқа жергілікті сүт пен йогуртты сатып алуға және дәмін татуға болатын барлар/дүкендер болды. Бүгінгі таңда Стани - сіз бара алатын жалғыз адам және ол өзінің лоукумадтарымен де, бал мен жаңғақ қосылған грек йогуртымен де танымал.

Мекенжайы: 10, Марикас Котопули көш.

Жұмыс уақыты: 7.30 – 21.30

Лукоумадес Ктистакис

Туристер жиі елемейтін ауданда сіз Омония алаңынан қысқа қашықтықта орналасқан наубайхана таба аласыз. Дәстүрлі емес қуырылған лоукумадтардың дәмін көру үшін айналып өту керек: олардың басты ерекшелігі - ішіндегі сироп!

Мекенжай: 59, Сократус к-сі

Сондай-ақ_қараңыз: Плакаға арналған нұсқаулық, Милос

Жұмыс уақыты: 9.00 – 20.30. Дс-Жм. 10.00-20.00. сенбі күні. 11.00-20.00 жексенбіде.

Лукумадес

Афинадағы Лукумадес

Қазіргі заманғы наубайхана.Дәстүрлі лоукумадтардың инновациялық нұсқасы: сіз соустардың, ингредиенттердің және тіпті балмұздақтың кең таңдауының ішінен өзіңізді таңдай аласыз! Пісте немесе лимон сияқты атипикалық дәмдерді қолданып көріңіз және қала орталығында жергілікті кофе-брейк сияқты кофе-брейктен ләззат алыңыз!

Мекенжай: 21, Еолоу

Жұмыс уақыты: 8.00 – түн ортасы.

[mv_create key=”2″ түрі =”рецепт” title=”Loukoumades ” thumbnail=”//greecetravelideas.com/wp-content/uploads/2020/11/loukoumades-min.jpg”]

Richard Ortiz

Ричард Ортиз - саяхатшы, жазушы және авантюрист, ол жаңа бағыттарды зерттеуге құмар. Грекияда өскен Ричард елдің бай тарихын, таңғажайып пейзаждарын және жанды мәдениетін терең бағалады. Өзінің серуендеу құмарлығынан шабыттана отырып, ол Грекияда саяхаттау идеялары блогын құрып, саяхатшыларға осы тамаша Жерорта теңізі жұмағының жасырын асыл тастарын ашуға көмектесу үшін өзінің білімін, тәжірибесін және инсайдерлік кеңестерін бөлісу тәсілі ретінде жасады. Адамдармен байланысуға және жергілікті қауымдастықтарға енуге деген шынайы құштарлықпен Ричардтың блогы оның фотосуретке, әңгімеге және саяхатқа деген сүйіспеншілігін біріктіреді, бұл оқырмандарға әйгілі туристік орталықтардан бастап, танымал туристік орталықтардан бастап, танымал емес жерлерге дейін грек бағыттары туралы бірегей перспективаны ұсынады. соғылған жол. Грекияға алғашқы сапарыңызды жоспарлап жатсаңыз немесе келесі шытырман оқиғаға шабыт іздесеңіз де, Ричардтың блогы сізді осы еліктіретін елдің кез келген бұрышын зерттеуге құштарлықты қалдыратын негізгі ресурс болып табылады.