ಗ್ರೀಸ್ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ರತ್ನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹೋದಲ್ಲೆಲ್ಲಾ ಸ್ವರ್ಗದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಪರ್ಶವಿದೆ, ಅದು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿರಲಿ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿರಲಿ. ಅದು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಗ್ರೀಸ್ನ ಅನುಗ್ರಹಗಳು ಅಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ! ಆಹಾರವು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಮುದ ನೀಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಾಪೇಕ್ಷ ನಿರ್ಭಯದಿಂದ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಗ್ರೀಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಹೆಸರಾಂತ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಐಶ್ವರ್ಯವನ್ನು ಎದುರಿಸಿದಾಗ ಹಲವಾರು ಶತಮಾನಗಳವರೆಗೆ ವ್ಯಾಪಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಸಹಸ್ರಮಾನಗಳಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಹಲವಾರು ಗ್ರೀಕ್ ಇವೆ ಎಂಬುದು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಆದರೆ ಗ್ರೀಸ್‌ನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅರ್ಹತೆ ಪಡೆಯುವಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು ಯಾವುದು? "ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖಾದ್ಯ" ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಲು ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುವ ರಾಜ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ?

ನೀವು ಕೇಳುವವರನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ.

<0 ಗ್ರೀಸ್‌ನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖಾದ್ಯ ಯಾವುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಚಲಿತ ಉತ್ತರವೆಂದರೆ ಮೌಸಾಕಾ. ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಫಾಸೊಲಾಡಾವನ್ನು ಸ್ಪರ್ಧಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ನಿಕಟ ಎರಡನೆಯದಾಗಿ ಹೆಸರಿಸುತ್ತಾರೆ!

ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಗ್ರೀಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಆರು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಾಮನಿರ್ದೇಶನ ಮಾಡುವ ಜನರು ಸಹ ಇದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಿರುವ ಎರಡು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರಜಾದಿನಗಳು ಅಥವಾ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಚಲಿತವಾದವುಗಳು.

ಈ ಎರಡೂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿಫಲವಾಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಎಂಬುದರ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ವಿವರಣೆ ಇಲ್ಲಿದೆಪ್ರತಿ:

ಗ್ರೀಸ್‌ನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖಾದ್ಯ ಯಾವುದು?

ಮೌಸಾಕಾಸ್

ಮೌಸಾಕಾ ಎಂಬುದು ಒಂದು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಳಿಬದನೆ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ), ಮತ್ತು ಬೆಚಮೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಮೌಸಾಕಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಟುಂಬವು ಬಾಲ್ಕನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾದ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ದೇಶದ ಮೌಸ್ಸಾಕಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಅನುಭವವಾಗಿದೆ.

ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ, 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮೌಸಾಕಾದ ಗ್ರೀಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ನಾವು ಇಂದು ತಿಳಿದಿರುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ಹೆಸರಾಂತ ಗ್ರೀಕ್ ಬಾಣಸಿಗ ಟ್ಸೆಲೆಮೆಂಟೆಸ್ ಅವರಿಂದ, ಅಂದಿನಿಂದಲೂ ತ್ವರಿತ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಸಹ ನೋಡಿ: ಪರೋಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಐಷಾರಾಮಿ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು

ನೀವು ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಗ್ರೀಕ್ ಹೋಟೆಲುಗಳಲ್ಲಿ ಮೌಸಾಕಾ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸರ್ವತ್ರವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗ್ರೀಕರು ಎಂದೆಂದಿಗೂ ಮೌಸ್ಸಾಕಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು ಎಂದು ವಾದಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅದು ನಿಲ್ಲುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.

ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಮೌಸ್ಸಾಕಾ, ಓವನ್ ಮೌಸ್ಸಾಕಾ ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೌಸಾಕಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಇವೆರಡೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಯಾಗಿ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ಇವೆರಡೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ!

ಓವನ್ ಮೌಸಾಕಾವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿಬದನೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಲೇಯರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದರದ ಮೇಲೆ ಪದರ, ನಡುವೆ ಕೆಲವು ನೆಲದ ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಮೌಸಾಕಾವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾದ ಬೆಚಮೆಲ್ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತುತ್ತದೆ.

ಮುಸ್ಸಾಕಾವನ್ನು ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಬೆಚಮೆಲ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೌಸ್ಸಾಕಾದ ತುಂಡನ್ನು ಬಡಿಸುವುದರಿಂದ ವಿನ್ಯಾಸ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಅನುಭವಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಘನವನ್ನು ಒಂದೇ ಫೋರ್ಕ್‌ಫುಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಕ್ಯಾಸೆರೋಲ್ ಮೌಸ್ಸಾಕಾ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ಬೆಚಮೆಲ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದರ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗಿದೆ! ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೌಸಾಕಾವನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಹಂತದವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನಂತರ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಗಳೊಳಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮೌಸ್ಸಾಕಾವು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮೃದು ಮತ್ತು ರಚನೆ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗ್ಲಾಸ್ ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಮೌಸ್ಸಾಕಾದೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಿ!

ನೀವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಅದ್ಭುತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸವಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹೆಬ್ಬೆರಳಿನ ನಿಯಮವೆಂದರೆ ಈ ಸ್ಥಳವು ಎಷ್ಟು ಪ್ರವಾಸಿಯಾಗಿದೆ: ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರವಾಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಅಧಿಕೃತ ಮೌಸಾಕಾ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೌಸ್ಸಾಕಾದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇದ್ದರೆ, ಅದು ಅಧಿಕೃತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲ.

ಟ್ಯಾವೆರ್ನಾವನ್ನು ಗ್ರೀಕರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೆನು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗ್ರೀಕ್ ಮೆನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಕುಟುಂಬವಾಗಿರಬಹುದು ವ್ಯಾಪಾರವು ಅವರ ಪೂರ್ವಜರಿಂದ ಹಸ್ತಾಂತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಮೌಸ್ಸಾಕಾವನ್ನು ಹೊಂದುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಬೆಚಮೆಲ್ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಓವನ್ ಮೌಸಾಕಾವನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಗ್ರೀಕ್ ಮನೆಗಳ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಂದು ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಪಾಲಿಸಿನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಆಹ್ವಾನಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸವಿಯಲು ಅವಕಾಶವಿದ್ದರೆ ಅನುಭವಿಸಿ!

ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು: ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಸಹ ನೋಡಿ: ಐಒಎಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಮೈಲೋಪೊಟಾಸ್ ಬೀಚ್‌ಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ

Fassolada

Fassolada ಎಂಬುದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬೀನ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಫಾಸೊಲಡಾವು ಘೋರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಕ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸವಲತ್ತು ಪಡೆದ ವರ್ಗಗಳಿಗೆ. Fassolada ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ B ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಶ್ರೀಮಂತ, ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಇದು ನೀಡುವ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಬೋನಸ್.

ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಫಾಸೊಲಡಾ ಸೂಪ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದ್ದುತ್ತಾರೆ. ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೀಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್‌ಮ್ಯಾಲೋ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗಲು ಅನುಮತಿಸುವುದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವೇನಲ್ಲ.

Fassolada ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ರಚನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಉತ್ತೇಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ!

ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಫಾಸೊಲಾಡಾವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಬಿಳಿ, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತಾಜಾ ಬೀನ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಅದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಗೆ, ನೀವು parboilಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಬೀನ್ಸ್ ಕಾಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಅವು ಬಹುತೇಕ ಹುರಿಯುವ ಹಂತಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಬೆರೆಸಿ.

ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಉಳಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಗ್ರೀಕರು ಕಷ್ಟದ ಸಮಯಗಳು ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸವಿಯಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರುವಿರಿ!

ನೀವು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು:

ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ?

ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬೀದಿ ಆಹಾರ

ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗ್ರೀಕ್ ಡೆಸರ್ಟ್‌ಗಳು

ಗ್ರೀಕ್ ಪಾನೀಯಗಳು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು

ಕ್ರೆಟನ್ ಫುಡ್