Grykske bieren te smaak yn Grikelân

 Grykske bieren te smaak yn Grikelân

Richard Ortiz

Grikelân is oer de hiele wrâld ferneamd om syn winen en sterke dranken lykas ouzo en raki. De lêste jierren binne in protte nije ambachtlike brouwerijen iepene op it fêstelân fan Grikelân en op guon fan 'e eilannen. Se produsearje geweldige bieren fan ferskate kleuren, aroma's, smaken en sterktes dy't wrâldwide oandacht lûke.

Recent argeologyske opgravings hawwe útwiisd dat bier foar it earst yn Grikelân makke waard yn 'e Brûnstiid (3.300- 1.200 f.Kr.). Yn moderne tiden, de earste kommersjele brouwerij iepene yn 1864 en hjoed, mear as 70 lokale bieren wurde makke en bier is in wichtich ûnderdiel fan de pleatslike kultuer.

De bekendste Grykske bieren binne Fix en Mythos en beide fan dizze bieren wurde no produsearre troch de multinationals Heineken en Carlsberg. Dizze twa bedriuwen kontrolearje 85% fan it bier dat yn Grikelân produsearre wurdt, mar de oerbleaune 15% wurdt produsearre troch ynnovative, ûnôfhinklike brouwerijen mei tanimmend súkses.

Yn it ferline hawwe biermakkers de grûnstoffen ymportearre, mar no binne guon pleatsen oprjochtsje om har eigen hop en gers te ferbouwen. Ik bin in grutte fan fan bier, en as ik de kâns krij, besykje ik in nije te priuwen

foto mei dank oan John Spathas

Hjir is in list mei de Grykske bieren dy't jo hawwe te priuwe yn Grikelân:

Famous Grykske bieren om te besykjen

Bieren út Grikelân

ALI I.P.A

Produsearre yn: Thessaloniki

Ljocht yn alkoholynhâld en bitterheid, dit amber kleurde bier út Thessaloniki is tige aromaatysk mei citrus notysjes. It is unfiltered en unpasteurized.

John Spathas fertelt ús oer ALI I.P.A bier

Argos Star

Produsearre yn: Argolis

Dit lager trouwt de swietens fan mout mei de bitterheid fan hop. Fruitige, subtile smaak. De neismaak is swiet, litte de bittere eleminten efter.

foto mei dank oan John Spathas

Odyssey White Rhapsody

Fan: Atalanti

Dit goudkleurige bier is oergetten mei moai wyt skom. Definearre troch syn aroma's fan fruit, krûden, strie, en wat ljochte en pittige notysjes. Gemiddeld lichem mei sêfte karbonaasje.

Vergina Premium Lager

Produsearre yn: Masedoanje

Dizze premium lager mei in ljochte en frisse smaak is spesjaal te tankjen oan syn selektearre hop aroma's.

Foto mei dank oan John Spathas

Vergina Red

Produsearre yn: Masedoanje

Intense and full -bodied, mei in moaie amberkleur, Vergina Red hat in fruitich aroma dat docht tinken oan eksoatyske fruchten, bessen en huning.

Vergina Weiss

Produsearre yn: Masedoanje

Dit fonkeljend bier mei in bewolkt uterlik hat in ryk fruitich aroma, dat docht tinken oan kruidnagel en banaan.

Voreia Wit

Produsearre yn: Serres

Mei syn bewolke gouden kleur en medium wyt skom hat Voreia Wit in bytsje bitterheid en droechtemei in pear karamel aroma's. De smaak is droech mei in hint fan swiete amandel yn 'e mûle.

EZA Premium Pilsener

Produsearre yn: Atalanti

De smaak is in testamint nei de histoaryske brouwerij: tawny mei lichem, aroma en bitterheid. Dit skom is ryk en lang mei in wat fruitige en bittere smaak oan 'e ein.

Zeos Pilsner

Produsearre yn: Argos

This full- bodied pilsner hat in licht blommen aroma en in hint fan fruit. Fris yn 'e mûle mei in lange neismaak.

foto mei dank oan John Spathas

Zeos Black Mark

Produsearre yn: Argos

Dit folsleine bier hat in fluwelige tekstuer, medium bitterheid mei in karamelsmaak, en it aroma fan geroosterde kofje. Black Mak is in echt unpasteurisearre bier.

Blue Island – Pear Delight

Produsearre yn: Atalanti

Sjoch ek: Grikelân yn maaie: waar en wat te dwaan

Dizze farske drank is in perfekte alkoholferfanger mei in frisse pear aroma en smaak. Gluten- en alkoholfrije drank.

Bios

Produsearre yn: Atene

Dizze kwaliteitslager is sûnt 2011 makke yn in grutte brouwerij yn Atene It bier wurdt 'Bios 5' neamd, om't fiif ferskillende granen brûkt wurde om it bier te meitsjen

Bieren fan de Grykske eilannen

Fresh Chios Beer

Produsearre yn: Chios eilân

Produsearre yn Chios út selektearre moutfarianten en hiele hop, dit unike bier wurdt flessen sûnder pasteurisaasje. It behâldt harsmaak en oare organoleptyske eigenskippen. Hop en citrusaroma's dominearje har smaak, wylst it lichem ryk is mei fruchten en in tikje bitterheid.

Foto mei dank oan John Spathas

Chios Smoked Porter

Produsearre yn: Chios eilân

Dit swartkleurige bier mei in folle, dikke en romige kop hat aroma's fan kofje, donkere sûkelade, roastere mout. Medium snoer, goede retinsje, en lichte acidity.

Corfu Red Ale

Produsearre yn: Corfu

Bekend om syn lichtgewicht, mar ûnderskiedende smaak, dit ale's mout en hop binne like balansearre mei fruitige smaken fan oranje, citroen en druven. In bytsje karamel mei in matige neismaak.

Marea Beer

Fan: Evia eilân

Marea bier is in dûbele moutbier produsearre út fiif winst malts. It hat in ûnderskate robúste smaak en it aroma fan citrus en droege fruchten. Unfiltered en unpasteurized, Marea bier is in djippe gouden kleur bier mei oranje hichtepunten. Merk op de wat swiete smaak fan it mout, wylst de bitterens fan 'e hop in dúdlike neismaak efterlit.

Nisos Pilsner

Fan: Tinos eilân

Born op it Cycladyske eilân Tinos, Nisos is in rike smaak bier mei poerbêste aroma's.

foto mei dank oan John Spathas

8e septimberdei

Produsearre yn: Evia-eilân

Trije soarten hop binne opnommen yn dizze klassike India pale ale dy't geuren hatfan citrus en perzik. It hat in aromatysk karakter mei in lange neismaak.

Foto mei dank oan John Spathas

Septem Thursday's Red Ale

Produsearre yn: Evia island

Kleurde readbrún, dit Ierske reade ale bier stiet bekend om syn matige swietens, karamelsmaken, ûnderskate hoparoma en mild bittere finish.

Volkan Swart

Produsearre yn: Santorini

Dit 100% Grykske porterbier hat in poerbêste tekstuer, smaak en aroma. Smaak de pleatslike huning, citrusfruchten, en it unike lavastensfilterbasalt fan Santorini.

Folkangriis

Produsearre yn: Santorini-eilân

Met in heldere, verfrissende smaak, dit bier hat aroma's fan bergamot en ek limoen en citroenbloesem. It einiget swiet tank oan it opnimmen fan Santorini huning. It skom is medium lingte.

Foto mei dank oan John Spathas

Charma

Produsearre yn: Kreta

Made in Chania op it eilân Kreta, dizze brouwerij advertearret har bieren as ' Kreta yn in glês '. De brouwerij produseart acht ferskillende bieren, pale ales en lagers, ynklusyf Charma Mexicana en Charma American Pilsner.

Crazy Donkey

Produsearre yn: Santorini

Dit populêre bier wurdt makke op it eilân Santorini. D'r binne in ferskaat oan labels om út te kiezen - wyt, giel, read, gekke en sels Christmas Donkey.

Ikariotissa Ale

Sjoch ek: 14 bêste sânstrannen yn Grikelân

Produsearre yn:Ikaria

Der wurdt sein dat it drinken fan it wetter fan it eilân Ikaria soarget foar in lange libbensdoer, dus stel jo foar dat jo in bier kinne drinke dat makke is op it eilân út syn ferneamde wetter! Dit treflike bier wûn in 'Superior Taste Award' yn Brussel yn 2020.

Solo

Produsearre yn: Kreta

Made op it eilân Kreta , Solo wurdt daliks erkend troch syn dramatyske label dy't in smokende fulkaan ôfbyldet. Solo wurdt omskreaun as ' craftbier mei in siel' . De Solo mikrobrouwerij leit tichtby Heraklion, De brouwerij produsearret seis bieren ynklusyf de yndrukwekkende Jikiun Triple Decochon Imperial Pilsner.

Der binne mear Grykske bieren fan mikrobrouwerijen beskikber rûnom Grikelân. Dus as jo reizgje, hâld jo eagen iepen.

Hawwe jo in Gryksk bier besocht?

Hokker is jo favoryt?

Richard Ortiz

Richard Ortiz is in entûsjaste reizger, skriuwer en aventoer mei in ûnfoldwaande nijsgjirrigens foar it ferkennen fan nije bestimmingen. Opgroeid yn Grikelân ûntwikkele Richard in djippe wurdearring foar de rike skiednis fan it lân, prachtige lânskippen en libbene kultuer. Ynspirearre troch syn eigen wanderlust makke hy it blog Ideeën foar reizgjen yn Grikelân as in manier om syn kennis, ûnderfiningen en ynsidertips te dielen om oare reizgers te helpen de ferburgen juwielen fan dit prachtige Middellânske paradys te ûntdekken. Mei in echte passy foar it ferbinen mei minsken en ferdjipje har yn pleatslike mienskippen, kombineart Richard's blog syn leafde foar fotografy, ferhalen en reizen om lêzers in unyk perspektyf te bieden op Grykske bestimmingen, fan 'e ferneamde toeristyske hubs oant de minder bekende plakken bûten de stêd. slein paad. Oft jo jo earste reis nei Grikelân plannen of ynspiraasje sykje foar jo folgjende aventoer, Richard's blog is de go-to-boarne dy't jo langstme sil litte om elke hoeke fan dit boeiende lân te ferkennen.