Mae Gwlad Groeg yn enwog ledled y byd am ei gwinoedd a'i gwirodydd fel ouzo a raki. Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae llawer o fragdai crefft newydd wedi agor ar dir mawr Gwlad Groeg ac ar rai o'r ynysoedd. Maent yn cynhyrchu cwrw gwych o wahanol liwiau, aroglau, chwaeth a chryfderau sy'n denu sylw byd-eang.

Datgelodd cloddiadau archeolegol diweddar fod cwrw wedi'i wneud gyntaf yng Ngwlad Groeg yn ystod yr Oes Efydd (3,300-1,200 CC). Yn y cyfnod modern, agorodd y bragdy masnachol cyntaf ym 1864 a heddiw, mae mwy na 70 o gwrw lleol yn cael eu gwneud ac mae cwrw yn rhan bwysig o'r diwylliant lleol.

Y cwrw Groegaidd mwyaf adnabyddus yw Fix a Mythos ac mae'r ddau gwrw hyn bellach yn cael eu cynhyrchu gan y cwmnïau rhyngwladol Heineken a Carlsberg. Mae'r ddau gwmni hyn yn rheoli 85% o'r cwrw a gynhyrchir yng Ngwlad Groeg, ond mae'r 15% sy'n weddill yn cael ei gynhyrchu gan fragdai arloesol, annibynnol gyda llwyddiant cynyddol.

Yn y gorffennol, mae gwneuthurwyr cwrw wedi mewnforio'r deunyddiau crai ond erbyn hyn mae rhai yn cael eu mewnforio. sefydlu ffermydd i dyfu eu hopys a’u haidd eu hunain. Rwy'n ffan mawr o gwrw, a phryd bynnag y caf y cyfle, rwy'n ceisio blasu un newydd

llun trwy garedigrwydd John Spathas

Dyma restr o'r cwrw Groegaidd sydd gennych i flasu yng Ngwlad Groeg:

Cwrw Groegaidd Enwog i Roi Cynnig arnynt

Cwrw o Dir Mawr Gwlad Groeg

ALI I.P.A

Cynhyrchwyd yn: Thessaloniki

Golau mewn alcoholcynnwys a chwerwder, mae'r cwrw lliw ambr hwn o Thessaloniki yn aromatig iawn gyda nodau sitrws. Nid yw wedi'i hidlo a heb ei basteureiddio.

Mae John Spathas yn dweud wrthym am gwrw ALI I.P.A

Argos Star

Cynhyrchwyd yn: Argolis

>Mae'r lager hwn yn priodi melyster brag â chwerwder hopys. Blasau ffrwythus, cynnil. Mae'r aftertaste yn felys, gan adael yr elfennau chwerw ar ôl.

llun trwy garedigrwydd John Spathas

Odyssey White Rhapsody

Gweld hefyd: Bwyd y mae'n rhaid i chi roi cynnig arno yn Creta

O: Atalanti

Mae'r cwrw lliw euraidd hwn wedi'i orchuddio ag ewyn gwyn braf. Wedi'i ddiffinio gan ei aroglau o ffrwythau, perlysiau, gwellt, a rhai nodau ysgafn a sbeislyd. Corff cyfartalog gyda charboniad ysgafn.

Vergina Premium Lager

Cynhyrchwyd yn: Macedonia

Yn cynnwys blas ysgafn a ffres, mae'r lager premiwm hwn yn arbennig diolch i'w aroglau hop dethol.

Llun trwy garedigrwydd John Spathas

Vergina Red

Cynhyrchwyd yn: Macedonia

Drwm a llawn Gyda chorff, gyda lliw ambr cain, mae gan Vergina Red arogl ffrwythus sy'n atgoffa rhywun o ffrwythau egsotig, aeron a mêl.

Vergina Weiss

Gweld hefyd: Sut i Wario Eich Mis Mêl yn Athen gan Leol

Cynhyrchwyd yn: Macedonia

Mae gan y cwrw pefriog hwn ag ymddangosiad cymylog arogl ffrwythus cyfoethog, sy'n atgoffa rhywun o ewin a banana.

Voreia Wit

Cynhyrchwyd yn: Serres<1

Gyda'i liw euraidd cymylog a'i ewyn gwyn canolig, mae Voreia Wit yn cynnwys ychydig o chwerwder a sychdergydag ychydig o arogl caramel. Mae'r blas yn sych gydag awgrym o almon melys yn y geg.

EZA Premium Pilsener

Cynhyrchwyd yn: Atalanti

Mae'r blas yn destament i'r bragdy hanesyddol: tywyll gyda chorff, arogl, a chwerwder. Mae'r ewyn hwn yn gyfoethog ac yn hir gyda blas ychydig yn ffrwythlon a chwerw ar y diwedd.

Zeos Pilsner

Cynhyrchwyd yn: Argos

Mae hwn yn llawn- mae gan pilsner bodied arogl blodeuog ysgafn ac awgrym o ffrwythau. Creision ar y daflod gydag ôl-flas hir.

llun trwy garedigrwydd John Spathas

Marc Du Zeos

Cynhyrchwyd yn: Argos

Mae'r cwrw llawn corff hwn yn cynnwys gwead melfedaidd, chwerwder canolig gyda blas caramel, ac arogl coffi wedi'i rostio. Mae Black Mak yn gwrw gwirioneddol heb ei basteureiddio.

Blue Island – Pear Delight

Cynhyrchwyd yn: Atalanti

Mae'r diod ffres hwn yn amnewidydd alcohol perffaith gyda arogl a blas gellyg ffres. Diod di-glwten a di-alcohol.

Bios

Cynhyrchwyd yn: Athen

Mae'r lager ansawdd hwn wedi'i wneud mewn bragdy sylweddol yn Athen ers 2011 Gelwir y cwrw yn 'Bios 5' gan fod pum grawn gwahanol yn cael eu defnyddio i gynhyrchu'r cwrw

Cwrw o Ynysoedd y Groegiaid

Cwrw Fresh Chios<12

Cynhyrchwyd yn: ynys Chios

Cynhyrchir yn Chios o fathau dethol brag a hopys cyfan, ac mae'r cwrw unigryw hwn yn cael ei botelu heb basteureiddio. Mae'n cadw eiblas a nodweddion organoleptig eraill. Mae hopys ac aroglau sitrws yn dominyddu ei flas tra bod y corff yn gyfoethog o ffrwythau a mymryn o chwerwder.

Llun trwy garedigrwydd John Spathas

Porther Mwg Chios

0>Cynhyrchwyd yn: ynys Chios

Mae gan y cwrw du hwn gyda phen llawn, trwchus a hufennog aroglau o goffi, siocled tywyll, brag wedi'u rhostio. Lace canolig, cadw da, ac asidedd ysgafn.

Cwrw Coch Corfu

Cynhyrchwyd yn: Corfu

Yn adnabyddus am ei flas ysgafn ond nodedig, hwn mae brag cwrw a hopys yr un mor gytbwys â blasau ffrwythau oren, lemwn, a grawnwin. Ychydig yn garamel gydag ôl-flas cymedrol.

> Cwrw Marea

O: Ynys Evia

Cwrw brag dwbl yw cwrw Marea wedi'i gynhyrchu o bum brag ennill. Mae'n berchen ar flas cadarn unigryw ac arogl ffrwythau sitrws a sych. Heb ei hidlo a heb ei basteureiddio, mae cwrw Marea yn gwrw lliw euraidd dwfn gydag uchafbwyntiau oren. Sylwch ar flas ychydig yn felys y brag tra bod chwerwder yr hopys yn gadael ôl-flas amlwg.

Nisos Pilsner

O: Ynys Tinos

Ganed ar ynys Cycladic Tinos, mae Nisos yn gwrw â blas cyfoethog gydag arogl rhagorol.

llun trwy garedigrwydd John Spathas

Medi 8fed Diwrnod

Cynhyrchwyd yn: ynys Evia

Mae tri math o hopys wedi'u hymgorffori yn y cwrw golau clasurol India hwn sy'n cynnwys arogleuono sitrws ac eirin gwlanog. Mae ganddo gymeriad aromatig gydag ôl-flas hir.

Llun trwy garedigrwydd John Spathas

Cwrw Coch Medi 12>

Cynhyrchwyd yn: Evia island<1

Yn lliw coch-frown, mae'r cwrw coch Gwyddelig hwn yn adnabyddus am ei felyster cymedrol, ei flasau caramel, ei arogl hopys amlwg, a'i orffeniad ychydig yn chwerw.

Volkan Black

Cynhyrchwyd yn: Santorini

Mae'r cwrw porthor Groegaidd 100% hwn yn berchen ar wead, blas ac arogl rhagorol. Blaswch y mêl lleol, y ffrwythau sitrws, a'r ffilter lafa roc unigryw basalt o Santorini.

Volkan Grey

Cynhyrchwyd yn: ynys Santorini

Gyda blas llachar, adfywiol, mae'r cwrw hwn yn brolio aroglau bergamot yn ogystal â blodau calch a lemwn. Mae'n gorffen yn felys diolch i gynnwys mêl Santorini. Hyd canolig yw'r ewyn.

Llun trwy garedigrwydd John Spathas

Charma

Cynhyrchwyd yn: Creta

Gwnaed yn Chania on ynys Creta, mae'r bragdy hwn yn hysbysebu ei gwrw fel ' Crete in a glass '. Mae'r bragdy yn cynhyrchu wyth gwahanol gwrw, cwrw golau, a lager gan gynnwys Charma Mexicana a Charma American Pilsner.

Crazy Donkey

Cynhyrchwyd yn: Santorini

Gwneir y cwrw poblogaidd hwn ar ynys Santorini. Mae amrywiaeth o labeli i ddewis ohonynt – gwyn, melyn, coch, gwallgof a hyd yn oed Asyn Nadolig.

Ikariotissa Ale

Cynhyrchwyd yn:Ikaria

Dywedir bod yfed dyfroedd ynys Ikaria yn sicrhau hirhoedledd, felly dychmygwch allu yfed cwrw a wnaed ar yr ynys o’i dŵr enwog! Enillodd y cwrw rhagorol hwn ‘Wobr Blas Super’ ym Mrwsel yn 2020.

Unawd

Cynhyrchwyd yn: Creta

Gwnaed ar ynys Creta , Mae Solo yn cael ei gydnabod yn syth gan ei label dramatig yn portreadu llosgfynydd ysmygu. Disgrifir Solo fel ‘ cwrw crefft gydag enaid’ . Mae'r microfragdy Solo wedi'i leoli ger Heraklion, Mae'r bragdy'n cynhyrchu chwe chwrw gan gynnwys y Jikiun Triple Decochon Imperial Pilsner trawiadol.

Mae mwy o gwrw Groegaidd o ficrofragdai ar gael o amgylch Gwlad Groeg. Felly wrth deithio cadwch eich llygaid ar agor.

Ydych chi wedi rhoi cynnig ar unrhyw gwrw Groegaidd?

Pa un yw eich hoff un?