ಗ್ರೀಸ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀಕ್ ಬಿಯರ್ಗಳು
ಪರಿವಿಡಿ
ಗ್ರೀಸ್ ತನ್ನ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಓಝೋ ಮತ್ತು ರಾಕಿಯಂತಹ ಮದ್ಯಗಳಿಗೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀಸ್ನ ಮುಖ್ಯ ಭೂಭಾಗ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ದ್ವೀಪಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಹೊಸ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ತೆರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ಜಾಗತಿಕ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುವ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳು, ಪರಿಮಳಗಳು, ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳ ಉತ್ತಮ ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ಪುರಾತತ್ತ್ವ ಶಾಸ್ತ್ರದ ಉತ್ಖನನಗಳು ಕಂಚಿನ ಯುಗದಲ್ಲಿ (3,300- 1,200 BC) ಗ್ರೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು ಎಂದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ. ಆಧುನಿಕ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, 1864 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಮೊದಲ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬ್ರೂವರಿ ಮತ್ತು ಇಂದು, 70 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಳೀಯ ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗ್ರೀಕ್ ಬಿಯರ್ಗಳು ಫಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಥೋಸ್ ಮತ್ತು ಈ ಎರಡೂ ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ಈಗ ಬಹುರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಂಪನಿಗಳಾದ ಹೈನೆಕೆನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಲ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಎರಡು ಕಂಪನಿಗಳು ಗ್ರೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ 85% ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಉಳಿದ 15% ನವೀನ, ಸ್ವತಂತ್ರ ಬ್ರೂವರೀಸ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ.
ಹಿಂದೆ, ಬಿಯರ್ ತಯಾರಕರು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಆದರೆ ಈಗ ಕೆಲವು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಹಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಫಾರ್ಮ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು. ನಾನು ಬಿಯರ್ನ ದೊಡ್ಡ ಅಭಿಮಾನಿ, ಮತ್ತು ನನಗೆ ಅವಕಾಶ ಸಿಕ್ಕಾಗಲೆಲ್ಲಾ, ನಾನು ಹೊಸದನ್ನು ಸವಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ
ಫೋಟೋ ಕೃಪೆ ಜಾನ್ ಸ್ಪಾಥಾಸ್ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಗ್ರೀಕ್ ಬಿಯರ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ ಗ್ರೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಸವಿಯಲು:
ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗ್ರೀಕ್ ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು
ಗ್ರೀಸ್ನ ಮೇನ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಬಿಯರ್ಗಳು
ALI I.P.A
ಉತ್ಪಾದಿತ: ಥೆಸಲೋನಿಕಿ
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳಕುವಿಷಯ ಮತ್ತು ಕಹಿ, ಥೆಸಲೋನಿಕಿಯ ಈ ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣದ ಬಿಯರ್ ಸಿಟ್ರಸ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದ.
ALI I.P.A ಬಿಯರ್ ಬಗ್ಗೆ ಜಾನ್ ಸ್ಪಾಥಸ್ ನಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆArgos Star
ಉತ್ಪಾದಿತ: Argolis
ಈ ಲಾಗರ್ ಮಾಲ್ಟ್ನ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಹಾಪ್ಸ್ನ ಕಹಿಯೊಂದಿಗೆ ಮದುವೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿ. ನಂತರದ ರುಚಿಯು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಹಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.
ಫೋಟೋ ಕೃಪೆ ಜಾನ್ ಸ್ಪಾಥಾಸ್ಒಡಿಸ್ಸಿ ವೈಟ್ ರಾಪ್ಸೋಡಿ
ಇಂದ: ಅಟಲಾಂಟಿ
ಈ ಗೋಲ್ಡನ್-ಬಣ್ಣದ ಬಿಯರ್ ಉತ್ತಮವಾದ ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಹಣ್ಣು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತಿಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕಾರ್ಬೊನೇಶನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಾಸರಿ ದೇಹ.
ವರ್ಜಿನಾ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಲಾಗರ್
ಉತ್ಪಾದಿತ: ಮೆಸಿಡೋನಿಯಾ
ತಿಳಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಲಾಗರ್ ವಿಶೇಷ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಅದರ ಆಯ್ದ ಹಾಪ್ ಅರೋಮಾಗಳಿಗೆ -ದೇಹದ, ಉತ್ತಮವಾದ ಅಂಬರ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ, ವರ್ಜಿನಾ ರೆಡ್ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ವರ್ಜಿನಾ ವೈಸ್
ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆ: ಮ್ಯಾಸಿಡೋನಿಯಾ
ಮೋಡದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಹೊಳೆಯುವ ಬಿಯರ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.
Voreia Wit
ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ: Serres
ಅದರ ಮೋಡದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ನೊಂದಿಗೆ, ವೊರಿಯಾ ವಿಟ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಕೆಲವು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪರಿಮಳಗಳೊಂದಿಗೆ. ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಬಾದಾಮಿಯ ಸುಳಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
EZA ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಪಿಲ್ಸೆನರ್
ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ: ಅಟಲಾಂಟಿ
ರುಚಿಯು ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸಾರಾಯಿಗೆ: ದೇಹ, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಕಹಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಂದುಬಣ್ಣ. ಈ ಫೋಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
Zeos Pilsner
ಉತ್ಪಾದಿತ: Argos
ಇದು ಪೂರ್ಣ- ದೇಹದ ಪಿಲ್ಸ್ನರ್ ತಿಳಿ ಹೂವಿನ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸುಳಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘವಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಂಗುಳಿನ ಮೇಲೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ.
ಫೋಟೋ ಕೃಪೆ ಜಾನ್ ಸ್ಪಾಥಾಸ್Zeos Black Mark
ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ: Argos
<0 ಈ ಪೂರ್ಣ-ದೇಹದ ಬಿಯರ್ ತುಂಬಾನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಕಾಫಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಮ್ಯಾಕ್ ನಿಜವಾದ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ.ಬ್ಲೂ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ - ಪಿಯರ್ ಡಿಲೈಟ್
ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ: ಅಟಲಾಂಟಿ
ಈ ತಾಜಾ ಪಾನೀಯವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ ತಾಜಾ ಪಿಯರ್ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿ. ಗ್ಲುಟನ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್-ಮುಕ್ತ ಪಾನೀಯ.
ಬಯೋಸ್
ಉತ್ಪಾದಿತ: ಅಥೆನ್ಸ್
ಈ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಲಾಗರ್ ಅನ್ನು 2011 ರಿಂದ ಅಥೆನ್ಸ್ನ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬ್ರೂವರಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ . ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು 'ಬಯೋಸ್ 5' ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಐದು ವಿಭಿನ್ನ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಗ್ರೀಕ್ಸ್ ದ್ವೀಪಗಳಿಂದ ಬಿಯರ್ಗಳು
ಫ್ರೆಶ್ ಚಿಯೋಸ್ ಬಿಯರ್
ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ: ಚಿಯೋಸ್ ದ್ವೀಪ
ಆಯ್ದ ಮಾಲ್ಟ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಪ್ಗಳಿಂದ ಚಿಯೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣವಿಲ್ಲದೆ ಬಾಟಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ತನ್ನನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಆರ್ಗನೊಲೆಪ್ಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಹಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಸುವಾಸನೆಯು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ದೇಹವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಹಿಯ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಫೋಟೋ ಕೃಪೆ ಜಾನ್ ಸ್ಪಾಥಾಸ್ಚಿಯೋಸ್ ಸ್ಮೋಕ್ಡ್ ಪೋರ್ಟರ್
0>ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ: ಚಿಯೋಸ್ ದ್ವೀಪಪೂರ್ಣ, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ತಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಬಿಯರ್ ಕಾಫಿ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹುರಿದ ಮಾಲ್ಟ್ಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಲೇಸಿಂಗ್, ಉತ್ತಮ ಧಾರಣ, ಮತ್ತು ಲಘು ಆಮ್ಲೀಯತೆ.
Corfu Red Ale
ಉತ್ಪಾದಿತ: Corfu
ಸಹ ನೋಡಿ: ಲಿಟಲ್ ವೆನಿಸ್, ಮೈಕೋನೋಸ್ಅದರ ಹಗುರವಾದ ಆದರೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಆಲೆಸ್ ಮಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹಾಪ್ಸ್ ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮನಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿವೆ. ಮಧ್ಯಮ ನಂತರದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಐದು ಗೇನ್ ಮಾಲ್ಟ್ಗಳಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ದೃಢವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದ, ಮಾರಿಯಾ ಬಿಯರ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ. ಮಾಲ್ಟ್ನ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಹಾಪ್ಗಳ ಕಹಿಯು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಿಸೋಸ್ ಪಿಲ್ಸ್ನರ್
ಇಂದ: ಟಿನೋಸ್ ದ್ವೀಪ
ಜನನ Tinos ನ ಸೈಕ್ಲಾಡಿಕ್ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ, Nisos ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆಯ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ.
ಫೋಟೋ ಕೃಪೆ ಜಾನ್ ಸ್ಪಾಥಾಸ್ಸೆಪ್ಟೆಂ 8 ನೇ ದಿನ
ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ ಇನ್: ಎವಿಯಾ ದ್ವೀಪ
ಮೂರು ವಿಧದ ಹಾಪ್ಗಳನ್ನು ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಂಡಿಯಾ ಪೇಲ್ ಏಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಪೀಚ್. ಇದು ದೀರ್ಘವಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸುಗಂಧದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಜಾನ್ ಸ್ಪಾಥಸ್ ಅವರ ಫೋಟೋ ಕೃಪೆಸೆಪ್ಟೆಂ ಗುರುವಾರದ ರೆಡ್ ಅಲೆ
ಸಹ ನೋಡಿ: ಸಿಂಟಾಗ್ಮಾ ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶಇಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ: ಇವಿಯಾ ದ್ವೀಪ
ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ, ಈ ಐರಿಶ್ ಕೆಂಪು ಏಲ್ ಬಿಯರ್ ಅದರ ಮಧ್ಯಮ ಮಾಧುರ್ಯ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸುವಾಸನೆ, ವಿಶಿಷ್ಟ ಹಾಪ್ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಮುಕ್ತಾಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
ವೋಲ್ಕನ್ ಕಪ್ಪು
ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ: ಸ್ಯಾಂಟೊರಿನಿ
ಈ 100% ಗ್ರೀಕ್ ಪೋರ್ಟರ್ ಬಿಯರ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿನ್ಯಾಸ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಜೇನು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಟೊರಿನಿಯಿಂದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಲಾವಾ ರಾಕ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಬಸಾಲ್ಟ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ರಿಫ್ರೆಶ್ ರುಚಿ, ಈ ಬಿಯರ್ ಬೆರ್ಗಮಾಟ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಜೊತೆಗೆ ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸ್ಯಾಂಟೋರಿನಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಫೋಮ್ ಮಧ್ಯಮ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ.
ಜಾನ್ ಸ್ಪಾಥಸ್ ಅವರ ಫೋಟೋ ಕೃಪೆಚಾರ್ಮಾ
ಉತ್ಪಾದಿತ: ಕ್ರೀಟ್
ಚಾನಿಯಾದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ ಕ್ರೀಟ್ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ, ಈ ಬ್ರೂವರಿ ತನ್ನ ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ' ಕ್ರೀಟ್ ಇನ್ ಎ ಗ್ಲಾಸ್ ' ಎಂದು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಾರ್ಮಾ ಮೆಕ್ಸಿಕಾನಾ ಮತ್ತು ಚಾರ್ಮಾ ಅಮೇರಿಕನ್ ಪಿಲ್ಸ್ನರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಂಟು ವಿಭಿನ್ನ ಬಿಯರ್ಗಳು, ಪೇಲ್ ಆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಲಾಗರ್ಗಳನ್ನು ಬ್ರೂವರಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ರೇಜಿ ಡಾಂಕಿ
ಉತ್ಪಾದಿತ: ಸ್ಯಾಂಟೊರಿನಿ
ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಂಟೋರಿನಿ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ವಿವಿಧ ಲೇಬಲ್ಗಳಿವೆ - ಬಿಳಿ, ಹಳದಿ, ಕೆಂಪು, ಹುಚ್ಚು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕತ್ತೆ.
Ikariotissa Ale
ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ:ಇಕಾರಿಯಾ
ಇಕಾರಿಯಾ ದ್ವೀಪದ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಿ! ಈ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಿಯರ್ 2020 ರಲ್ಲಿ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ 'ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಪ್ರಶಸ್ತಿ'ಯನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ.
ಸೋಲೋ
ಉತ್ಪಾದಿತ: ಕ್ರೀಟ್
ಕ್ರೀಟ್ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ , ಧೂಮಪಾನದ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವ ನಾಟಕೀಯ ಲೇಬಲ್ನಿಂದ ಸೋಲೋ ತಕ್ಷಣವೇ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸೋಲೋವನ್ನು ‘ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ವಿತ್ ಎ ಸೋಲ್’ ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೋಲೋ ಮೈಕ್ರೋಬ್ರೂವರಿಯು ಹೆರಾಕ್ಲಿಯನ್ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿದೆ, ಬ್ರೂವರಿಯು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಜಿಕಿಯುನ್ ಟ್ರಿಪಲ್ ಡೆಕೊಕಾನ್ ಇಂಪೀರಿಯಲ್ ಪಿಲ್ಸ್ನರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಆರು ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಗ್ರೀಸ್ನ ಸುತ್ತಲೂ ಮೈಕ್ರೋಬ್ರೂವರಿಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರೀಕ್ ಬಿಯರ್ಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆರೆದಿಡಿ.
ನೀವು ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀಕ್ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ?
ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನವು ಯಾವುದು?