ਯੂਨਾਨੀਆਂ ਅਤੇ ਯੂਨਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਾਕ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਆਖਰੀ ਯੂਨਾਨੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਗਰੇਟ ਹੈ। ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਮੀਮ ਵੀ ਹੈ!

ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸੱਚਾਈ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਯੂਨਾਨੀ ਲੋਕ ਨਾਸ਼ਤਾ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜੇਕਰ ਉਹ ਜਲਦੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਅਸਤ ਦਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸਹੀ ਗ੍ਰੀਕ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਨ. ਫਰਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅਕਸਰ ਉਹ ਸਕੂਲ ਜਾਣ, ਕੰਮ ਕਰਨ ਜਾਂ ਆਉਣ-ਜਾਣ ਲਈ ਕਾਹਲੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਫ਼ਰ ਦੌਰਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਯੂਨਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ, ਮੁਰੱਬੇ, ਪੇਸਟਰੀਆਂ, ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਪਸੰਦ ਹੈ। . ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਧੋਣਾ, ਉਮਰ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ!

ਯੂਨਾਨੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਸਮ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਕੋਲ 'ਰਾਸ਼ਟਰੀ' ਯੂਨਾਨੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਦਾ ਸਿਰਲੇਖ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਜਾਂ ਜਰਮਨ ਜਾਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਗ੍ਰੀਸ ਦੇ ਹਰ ਖੇਤਰ ਨੇ ਬੇਕਡ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਨੰਦ ਦਾ ਆਪਣਾ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਦਾ ਆਪਣਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਹੈ।

ਯੂਨਾਨੀਆਂ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੀਆਂ ਪਕਵਾਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਨਮੂਨਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉੱਥੇ?

ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਯੂਨਾਨੀ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਨਾਸ਼ਤਾ

ਯੂਨਾਨੀ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਸਪੂਨ ਸਵੀਟ

ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਚੱਮਚ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਕੌਫੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ।

ਚਮਚਾ ਮਿਠਾਈਆਂ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨਸ਼ਰਬਤ ਜੋ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸੁਆਦ, ਬਣਤਰ, ਅਤੇ ਮਿਠਾਸ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਲ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਚਮਚੇ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਨਾਮ ਹੈ। ਚੱਮਚ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਤੋਂ ਅੰਜੀਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸੰਤਰੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਨਿੰਬੂ ਤੱਕ, ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਅਤੇ ਬੇਬੀ ਬੈਂਗਣ ਵਰਗੀਆਂ ਅਸਾਧਾਰਨ ਪਰ ਸੁਆਦੀ।

ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਯੂਨਾਨੀ ਕੌਫੀ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਕੁੜੱਤਣ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹੋ!

ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਰੋਟੀ

ਅਕਸਰ ਮਾਵਾਂ ਸਕੂਲ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਜਲਦੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਭਰਨ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮਜ਼ਾ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਰੋਟੀ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਕ੍ਰੈਚ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫੈਲ ਜਾਵੇ। ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥਾਈਮ ਜਾਂ ਬਲੌਸਮ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਟਰੀਟ ਲਈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸ਼ੈੱਫ ਵੀ ਆਪਣੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪੰਜ 'ਤੇ ਹਨ।

ਕੌਲੌਰੀ

ਇਸਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ "ਕੌਲੌਰੀ ਥੇਸਾਲੋਨਿਕਸ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਥੈਸਾਲੋਨੀਕੀ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਤੰਗ ਗੋਲ ਹੈ ਜੋ ਬਾਹਰੋਂ ਕਰਿਸਪੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਲ ਵਿੱਚ ਰਗੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਹੈ।

ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਸੜਕ, ਅਤੇ ਯੂਨਾਨੀ ਅਕਸਰ ਇਸਨੂੰ ਕੌਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦਾ ਟ੍ਰੇਡਮਾਰਕ 'ਸੜਕ 'ਤੇ' ਪਛਾਣ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸਟੌਪ ਲਾਈਟਾਂ 'ਤੇ ਕੌਲੂਰੀ ਵੇਚਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂਦੇ ਹੋਏਉਡੀਕ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਡਰਾਈਵਰਾਂ ਨੂੰ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕੌਲੌਰੀ ਵੇਚਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਬਹੁਤ ਹੀ ਰਵਾਇਤੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਨਵੀਨਤਮ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੈਮ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕੌਲੌਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਗੋਲ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਦਹੀਂ

ਯੂਨਾਨ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ, ਮੋਟੇ ਦਹੀਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦਹੀਂ ਇੰਨਾ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਮੋਟਾ ਛਾਲੇ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸਾਰਾ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਯੂਨਾਨੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨਗੇ।

ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਯੂਨਾਨੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਉੱਪਰ , ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥਾਈਮ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਪਾਈਨ ਟ੍ਰੀ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਬਲੌਸਮ ਸ਼ਹਿਦ ਵੀ। ਮਿਠਾਸ ਦਹੀਂ ਦੀ ਰੰਗਤ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰੇਗੀ। ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਕੁਚਲਣ ਲਈ, ਅਖਰੋਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਦਿਨ ਭਰ ਲੈ ਜਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰਨ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ।

ਪਾਈਜ਼

ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਹੈ ਯੂਨਾਨੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਰਾਜਾ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਯੂਨਾਨੀਆਂ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪਾਈਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਜਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਖਾਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਛੋਟੀਆਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਾਂ ਉਸੇ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤੀ ਪੇਸਟਰੀ ਜਾਂ ਫਾਈਲੋ ਨਾਲ ਬਣੀ ਪਨੀਰ ਪਾਈ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ। , ਬਾਹਰੋਂ ਕੁਰਕੁਰੇ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਰਸੀਲੇ ਅਤੇ ਨਰਮ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਤੋਂ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ।

ਫਿਰ ਇੱਥੇ ਪਾਲਕ ਪਾਈ ਜਾਂ "ਸਪੈਨਾਕੋਪਿਤਾ" ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ। ਜਾਂ ਤਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਲਕ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜੇ ਤੱਕ ਨਰਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈਕਰਿਸਪੀ, ਫਲੈਕੀ ਆਟੇ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਹੋਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਫੇਟਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਦੀ ਵਾਧੂ ਛੂਹਣ ਲਈ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕਸੇਰੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹੈਮ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਵਰਗੇ ਪਕੌੜਿਆਂ ਲਈ ਹੋਰ ਫਿਲਿੰਗ ਵੀ ਹਨ, ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ। ਆਧੁਨਿਕ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਚੰਗਿਆਈਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਗੁਆਓ!

ਬੋਗਾਤਸਾ

ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥੇਸਾਲੋਨੀਕੀ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਸੇਡੋਨੀਆ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਬੋਗਾਟਸਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਤਰੀ ਯੂਨਾਨੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦਾ ਤੱਤ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਹ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਟ੍ਰੀਟ ਇੱਕ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ ਬਣੀ ਪਾਈ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਲਈ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਬੇਕਰ ਤੋਂ ਬੇਕਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਵੇਖਣਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ।

ਬੋਗਾਟਸਾ ਨੂੰ ਫਿਰ ਕਸਟਾਰਡ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪਾਲਕ ਭਰਨ ਅਤੇ ਬੇਕ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਜਾਂ ਬੋਗਟਸ ਦੀ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਟੌਪਿੰਗਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਠੰਡੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕੌਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਪਿੱਛਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਦਿਨ ਭਰ ਜਾਣ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੋ!

ਕਾਗਿਆਨਾਸ

ਸਟ੍ਰੈਪਟਸਾਡਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਜਾਣ ਦਾ ਰਸਤਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ। ਕੀਨਾਸ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਆਂਡੇ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤੁਲਸੀ ਜਾਂ ਓਰੇਗਨੋ ਵਰਗੀਆਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫੇਟਾ ਪਨੀਰ।ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅੰਦਰ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ, ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੀਨਾਸ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਲਈ ਪੁੱਛਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!

ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟਾਕਾ

ਇਹ ਚੈਂਪੀਅਨਾਂ ਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਕ੍ਰੇਟਨ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ! ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਜੜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਦਿਨ ਲਈ ਊਰਜਾ ਦੇਣ ਦੇ ਇਰਾਦੇ ਨਾਲ, ਅੰਡਿਆਂ ਵਾਲਾ ਸਟਾਕਾ (ਜਾਂ ਯੂਨਾਨੀ ਵਿੱਚ "ਸਟਕਾ ਮੀ ਐਵਗਾ") ਵਿੱਚ ਸਟਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕਰੀਮੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋ ਆਟੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਟਾਕਾ ਤਾਜ਼ੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਛਿੱਲ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬੱਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਭੇਡਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕਰੀਮ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਸਾਰੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ. ਫਿਰ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਟਾਕਾ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ ਨਾਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ, 'ਸਟੈਕੋਵਉਟਾਇਰੋ' ਨਾਂ ਦਾ ਮੱਖਣ ਵੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਘਟੀਆ, ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ।

ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

ਗਰੀਸ ਵਿੱਚ ਕੀ ਖਾਣਾ ਹੈ?

14> ਗ੍ਰੀਸ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ

ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਯੂਨਾਨੀ ਪਕਵਾਨ

ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਕ੍ਰੇਟਨ ਭੋਜਨ

ਗਰੀਸ ਦੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਡਿਸ਼ ਕੀ ਹੈ?