Mae Gwlad Groeg wedi'i bendithio â'i lleoliad ar y groesffordd goginiol. Felly, mae bwyd Groegaidd yn cynnwys elfennau a fewnforiwyd o'r Dwyrain a'r Gorllewin. Yn fwy felly, mae Groegiaid yn arbenigo mewn cyfuno'r rheini a chreu seigiau Groegaidd unigryw. Wedi'r cyfan, ni all y wlad sy'n cynhyrchu rhai o olewydd ac olew olewydd gorau'r byd fforddio bod yn ddim llai na chyrchfan coginio gwych. Yn y canlynol, darganfyddwch beth i'w fwyta yng Ngwlad Groeg.

1. Moussaka

Groeg Mae Moussaka yn brif ddysgl flasus sy'n cyfuno sawl cydran. Y prif gynhwysion fel arfer yw briwgig cig oen neu gig eidion, eggplant, tatws a saws béchamel. Ychwanegir garlleg, caws wedi'i grilio, ac olew olewydd hefyd. Bydd y pryd blasus hwn yn eich cadw i fynd am amser hir.

Edrychwch: Beth yw saig genedlaethol Gwlad Groeg?

2. Gemista

Gemista yw'r enw sy'n ymwneud â llysiau wedi'u stwffio. Mae eggplants, tomatos, pupurau cloch, a zucchini fel arfer yn cael eu llenwi â reis, perlysiau ac olew olewydd. Weithiau mae cig daear yn cymryd lle reis. Unwaith y bydd y pryd wedi'i stwffio, mae'r pryd yn pobi yn y popty.

Edrychwch ar: Seigiau fegan a llysieuol i roi cynnig arnynt yng Ngwlad Groeg.

Gweld hefyd: Canllaw i draeth Antisamos yn Kefalonia

3. Horiatiki

A elwir hefyd yn salad Groegaidd, mae Horiatiki yn gymysgedd o gydrannau ffres. Mae'n bryd haf iach sy'n cynnwys caws feta, ciwcymbrau, tomatos, winwnsyn ac olewydd.Mae olew olewydd ac oregano hefyd yn gwella'r blas.

4. Dolmadakia

Dolmadakia yn bryd Groegaidd traddodiadol sy'n cynnwys dail grawnwin wedi'i stwffio â reis. Os na allwch ddychmygu pryd o fwyd heb gig, mae fersiynau gan gynnwys cig wedi'i falu ar gael hefyd. Dolmadakia yw'r mwyaf blasus yn yr haf pan fo dail grawnwin yn ffres.

5. Tzatziki

Mae Tzatziki yn flasus iawn ac yn ddysgl ochr. Mae'n gyfuniad o iogwrt, ciwcymbrau wedi'u sleisio'n denau, olew olewydd, a garlleg. Mae Tzatziki yn ychwanegiad perffaith at y rhan fwyaf, os nad y cyfan, o seigiau.

6. Caws Saganaki

18>

Mae caws Saganaki, neu gaws wedi'i ffrio, yn arbenigedd coginio na ellir ei osgoi i'r rhai sy'n hoff o gaws. Mae'n arbenigedd llawn sudd wedi'i doddi y tu mewn a chrwstiog y tu allan. Mae pob rhanbarth Groegaidd yn defnyddio amrywiaeth wahanol o gaws i wneud y pryd blasus hwn.

7. Spanakopita

Mae Spinach Pie yn arbenigedd Groegaidd blasus arall. Llenwad amlenni toes crensiog yn cynnwys sbigoglys, winwnsyn, caws feta, garlleg, a pherlysiau. Weithiau mae cregyn bylchog yn cymryd lle winwns.

8. Souvlaki

Souvlaki yw'r term sy'n ymwneud â darnau sgiwer o borc neu gig cyw iâr. Defnyddir cig cig oen weithiau hefyd, tra bod y fersiwn llysieuol-gyfeillgar yn cynnwys llysiau. Mae tzatziki, winwns, a thomatos yn rhai sy'n cael eu gweini fel arfer.

9. Keftedakia

Kaftedakia, neu draddodiadolpeli cig, yn ychwanegiad sawrus at eich diet Groeg. Wedi'u gwneud o borc wedi'i falu, cig eidion, neu gig dafad wedi'i ffrio mewn olew olewydd, mae peli cig yn llawn sudd. Fel arfer cânt eu gweini fel blasus a byrbrydau.

10. Fava

Mae Fava yn ddysgl Groegaidd arall. Wedi'i wneud o bys hollt melyn, mae Fava hefyd yn cynnwys olew olewydd, winwnsyn a lemwn. Mae pryd mor iach a chalonog yn fom gwrthocsidiol.

11. Peli Courgette

Efallai y gwelwch y pryd blasus hwn o dan yr enw Kolokithokeftedes ar y ddewislen Groeg. Mae'n ddechreuwr wedi'i wneud o gourgettes, olew olewydd crai, a chaws feta. Ar ôl ffrio, mae'r gramen aur yn grensiog, tra bod Peli Courgette yn parhau'n feddal y tu mewn. Mae mintys ffres ymhlith ychwanegiadau cyffredin.

12. Feta me meli

Efallai nad yw cymysgedd o gaws feta a mêl yn swnio’n llawer apelgar. Eto i gyd, mae'r dechreuwr anhygoel hwn yn curo'r ods. Mae toes Phyllo wedi'i ysgeintio â sesame ac yn cynnwys cramen aur yn lapio'r llenwad. Heblaw am fel blasus, mae Feta me meli yn fyrbryd da.

13. Olewydd

Mae olewydd Groegaidd yn ychwanegiad perffaith at unrhyw bryd. Maent yn flasus, yn iach ac yn satiating. Mae olewydd Groegaidd gwyrdd a du yn flasus yn ffres (sudd) ac yn sych. Gallwch eu cael naill ai fel rhan o unrhyw bryd o fwyd neu ar eich pen eich hun, ni fyddant yn eich gadael yn newynog.

14. Koulouri

Byddwch yn adnabod Koulouri fel coron fara wedi’i thaenu â hisesame. Fodd bynnag, mae Koulouri yn llawer mwy na hynny. Gall y byrbryd gynnwys llenwad siocled, caws, grawn, neu rywbeth arall. A gallwch ddod o hyd iddo ar stondinau stryd ac mewn poptai.

15. Soutzoukakia

27>

Soutzoukakia yw pryd caethiwus arall sy'n seiliedig ar beli cig. Y gwahaniaeth yw bod y rhain yn cael eu pobi mewn saws tomato. Y cynhwysyn cyfrinachol sy'n gwella'r blas yw cwmin. Ychwanegiadau cyffredin yw olew olewydd, garlleg, llaeth, ac wyau.

16. Papoutsakia

28>

Os ydych yn hoffi Groeg Moussaka, mae Papoutsakia hefyd yn mynd i'ch swyno. Eggplant a briwgig yw'r prif gynhwysion. Mae olew olewydd, winwnsyn, teim a phupur yn rhai ychwanegiadau. Mae Papoutsakia hefyd yn cynnwys saws béchamel amlaf. Swnio'n wych, iawn?

17. Pastai Caws

Mae Groegiaid yn hoff o gaws. Felly, nid yw'n fawr o syndod eu bod yn gwneud pasteiod blasus. Mae Tiropita traddodiadol fel arfer yn cael ei wneud o gaws feta ac mae'n fyrbryd gwych neu'n ddechreuwr. Mae llenwad caws y pastai ysgafn yma wedi ei lapio mewn toes phyllo.

18. Fasolatha

Fasolata, a elwir hefyd yn Fasolada neu Fasolia, yn gawl ffa Groegaidd llofnodedig. Yn seiliedig ar ddŵr, mae Fasollatha yn ddysgl syml, ond llawn iawn ac iach. Dylech gael y cawl eiconig pan mae'n oer neu pryd bynnag y bydd angen i chi gynhesu'ch hun. Mae pobl leol hefyd yn ychwanegu olew olewydd erbyn diwedd y coginio i wneud y cawl yn fwy blasus abuddiol.

19. Octopws wedi'i grilio

Octopws wedi'i grilio ymhlith y seigiau haf mwyaf poblogaidd yng Ngwlad Groeg. Yn dyner ac yn llaith, mae'n cynnig profiad bwyta mawr ac mae'n wych ynghyd ag ouzo.

20. Kalamari wedi'i ffrio

Gallwch gael kalamari (squids) wedi'u ffrio fel man cychwyn neu brif ddysgl. A dyna'r rheswm pam y byddwch chi'n aml yn dod o hyd i'r arbenigedd Groegaidd hwn yn adran gychwynnol y ddewislen. Wedi'u paratoi naill ai wedi'u grilio neu eu ffrio, maent yn llawn sudd ac yn feddal y naill ffordd neu'r llall. Seigiau ochr canmoliaethus fel arfer yw croen lemwn, olew olewydd, a garlleg.

21. Yiaourti me Meli

Yiaourti me meli (Iogwrt gyda mêl) yn felys hyfryd. Mae Groegiaid yn ei fwyta i frecwast, fel byrbryd, neu bwdin. Mae'n ychwanegiad maethlon ac iach i'ch diet unrhyw adeg o'r dydd. Mae cnau Ffrengig a sinamon yn gynhwysion perffaith i'r melysyn hufenog hwn.

22. Pasteli

34>

Mae Pasteli yn fariau maethlon sy'n llawn brasterau da, calsiwm, proteinau a haearn. Yn gyffredinol, byddwch yn eu hadnabod fel candies sesame. Mae mêl fel arfer yn brif gynhwysyn arall. Mae Pasteli mor fawr fel eu bod wedi aros yn ddigyfnewid er oes yr hen Roeg.

23. Loukoumades

35>

Pwdinau yw loukoumades y mae eu gwreiddiau hefyd yn mynd yn ddwfn i hynafiaeth. Maen nhw'n beli toes maint brathiad gyda mêl ar eu pennau. Mae sinamon yn gwneud cynhwysyn gwych arall er y pleser mwyaf.Mae loukoumades yn cael eu taenellu â chnau Ffrengig yn bur aml.

24. Kataifi

Mae Kataifi yn bwdin pobi poblogaidd y mae ei olwg yn swyno cyn ei flas. Mae'n ddanteithfwyd melys a llawn sudd sy'n cynnwys cnau a surop lemwn, wedi'i lapio mewn toes tebyg i edau â menyn. Ychwanegiad gwych arall at y bom melys hwn yw sinamon.

25. Halvas

12>

Halvas sydd nesaf ar y rhestr “Melysion Groegaidd ysblennydd”. Mae'r danteithfwyd hwn yn gymysgedd coco a fanila. Mae'r arbenigedd sy'n gyfeillgar i lysieuwyr hefyd yn cynnwys rhesins, almonau a chnau daear. Yn aml yn cael ei fwyta fel pwdin, mae Halvas yn bryd delfrydol ar gyfer dechrau'r dydd.

26. Tanfor Fanila

Pwdin eiconig Groegaidd yw Vanilla Submarine, sy'n ddelfrydol ar gyfer codi eich siwgr gwaed. Mae'r melys yn cynnwys cynhwysion syml fel dŵr a fondant fanila yn. Mwynhewch Vanilla Submarine mewn dognau bach trwy drochi'r llwy yn y gwydr a'i lyfu. Mae'n wyrth bod rhywbeth mor syml yn ffynhonnell pleser mor fawr.

27. Glyka Tou Koutaliou

38>

Pwdin ffrwythau yw Glyka Tou Koutaliou sydd weithiau'n dod gyda llysiau. Mae enw'r losin yn cael ei gyfieithu fel “losin llwy” gan fod eu maint yn cyfateb i'r llwy. Rhai cydrannau nodweddiadol yw ceirios a darnau o watermelon, oren, ffigys, lemwn, a bricyll. Y llysiau sy'n cael eu hychwanegu fel arfer yw moron, eggplants a chnau. Mae fanila a sinamon ymhlithpethau ychwanegol cyffredin.

Edrychwch: Pwdinau Groegaidd enwog y dylech chi roi cynnig arnyn nhw.

8>28. Gwin Groeg39>

Mae Gwlad Groeg yn cynhyrchu gwinoedd rhagorol. A rhai mathau arbennig y dylech chi wybod amdanynt yw Assyrtiko, Xinomavro, ac Athiri. Mae Assyrtiko yn win gwyn sych, wedi'i fwyta orau gyda bwyd môr wedi'i grilio. Mae Xinomavro yn win coch, sy'n cyfuno aroglau amrywiol, gan gynnwys y nodweddion hynny o olewydd. Mae Athiri yn win gyda chanran isel o alcohol, wedi'i gyfuno orau â sgwids.

29. Ouzo

12>

Mae Ouzo yn ddiod boblogaidd iawn ymhlith Groegiaid a phawb sy'n ei flasu unwaith. Mae ganddo flas melys o rawnwin cymysg (neu rawn), anis, coriander, a mintys ymhlith cydrannau eraill. Unigrywiaeth Ouzo yw bod hyd yn oed pobl sy'n osgoi diodydd alcoholig yn mwynhau “ouzaki.”

Edrychwch: Diodydd y dylech chi roi cynnig arnyn nhw yng Ngwlad Groeg.

30. Coffi Groegaidd (Frape)

Coffi Groegaidd traddodiadol yn ddiod y mae pobl yn ei ddefnyddio ar gyfer cymdeithasu. Gallwch ei gael unrhyw adeg o'r dydd. Mae blas y ddiod boblogaidd hon yn gryf a gallwch ei chael fel melys, niwtral, neu rywle yn y canol. Mae ewyn hufennog hefyd yn ychwanegiad anochel.

Efallai yr hoffech chi hefyd: Diwylliant coffi yng Ngwlad Groeg.

Mae bwyd Groeg ymhlith y bwydydd Ewropeaidd enwocaf. Mae gastronomeg Groeg wedi'i seilio'n helaeth ar lysiau, caws, pysgod a bwyd môr. Mae Gwlad Groeg yn cyrchu tri moroedd (Aegean, Ionian, a'rMôr y Canoldir). Felly rydych chi'n debygol o fwynhau'r dal ffres trwy archebu pysgod a bwyd môr ledled y wlad.

Gweld hefyd: Rhaid Gweld Ogofâu ac Ogofâu Glas yng Ngwlad Groeg

Hefyd, fe welwch gyrroedd o eifr a defaid wrth i chi deithio ledled Gwlad Groeg. Felly, mae caws Groegaidd yn cael ei wneud o laeth anifeiliaid sy'n treulio amser yn yr awyr agored, mewn amgylchedd iach. Mae gweithdrefnau tebyg yn berthnasol i dyfu olewydd, mêl, llysiau a chynhyrchion eraill am bris. Felly, mae'r gwerth maethol uchel yn ychwanegiad allweddol at flas gwell bwyd Groegaidd.