在希腊吃什么? (值得尝试的热门希腊食物)

 在希腊吃什么? (值得尝试的热门希腊食物)

Richard Ortiz

希腊拥有得天独厚的地理位置,因此,希腊美食包括从东方和西方引进的元素。 更重要的是,希腊人擅长将这些元素结合起来,创造出标志性的希腊美食。 毕竟,这个生产世界上最好的橄榄和橄榄油的国家不能不成为一个伟大的美食目的地。 在下文中,找出什么是在希腊吃饭。

    在希腊时要尝试的流行希腊食物

    1.穆萨卡

    希腊穆萨卡是一道结合了多种成分的美味主菜。 主要成分通常是碎羊肉或牛肉、茄子、土豆和贝壳酱。 还会加入大蒜、烤奶酪和橄榄油。 这道美味的菜肴会让你吃很久。

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    2.Gemista

    茄子、西红柿、甜椒和西葫芦通常用米饭、草药和橄榄油填充。 有时用碎肉代替米饭。 一旦填充完毕,这道菜就会在烤箱中烘烤。

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    3.Horiatiki

    Horiatiki也被称为希腊沙拉,是一种新鲜成分的混合物。 这是一道健康的夏季菜肴,由羊奶酪、黄瓜、西红柿、洋葱和橄榄组成。 橄榄油和牛至还能改善其味道。

    4.Dolmadakia

    Dolmadakia是一道传统的希腊菜,由葡萄叶塞进米饭组成。 如果你无法想象没有肉的饭菜,也可以选择包括肉末的版本。 Dolmadakia在夏天葡萄叶新鲜的时候最美味。

    5.Tzatziki

    Tzatziki是一种很好的开胃菜和配菜。 它是酸奶、黄瓜薄片、橄榄油和大蒜的组合。 Tzatziki是大多数(如果不是所有)菜肴的完美补充。

    6.Saganaki 奶酪

    Saganaki奶酪,或称油炸奶酪,是奶酪爱好者不可避免的美食特产。 它是一种多汁的特产,里面融化,外面结皮。 每个希腊地区都使用不同品种的奶酪来制作这种令人垂涎的美食。

    7. 斯潘纳科皮塔

    菠菜派是另一种美味的希腊特产。 酥脆的面团包裹着由菠菜、洋葱、飞达奶酪、大蒜和香草组成的馅料。 有时葱会代替洋葱。

    8.Souvlaki

    Souvlaki是指将猪肉或鸡肉串起来的术语。 有时也使用羊肉,而适合素食的版本由蔬菜组成。 Tzatziki、洋葱和西红柿是一些通常提供的浇汁。

    9.Keftedakia

    Kaftedakia,即传统的肉丸子,是希腊饮食中的一种美味。 肉丸子由猪肉、牛肉或羊肉碎块在橄榄油中炸制而成,非常多汁。 它们通常作为开胃菜和小吃。

    10. 法瓦

    蚕豆是希腊的另一道招牌菜。 蚕豆由黄色分割豌豆制成,还包括橄榄油、洋葱和柠檬。 这样一道健康和丰盛的菜肴是一个抗氧化剂炸弹。

    11.西葫芦球

    你可能会在希腊菜单上发现这道美味的菜肴,名称为Kolokithokeftedes。 它是由西葫芦、初榨橄榄油和羊奶酪制成的开胃菜。 油炸后,金色的外皮很脆,而西葫芦球内部仍然很柔软。 新鲜薄荷是常见的添加物之一。

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    12.Feta me meli

    也许飞达奶酪和蜂蜜的混合物听起来并不吸引人。 然而,这道神奇的开胃菜却胜过一切。 洒有芝麻的菲洛面团,具有金色的外皮,包裹着馅料。 除了作为开胃菜,飞达me meli还是一道不错的小吃。

    13. 橄榄

    希腊橄榄是任何膳食的完美补充。 它们味道鲜美,健康,而且有饱腹感。 希腊绿橄榄和黑橄榄无论是新鲜(多汁)还是干的都很美味。 你可以把它们作为任何膳食的一部分或单独食用,它们不会让你感到饥饿。

    14. Koulouri

    你会认识到Koulouri是一种撒有芝麻的面包冠。 然而,Koulouri远不止于此。 这种小吃可能包括巧克力馅、奶酪、谷物或其他东西。 而且你可以在街头小摊和面包店找到它。

    15.Soutzoukakia

    Soutzoukakia是另一道以肉丸为基础的令人上瘾的菜肴。 不同的是,这些肉丸是在番茄酱中烘烤的。 改善风味的秘密成分是孜然。 橄榄油、大蒜、牛奶和鸡蛋是一些常见的添加物。

    16. Papoutsakia

    如果你喜欢希腊的穆萨卡,Papoutsakia也会让你感到高兴。 茄子和肉糜是主要成分。 橄榄油、洋葱、百里香和胡椒是一些添加物。 Papoutsakia还包括最常见的贝壳酱。 听起来不错,对吧?

    17.奶酪派

    希腊人喜欢奶酪,所以他们制作美味的馅饼也就不足为奇了。 传统的Tiropita通常由飞达奶酪制成,是一种很好的点心或开胃菜。 这种轻盈的馅饼的奶酪馅被包裹在菲洛面团中。

    18. 法索拉塔

    Fasolatha,也被称为Fasolada或Fasolia,是希腊标志性的豆汤。 以水为基础,Fasolatha是一道简单但非常饱满和健康的菜肴。 当天气寒冷或需要温暖自己时,你应该喝这一标志性的汤。 当地人在烹饪结束时还会加入橄榄油,使汤更加美味和有益。

    19.烤章鱼

    烤章鱼是希腊夏季最受欢迎的菜肴之一。 鲜嫩湿润,提供了一个大的用餐体验,与乌苏酒搭配是很好的。

    20.油炸卡拉麦里

    你可以把炸鱿鱼作为开胃菜或主菜。 这就是为什么你会在菜单的开胃菜部分更经常看到这种希腊特色菜的原因。 无论是烤还是炸,它们都是多汁和柔软的。 赠送的配菜通常是柠檬皮、橄榄油和大蒜。

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    21.Yiaourti me Meli

    Yiaourti me meli(酸奶加蜂蜜)是一种令人愉快的甜食。 希腊人将其作为早餐、零食或甜点食用。 在一天中的任何时候,它都是营养和健康的补充。 核桃和肉桂是这种奶油甜食的完美组成部分。

    22.Pasteli

    Pasteli是营养丰富的棒状食品,富含良好的脂肪、钙、蛋白质和铁。 一般来说,你会认出它们是芝麻糖。 蜂蜜通常是另一种主要成分。 Pasteli是如此伟大,以至于它们自古希腊时代以来一直没有改变。

    23. Loukoumades

    Loukoumades是起源于古代的甜点。 它们是一口大小的面团,上面涂有蜂蜜。 肉桂是另一种最好的配料,可以带来最大的乐趣。 Loukoumades经常撒上核桃。

    24. 卡塔菲

    卡塔菲是一种流行的烘焙甜点,它的外观比味道更吸引人。 它是一种甜美多汁的美味,由坚果和柠檬糖浆组成,包裹在涂有黄油的线状面团中。 肉桂是这种甜味炸弹的另一个重要补充。

    25.Halvas

    Halvas是 "壮观的希腊糖果 "名单中的下一个。 这种美食是可可和香草的混合物。 这种适合素食的特产还包括葡萄干、杏仁和花生。 Halvas通常作为甜点食用,是一天开始的理想食品。

    26.香草潜水艇

    香草潜艇是一种标志性的希腊甜点,是提高血糖的理想选择。 甜味由简单的成分组成,如水和香草软糖。 用勺子蘸着玻璃杯舔,小剂量地享受香草潜艇。 如此简单的东西却能带来如此大的快乐,真是个奇迹。

    27. Glyka Tou Koutaliou

    Glyka Tou Koutaliou是一种水果甜点,有时还带有蔬菜。 这种甜点的名字被翻译为 "勺子甜点",因为其大小与勺子一致。 一些典型的成分是樱桃和西瓜片、橙子、无花果、柠檬和杏子。 通常添加的蔬菜是胡萝卜、茄子和坚果。 香草和肉桂是常见的附加品。

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    28.希腊葡萄酒

    希腊是优秀葡萄酒的生产国,你应该知道一些特殊的品种,如Assyrtiko、Xinomavro和Athiri。 Assyrtiko是一种干白葡萄酒,最好与烤海鲜搭配。 Xinomavro是一种红葡萄酒,结合了各种香气,包括橄榄的特点。 Athiri是一种酒精比例低的葡萄酒,最好与鱿鱼搭配。

    29.乌苏

    茴香酒是希腊人和每个品尝过一次茴香酒的人都非常喜欢的饮料。 它有一种混合葡萄(或谷物)、八角、香菜和薄荷等成分的甜味。 茴香酒的独特之处在于,即使是避免酒精饮料的人也喜欢 "茴香酒"。

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    30.希腊咖啡(Frape)

    传统的希腊咖啡是人们用于社交的饮料。 你可以在一天中的任何时候喝它。 这种流行饮料的味道很浓,你可以喝甜的,中性的,或介于两者之间的。 奶油泡沫也是不可避免的补充。

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    希腊美食是欧洲最著名的美食之一。 希腊美食主要以蔬菜、奶酪、鱼和海鲜为主。 希腊有三个海(爱琴海、爱奥尼亚海和地中海)。 所以你有可能在全国范围内订购鱼和海鲜,享受新鲜的收获。

    此外,当你在希腊各地旅行时,你会发现成群的山羊和绵羊。 因此,希腊奶酪是由在户外健康环境中度过的动物的牛奶制成的。 类似的程序适用于培养有价的橄榄、蜂蜜、蔬菜和其他产品。 因此,高营养价值是希腊食品卓越口味的一个重要补充。

    Richard Ortiz

    Richard Ortiz is an avid traveler, writer, and adventurer with an insatiable curiosity for exploring new destinations. Raised in Greece, Richard developed a deep appreciation for the country's rich history, stunning landscapes, and vibrant culture. Inspired by his own wanderlust, he created the blog Ideas for traveling in Greece as a way to share his knowledge, experiences, and insider tips to help fellow travelers discover the hidden gems of this beautiful Mediterranean paradise. With a genuine passion for connecting with people and immersing himself in local communities, Richard's blog combines his love of photography, storytelling, and travel to offer readers a unique perspective on Greek destinations, from the famous tourist hubs to the lesser-known spots off the beaten path. Whether you're planning your first trip to Greece or seeking inspiration for your next adventure, Richard's blog is the go-to resource that will leave you yearning to explore every corner of this captivating country.