ဂရိမှာ ဘာစားရမလဲ။ (စမ်းသုံးကြည့်ရန် နာမည်ကြီး ဂရိအစားအစာ)
မာတိကာ
အချက်အပြုတ်လမ်းဆုံများတွင် ၎င်း၏တည်နေရာကြောင့် ဂရိနိုင်ငံသည် မင်္ဂလာရှိသည်။ ထို့ကြောင့် ဂရိဟင်းလျာများတွင် အရှေ့နှင့် အနောက်မှ တင်သွင်းသော ဒြပ်စင်များ ပါဝင်သည်။ ထို့ထက်ပို၍ ဂရိလူမျိုးများသည် ၎င်းတို့ကို ပေါင်းစပ်ပြီး အမှတ်အသားရှိသော ဂရိဟင်းလျာများကို ဖန်တီးရာတွင် အထူးပြုပါသည်။ အမှန်တော့၊ ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံး သံလွင်ဆီနှင့် သံလွင်ဆီအချို့ကို ထုတ်လုပ်သည့်နိုင်ငံသည် ဟင်းချက်စရာနေရာတစ်ခုထက် နည်းပါးသော မည်သည့်အရာမှ မတတ်နိုင်ပါ။ အောက်ဖော်ပြပါတွင်၊ ဂရိတွင် ဘာစားရမည်ကို ရှာဖွေပါ။
ဂရိနိုင်ငံတွင် စမ်းသုံးကြည့်ရန် လူကြိုက်များသော ဂရိအစားအစာ
၁။ Moussaka
Greek Moussaka သည် အစိတ်အပိုင်းများစွာကို ပေါင်းစပ်ထားသော အရသာရှိသော အဓိက ဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ များသောအားဖြင့် minced သိုးသငယ် သို့မဟုတ် အမဲသား၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ အာလူးနှင့် bechamel ဆော့စ်များဖြစ်သည်။ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဒိန်ခဲကင် နှင့် သံလွင်ဆီတို့ကိုလည်း ထည့်ပေးသည်။ ဤအရသာရှိသော ဟင်းလျာသည် သင့်အား အချိန်အကြာကြီး ထိန်းထားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
စစ်ဆေးကြည့်ပါ- ဂရိနိုင်ငံ၏ အမျိုးသားဟင်းမှာ မည်သည်နည်း။
၂။ Gemista
Gemista သည် အသီးအရွက်များနှင့်စပ်လျဉ်းသော နာမည်ဖြစ်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် zucchini တို့သည် အများအားဖြင့် ဆန်၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် သံလွင်ဆီတို့ဖြင့် ပြည့်နေပါသည်။ မြေသားသည် တစ်ခါတစ်ရံ ဆန်ကို အစားထိုးသည်။ ဖြည့်ပြီးသည်နှင့် ပန်းကန်သည် မီးဖိုတွင် ဖုတ်သည်။
သေချာကြည့်ပါ- ဂရိနိုင်ငံတွင် စမ်းကြည့်ရန် သတ်သတ်လွတ်နှင့် သက်သတ်လွတ်ဟင်းလျာများ။
၃။ Horiatiki
ဂရိသုပ်ဟုလည်း လူသိများသော Horiatiki သည် လတ်ဆတ်သော အစိတ်အပိုင်းများ ရောနှောထားသည်။ ၎င်းသည် feta cheese၊ သခွားသီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်နီနှင့် သံလွင်သီးများပါရှိသော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောနွေရာသီဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်သည်။သံလွင်ဆီနှင့် အော်ရီဂနိုတို့အပြင် အနံ့အရသာကိုလည်း ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။
၄။ Dolmadakia
Dolmadakia သည် ထမင်းထုပ်စပျစ်ရွက်ဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသော ဂရိရိုးရာဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အသားမပါသော အစာကို စိတ်ကူးမယဉ်နိုင်လျှင် မြေသားအပါအဝင် ဗားရှင်းများလည်း ရနိုင်ပါသည်။ စပျစ်သီးအရွက်များ လတ်ဆတ်သော နွေရာသီတွင် Dolmadakia သည် အရသာအရှိဆုံးဖြစ်သည်။
၅။ Tzatziki
Tzatziki သည် အလွန်ကောင်းမွန်သော အမြည်းနှင့် အရံဟင်းဖြစ်သည်။ ဒိန်ချဉ်၊ ပါးပါးလှီးထားသော သခွားသီး၊ သံလွင်ဆီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့ ပေါင်းစပ်ထားသည်။ Tzatziki သည် အားလုံးမဟုတ်လျှင် ဟင်းပွဲအများစုအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ပေါင်းထည့်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
၆။ Saganaki Cheese
Saganaki Cheese သို့မဟုတ် ဒိန်ခဲကြော်သည် ဒိန်ခဲကြိုက်သူများအတွက် ရှောင်လွှဲ၍မရသော အချက်အပြုတ်အထူးပြုချက်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အတွင်းအပြင် အရည်ပျော်ပြီး အရည်ရွှမ်းသော အထူးပြုချက်ဖြစ်ပါသည်။ ဂရိဒေသတိုင်းသည် ဤခံတွင်းတွေ့စေသောအစားအစာပြုလုပ်ရန် မတူညီသောဒိန်ခဲအမျိုးမျိုးကို အသုံးပြုကြသည်။
၇။ Spanakopita
Spinach Pie သည် အရသာရှိသော ဂရိ အထူးဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဟင်းနုနယ်ရွက်၊ ကြက်သွန်နီ၊ feta ဒိန်ခဲ၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ပါ၀င်သော အရသာရှိသော မုန့်ညက်စာအိတ်များ။ တစ်ခါတစ်ရံ ကြက်သွန်နီသည် ကြက်သွန်နီကို အစားထိုးသည်။
၈။ Souvlaki
Souvlaki သည် ဝက်သား သို့မဟုတ် ကြက်သားကို ပါးပါးလှီးထားသော အပိုင်းအစများနှင့် သက်ဆိုင်သော ဝေါဟာရဖြစ်သည်။ သိုးသားအသားကိုလည်း တခါတရံ အသုံးပြုလေ့ရှိသော်လည်း သက်သတ်လွတ်စားရန် သင့်တော်သောဗားရှင်းတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ပါဝင်ပါသည်။ Tzatziki၊ ကြက်သွန်နီ၊ နှင့် ခရမ်းချဉ်သီးများသည် များသောအားဖြင့် စားသုံးနိုင်သော toppings များဖြစ်သည်။
၉။ Keftedakia
Kaftedakia သို့မဟုတ် ရိုးရာအသားလုံးများသည် သင့်ဂရိအစားအစာတွင် အရသာရှိသော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ သံလွင်ဆီကြော်ထားသော ဝက်သား၊ အမဲသား သို့မဟုတ် သိုးသားတို့မှ ပြုလုပ်ထားသည့် အသားလုံးများသည် အလွန်အရည်ရွှမ်းသည်။ ၎င်းတို့ကို အမြည်းနှင့် သရေစာများအဖြစ် ပေးဆောင်ကြသည်။
၁၀။ Fava
Fava သည် အခြားသော ဂရိဟင်းလျာများဖြစ်သည်။ အဝါရောင်ခွဲထားသော ပဲစေ့များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် Fava တွင် သံလွင်ဆီ၊ ကြက်သွန်နှင့် သံပုရာတို့ ပါဝင်ပါသည်။ ထိုကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ဟင်းလျာသည် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း ဗုံးဖြစ်သည်။
၁၁။ Courgette Balls
ဂရိမီနူးတွင် Kolokithokeftedes အမည်ဖြင့် ဤအရသာရှိသော ဟင်းလျာကို သင်တွေ့နိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် courgettes, virgin သံလွင်ဆီ, နှင့် feta cheese တို့မှပြုလုပ်ထားသော starter ဖြစ်သည်။ ကြော်ပြီးပါက ရွှေရောင်အလွှာသည် ကြွပ်ရွနေပြီး အတွင်းဘက်တွင် ကော့တေးဘောလုံးများ နူးညံ့နေပါသည်။ လတ်ဆတ်သော mint သည် အများအားဖြင့် ဖြည့်စွက်စာများထဲတွင် ပါဝင်ပါသည်။
၁၂။ Feta me meli
Feta Cheese နှင့် ပျားရည် ရောနှောခြင်းသည် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော အသံမဟုတ်ပေ။ သို့တိုင်၊ ဤအံ့သြဖွယ်ကောင်းသော စတင်သူသည် ကွဲလွဲချက်များကို ကျော်လွှားနိုင်သည်။ Phyllo မုန့်စိမ်းကို နှမ်းဖြင့်ဖြန်းပြီး ရွှေရောင်အလွှာပါသော အဆာပြေကိုထုပ်ထားသည်။ အမြည်းစားစရာအပြင် Feta me meli သည် ကောင်းမွန်သော သရေစာဖြစ်သည်။
၁၃။ သံလွင်သီး
ဂရိသံလွင်သီးသည် မည်သည့်အစားအစာအတွက်မဆို ပြီးပြည့်စုံသော ဖြည့်စွက်စာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သည်။ အစိမ်းရောင်နှင့် အနက်ရောင် ဂရိသံလွင်သီးများသည် လတ်ဆတ်သော (အရည်ရွှမ်း) နှင့် ခြောက်သွေ့ခြင်း နှစ်မျိုးလုံး အရသာရှိသည်။ ၎င်းတို့ကို မည်သည့်အစားအစာ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်စေ သို့မဟုတ် တစ်ယောက်တည်း စားသုံးနိုင်သည်၊ ၎င်းတို့သည် သင့်ကို ဗိုက်ဆာစေမည်မဟုတ်ပါ။
14။ Koulouri
သင်သည် Koulouri ဖြင့်ဖြန်းထားသော ပေါင်မုန့်သရဖူအဖြစ် အသိအမှတ်ပြုလိမ့်မည်နှမ်း။ သို့သော်၊ Koulouri သည်ထိုထက်များစွာပိုသည်။ သရေစာတွင် ချောကလက်ဖြည့်ခြင်း၊ ဒိန်ခဲ၊ အစေ့အဆန်များ သို့မဟုတ် အခြားအရာများ ပါဝင်နိုင်သည်။ ၎င်းကို လမ်းဘေးဆိုင်များနှင့် မုန့်ဆိုင်များတွင် တွေ့နိုင်သည်။
၁၅။ Soutzoukakia
Soutzoukakia သည် အသားလုံးများကို အခြေခံ၍ စွဲစွဲမြဲမြဲစွဲလမ်းစေသော နောက်ထပ် ဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ကွာခြားချက်ကတော့ အဲဒါတွေကို ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နဲ့ ဖုတ်ထားတာဖြစ်ပါတယ်။ အနံ့အရသာကို မြှင့်တင်ပေးသည့် လျှို့ဝှက်ပါဝင်ပစ္စည်းမှာ ဇီယာဖြစ်သည်။ သံလွင်ဆီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ နို့နှင့် ဥများ သည် အများအားဖြင့် ဖြည့်စွက်စာအချို့ဖြစ်သည်။
၁၆။ Papoutsakia
သင်သည် Greek Moussaka ကိုနှစ်သက်ပါက Papoutsakia သည် သင့်အား နှစ်သက်စေမည်ဖြစ်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ပါးပါးလှီးထားသော အသားများသည် အဓိက ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်သည်။ သံလွင်ဆီ၊ ကြက်သွန်နီ၊ စမုန်ဖြူ၊ ငရုတ်ကောင်း စတဲ့ ဖြည့်စွက်စာတွေပါ။ Papoutsakia တွင် အများအားဖြင့် béchamel ဆော့စ်လည်း ပါဝင်ပါသည်။ အသံအရမ်းကောင်းတယ်။
17။ Cheese Pie
ဒိန်ခဲကို ဂရိတွေက ကြိုက်ကြပါတယ်။ ဒါကြောင့် အရသာရှိတဲ့ မုန့်လုပ်ရတာ အံ့သြစရာလေးတစ်ခုပါ။ ရိုးရာ Tiropita ကို အများအားဖြင့် feta cheese နဲ့ ပြုလုပ်ထားပြီး အရမ်းကောင်းတဲ့ သရေစာ ဒါမှမဟုတ် အစပြုတဲ့ ဟင်းပွဲဖြစ်ပါတယ်။ ဤအပေါ့စား pie ၏ချိစ်အဆာများကို phyllo မုန့်စိမ်းဖြင့်ထုပ်ထားသည်။
၁၈။ Fasolatha
Fasolada သို့မဟုတ် Fasolatha ဟုလည်းလူသိများသော Fasolatha သည် ထင်ရှားသည့် ဂရိပဲဟင်းချိုဖြစ်သည်။ ရေကိုအခြေခံ၍ Fasolatha သည် ရိုးရှင်းသော်လည်း အလွန်ပြည့်ဝပြီး ကျန်းမာသော ဟင်းတစ်ခွက်ဖြစ်သည်။ အေးနေချိန် ဒါမှမဟုတ် နွေးတဲ့အခါတိုင်း သင့်မှာ အထင်ကရဟင်းချိုကို ဆောင်ထားသင့်ပါတယ်။ ဒေသခံတွေက ဟင်းချက်တဲ့အခါ သံလွင်ဆီ ထည့်ပြီး ဟင်းကို ပိုအရသာရှိစေတယ်။အကျိုးရှိသည်။
၁၉။ ရေဘဝဲကင်
ရေဘဝဲကင်သည် ဂရိနိုင်ငံတွင် လူကြိုက်အများဆုံး နွေရာသီဟင်းလျာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ နူးညံ့ပြီး စိုစွတ်သော၊ ၎င်းသည် ကြီးမားသော စားသောက်မှုအတွေ့အကြုံကို ပေးစွမ်းပြီး ouzo နှင့် တွဲဖက်၍ အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။
20။ Kalamari ကြော်
သင်သည် ကလာမရီကြော် (ပြည်ကြီးငါး) ကို စစချင်း သို့မဟုတ် ပင်မဟင်းအဖြစ် စားသုံးနိုင်ပါသည်။ ၎င်းသည် မီနူး၏အစပိုင်းတွင် ဤဂရိအထူးပြုချက်ကို သင်ပိုမိုတွေ့ရလေ့ရှိသည့် အကြောင်းရင်းဖြစ်သည်။ ကင်သည်ဖြစ်စေ ကြော်သည်ဖြစ်စေ ပြင်ဆင်ထားသောကြောင့် အရည်ရွှမ်းပြီး နူးညံ့သည်။ အခမဲ့ အရံဟင်းလျာများမှာ များသောအားဖြင့် သံပုရာရည်၊ သံလွင်ဆီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့ဖြစ်သည်။
၂၁။ Yiaourti me Meli
Yiaourti me meli (ပျားရည်နှင့် ဒိန်ချဉ်) သည် နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော ချိုမြိန်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဂရိလူမျိုးများသည် နံနက်စာ၊ သရေစာအဖြစ် သို့မဟုတ် အချိုပွဲအဖြစ် စားသုံးကြသည်။ အာဟာရပြည့်ဝပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစားအသောက်တွေကို နေ့စဥ်အချိန်မရွေး စားသုံးပေးနိုင်ပါတယ်။ သစ်ကြားသီးနှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်များသည် ဤခရင်မ်မွှေးမွှေးအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်သည်။
ကြည့်ပါ။: ဂရိနိုင်ငံ၊ Limeni အတွက်လမ်းညွှန်၂၂။ Pasteli
Pasteli သည် ကောင်းသောအဆီ၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ ပရိုတင်းနှင့် သံဓာတ်တို့ ကြွယ်ဝသော အာဟာရရှိသော အတုံးများဖြစ်သည်။ ယေဘူယျအားဖြင့်၊ ၎င်းတို့ကို နှမ်းသကြားများအဖြစ် သင်မှတ်မိလိမ့်မည်။ ပျားရည်သည် များသောအားဖြင့် အခြားသော အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ Pasteli သည် ရှေးဂရိခေတ်ကတည်းက မပြောင်းလဲဘဲ ကြီးမြတ်လှသည်။
၂၃။ Loukoumades
Loukoumades များသည် ရှေးယခင်ကအထိ နက်ရှိုင်းသော မူလအစရှိသည့် အချိုပွဲများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ပျားရည်နှင့် ပေါင်းထားသော အကိုက်အရွယ် မုန့်ညက်ဘောလုံးများဖြစ်သည်။ သစ်ကြံပိုးခေါက်သည် ပျော်ရွှင်မှုအရှိဆုံးအတွက် နောက်ထပ်ပါဝင်ပစ္စည်းကောင်းတစ်ခု ဖန်တီးပေးသည်။Loukoumades များကို သစ်ကြားသီးများဖြင့် မကြာခဏဖြန်းပါသည်။
ကြည့်ပါ။: Syntagma ရင်ပြင်နှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ဧရိယာ24။ Kataifi
Kataifi သည် အရသာမပြေမီ ကျက်သရေရှိလှသည့် လူကြိုက်များသော ဖုတ်ထားသော အချိုပွဲဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အခွံမာသီးနှင့် သံပုရာရည်တို့ ပါဝင်သော ချိုမြိန်ပြီး အရည်ရွှမ်းသော အရသာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ထောပတ်၊ ချည်မျှင်ကဲ့သို့ မုန့်စိမ်းဖြင့် ထုပ်ထားသည်။ သစ်ကြံပိုးခေါက်သည် ဤချိုမြိန်သောဗုံးအတွက် နောက်ထပ်ကောင်းမွန်သော ထပ်လောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
25။ Halvas
Halvas သည် “အံ့မခန်းဂရိချိုချဉ်များ” စာရင်းတွင် နောက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤအရသာသည် ကိုကိုးနှင့် vanilla ရောစပ်ထားသည်။ သက်သတ်လွတ်စားရလွယ်ကူသော အထူးသီးသန့်တွင် စပျစ်သီး၊ ဗာဒံစေ့နှင့် မြေပဲတို့လည်း ပါဝင်သည်။ အချိုပွဲအဖြစ် စားသုံးလေ့ရှိသော Halvas သည် နေ့စဥ်အစအတွက် အကောင်းဆုံးအစားအစာဖြစ်သည်။
၂၆။ Vanilla Submarine
Vanilla Submarine သည် သင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် အကောင်းဆုံး ဂရိအချိုပွဲဖြစ်သည်။ အချိုမှာ ရေနှင့် vanilla fondant ကဲ့သို့သော ရိုးရှင်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်ပါသည်။ ဗနီလာ ရေငုပ်သင်္ဘောကို ဖန်ခွက်ထဲသို့ ဇွန်းနှစ်ချောင်းဖြင့် နှစ်ပြီး နမ်းခြင်းဖြင့် သေးငယ်သော အရသာကို ခံစားလိုက်ပါ။ ဤမျှရိုးရှင်းသောအရာသည် ဤမျှလောက်ပျော်ရွှင်မှု၏ရင်းမြစ်ဖြစ်သည်မှာ အံ့ဩစရာဖြစ်သည်။
27။ Glyka Tou Koutaliou
Glyka Tou Koutaliou သည် တစ်ခါတစ်ရံတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါသည့် သစ်သီးအချိုပွဲဖြစ်သည်။ အချို၏အမည်သည် ဇွန်း၏အရွယ်အစားနှင့် ကိုက်ညီသောကြောင့် "ဇွန်းချို" ဟု ဘာသာပြန်ဆိုသည်။ အချို့သော ပုံမှန်အစိတ်အပိုင်းများသည် ချယ်ရီသီးနှင့် ဖရဲသီး၊ လိမ္မော်သီး၊ သင်္ဘောသဖန်းသီး၊ သံပုရာသီးနှင့် apricot အပိုင်းအစများဖြစ်သည်။ ထည့်လေ့ရှိသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှာ မုန်လာဥနီ၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် အခွံမာသီးများဖြစ်သည်။ ဗနီလာနဲ့ သစ်ကြံပိုးခေါက်တို့ ပါဝင်ပါတယ်။အသုံးများသော အပိုပစ္စည်းများ။
စမ်းကြည့်ပါ- နာမည်ကြီး ဂရိအချိုပွဲများ။
28။ ဂရိဝိုင်
ဂရိနိုင်ငံသည် အလွန်ကောင်းမွန်သောဝိုင်ထုတ်လုပ်သူဖြစ်သည်။ သင်သိထားသင့်သော အထူးမျိုးကွဲများမှာ Assyrtiko၊ Xinomavro နှင့် Athiri တို့ဖြစ်သည်။ Assyrtiko သည် ဝိုင်ဖြူခြောက်ဖြစ်ပြီး၊ ပင်လယ်စာကင်ဖြင့် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။ Xinomavro သည် သံလွင်သီး၏ လက္ခဏာများအပါအဝင် အနံ့အမျိုးမျိုးကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် ဝိုင်နီဖြစ်သည်။ Athiri သည် အယ်လ်ကိုဟောရာခိုင်နှုန်းနည်းသောဝိုင်ဖြစ်ပြီး ပြည်ကြီးငါးများနှင့်ပေါင်းစပ်၍ အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
29။ Ouzo
Ouzo သည် ဂရိလူမျိုးများနှင့် တစ်ချိန်က မြည်းဖူးသူတိုင်းကြားတွင် အလွန်ရေပန်းစားသော သောက်စရာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် စပျစ်သီး (သို့မဟုတ် ကောက်နှံ) ရောစပ်ထားသော ချိုမြသောအရသာရှိပြီး အခြားအစိတ်အပိုင်းများကြားတွင် စပျစ်သီး၊ နံနံ၊ Ouzo ၏ ထူးခြားချက်မှာ အရက်သောက်ခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်သူများပင်လျှင် “ouzaki” ကို နှစ်သက်ကြသည် ။
စစ်ဆေးကြည့်ပါ- ဂရိနိုင်ငံတွင် စမ်းကြည့်သင့်သော အချိုရည်များ။
30။ ဂရိကော်ဖီ (Frape)
ရိုးရာဂရိကော်ဖီသည် လူတို့ပေါင်းသင်းဆက်ဆံရာတွင် သုံးသောအဖျော်ယမကာဖြစ်သည်။ နေ့စဥ်အချိန်မရွေး ရနိုင်ပါတယ်။ ဤနာမည်ကြီးအချိုရည်၏ အရသာသည် ပြင်းထန်ပြီး ချိုမြိန်သော၊ ကြားနေ၊ သို့မဟုတ် အလယ်နေရာတွင် ရနိုင်ပါသည်။ ခရင်မ်အမြှုပ်သည် ရှောင်လွှဲ၍မရသော ထပ်လောင်းတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။
သင်လည်း ကြိုက်နိုင်သည်- ဂရိရှိ ကော်ဖီယဉ်ကျေးမှု။
ဂရိအစားအစာသည် နာမည်အကြီးဆုံး ဥရောပအစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဂရိအစားအစာဗေဒပညာသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဒိန်ခဲ၊ ငါးနှင့် ပင်လယ်စာများအပေါ် အခြေခံထားသည်။ ဂရိနိုင်ငံသည် Aegean၊ Ionian နှင့် ပင်လယ်သုံးပင်လယ်ကို ဝင်ရောက်သည်။မြေထဲပင်လယ်)။ ထို့ကြောင့် သင်သည် နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ ငါးနှင့် ပင်လယ်စာများကို မှာယူခြင်းဖြင့် လတ်ဆတ်သောဖမ်းမိခြင်းကို ခံစားနိုင်ဖွယ်ရှိသည်။
ထို့ပြင်၊ သင်သည် ဂရိနိုင်ငံတစ်ဝှမ်းသို့ ခရီးသွားစဉ်တွင် ဆိတ်များနှင့် သိုးများကို တွေ့မြင်ရမည်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ဂရိချိစ်သည် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် အပြင်ထွက်၍ အချိန်ကုန်သော တိရိစ္ဆာန်များ၏ နို့မှ ထုတ်လုပ်ထားသည်။ အလားတူ လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများသည် စျေးကြီးသော သံလွင်သီး၊ ပျားရည်၊ အသီးအနှံများနှင့် အခြားထုတ်ကုန်များ စိုက်ပျိုးခြင်းတွင် အကျုံးဝင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်၊ မြင့်မားသောအာဟာရတန်ဖိုးသည် ဂရိအစားအစာ၏ သာလွန်သောအရသာအတွက် အဓိကသော့ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။