ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਯੂਨਾਨੀ ਟਾਪੂ
![ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਯੂਨਾਨੀ ਟਾਪੂ](/wp-content/uploads/best-greek-islands-for-food.jpg)
ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਗ੍ਰੀਸ ਦੀ ਕੋਈ ਵੀ ਯਾਤਰਾ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਲਏ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਾਂਗ, ਕਣਕ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੀ ਤ੍ਰਿਏਕ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਲੱਭੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤਾਜ਼ੇ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾਯੋਗ ਹੈ।
ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਯੂਨੈਸਕੋ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ। ਮਨੁੱਖਤਾ ਦੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਵਿਰਾਸਤ ਵਜੋਂ।
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਟਾਰਟਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡੌਲਮੇਡਜ਼, ਮੌਸਾਕਾ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦੀ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ, ਜਾਂ ਬਕਲਾਵਾ ਵਰਗੀਆਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਗ੍ਰੀਸ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਹੋਵੋਗੇ। ਚਰਿੱਤਰ ਭਰਪੂਰ ਟੇਵਰਨਾ।
ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਯੂਨਾਨੀ ਟਾਪੂਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਦਸਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰਾਂਗੇ। ਇਸਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ, ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਆ ਜਾਵੇਗਾ - ਜਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਹੈ!
ਖਾਣੀਆਂ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਯੂਨਾਨੀ ਟਾਪੂ
ਕ੍ਰੀਟ
![](/wp-content/uploads/planning/29/9qgpozkk3u-14.jpg)
ਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਟਾਪੂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਕ੍ਰੀਟ ਦਾ ਆਪਣਾ ਯੂਨਾਨੀ ਟਾਪੂ ਪਕਵਾਨ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਭਿੰਨ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮੀ ਦਾ ਮਾਣ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਕਈ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਥੇ ਯਾਤਰਾ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਅਜ਼ਮਾਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕ੍ਰੈਟਨ ਪਾਈਆਂ ਮਿਲਣਗੀਆਂ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਾਨਿਓਟਿਕੋ ਬੋਰੇਕੀ, ਚਨੀਆ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਉਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ; ਸਾਰੀਕੋਪਿਟਕੀਆ, ਭੇਡਾਂ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੀ ਫਿਲੋ ਪੇਸਟਰੀ ਫਿਰ ਸਥਾਨਕ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ; ਅਤੇ sfakianes pites, ਨਾਲ ਪਨੀਰ-ਭਰਿਆ pancakesਰਾਕੀ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਬਣਿਆ ਆਟਾ। ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੀਨੂ ਨਾਲ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ!
![](/wp-content/uploads/greek-islands/147/du7xcxopqr.jpg)
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਾਈ ਨਾਲੋਂ ਹਲਕਾ ਕੁਝ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਕ੍ਰੇਟਨ ਸਲਾਦ ਡਾਕੋਸ ਇੱਕ ਜੇਤੂ ਹੈ। ਬਰੂਸ਼ੇਟਾ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੌਂ ਦੇ ਰਸਾਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਜਿਸ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਰਹੇ ਹੋ, ਉਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵਾਈਨ ਵੀ ਹੋਵੇਗੀ!
ਕ੍ਰੀਟ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ: ਕ੍ਰੇਟਨ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਪਕੌੜੇ, ਡਾਕੋਸ (ਸਲਾਦ), snails gamopilafo, apaki, ਵਾਈਨ ਅਤੇ raki।
Sifnos
![](/wp-content/uploads/greek-islands/147/du7xcxopqr-1.jpg)
Sifnos is ਸਾਈਕਲੇਡਿਕ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮੀ ਫੈਸਟੀਵਲ ਦਾ ਘਰ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਉੱਚ-ਅੰਤ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਾਲੀਵੁੱਡ ਰਾਇਲਟੀ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ! ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਗ੍ਰੀਕ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਆਪਕ ਕਿਤਾਬਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਸ਼ੈੱਫ ਨਿਕੋਲਾਓਸ ਟਸੇਲੇਮੈਂਟੇਸ ਦੁਆਰਾ ਲਿਖੀ ਗਈ ਸੀ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਿਫਨੋਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਲੈਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨਕਦੀ ਦੀ ਬਾਲਟੀ ਲੋਡ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਦੀਆਂ ਬੇਕਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਮੀਗਡਾਲੋਟਾ , ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕੀਤੇ ਨਰਮ ਬਦਾਮ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼; ਅਤੇ ਹਲਵਾਡੋਪਿਤਾ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਵਿੱਚ ਢਕੇ ਹੋਏ ਨੌਗਾਟ ਵੇਫਰ।
ਕੋਈ ਸੁਆਦੀ ਚੀਜ਼ ਪਸੰਦ ਹੈ? ਫਿਰ ਹਰਸੋਨੀਸੋਸ ਵੱਲ ਜਾਓ ਜਿੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟੇਵਰਨਾ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਸਿਫਨੋਸ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਯੂਨਾਨੀ ਟਾਪੂ ਹੈ।
ਸਿਫਨੋਸ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣ-ਪੀਣ: ਅਮੀਗਡਾਲੋਟਾ, ਹਲਵਾਡੋਪਿਤਾ, ਮਾਸਟੇਲੋ,ਰੇਵਿਥਾਡਾ
ਨੈਕਸੋਸ
![](/wp-content/uploads/greek-islands/88/wdf8n5ffzw-1.jpg)
ਸਾਈਕਲੇਡਜ਼ ਟਾਪੂਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋਰ, ਨੈਕਸੋਸ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਪਹਾੜੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਇੱਥੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਕਾਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦਿਲਕਸ਼ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸਟੂਅ ਹਨ।
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੈਲਾਨੀ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸਥਾਨਕ ਪਨੀਰ ਲਏ ਬਿਨਾਂ ਨੈਕਸੋਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁਣਗੇ - ਆਰਸੇਨੀਕੋ, ਗਰੇਵੀਏਰਾ , xynotiro, ਅਤੇ xynomyzithra ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ, ਪਰ ਆਖਰੀ ਦੋ ਨੂੰ ਉਚਾਰਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ ਹੈ!
![](/wp-content/uploads/greek-islands/147/du7xcxopqr-2.jpg)
ਸਿਟਰੋਨ ਫਲ ਪੂਰੇ ਟਾਪੂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। ਇਹ ਮੋਟੀ ਚਮੜੀ ਵਾਲਾ ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਨਿੰਬੂ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ kitron ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਲਿਕਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਕੁਝ ਸ਼ਾਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਕਸੀਅਨ ਪਿੰਡ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡਾ ਸੁਆਗਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਨੈਕਸੋਸ ਵਿੱਚ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ: ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕਿਟਰੋਨ।
ਚੈੱਕ ਆਊਟ: ਨੈਕਸੋਸ ਟਾਪੂ, ਗ੍ਰੀਸ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡ।
ਸੈਂਟੋਰਿਨੀ
![](/wp-content/uploads/greek-islands/147/du7xcxopqr-3.jpg)
ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਸੈਂਟੋਰੀਨੀ ਯੂਨਾਨੀ ਟਾਪੂਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਥਾਨ ਹੈ। ਇਸ ਟਾਪੂ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਸੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਪੀਜ਼ਾ ਵਰਗੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਇਨਾਮਾਂ ਲਈ ਸਥਾਨਕ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ।
![](/wp-content/uploads/greek-islands/147/du7xcxopqr-4.jpg)
ਸੈਂਟੋਰਿਨੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ - ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਚੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਵਿੱਚ ਫਵਾ (ਜੋ ਕਿ ਹੂਮਸ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ),ntomatokeftedes (ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਫਰਿੱਟਰ) ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ aubergines ਜੋ ਅਕਸਰ ਸ਼ੁੱਧ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਖੁਸ਼ ਹੋਣਗੇ ਕਿ ਇੱਥੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਵੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਰੇਂਜਾਂ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਟਾਪੂ 'ਤੇ ਵਾਈਨਰੀਆਂ.
ਸੈਂਟੋਰਿਨੀ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣ-ਪੀਣ: ਫਾਵਾ, ਐਨਟੋਮਾਟੋਕੇਫਟੇਡਜ਼, ਫਾਈਨ ਵਾਈਨ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਮੈਟਸੋਵੋ, ਗ੍ਰੀਸ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ਾਂਸਾਈਰੋਜ਼
![](/wp-content/uploads/greek-islands/147/du7xcxopqr-5.jpg)
ਅਜੇ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ Cycladic ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ? ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਕੀ ਰਾਜਧਾਨੀ, ਸਾਈਰੋਸ, ਸਾਈਕਲੇਡਿਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਾਪ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਈਰੋਸ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਲੂਕੂਮੀਆ (ਟਰਕੀ ਡੀਲਾਈਟ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਕੁਝ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਹੀ ਪਾਓਗੇ! ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਮਿੱਠਾ ਪਕਵਾਨ ਹਲਵਾਡੋਪਿਤਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਨੌਗਟ ਪਾਈ ਜੋ ਸਿਫਨੋਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹਮਰੁਤਬਾ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ।
![](/wp-content/uploads/greek-islands/147/du7xcxopqr-6.jpg)
ਸਵੇਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਅਤੇ ਫੈਨਿਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੈਨ ਮਿਚਲੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਸੌਸੇਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। . ਸਾਈਰੋਸ ਪਕਵਾਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਅਨੋ ਸਾਈਰੋਸ ਵਿੱਚ ਪਲਾਕੋਸਟ੍ਰੋਟੋ ਟਾਪੂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਟੇਵਰਨਾ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਪਣੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸਾਈਰੋਸ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣ-ਪੀਣ: ਸੈਨ ਮਿਚਲੀ ਪਨੀਰ, ਲੂਕਾਨਿਕਾ (ਸੌਸੇਜ), ਤੁਰਕੀ ਡੀਲਾਈਟ ਲੂਕੋਮੀਆ)।
ਚੈੱਕ ਆਉਟ: ਸਾਈਰੋਸ ਟਾਪੂ, ਗ੍ਰੀਸ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡ।
ਕੋਰਫੂ
![](/wp-content/uploads/greek-islands/20/u34leh93m9-1.jpg)
ਕੋਰਫੂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਪੂਰੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਾਸਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇਸਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਕੋਲ ਹੈਕੋਰਫੂ 'ਤੇ ਰਾਜ ਕੀਤਾ, ਇਹ ਵੇਨੇਸ਼ੀਅਨ ਸਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਿਸ਼ਾਨ ਛੱਡਿਆ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਇਤਾਲਵੀ-ਧੁਨੀ ਵਾਲੇ ਨਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਕਈ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਵੇਖੋਗੇ!
ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਸੋਫਰੀਟੋ (ਆਲੂ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚਟਨੀ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੀਫ), ਸਟੀਫਾਡੋ (ਬੀਫ ਸਟੂਅ), ਅਤੇ ਟਾਪੂ ਦੀ ਟ੍ਰੇਡਮਾਰਕ ਡਿਸ਼, ਪਾਸਿਤਸਾਡਾ। ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਿਹਾਲ!
![](/wp-content/uploads/greek-islands/147/du7xcxopqr-7.jpg)
ਕੋਰਫੂ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣ-ਪੀਣ: ਪਾਸਟਿਟਸਾਡਾ, ਸੋਫਰੀਟੋ, ਪਾਸਟਰੋਕੀਓ ਔਬਰਜਿਨਸ, ਗਿਏਲੇਟੀਆ (ਮੱਕੀ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ)।
ਚੈੱਕ ਆਊਟ ਕਰੋ: ਕੋਰਫੂ ਟਾਪੂ, ਗ੍ਰੀਸ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡ।
ਲੇਮਨੋਸ
![](/wp-content/uploads/greek-islands/147/du7xcxopqr-8.jpg)
ਗ੍ਰੀਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟਾਪੂਆਂ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ 'ਟੂਰਿਸਟ ਮੀਨੂ' ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇੱਥੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਣਸੁਣਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਅਸਧਾਰਨ ਹੈ। ਜਨਤਕ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਲੇਮਨੋਸ, ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬੀ ਏਜੀਅਨ ਵਿੱਚ, ਆਪਣੇ ਮੂਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸੱਚਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਟਾਪੂ ਆਪਣੇ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਜੈਤੂਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵਧੀਆ ਤੇਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਪਕਵਾਨ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਹ ਹੈ ਫਲੋਮੇਰੀਆ ਪਾਸਤਾ, ਜੋ ਆਟੇ, ਭੇਡਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਆਂਡੇ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਹ ਕਿਤੇ ਹੋਰ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ! ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕੀਤੇ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਓਗੇ, ਪਰ ਇਹ ਸੂਪ ਅਤੇ ਮੀਟ/ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
![](/wp-content/uploads/greek-islands/147/du7xcxopqr-9.jpg)
ਸਥਾਨਕ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਕਲਥਾਕੀ ਲਿਮਨੋ ਅਤੇ ਮੇਲੀਚੋਰੋ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨLemnos ਪਕਵਾਨ ਵੀ. ਲੇਮਨੋਸ 'ਤੇ ਮੋਸਕਾਟੋ ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰੀਆ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਧੋਵੋ।
ਲੇਮਨੋਸ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ: ਫਲੋਮਰੀਆ ਪਾਸਤਾ, ਸਥਾਨਕ ਪਨੀਰ, ਤ੍ਰਾਹਨਾ, ਵਾਈਨ।
ਮਿਲੋਸ
![](/wp-content/uploads/greek-islands/147/du7xcxopqr-10.jpg)
ਮਿਲੋਸ ਵਿੱਚ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਵੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਸੀਨ ਹੈ। ਇਹ ਸੈਂਟੋਰੀਨੀ ਅਤੇ ਸਿਫਨੋਸ ਵਰਗੇ ਆਪਣੇ ਸਾਈਕਲੇਡਿਕ ਗੁਆਂਢੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕਾਫ਼ੀ ਰਿਜ਼ਰਵਡ ਅਤੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਤੁਸੀਂ ਨਮੂਨਾ ਲੈਣਾ ਚਾਹੋਗੇ!
ਬੋਈਓਰਡੀ ਟਮਾਟਰ, ਫੇਟਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਟੂਅ ਹੈ ਮਿਰਚ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਾਟਸਿਕਾਕੀ ਕਾਗਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਬੱਕਰੀ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਦਿਲਕਸ਼ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇੱਥੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਰਿਵਾਰਕ ਟੇਵਰਨਾ ਬਹੁਤ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਮਿਲੋਸ ਐਥੀਨੀਅਨ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਥਾਨ ਹੈ। ਜੇ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ!
ਮਿਲੋਸ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ: ਬੋਈਓਰਡੀ, ਕਾਟਸਿਕਾਕੀ, ਪਿਤਰਕੀਆ, ਕੌਫੇਟੋ ਸਪੂਨ ਮਿਠਆਈ।
ਚੈੱਕ ਆਊਟ: ਮਿਲੋਸ ਟਾਪੂ, ਗ੍ਰੀਸ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਡੇਲੋਸ ਟਾਪੂ, ਗ੍ਰੀਸ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡਲੇਸਵੋਸ
![](/wp-content/uploads/greek-islands/147/du7xcxopqr-11.jpg)
ਲੇਸਵੋਸ ਗ੍ਰੀਸ ਦਾ ਤੀਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਟਾਪੂ ਹੈ ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੇਸ਼ ਦਾ ouzo. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਅਜ਼ਮਾਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ouzo ਵਾਈਨ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਸੌਂਫ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦਲਾ ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਕੁਝ ਐਨਕਾਂ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰ ਦਰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ!
![](/wp-content/uploads/greek-islands/147/du7xcxopqr-12.jpg)
ਲੇਸਵੋਸ ਵੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈਇਸਦੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਲਈ, ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਟਾਪੂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਖੇਤੀ ਸੈਰ ਸਪਾਟਾ ਸਥਾਨ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇਸ ਦੇ ਸਥਾਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੇ ਬਿਜ਼ੰਤੀਨੀ (ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੂਰਬੀ) ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨਾਂ ਨੂੰ ਜੁਲਾਈ ਵਿੱਚ ਟਾਪੂ ਲਈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਲੇਸਵੋਸ ਫੂਡ ਫੈਸਟੀਵਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਥਾਨਕ ਅਨੰਦ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਲੇਸਵੋਸ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ: ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼, ਓਜ਼ੋ, ਪੇਠਾ ਫੇਟਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਲ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗ੍ਰੀਕ ਡਰਿੰਕਸ।
ਚਿਓਸ
![](/wp-content/uploads/greek-islands/20/u34leh93m9-12.jpg)
ਚਿਓਸ ਨੂੰ 'ਸੁਗੰਧਿਤ ਟਾਪੂ' ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬੀ ਏਜੀਅਨ ਸਾਗਰ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ। ਇਹ ਗ੍ਰੀਸ ਦਾ 5ਵਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਟਾਪੂ ਹੈ! ਚੀਓਸ ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਥੇ ਉੱਗਣ ਵਾਲੇ ਮਸਤਕੀ ਰੁੱਖਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੱਧਯੁਗੀ ਸਮੇਂ ਤੋਂ (ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ) ਇਹਨਾਂ ਰੁੱਖਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਹੰਝੂ-ਆਕਾਰ ਵਾਲੀ ਰਾਲ (ਚੀਓਸ ਦੇ ਹੰਝੂਆਂ ਵਜੋਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ) ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਵਾਈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਮਸਟਿਕ ਵਿੱਚ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ, ਐਂਟੀ-ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ, ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਚਿਊਇੰਗਮ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਰ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ – ਇਹ ਚਮੜੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਚੀਓਸ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ: ਮਸਤਕ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ।