దేశం యొక్క గొప్ప మరియు రుచికరమైన వంటకాలను శాంపిల్ చేయకుండా గ్రీస్‌కు ఏ పర్యటన పూర్తి కాదు. అనేక మధ్యధరా దేశాల వలె, గోధుమలు, ఆలివ్ నూనె మరియు వైన్ యొక్క త్రిమూర్తులు చాలా చక్కని ప్రతిచోటా చూడవచ్చు. ఇది సహజంగానే, తాజా మాంసం, చేపలు మరియు కూరగాయలతో ప్రశంసించబడింది.

ఇది గొప్పగా మరియు రుచిగా ఉండటమే కాదు, మధ్యధరా ఆహారం ప్రపంచంలోనే అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంగా పరిగణించబడుతుంది మరియు దీనిని UNESCO కూడా గుర్తించింది. మానవత్వం యొక్క సాంస్కృతిక వారసత్వంగా.

మీకు డోల్మేడ్స్ వంటి రుచికరమైన మరియు రిఫ్రెష్ స్టార్టర్‌లు కావాలన్నా, మౌసాకా వంటి రుచికరమైన ప్రధాన వంటకాలు కావాలన్నా లేదా బక్లావా వంటి రుచికరమైన డెజర్ట్‌లు కావాలన్నా, మీరు గ్రీస్‌ని సందర్శించి, అక్కడికి వెళ్లేటప్పుడు ఇంట్లోనే ఉంటారు. క్యారెక్టర్‌ఫుల్ టావెర్నాస్.

ఈ పోస్ట్‌లో, మేము ఆహారం కోసం ఉత్తమమైన పది గ్రీకు దీవులను పరిశీలిస్తాము. ఇది ముగిసే సమయానికి, మీ నోటి నుండి నీరు కారుతుంది - లేదా ఇది ఇప్పటికే ఉండవచ్చు!

ఆహార ప్రియులు మరియు వైన్ ప్రియులకు ఉత్తమ గ్రీక్ దీవులు

క్రీట్

క్రీట్‌లోని చానియా

దేశంలో అతిపెద్ద ద్వీపంగా, క్రీట్ దాని స్వంత గ్రీకు ద్వీప వంటకాలను కలిగి ఉంది. ఇది విభిన్నమైన గ్యాస్ట్రోనమీని కలిగి ఉంది మరియు ఇక్కడ ప్రయాణిస్తున్నప్పుడు మీరు ప్రయత్నించాల్సిన అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి. మీరు చానియా ప్రాంతం నుండి చనియోటికో బౌరేకి, గుమ్మడికాయ మరియు బంగాళాదుంప పైతో సహా చాలా క్రెటన్ పైస్‌లను కనుగొంటారు; సరికోపిటాకియా, ఫిలో పేస్ట్రీలు గొర్రెల చీజ్‌తో నింపబడి స్థానిక ఆలివ్ నూనెలో వేయించాలి; మరియు sfakianes పైట్స్, చీజ్-స్టఫ్డ్ పాన్కేక్లురాకీ మరియు ఆలివ్ నూనెతో చేసిన పిండి. ఇలాంటి మెనుతో మీరు నిజంగా తప్పు చేయలేరు!

మీరు పై కంటే తేలికైన వాటి కోసం చూస్తున్నట్లయితే, సాంప్రదాయ క్రెటన్ సలాడ్ డకోస్ విజేతగా నిలుస్తుంది. బ్రష్చెట్టా మాదిరిగానే, తాజా టొమాటోలు మరియు క్రీము చీజ్‌ను మసాలా మరియు ఆలివ్ నూనెతో చల్లుకోవటానికి ముందు బార్లీ రస్క్‌ల పైన వేయబడతాయి. మీరు ఏ భోజనాన్ని ఆస్వాదిస్తున్నారో, దానితో పాటు రుచికరమైన వైన్ కూడా ఉంటుంది!

ఇది కూడ చూడు: గ్రీస్‌ను సందర్శించడానికి ఉత్తమ సమయం ఎప్పుడు (స్థానిక మార్గదర్శి)

క్రీట్‌లో ప్రయత్నించడానికి ఉత్తమమైన ఆహారం మరియు పానీయం: క్రెటాన్ ఆలివ్ ఆయిల్, పైస్, డాకోస్ (సలాడ్), నత్తలు గామోపిలాఫో, అపాకి, వైన్ మరియు రాకీ.

సిఫ్నోస్

గ్రీస్‌లోని సిఫ్నోస్ ద్వీపంలోని హెరోనిసోస్ బీచ్

సిఫ్నోస్ సైక్లాడిక్ గ్యాస్ట్రోనమీ ఫెస్టివల్‌కు నిలయం, మరియు దాని హై-ఎండ్ రెస్టారెంట్‌లు హాలీవుడ్ రాయల్టీని ఆకర్షించడానికి ప్రసిద్ధి చెందాయి! గ్రీక్ వంటకాలపై అత్యంత ప్రాచీనమైన మరియు అత్యంత సమగ్రమైన పుస్తకాలలో ఒకటి, చెఫ్ నికోలాస్ ట్సెలెమెంటేస్ ద్వారా వ్రాయబడింది.

అయితే, సిఫ్నోస్‌లోని ఉత్తమ వంటకాలను శాంపిల్ చేయడానికి మీరు బకెట్ లోడ్ నగదును కలిగి ఉండవలసిన అవసరం లేదు. దాని బేకరీలు అమిగ్డలోటా , చక్కెరలో చుట్టిన మృదువైన బాదం కుకీలు వంటి తీపి వంటకాలను ప్రగల్భాలు చేస్తాయి; మరియు హల్వాడోపిటా, నౌగాట్ పొరలు తేనె మరియు బాదంపప్పులతో కప్పబడి ఉంటాయి.

ఏదైనా రుచిగా ఉందా? అప్పుడు హెర్సోనిసోస్‌కు వెళ్లండి, ఇది అద్భుతమైన సీఫుడ్‌కు ప్రసిద్ధి చెందిన అనేక టావెర్నాలను కలిగి ఉంది. ఆహార ప్రియులకు సిఫ్నోస్ ఉత్తమ గ్రీకు ద్వీపం అయ్యే అవకాశం ఉంది.

సిఫ్నోస్‌లో ప్రయత్నించడానికి ఉత్తమమైన ఆహారం మరియు పానీయాలు: అమిగ్డలోటా, హల్వాడోపిటా, మాస్టెలో,revithada

Naxos

Portara in Naxos

Cyclades దీవులలో మరొకటి, Naxos నిజానికి అతిపెద్దది. దాని పర్వత అంతర్భాగానికి ధన్యవాదాలు, నెమ్మదిగా వండిన మాంసాలు మరియు బంగాళాదుంపలతో తయారు చేసిన చాలా రుచికరమైన మరియు గొప్ప వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

చాలా మంది పర్యాటకులు తమతో స్థానిక జున్ను తీసుకోకుండా నక్సోస్‌ను విడిచిపెట్టడానికి ఇష్టపడరు – ఆర్సెనికో, గ్రేవిరా , xynotiro మరియు xynomyzithra అత్యంత ప్రజాదరణ పొందినవి, కానీ చివరి రెండు ఉచ్చరించడానికి ప్రయత్నించడం అదృష్టం!

సిట్రాన్ పండు ద్వీపం అంతటా కూడా పుష్కలంగా ఉంది. ఈ మందపాటి చర్మం గల సిట్రస్ పండు పెద్ద నిమ్మకాయను పోలి ఉంటుంది. ఇది కిట్రాన్ అనే లిక్కర్‌గా తయారు చేయబడింది మరియు దాని యొక్క కొన్ని షాట్‌లతో మీరు నక్సియన్ గ్రామం యొక్క మడతలోకి ఖచ్చితంగా స్వాగతించబడతారు.

ఉత్తమ ఆహారం మరియు పానీయాలు నక్సోస్‌లో ప్రయత్నించండి: చీజ్ మరియు కిట్రాన్.

చూడండి: నక్సోస్ ద్వీపం, గ్రీస్‌కి ఒక గైడ్.

Santorini

దేశంలోని అత్యంత ప్రసిద్ధ గమ్యస్థానాలలో ఒకటి, గ్రీకు దీవుల వంటకాలను అనుభవించడానికి శాంటోరిని ఒక అద్భుతమైన ప్రదేశం. ఈ ద్వీపం గ్రీస్‌లో కొన్ని ఉత్తమ రెస్టారెంట్‌లను కలిగి ఉంది మరియు సుషీ మరియు పిజ్జా వంటి అంతర్జాతీయ ఆహారాల శ్రేణిని మీరు ఇక్కడ కనుగొనగలిగినప్పటికీ, అతిపెద్ద రివార్డ్‌ల కోసం మీరు స్థానికంగా ప్రయత్నించమని మేము సూచిస్తున్నాము.

ntomatokeftedes with Greek శాంటోరినిలోని సలాడ్

శాంటోరిని శాకాహారులకు చాలా మంచిది - మీరు సులభంగా తీసుకోగల వీధి ఆహారంలో ఫావా (ఇది హమ్మస్ లాగా ఉంటుంది)ntomatokeftedes (టమోటో వడలు) మరియు తెల్లని వంకాయలను తరచుగా ప్యూరీ చేసి ఒక సైడ్‌గా వడ్డిస్తారు.

మాంసాహారులు మాంసం మరియు చేపలు కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయని తెలుసుకుని సంతోషిస్తారు, వీటిని తరచుగా వివిధ రకాలైన చక్కటి వైన్‌లతో కలిపి వడ్డిస్తారు. ద్వీపంలో వైన్ తయారీ కేంద్రాలు.

Santoriniలో ప్రయత్నించడానికి ఉత్తమమైన ఆహారం మరియు పానీయాలు: Fava, ntomatokeftedes, ఫైన్ వైన్స్.

Syros

సైరోస్‌లోని ఎర్మోపోలిస్

ఇంకా మీకు సైక్లాడిక్ ఆహారం లభించలేదా? పరిపాలనా రాజధాని, సిరోస్, సైక్లాడిక్ వంటకాలకు మరొక కోణాన్ని అందిస్తుంది. సిరోస్ నీరు లౌకౌమియాను (టర్కిష్ డిలైట్ అని పిలుస్తారు) టర్కీ వెలుపల మీరు కనుగొనే కొన్ని రుచికరమైనదిగా చెబుతారు! మరొక ప్రసిద్ధ తీపి వంటకం హల్వాడోపిటా, ఇది సిఫ్నోస్‌లోని దాని ప్రతిరూపానికి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉండే ఒక నౌగాట్ పై.

Syros నుండి లౌకౌమియా

సాసేజ్‌లు వెల్లుల్లి మరియు ఫెన్నెల్ మరియు స్పైసీ శాన్ మిచాలీ చీజ్‌తో రుచిగా ఉంటాయి. . సిరోస్ వంటకాలను ప్రయత్నించాలనుకుంటున్నారా? అనో సిరోస్‌లోని ప్లాకోస్ట్రోటో ద్వీపంలోని అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన టావెర్నాలలో ఒకటి, మరియు ఇది దాని స్వంత కూరగాయలు మరియు మూలికలను పండిస్తుంది.

సిరోస్‌లో ప్రయత్నించడానికి ఉత్తమమైన ఆహారం మరియు పానీయాలు: శాన్ మిచాలీ చీజ్, లౌకానికా (సాసేజ్), టర్కిష్ డిలైట్ లౌకౌమియా).

చూడండి: ఎ గైడ్ టు సిరోస్ ఐలాండ్, గ్రీస్.

Corfu

Corfu

Corfu దాని చరిత్ర అంతటా అనేక మంది వ్యక్తులచే పాలించబడింది మరియు అది దాని ఆహారంలో చూపబడుతుంది. ఫ్రెంచ్ మరియు బ్రిటిష్ వారు కలిగి ఉన్నప్పటికీకోర్ఫును పాలించారు, వెనీషియన్లు చాలా స్పష్టమైన గుర్తును వదిలివేశారు. మీరు ఇక్కడ ఇటాలియన్-ధ్వనించే పేర్లతో అనేక వంటకాలను కూడా గమనించవచ్చు!

అత్యంత జనాదరణ పొందిన వాటిలో సోఫ్రిటో (బంగాళదుంపల వైపు సాస్‌లో వేయించిన గొడ్డు మాంసం), స్టిఫాడో (బీఫ్ స్టూ) మరియు ద్వీపం యొక్క ట్రేడ్‌మార్క్ వంటకం పాస్టిసాడా ఉన్నాయి. మాంసాన్ని పాస్తాతో అందించడానికి ముందు మూలికలు మరియు వైన్ మిశ్రమంలో నెమ్మదిగా వండుతారు మరియు జున్నుతో అగ్రస్థానంలో ఉంచుతారు. అద్భుతమైనది!

కోర్ఫులో ప్రయత్నించడానికి ఉత్తమమైన ఆహారం మరియు పానీయం: పాస్టిసాడా, సోఫ్రిటో, పాస్ట్రోకియో బెండకాయలు, జియాలేటియా (మొక్కజొన్న పాన్‌కేక్‌లు).

తనిఖీ చేయండి: గ్రీస్‌లోని కోర్ఫు ద్వీపానికి ఒక గైడ్.

Lemnos

Lemnos Greece

గ్రీస్‌లోని అనేక ద్వీపాలలో, మీరు 'టూరిస్ట్ మెనూ' అని పిలవబడతారు. ఇది ఇక్కడ పూర్తిగా వినబడనప్పటికీ, ఇది చాలా అసాధారణమైనది. సామూహిక పర్యాటకం లేకపోవడం వల్ల ఈశాన్య ఏజియన్‌లోని లెమ్నోస్ దాని అసలు వంటకాలకు నిజమైనదిగా ఉంది. ఈ ద్వీపం దాని గొప్ప మరియు ఉప్పగా ఉండే ఆలివ్‌లకు ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇవి సంపూర్ణ నూనెను తయారు చేస్తాయి.

మీరు ఇక్కడ ప్రయత్నించగల ప్రత్యేకమైన వంటకం ఫ్లోమారియా పాస్తా, దీనిని పిండి, గొర్రెల పాలు మరియు తాజా గుడ్లతో తయారు చేస్తారు. మీరు దీన్ని నిజంగా మరెక్కడా కనుగొనలేరు! సాంప్రదాయకంగా, మీరు కరిగించిన వెన్న మరియు తురిమిన చీజ్‌తో కప్పబడి ఉంటారు, కానీ ఇది సూప్‌లో మరియు మాంసం/కూరగాయల వంటకాలతో కూడా లభిస్తుంది.

వంకాయలతో కూడిన ఫ్లోమారియా పాస్తా

స్థానిక చీజ్‌లలో కలతకీ లిమ్నౌ మరియు మెలిచోరో, పురాతన ధాన్యాలు మరియు తృణధాన్యాలు ప్రసిద్ధి చెందాయిలెమ్నోస్ వంటకాలు కూడా. మోస్కాటో అలెగ్జాండ్రియా వైన్‌లతో లెమ్నోస్‌లో భోజనాన్ని కడగాలి.

లెమ్నోస్‌లో ప్రయత్నించడానికి ఉత్తమమైన ఆహారం మరియు పానీయాలు: ఫ్లోమారియా పాస్తా, లోకల్ చీజ్, ట్రహానా, వైన్.

మిలోస్

మిలోస్‌లో పర్యాటకం అభివృద్ధి చెందుతోంది మరియు దానికి సరిపోయేలా అభివృద్ధి చెందుతున్న రెస్టారెంట్ దృశ్యం ఉంది. శాంటోరిని మరియు సిఫ్నోస్ వంటి దాని సైక్లాడిక్ పొరుగువారితో పోలిస్తే ఇది చాలా రిజర్వ్‌డ్ మరియు అనుకవగలది, కానీ మీరు ఖచ్చితంగా మాదిరి చేయాలనుకుంటున్న కొన్ని మంచి వంటకాలు ఉన్నాయి!

Bouyourdi అనేది టమోటాలు, ఫెటా మరియు కారంగా ఉండే వంటకం. మిరియాలు, కాటికాకి అనేది కాగితంలో కాల్చిన మేక. భోజనం హృదయపూర్వకంగా మరియు వేడెక్కుతున్నప్పటికీ, ఇక్కడ చాలా కుటుంబ టవెర్నాలు చాలా సరసమైనవి. మిలోస్ ఎథీనియన్ ఆహార ప్రియులకు ఒక ప్రసిద్ధ గమ్యస్థానమని తెలుసుకుంటే మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు. ఇది వారికి సరిపోతుంటే, మీరు కూడా దీన్ని ఆస్వాదించండి!

మిలోస్‌లో ప్రయత్నించడానికి ఉత్తమమైన ఆహారం మరియు పానీయాలు: బౌయియోర్డి, కట్సికాకి, పిటరాకియా, కౌఫెటో స్పూన్ డెజర్ట్.

చెక్ అవుట్: ఎ గైడ్ టు మిలోస్ ఐలాండ్, గ్రీస్.

లెస్వోస్

లెస్వోస్‌లోని మోలివోస్

లెస్వోస్ గ్రీస్‌లో మూడవ అతిపెద్ద ద్వీపం, అయితే ఆశ్చర్యకరంగా, ఇది సగానికి పైగా ఉత్పత్తి చేస్తుంది దేశం యొక్క ఓజో. మీరు ఇంతకు ముందెన్నడూ ప్రయత్నించకపోతే, ఓజో అనేది వైన్ తయారీ యొక్క అవశేషాల నుండి తయారైన మరియు సోంపుతో రుచిగా ఉండే లిక్కర్. ఇది చాలా బలంగా ఉంది మరియు మరుసటి రోజు కొన్ని అద్దాలు మీకు తలనొప్పిని కలిగిస్తాయి!

Sardines from Lesvos

Lesvos కూడా ప్రసిద్ధి చెందింది.దాని ఆలివ్ నూనె కోసం, మరియు ద్వీపం అంతటా అనేక అగ్రిటూరిజం గమ్యస్థానాలు ఉన్నాయి, ఇక్కడ మీరు అధిక-నాణ్యత ఆలివ్ నూనె మరియు వైన్‌లను నమూనా చేయవచ్చు. టర్కీకి దగ్గరగా ఉన్న దాని స్థానం అంటే అది బైజాంటైన్ (మరియు మరింత తూర్పు) ప్రభావాలను దాని వంటకాలలోకి తీసుకుంది. లెస్వోస్ ఫుడ్ ఫెస్టివల్ జరిగే జూలైలో ఫుడీస్ ద్వీపం కోసం తయారు చేయాలి మరియు మీరు అనేక స్థానిక డిలైట్‌లను శాంపిల్ చేయవచ్చు.

ఇది కూడ చూడు: మైకోనోస్‌లో 3 రోజులు, ఫస్ట్‌టైమర్‌ల కోసం ఒక ప్రయాణం

లెస్వోస్‌లో ప్రయత్నించడానికి ఉత్తమమైన ఆహారం మరియు పానీయాలు: సార్డినెస్, ఓజో, గుమ్మడికాయ ఫెటా చీజ్‌తో కూడిన పువ్వులు.

మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు: ప్రయత్నించడానికి ఉత్తమమైన గ్రీక్ పానీయాలు.

చియోస్

చియోస్‌ను 'సువాసనగల ద్వీపం' అని పిలుస్తారు మరియు ఇది ఈశాన్య ఏజియన్ సముద్రంలో ఉంది. ఇది గ్రీస్‌లోని 5వ అతిపెద్ద ద్వీపం! చియోస్ బహుశా ఇక్కడ పెరిగే మాస్టిక్ చెట్లకు ప్రసిద్ధి చెందింది. మధ్యయుగ కాలం నుండి (మరియు బహుశా అంతకు ముందు) ఈ చెట్లు ఒక కన్నీటి చుక్క ఆకారపు రెసిన్‌ను (చియోస్ యొక్క కన్నీళ్లు అని పిలుస్తారు) అందించాయి, దీనిని ఔషధం మరియు వంటలో ఉపయోగిస్తారు.

మాస్టిక్‌లో యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ, యాంటీ మైక్రోబియల్, మరియు వైద్యం చేసే లక్షణాలు మరియు కడుపు రుగ్మతల నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు. ఈ రోజుల్లో, మీరు దీన్ని ఆల్కహాలిక్ పానీయాలు మరియు చూయింగ్ గమ్‌లలో కనుగొనవచ్చు. కానీ ఇది ఆహారంలో మాత్రమే ఉపయోగించబడదు - ఇది చర్మ సంరక్షణ మరియు శరీర పరిశుభ్రత ఉత్పత్తులలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది.

చియోస్‌లో ప్రయత్నించడానికి ఉత్తమమైన ఆహారం మరియు పానీయాలు: మాస్టిక్ స్వీట్లు మరియు పానీయాలు.